Nepostradatelní pomocnící pro milovníky ovoce a zeleniny
24.08.2012
Věděli jste, že existuje loupač hrášku, odstraňovač stopek z jahod, kráječ ananasu nebo speciální mlýnek na bylinky? Možná si ťukáte na čelo, ale až tyto kuchyňské zlepšováky poznáte a vyzkoušíte, možná si budete říkat: „Jak jsme bez nich doposud mohli žít?“.
Přestože jsou dnes mnohé kuchyně již plné nejrůznějších robotů, které udělají téměř všechnu práci za nás, vždy se najde prostor pro další zajímavé vychytávky. Tito praktičtí pomocníci najdou uplatnění v každé kuchyni.
Inovovaný lis na česnek
Lis na česnek je nezbytným kuchyňským náčiním a tak se není čemu divit, že prochází neustálými inovacemi. Dnes již stačí vyvinout minimální úsilí, abyste maximálně zpracovali vloženou surovinu a neměli žádné nadbytečné zbytky. Mnozí zatracovali lis na česnek z důvodu jeho nesnadné údržby, což už dnes mohou hodit za hlavu. Údržba tohoto inovovaného lisu zabere jen pár vteřin. Lisovací hlavice je dostatečně velká, aby pojala větší množství česnekových stroužků. Síto v hlavici je výkyvné, ale neoddělitelné. Díky tomu se snadněji čistí pod tekoucí vodou a zároveň nehrozí ztráta oddělených součástek. Lis byl vybaven velkými ergonomickými rukojeťmi a manipulace s ním je tak velmi snadná. Rukojeti jsou navíc zakončeny oušky na zavěšení, lis si tak můžete zavěsit tam, kde jej budete mít vždy po ruce. Inovovaný lis na česnek je vyroben z kvalitní nerezové oceli, je tak možné jej mýt i v myčce.
Praktický a snadno umyvatelný lis na černek. Foto: Brabantia
Loupač hrášku
Jestliže jste si na farmářských trzích nakoupili, nebo na zahrádce vypěstovali nadměrné množství hrášku, jistě pro vás bude vítaným zjištěním, že existuje loupač na hrášek. Hrách je plodina vysoce bohatá na proteiny, má vysoký obsah zinku, vitaminů skupiny B a vlákniny, proto je její použití v kuchyni rozhodně přínosné. Z mladého hrášku je možné vykouzlit výbornou kaši, polévku, můžete jej použít jako přílohu k masu, náplň do omelety nebo přidat do čerstvého salátu. Jedinou jeho nevýhodou bývá zdlouhavé vyloupávání z lusků.
Loupač hrášku Tescoma HANDY, 399 Kč
Tuto nepříliš oblíbenou práci za vás dnes může udělat loupač hrášku, jehož obsluha je velmi snadná. Funguje podobně jako mlýnek a dá se pomocí přísavky připevnit na jakoukoliv hladkou plochu. Hrachové lusky vložíte naplocho mezi loupací válce a otáčíte rukojetí. Vyloupané kuličky pak padají do zásobníku a slupky vychází druhou stranou ven do připravené nádoby. Loupač má malé rozměry, je velmi skladný a díky přemístitelné rukojeti umožňuje práci jak pravákům, tak levákům. Vyrábí se z prvotřídního plastu a po použití jej stačí opláchnout vodou.
Odstraňovač stopek z jahod
Kdo by si nedal voňavou a šťavnatou jahůdku ze zahrádky? Předtím, než se do ní s chutí zakousneme, ji musíme zbavit zelené stopky. Pokud to děláme nožem, často přitom poničíme i samotné ovoce. Díky plastovému odstraňovači stopek se však zelené ozdoby zbavíme během vteřiny. Tato flexibilní pomůcka nemá žádné ostré hrany a díky tomu je bezpečná pro kohokoliv. Odstraňovač stopek bere pouze stopky a lístky a vám zůstane nedotčené ovoce.
Elegantní odstraňovač jahodových stopek, 55 Kč. Foto: VacuVin
Loupač na jablka
Chystáte se péct jablečný štrúdl, nebo vařit kompot? Nebo si prostě jen rádi vychutnáváte jablíčka bez slupky? Abyste je nemuseli zdlouhavě loupat, můžete si pořídit skvělou vychytávku v podobě speciálního loupače na jablka. Tento přístroj vyrobený z odolného plastu je vybaven extra ostrou čepelí z prvotřídní nerezavějící oceli, díky které bude každé jablko zbaveno slupky během chvilky. Loupač je možné připevnit ke stolu pomocí přísavek.
Loupač jablek a vypeckovávač třešní a višní od Tescomy z řady Handy
S tímto geniálně jednoduchým kráječem ananasu Handy od Tescomy je loupání a krájení rázem hračka, 150 Kč
Kráječ na avokádo
Pokud jste si oblíbili avokádo, coby přísadu do salátů nebo do různých pomazánek, bude se vám hodit báječný nerezový kráječ a loupač na avokádo. Usnadní vám přípravu nejrůznějších pokrmů, jejichž je avokádo součástí a také avokádo jednoduše a rychle zbaví slupky.
Kráječ a loupač Avokáda, 230 Kč. Foto: potrebyprocukrare.cz
Mlýnek na bylinky
Nádherná vůně bylinek se vám bude linout kuchyní, když budete používat speciální mlýnek. Ten je určen na mletí čerstvých i sušených bylinek. Vyrábí se z kvalitního plastu a nerezové oceli. Je snadno rozebíratelný a je možné jej omývat vodou.
Mlýnky na čerstvé bylinky Leifheit (310 Kč) a Microplane (1150 Kč)
Vypeckovávač třešní
Možná jste si už párkrát při vypeckovávání třešní nebo višní posteskli, proč někdo ještě nevymyslel strojek, který by tuhle práci udělal za vás. A vidíte, vaše přání bylo vyslyšeno! Dnes už existují speciální vypeckovávače, které snadno, rychle a čistě odstraňují pecky z čerstvých, kompotovaných i mražených třešní. Na trhu najdete hned dva druhy vypeckovávačů, a to mechanický a kleštičkový. Oba jsou výborné a umí odstranit pecky z ovoce, aniž by poškodily dužinu plodu.
Vypeckovávač třešní Cherry chomper - práci s ním budou milovat i ti nejmenší pomocnící
Vypeckovávače třešní a švestek Silit
Do mechanické varianty je možné nasypat více třešní či višní a vypeckovávání probíhá stlačováním rukojeti, uvnitř které je vykrajovací trn. Ten oddělí pecku od dužiny. Vy tak nemusíte brát každou třešeň do ruky a vypeckované ovoce pak jednoduše sbíráte na talířek. U kleštičkového vypeckovávače však máte proces odstranění každé pecky pod přímou kontrolou a ovoce zbavujete pecek po jedné kuličce. Dnes už si tak díky těmto pomocníkům můžete užívat potěšení z třešňového koláče, beze strachu, že se zakousnete do pecky, nebo ji nedejbože spolknete.
- jpa -
Související články
Chcete zavařovat ovoce a zeleninu? Kupte si zavařovací hrnec
Na čerstvé koření a bylinky potřebujeme hmoždíř
Sušička ovoce, zeleniny a hub se vyplatí
Vakuování potravin prodlouží jejich trvanlivost
Lisy na česnek – užiteční pomocníci i designové doplňky do kuchyně
Pomocníci v kuchyni od firmy Blum
Článek byl zobrazen 22856 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých míst.Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase
Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol
Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!
Další články na téma Kuchyňské vybavení
Sortér – pomocník při třídění odpadu
Kuchyň lze bez vytáček označit za továrnu na odpadky. Podle statistických údajů každý z nás vyprodukuje ročně až 250 kg odpadu. Kolik asi z tohoto čísla skončí řádně v tříděném odpadu? Třídění a recyklace odpadů je nanejvýš nutná a naštěstí už víme, jak se odpadu z kuchyně zbavit. Na světě je pomocník jménem sortér.
Trendy v kuchyni – varná deska
Slovo sporák již v některých rodinách zcela vymizelo ze slovníku, některým jedincům zní dokonce archaicky a dávají jej do souvislosti se socialistickou uniformitou v kuchyni i jinde. Právem?
Elektrický gril a domácí grilování
Pokud patříte mezi milovníky gurmánských specialit podávaných z rozpáleného grilu, pak už nemusíte čekat na teplé letní večery, abyste své chutě uspokojili. Jednoduše si pořiďte elektrický gril domů a párty s přáteli a chutným pokrmem může začít.
Elektrický nůž
Však to znáte, takové to domácí pižlání tupým nožem. Ukrojit měkký chleba nebo naporcovat čerstvé maso se rázem stane zápasem kdo s koho. Většinou boj prohrajeme a při troše štěstí se nám podaří dokonce se ani nezranit. Jak to dělají profesionální kuchaři? Ti mají špičkové nože z kvalitní oceli. Nám ulehčí práci elektrický nůž, který si hravě poradí i s nejtvrdší potravinou.
Příprava míchaných nápojů se neobejde bez kvalitního barového vybavení
Také si čas od času v restauraci či baru dopřejete skleničku nějakého míchaného nápoje? Zejména v horkých letních dnech je například takové mojito velmi osvěžující. Abychom si míchané nápoje mohli dopřávat častěji a za levnější peníz, můžeme si je zkusit připravit doma. Jaké barové vybavení budeme pro přípravu drinků potřebovat?
Je libo šálek kávy…
Zvláště v tomto pošmourném ročním období si začátek dne bez šálku kávy ani nedovedeme představit. Vůně i lahodná chuť kávy navodí příjemnou náladu a zmobilizuje síly do dalšího náročného dne. Dobrá káva však nejsou pouze kvalitní zrnka, ale také kvalitní přístroj.
Titanové nádobí se vyplatí
Pokud právě přemýšlíte nad výměnou starého nádobí za nové, pak rozhodně sáhněte po nádobí titanovém. Nejen že má výborné varné i pečící vlastnosti, ale také je v podstatě nezničitelné.
Nahradí bioplasty klasické plasty?
Plasty jsou nedílnou součástí našeho života a Země je jimi doslova zaplavena. Z toho důvodu bylo potřeba vymyslet materiál, který se svým vzhledem bude běžnému plastu podobat, ale bude vyroben z obnovitelných zdrojů a nebude tak zatěžovat přírodu. Tím materiálem je bioplast, který kromě toho, že se sám rozloží, má ještě spoustu dalších výhod.
