Tajemství půvabu rustikální kuchyně
10.09.2008
Rustikální je vlastně selský, chcete-li také tradiční nebo klasický. Kde jinde ve svém domově zažíváme chvíle pohody a klidu, než v kuchyni. Tady jsme si jako malí špunti hráli poblíž máminy sukně, později u kuchyňského stolu mastili domácí úkoly a tady voněly ty nejlepší buchty na světě.
Kuchyně je oblíbené místo doma – místo setkávání rodiny a přátel, kde se nejen vaří, ale i stoluje, komunikuje, relaxuje … I přes stále dokonalejší techniku usnadňující dříve neoblíbené a namáhavé práce v kuchyni trávíme stále nezanedbatelné množství času. Možná i proto roste počet těch, kteří si představují kuchyni jako místo odpočinku a pohody.
Neexistuje jednotný recept radící, jaký styl je právě tzv. „in“. Záleží nejvíc na osobních prioritách. Každý může přizpůsobit styl kuchyně svému naturelu a hlavně zbytku zařízení bytu. Kuchyně sladěná do jednoho stylu je však vždy kouzelná. Bude se vám v ní příjemně vařit, jíst i povídat. Asi právě proto jsou rustikální kuchyně stále oblíbené. Pro své osobité kouzlo i pro ty vzpomínky.
Kuchyň je srdce interiéru
V průběhu časů můžeme ve stylu kuchyní a kuchyňského vybavení zřetelně sledovat jednotlivá historická období i měnící se sociální uspořádání společnosti. Kuchyně vždy byla a bude neoddělitelnou součástí života a na její místo v příbytku byl odjakživa kladen značný důraz. Kuchyň je opravdový střed "domácího krbu" s pracovní plochou, které by měla vévodit také pěkně sladěná digestoř. Útulná kuchyň tak nabízí svou náruč rodinnému životu v každém okamžiku se zapojením nejen jídelního ale i odpočinkového prostoru.
Zatímco v bezprostřední minulosti byla pro kuchyň většinou vyčleněna menší samostatná místnost doplněná maximálně o jídelní kout, v současných domácnostech je stále více součástí otevřeného obývacího prostoru. Z hlediska stylu se dnes zařízení kuchyně dělí na moderní a rustikální. Styl si každý vybírá podle svého vkusu, ale také podle toho, jak je zařízený celý interiér.
Rustikální styl napodobuje dřevěný domek nebo srub. Běžné je sukovité dřevo, především ořechové a olšové. Součástí jsou dřevěné stropnice. Pokud jde o barvy, patří sem teplé odstíny hnědé, červené a žluté. Ty doplňuje zelená. V českém pojetí mohou být jeho součástí také kachlová kamna. Rustikální charakter podporuje i varná zóna ve tvaru krbu. K retro kuchyni by nemělo chybět ani odpovídající nádobí.
Rustikální kuchyně mají i v dnešní takzvané moderní době své neodmyslitelné místo a jsou stále velmi oblíbené. Ve výběru zařízení rustikálních kuchyní se však jaksi samozřejmě počítá s možností kombinovat je s jídelními kouty, odsavači par a ostatními doplňky ve stejném provedení. Kuchyně v rustikálním stylu se vyznačují použitím specifických prvků jako například malé zásuvečky, mřížky, zdobné obloučky apod. Taková kuchyně je vždy nezaměnitelný originál.
Takzvané rustikální kuchyně se vyznačují bohatou zdobností, jako materiál se používá masiv, dýha a umělé povrchy imitující dekor dřeva. I když tyto kuchyně bývají někdy označovány za nevkusné, přesto počet těch, kteří jim dávají přednost, je u nás stále vysoký. Podle prodejců kuchyní mají o rustikální typ zájem zejména obyvatelé vesnic a menších měst (někde až 80 %).
Solidnost a klasika
Rustikální kuchyně je symbolem věrohodnosti. Důležitý je každý detail jednotlivých partií nábytku, skladba sestavy, užitý materiál a jeho zpracování. Podíl skutečné ruční práce je v tomto případě nezastupitelný. Nedá se nahradit sebedokonalejší technologií sériové výroby. Proto se kromě klasických výrobních postupů využívají i původní, ručně prováděné práce, jakými jsou fládrování a patinování, technologie lazurování a kartáčování jehličnatých dřevin. Kuchyně s touto úpravou jsou mnohdy skutečnou replikou dobového nábytku.
Rustikální kuchyně se vyznačuje především použitím přírodních materiálů jako je dřevo a kámen. Podlaha bývá kamenná, anebo je na ní dlažba. U dlažby jsou preferovány teplejší barevné odstíny, jako je hnědá nebo hnědo-oranžová. Stěny bývají bílé, někdy jsou obložené dřevem. Stěna může být částečně obložena dlažbou s přírodním motivem. Kuchyňská linka bývá dřevěná, nalakovaná přírodním lakem. Nábytek je rustikální s důrazem kladeným na praktičnost a pohodlnost. Základem jídelní části bývá masivní stůl, nejlépe z dubového dřeva. Ten je doplněn pohodlnými židlemi nebo měkkými křesly.
Je samozřejmostí, že i stylové kuchyně jsou vybaveny prvotřídní mechanikou, kováním a doplňky garantujícími dlouhodobou spolehlivost a vysoký uživatelský komfort. Většina moderních spotřebičů by v tradiční kuchyni pravděpodobně působila cizorodě. Výrobci nabízejí kromě designových modelů také stylovou klasiku. Takové spotřebiče ale bývají většinou dražší, proto nám nezbývá než běžný spotřebič raději skrýt za dřevěnými dvířky, takzvanou vestavbou. Takto vyřešíme například problém s mikrovlnkou, chladničkou i myčkou.
Na první pohled by se zdálo, že rustikálně laděných kuchyní je na trhu nepřeberné množství. I výrobci zvučných jmen si v nabídce nechávají vždy několik perliček, které si „hrají“ na kuchyně našich babiček. Například německá firma Leicht nabízí nejen moderní kuchyně v laku, s hlinkovými rámečky a skleněnými výplněmi, ale i řadu Landhaus, která důsledně dbá nejen na zachování uspořádání skříněk známých z historie, ale hlavně i na množství drobných prvků dávajících kuchyni starobylé kouzlo. Podobnou řadu nabízí i třeba výrobce Alno ve své řadě Country či český výrobce HŠ Rustikal.
Každý prodejce je dnes schopen navrhnout zájemci vizualizaci jeho budoucí kuchyně s pomocí počítačové animace v třírozměrné podobě. Ve specializovaných studiích by také měli znát základní ergonomická pravidla, která promítnou do předložených návrhů. Realizaci pak provedou kompletně, tedy i se zabudováním zvolených spotřebičů. Kromě materiálu a designu se v konečné ceně odrazí i značka.
Autor: Alexandra Rohanová
Foto: archiv firem Koryna, Mobalpa
Články s podobnou tématikou
Elegantní kuchyňský dřez udělá první dojem
Výhody indukce aneb budoucnost studeného vaření
Na co si dát pozor při zařizování kuchyně
Vstupujeme do světa prostírání
Kuchyňské dřezy z keramiky
Materiály vhodné na kuchyňský nábytek
Článek byl zobrazen 73929 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Tepelná čerpadla Mach – Chameleon Hybrid
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon Hybrid v sobě obsahují i řízení fotovoltaické elektrárny a bateriové úložiště. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Kovové zárubně MONTKOV do bytu? A proč ne!
Kovové zárubně mohou být součástí moderních interiérů v bytech po rekonstrukci, nebo v novostavbách. Nové typy kovových zárubní jsou mnohem kvalitnější než dříve vyráběné ocelové zárubně a mohou konkurovat srovnatelným výrobkům ze dřeva nebo materiálů na bázi dřeva.PROFI TERASY - WPC a dřevěné terasy
TERASU POŘIZUJTE VČAS! Již nyní vybírejte materiál a domluvte si termín realizace. PROFI TERASY Vám nabízí velký výběr WPC i dřevěných teras a poradí s detaily. Navštivte TERASOVÉ CENTRUM PROFI TERASY v Praze, Horních Počernicích. www.profi-terasy.cz.Užitečné bakterie probudí vaši zahradu k životu
Našich bakterií se není třeba bát. Jsou důležitou součástí každého kousku živé přírody. Rybochovná i okrasná jezírka s nimi prospívají, udrží v rovnováze povrchové i odpadní vody a oživí i zašlý a namáhaný trávník.ROOFTEC - profesionální renovace střech
Renovujeme střechy a střešní krytiny všech typů, výrazně prodlužujeme jejich životnost a současně jim navracíme jejich zašlou krásu.
Další články na téma Kuchyně

Hipster – reliéfní dekory s metalickým nádechem
Společnost Los Kachlos, jeden z největších českých prodejců a dovozců značkových keramických obkladů a dlažeb ze Španělska, uvádí na český trh novinku – keramické obklady Hipster, které mají metalický dezén a zahrnují exkluzivní reliéfní dekorační prvky. Kresba na jednotlivých dekorech navozuje dojem jemných tahů štětcem na kamenný podklad. Abstraktní grafické efekty jsou vyvedeny v jemných barvách od světle šedé přes béžovou, modrou, fialkovou, pudinkovou až k sytě mandarinkové.

Drátěný program UVAX - přehledná kuchyň v elegantním designu
Aby byla příprava jídla příjemná, je třeba mít kvalitně vybavenou a přehlednou kuchyň. Každá hospodyňka ale ví, jak je někdy těžké udržet v ní pořádek. Díky drátěnému programu české firmy UVAX, s. r. o. však získá každá vařečka, naběračka, kořenka a další potřeby své místo. Kuchyň bude krásně přehledná a vy budete vždy vědět, kam pro co sáhnout.

Kuchyňské pracovní desky z HPL laminátu patří mezi nejodolnější
U kuchyňských pracovních desek si ceníme zvláště tvrdosti, dlouhé životnosti a odolnosti vůči teplotám a poškození. Všechny tyto požadavky jednoznačně splňuje HPL laminát. Pracovní kuchyňské linky z něj vyrobené, jsou nejen praktické a odolné, ale mají také zajímavé moderní dekory.

Nová kuchyňská dvířka změní kuchyň k nepoznání
Chytrou a úspornou variantou, jak dodat kuchyňské lince zcela nový, moderní a neokoukaný design, je výměna kuchyňských dvířek. Na výběr je nepřeberné množství druhů, které se od sebe liší nejen materiálem a barvou, ale také tvarem a povrchovou úpravou kuchyňských dvířek. Zvolit můžete také zcela netradiční dvířka opatřená digitální grafikou.

Dřezové vodovodní baterie v moderní domácnosti
Design patří do kuchyně! Moderní dřezové baterie jsou krásné i funkční. Kromě toho, že nám usnadní život, je radost se na ně dívat. Elegantní chromové i nevšední granitové baterie nás zkrátka baví.

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů
Aby pro vás bylo vaření a příprava pokrmů skutečným zážitkem, je třeba mít doma kvalitní nádobí. To musí být nejen krásné a praktické, ale zároveň musí být určeno pro zvolený varný zdroj. Sledováním varných symbolů a piktogramů můžete dnes vařit o něco úsporněji, zdravěji a pohodlněji a hlavně si vybrat to správné nádobí pro varný zdroj, který máte doma.

Rekonstrukce staré kuchyňské linky – jak na to?
Pokud je na vaší kuchyňské lince již patrný zub času, nebo je prostě již nemoderní, ale nechce se vám hned utrácet za novou, můžete ji zkusit dodat svěží nádech jednoduchou opravou. Co takhle dát na dvířka kuchyňské linky novou tapetu, nebo vyměnit staré úchyty za nové? Toto řešení je levné a časově nenáročné.

Dvířka do exkluzivního světa
Věci, které používáme denně a naprosto automaticky, zevšední tak, že je vlastně nevnímáme. Typickým příkladem jsou nábytková dvířka. Jsou to prostě … dvířka. A přitom ovlivňují vzhled našeho bydlení zásadním způsobem.