Reklama

Skříně na víno a vinotéky EuroCave – luxus, inovace a kvalita již více než 35 let

Poslat upozornění na tento článek emailem Vytisknout článek

16.06.2015

Francouzský výrobce vinoték EuroCave je již více než 35 let leaderem v oblasti správného skladování vín. Milovníci dobrého vína si tak mohou do svého domu pořídit veškeré potřebné vybavení - klimatizované skříně na víno, klimatizační jednotky do sklepů, vybavení vinných sklípků v podobě regálů a skříní nebo příruční stolní bar na víno.

Jak správně skladovat víno?

Nemusíte vlastnit přímo vinných sklep, abyste si mohli dopřát kvalitní víno, které ovšem pro zachování jeho jedinečných vlastností vyžaduje zvláštní podmínky. Velmi zjednodušeně řečeno víno v lahvích miluje klid, chlad a vlhkost. V průběhu skladování na víno nepříznivě působí zejména UV záření, vysoká nebo kolísavá teplota a vibrace. Víno žije a dýchá přes korek a stárne ve vlastních chemických procesech.

Velmi důležitý faktor pro konzervaci je kvalita vzduchu ve skladovací místnosti. Proto musí být zajištěna filtrace přes uhlíkový filtr a konstantní výměna odfiltrovaného vzduchu tak, aby cizí pachy neměly negativní vliv na uskladněné produkty. Uhlíkový filtr pak stačí měnit jedenkrát ročně.

Nebezpečné jsou pro víno také vysoké teploty a změny teplot. Víno nesmí stárnout při příliš vysoké teplotě. Rozpínání a stlačování vlivem změn teploty mění množství vína, a to ztrácí svoji organickou vitalitu.

Dalším důležitým faktorem je optimální vlhkost vzduchu. Příliš suchý vzduch má za následek vysychání ochranné vlhkosti z vinného korku. Pokud je naopak vlhkost vzduchu příliš vysoká, ničí se etikety lahví. Ve skříních EuroCave je ideální relativní vlhkost vzduchu 70%. Přirozený trvalý přísun vzduchu konzervuje chtěnou kondenzací na vnitřních stěnách korku. Dostávají potřebnou vlhkost, ale přitom dýchají.

Aby víno mohlo harmonicky stárnout, nesmějí přerušit chemické procesy molekul žádné vibrace. Ty způsobují mechanický neklid s fatálními dopady i na ta nejlepší vína. Vinotéky EuroCave jsou proto proti vibracím chráněny - regály jsou uloženy na vlastních gumových náraznících a válcích, zajištění je také u kompresoru.

Důležité je uskladnit víno tak, abyste dobře viděli na etikety. V případě, že chcete nějakou lahev vyndat a otevřít, sáhnete takzvaně na jisto. Dveře klimatických skříní světlo nepropouštějí. Ale pokud už skříň otevřete, světlo s jeho UV složkou projde dlouhodobě i tím nejtmavší zeleným sklem lahví a vede k oxidaci tanninu.

Domácí skříně na víno neboli vinotéky

Kvalitní klimatizované skříně na víno EuroCave dokážou nahradit i vinný sklep. Základní rozdělení skříní na víno je na skříně určené k dozrávání vína a na skříně určené k chlazení a skladování vína před jeho servírováním. Jednozónová skříň slouží k dozrávání vín a napodobuje klima sklípku. Poskytne vínu ochranu v naprosté temnotě, díky které bude moci během let dozrávat k plnému aroma a harmonické chuti.

Vícezónové multifunkční vinotéky kombinují obě funkce. Část kabinetu je určena pro chlazení jednotlivých druhů vín před jeho servírováním a část slouží k dozrávání vína. Účelu vinotéky potom odpovídá také vnitřní vybavení a uspořádání. Zatímco vína určená k servírování jsou umístěna na samostatných výsuvných poličkách, lahve vína, které dozrává, mohou ležet na sobě, protože se s nimi nebude nějakou dobu manipulovat. V takovýchto skříních lze volit teploty samostatně pro jednotlivé zóny – od 5 až po 22 stupňů Celsia.

Jak skříň na víno pracuje?

U klimatizovaných skříní EuroCave termostaty řídí dvojitý okruh tepla a chladu, jež zajišťuje všechny korekce, které jsou pro zachování stálé teploty nutné. Čidla zaznamenávají všechny změny, které by mohly mít vliv na vnitřní klima skříně - a tím i na víno, či doutníky. Ve skříni dochází k neustálé obnově vzduchu, ten prochází filtrem s aktivním uhlím, a zajištěna je také asi 70% relativní vlhkost vzduchu.

Skříně EuroCave – to je elegance, dřevo a design

Klimatizované skříně EuroCave můžou mít mnoho podob - od nerezových, které lze směle zabudovat do moderních interiérů, až po ušlechtilé dřevo, které bude ladit s rustikálním nábytkem. Design skříní je volen tak, aby mohly stát samostatně a stále byly ozdobou interiéru. Některé modely skříní na víno lze prakticky kombinovat se skříněmi na doutníky.

Vinné bary

Pro optimální skladování již otevřeného vína slouží takzvané vinné bary. Jedná se o mini stolní chladicí box pro 2 otevřené lahve – bílého nebo červeného vína. Vína jsou skladována při optimální servírovací teplotě bez přístupu vzduchu, což znemožní jejich oxidaci po dobu až 10 dnů.

Klimatizační jednotky do sklípků, sklepů i garáží

Pokud máte sklep, garáž nebo sklípek, chcete v něm skladovat víno, ale nemáte optimální podmínky, klimatizační jednotky EuroCave vám je pomůžou vytvořit. Téměř kdekoli zajistí optimální klimatické podmínky pro vinotéku, udrží teplotu v rozmezí od 8° C do 14° C a optimální vzdušnou vlhkost.

A abyste měli víno také kam umístit, potřebujete regály a police na víno. Vybrat si můžete například řadu exkluzivních dubových regálů Modulotheque , kovové regály Modulosteel nebo výsuvný regálový systém pro uložení dřevěných přepravek Modulorack.

Kompletní nabídku klimatizovaných skříní na víno EuroCave, vinoték, klimatizačních jednotek do vinných sklepů, úložných systémů, homidorů na doutníky a dalšího vybavení najdete u českého prodejce:
MIKA CZ, s.r.o., Černovická 2b, 617 00 Brno
Klimatizované skříně na víno a doutníky, regálové systémy
Tel: 545 23 45 07, Fax: 545 23 45 08, www.mika.cz, e-mail: info@mika.cz

- PR článek -

Článek byl zobrazen 14741 krát.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Nenalezen žádný záznam

Kontextová reklama

Další články na téma Kuchyňské vybavení

Skříně na víno a vinotéky EuroCave – luxus, inovace a kvalita již více než 35 let

Skříně na víno a vinotéky EuroCave – luxus, inovace a kvalita již více než 35 let

Francouzský výrobce vinoték EuroCave je již více než 35 let leaderem v oblasti správného skladování vín. Milovníci dobrého vína si tak mohou do svého domu pořídit veškeré potřebné vybavení - klimatizované skříně na víno, klimatizační jednotky do sklepů, vybavení vinných sklípků v podobě regálů a skříní nebo příruční stolní bar na víno.

 
Zdravé vaření v nádobí s keramickým povrchem

Zdravé vaření v nádobí s keramickým povrchem

Kvalitní nádobí s keramickým povrchem spojuje výhody nezničitelnosti litinového nebo nerezového nádobí, a přitom se snadno udržuje jako nádobí s teflonovým povrchem. Navíc působí esteticky jak na sporáku, tak i na slavnostně prostřené tabuli.

 
Inspirace pro velikonoční stolování - prohlédněte si fotogalerii

Inspirace pro velikonoční stolování - prohlédněte si fotogalerii

Velikonoce jsou tradičně nejen největším křesťanským svátkem, ale pro mnohé také znamením příchodu jara, probouzení přírody ze zimního spánku a oslavou nového života. Domy, byty i zahrady zdobíme velikonočními dekoracemi, vajíčky, zajíčky, kuřátky, větvičkami a tyto prvky se objevují také na nádobí.

 
Kam s domácím odpadem aneb kupujeme odpadkový koš

Kam s domácím odpadem aneb kupujeme odpadkový koš

I taková zdánlivá maličkost, jako je odpadkový koš, vyžaduje při nákupu přemýšlení. I on totiž může mít mnoho forem a podob.

 
Lisy na česnek – užiteční pomocníci i designové doplňky do kuchyně

Lisy na česnek – užiteční pomocníci i designové doplňky do kuchyně

Česnek má v kuchyni své nenahraditelné místo a při přípravě řady pokrmů se bez něj zkrátka neobejdeme. Dokážete si představit třeba bramborák nebo špenát bez česneku? Nechybí ani v řadě polévek a pomazánek. Manipulace s ním však nebývá vždy jednoduchá, proto existuje několik moderních „udělátek“, které nám ji usnadní.

 
Popcornovače a domácí výroba popcornu

Popcornovače a domácí výroba popcornu

Mnozí z nás si nedovedou představit návštěvu kina bez kelímku s popcornem. Abyste si mohli tuhle dobrotu dopřávat kdykoliv vás popadne chuť, pořiďte si vlastní popcornovač. Čerstvý popcorn uvítáte nejen při sledování dobrého filmu u vás v obýváku, ale také při rodinné oslavě nebo párty s přáteli. A mlsání popcornu se nemusí bát ani dietáři, je totiž zdravý!

 
Sušička ovoce, zeleniny a hub se vyplatí

Sušička ovoce, zeleniny a hub se vyplatí

Nejen pro uchování plodů z vlastní zahrádky využijeme sušičku ovoce a zeleniny. Houbařská sezóna je v plném proudu a o tom, že opravdu rostou, se přesvědčujeme v lese na každém kroku.

 
Inteligentní parní hrnce a zdravé vaření

Inteligentní parní hrnce a zdravé vaření

Tepelná úprava pokrmů pomocí páry je jedním z nejzdravějších a nejšetrnějších způsobů přípravy jídel. Zdravé vaření v páře umožňují parní hrnce, které fungují na principu horkovzdušné trouby. Nejenže si díky nim potraviny udrží svou přirozenou chuť, ale také veškeré vitamíny a minerály. Hrnce jsou praktické, úsporné a hodí se do jakékoliv domácnosti.

 

Zpět na předchozí stránku

Reklama

Náš tip

Polštáře pro zdravý a kvalitní spánek

Kvalitní a správně zvolený polštář je základem zdravého spánku. Máme pro Vás širokou nabídku polštářů z dutého vlákna, zdravotních či anatomických.

 

Rustikální kuchyně PELC

Rustikální kuchyně jsou určeny pro zákazníky s touhou po teple domova. Rustikální dřevěné, ale i fóliové kuchyně budou vždy šperkem vaší domácnosti. Rustikální kuchyně můžou mít mnoho tváří, pomůžeme vám najít tu vaši. Nabízíme všechny prvky, které rustikální kuchyně umožňují. Vždy vyrábíme kuchyně na míru.

 

MASIVNÍ POSTELE OD ČESKÉHO VÝROBCE

Masivní postel NOE je stvořena pro maximální pohodlí. Rám postele nemá nohy a proto se nekopnete. Rohy a hrany jsou zaoblené a čelo má naklonění, aby jste se pohodlně opřeli.

 

Matrace Store – vše pro zdravé spaní

Specializovaný eshop na matrace, rošty do postele, chrániče, anatomické polštáře a postele. Odborně poradíme při výběru správné matrace pro Vás. Nyní akce „matrace doprava zdarma“!

 

Schodišťové stupně a bloky PREFA DEKOR

Betonové schodišťové stupně a bloky jsou prvky, které se používají při řešení schodišť a nástupních ploch. Základní varianta povrchu je pohledový beton. Dostupné ve třech barevných odstínech.

 

Kvalitní garážová vrata Minirol

Hledáte pro svou garáž vrata, která vydrží dlouhá léta? Rolovací garážová vrata Minirol jsou vyrobeny z vysoce kvalitních lamel, ke každým vratům navíc dostanete záruku 5 let.

 

Reklama

Firmy z oboru

Kuchyňské pracovní desky z kamene

Kamenictví Obelisk nabízí kuchyňské pracovní desky z přírodního a umělého kamene, keramiky, koupelnové desky, schody, parapety a kamenné obklady.

Kvalitní kuchyně plné nápadů

Kuchyňské studio Pelc - moderní i rustikální kuchyně. Kompletní realizace kuchyní od návrhu až po montáž včetně spotřebičů.

Nejčtenější z této rubriky

Tajemství půvabu rustikální kuchyně

Tajemství půvabu rustikální kuchyně

Rustikální je vlastně selský, chcete-li také tradiční nebo klasický. Kde jinde ve svém domově zažíváme chvíle pohody a klidu, než v kuchyni. Tady jsme si jako malí špunti hráli poblíž máminy sukně, později u kuchyňského stolu mastili domácí úkoly a tady voněly ty nejlepší buchty na světě.

 

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Aby pro vás bylo vaření a příprava pokrmů skutečným zážitkem, je třeba mít doma kvalitní nádobí. To musí být nejen krásné a praktické, ale zároveň musí být určeno pro zvolený varný zdroj. Sledováním varných symbolů a piktogramů můžete dnes vařit o něco úsporněji, zdravěji a pohodlněji a hlavně si vybrat to správné nádobí pro varný zdroj, který máte doma.

 

Čištění a náprava poškrábaných CD a DVD nosičů

Čištění a náprava poškrábaných CD a DVD nosičů

Chtěli jste si doma pustit oblíbenou hudbu, nebo si prohlédnout fotky z dovolené, ale zjistili jste, že se dané CD nebo DVD v mechanice nenačítá, nebo jak se říká „skáče“? Zatím není důvod propadat panice, že jsou veškerá data nenávratně ztracena. Existuje totiž několik šikovných pomocníků, kteří nám mohou pomoci problém poškrábaného či špinavého disku vyřešit.

 

Ideální teploty a vlhkost pro spokojené bydlení

Ideální teploty a vlhkost pro spokojené bydlení

V celé řadě našich domácností, především pak v těch panelákových, žijeme již dlouhé roky v přetopených místnostech s relativně malou vlhkostí vzduchu. A to má za následek nejen horší kvalitu vzduchu a s tím spojené zdravotní obtíže, ale také podstatně větší náklady na vytápění. A jaké, že jsou ideální teploty, které budou šetřit naše zdraví i peněženku?

 

Nádobí vhodné do trouby

Nádobí vhodné do trouby

Dobře zvolené nádobí je nezbytné kuchyňské vybavení, bez kterého se při pečení v troubě neobejdete. Koupit to správné nádobí vhodné do trouby není vůbec jednoduché. Nabídka je veliká a každý výrobce se snaží pomocí triků a reklam přesvědčit, že právě jeho nádobí je to pravé ořechové. Přitom třeba ani neví, v jaké troubě pečete.

 

Osvětlení kuchyně a jídelny

Osvětlení kuchyně a jídelny

Zvolit správné osvětlení kuchyně je velmi důležité z hlediska pracovního, ale také uživatelského komfortu. Kuchyň či kuchyňský kout je totiž pracovištěm, kde se vaří, ale zároveň i prostorem, kde se setkáváme s blízkými lidmi. Měla by být proto nejen praktická, ale také útulná. A jistou dávku útulnosti můžeme navodit právě pomocí nejrůznějších světel.

 

Spotřebiče do rustikální kuchyně

Spotřebiče do rustikální kuchyně

Pokud se rádi obklopujete starými věci a okouzlil vás nábytek našich babiček, jsou pro vás rustikální kuchyně jako stvořené. Rustikální neboli selský styl dnes už nenajdete jen na chatách a chalupách, setkáte se s ním i v městských bytech. Aby byl dojem venkova co nejdokonalejší, je třeba vybrat spotřebiče ve stejném stylu, které skvěle doplní kuchyňskou linku.

 

Čím nahradit obklady v kuchyni

Čím nahradit obklady v kuchyni

Při plánování nové kuchyně se snažíme sladit použité materiály. Kuchyň působí jako celek, proto je nutné ji jako celek posuzovat. Podle stylu kuchyňského nábytku ladíme doplňky a další příslušenství. Výrazným prvkem v kuchyni je obklad mezi spodními a horními skříňkami.

 

Další z této rubriky

Skříně na víno a vinotéky EuroCave – luxus, inovace a kvalita již více než 35 let

Skříně na víno a vinotéky EuroCave – luxus, inovace a kvalita již více než 35 let

Francouzský výrobce vinoték EuroCave je již více než 35 let leaderem v oblasti správného skladování vín. Milovníci dobrého vína si tak mohou do svého domu pořídit veškeré potřebné vybavení - klimatizované skříně na víno, klimatizační jednotky do sklepů, vybavení vinných sklípků v podobě regálů a skříní nebo příruční stolní bar na víno.

 

Pračka se sušičkou nebo raději pračka a sušička zvlášť?

Pračka se sušičkou nebo raději pračka a sušička zvlášť?

Pračka se sušičkou je skvělým řešením pro ty, kteří chtějí sušit prádlo v sušičce a nemají na dva spotřebiče dostatek místa v domácnosti. Typickým příkladem jsou malé byty s malou koupelnou. Pračka se sušičkou 2v1 znamená také úsporu peněz při pořízení. Ovšem má i své nevýhody. Jak vybírat a na co si dát pozor?

 

Vánoční dárky – tipy pro opozdilce

Vánoční dárky – tipy pro opozdilce

Vánoce jsou doslova za dveřmi a vy ještě stále nemáte všechny vánoční dárky? Patříte k těm, kteří věří intuici na poslední chvíli? Nebo máte trochu zaděláno na lehkou nervozitu, že vše není úplně tak, jak byste si představovali? Máme pro vás pár tipů, které zaručeně zaberou.

 

Jednoduchý trik, jak odvápnit varnou konvici, …

Jednoduchý trik, jak odvápnit varnou konvici, …

…a prodloužit tak její životnost. Snad v žádné domácnosti už dnes nechybí varná konvice. Mnoho lidí však neví, že nejen pračky či myčky, ale i tento přístroj je nutné čas od času odvápnit, čímž se prodlužuje jeho životnost. Trik, jak vodní kámen ze spirály varné konvice odstranit, je přitom velice jednoduchý.

 

Když nádobí, tak kvalitní

Když nádobí, tak kvalitní

Základem každé kuchyně jsou kvalitní spotřebiče a samozřejmě kvalitní nerezové, teflonové, titanové či jiné nádobí. Internetový obchod Ivka nabízí několik zajímavých novinek, které potěší vášnivé i příležitostné kuchaře a kuchařky.

 

Minipub aneb domácí výčep může být i součástí lednic

Minipub aneb domácí výčep může být i součástí lednic

Parné letní dny přivedou leckoho na nápad zajít na pivko do oblíbené letní hospůdky, ale co když to není z nějakého důvodu možné? Naštěstí už nejste odkázáni jen na „lahváč“ z lednice, případně na legendární 7. schod sklepa svého domova. Chuť dobře stáčeného piva v orosené sklenici si můžete dopřát i v pohodlí domova z minipubu.

 

Materiály vhodné na kuchyňský nábytek

Materiály vhodné na kuchyňský nábytek

Po stovky let bývala kuchyně – u prostých lidí, nikoliv u šlechty – centrálním místem domu, prostorem, kde se celá rodina pravidelně scházela, jedla, diskutovala a řešila každodenní starosti. Dnes už sice toto výsadní postavení částečně pozbyla, ale i tak se její význam nedá popřít.

 

Jaké nádobí je vhodné do mikrovlnky

Jaké nádobí je vhodné do mikrovlnky

Široká plejáda možností, jak v kuchyni využít mikrovlnnou troubu, už pro mnohé jistě není španělskou vesnicí. Vítaná pomocnice v domácnosti má však konkrétní požadavky na nádobí. Váháte-li, zda je nádobí, které používáte do mikrovlnky v pořádku, stačí jednoduchý test. Nádobí vložte do ní bez potravin a zapněte.

 

Partnerské weby

Reklama

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

Turecko-Dovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
TOPlist RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom