Reklama

Dáte si mojito nebo tequillu z domácího baru?

Poslat upozornění na tento článek emailem Vytisknout článek

17.03.2009

Jaký druh alkoholu vám chutná nejvíce? Rum, vodka, tequilla, whisky nebo gin? Uspořádat vlastní barmanské show nebo koktejlové párty pro přátele a známé můžete ve vlastním domě, bytě nebo chalupě, pokud máte domácí bar. Pak už zbývá jen dát si vychlazený drink a užívat si pohodlí domova.

Kde mít domácí barové doupě?
Mít hezky po ruce všechny základní nápoje, patřičné ingredience a barmanské náčiní řešili už v minulosti naši předkové a toužíme po tom i v současnosti. Určitě se ještě najdou v našich domácnostech a hlavně v obývacích pokojích tzv. „sekretáře“. Vedle poliček na sklo a uzavřených skříněk a zásuvek se v nich ukrýval malý bar většinou se sklopnými dvířky. Pikantní bylo, že měl všechny tři stěny zrcadlové, takže zásoba lahví se rázem zdála nekonečná. Později se přešlo k mobilním barům, což byly skříňky na kolečkách nebo servírovací stolky až k fixním barům v podobě specializovaných skříněk.

Současným trendem je barem spojit pracovní část kuchyně s jídelnou a obývacím pokojem. Bar se tak často stává jediným předělem mezi kuchyní a společenskou zónou domácnosti. Dobrým řešením je, když barový pult navazuje na ostrůvek s mycím centrem. Poloha v blízkosti dřezu, lednice nebo mrazáku je výborná, protože je vše potřebné na dosah. Spoustu času a nervů ušetří dostatek úložného prostoru pro skleničky a všechny barmanské pomůcky. Úzký barový pult lze využít například při přípravě pokrmů, pod něj jde diskrétně schovat multifunkční skříňku.

Vyhrává ten, kdo má ve sklepení svého domu vhodnou místnost - říká se jí někdy „extrovna“, kde může svou fantazii ve zřizování domácího baru pustit na plné obrátky. Jak vybavit takovou úschovnu alkoholu záleží na domácích zvyklostech a tradicích. Jde o milovníky kvalitních vín nebo spíše o vyznavače nejúžasnějších novinek v barových disciplínách? Podle toho se bude odvíjet výbava baru. Budou zde dominovat stojany a regály na lahve archivního vína nebo chladicí box na sekt?

V nabídce kamenných i internetových obchodů se objevují také bary přenosné a nejrůznější mobilní pulty, jejichž praktická funkčnost v kombinaci s nadčasovým designem splňují požadavky i těch náročnějších zákazníků. Například přenosné bary společnosti Justin Case použijete nejen během veletrhů, akcí, recepcí nebo v klubech, ale i v domácím prostředí. Na trhu je taky zvuková verze s MP3 playerem a bednami. Přitom barové moduly zvládne snadno přemístit a znovu sestavit jeden člověk během krátkého času.

Barmanovo nádobíčko
Jednotlivé díly barového náčiní – to je celá věda. Především budete potřebovat předměty, které jsou běžným vybavením domácnosti - například chladnička s mrazničkou na led a k ochlazení nápojů. Pokud doma nemáte, je nutné pořídit si i mixér, drtič ledu a odměrky. Nutný bude šejkr (shaker), i když nebudete připravovat pouze míchané nápoje. Šejkr je kovová nádoba asi o obsahu ½ l, většinou se skládá ze tří částí (tělo, uzávěr, cedník). Dále bude zapotřebí tumbler, což je vyšší silnostěnná sklenice, asi 1/2 litrová. Někdy má i hubičku, ale nemusí. Je nutná i dlouhá lžička na míchání a kovové sítko se spirálou zvané strainer (strejnr). Dále pak sifonová láhev, odměrky, kalíšky, odlivky, karafy, kleště a otvírač lahví, napichovátka (na špízy), nože, uzávěry lahví, nádoby a kleště na led, brčka, slámky a další potřebné doplňky.

Nezbytné jsou šikovné druhy sklenek pro různé nápoje, které dodají drinkům patřičný vzhled. Existuje zhruba osm základních druhů sklenic pro podávání koktejlů. Nemusíme být příliš úzkostliví ohledně toho, kterou sklenici použijeme, pokud se držíme zásady vybrat sklenku přiměřenou koktejlu. Opatříme si také elegantní servírovací tác nebo set tácků pod sklenky s koktejlovými ubrousky.

Pohodlí a šmrnc
Samozřejmě nesmíme zapomenout na barové židličky. Mladí lidé, kteří většinu času tráví v zaměstnání a ještě nemají rodinu, preferují většinou barové sezení v kuchyni všeobecně. Rodinkám s malými dětmi se bude asi více zamlouvat bar vhodný nejspíš jako doplněk klasického kuchyňského stolu. Výška barů se totiž pohybuje v rozmezí od 100 do 120 cm a židle k němu má sedací plochu asi 80 cm nad podlahou. Pro děti to může být sice zábavné a skotačivé, nicméně dost nebezpečné.

V posledních letech jsou tzv. IN stoličky z průhledného plexiskla. Jsou dostatečně pevné a odolné pro každodenní provoz a navíc působí velmi lehce a vzdušně. Současná nabídka trhu se předhání ve výběru dostatečného množství barových židliček od designových vychytávek až po tradiční kousky. Při výběru si dávejte rozhodně pozor na prostor u nohou. Na židličkách by se mělo hostům sedět dobře a neměly by chybět opěradla. Pro celkovou atmosféru je důležité také příjemné a kvalitní osvětlení. Takovou službu spolehlivě zastoupí bodová světla umístěná na stropu barového místa, které je možné libovolně otáčet a vyklápět.

Nosí se kvalita
Nezapomeňte svůj bar zásobit dostatečným množstvím kvalitního alkoholu, vín i nealkoholických nápojů. Ať už v barech profesionálních či domácích se tolerují náhražky jen výjimečně, levný či nekvalitní alkohol však nikdy. Také led by měl být připravený z balené vody bez bublinek. Sladí se cukrovým sirupem, protože se rozpouští lépe než krystalový cukr. Nezapomeňte na peprná kořenidla, která dodají pikantním drinkům ten správný říz. Může to být Worchester, Tabasco nebo Angostura, což je hořký destilát z Karibiku, který pořídíte od 200 korun za lahvičku s obsahem 0,2 l.

Ale teď už je čas namíchat si koktejl podle chuti. Na zdraví!

Autor: Alexandra Rohanová

Foto: archiv firem Mobalpa, Blomus, Vacu Vin

Článek byl zobrazen 11528 krát.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Nenalezen žádný záznam

Kontextová reklama

Další články na téma Kuchyňské vybavení

Puntíky jsou zase in, pozvěte je i k vám domů

Puntíky jsou zase in, pozvěte je i k vám domů

Přemýšlíte, čím by se dal oživit váš stávající interiér? Možná byste měli vyzkoušet puntíky! Jsou zase in a navíc vypadají opravdu svěže. Interiér s puntíky je interiér s novým rozměrem. Zaměřte se nejen na textilie, ale vyzkoušejte také samolepky na zeď, nádobí nebo tapety, případně ložní povlečení. Uvidíte, jak s puntíky váš byt opět prokoukne!

 
Výběr plynové varné desky. Jaké jsou novinky?

Výběr plynové varné desky. Jaké jsou novinky?

Přestože se dnes do popředí dostávají elektrické sklokeramické či indukční varné desky, spousta lidí stále dává přednost vaření na plynu. U mnohých je to možná otázka zvyku, ale řada domácností vidí jednoznačnou výhodu v možnosti rychlé a přesné regulace teploty. Pokud jste se také rozhodli pořídit si novou plynovou varnou desku, je následující článek právě pro Vás.

 
Vybíráme struhadla a kráječe do kuchyně – multifunkční nebo rovnou elektrické?

Vybíráme struhadla a kráječe do kuchyně – multifunkční nebo rovnou elektrické?

Struhadla jsou nenahraditelnými kuchyňskými pomocníky. Pokud si chceme práci ještě více ulehčit, můžeme upustit od klasických jednoduchých struhadel a pořídit si struhadlo multifunkční, nebo dokonce elektrický kráječ. Zeleninu a další pochutiny tak dokážeme zpracovat rychle a pohodlně, bez odřených prstů.

 
Varné sklo nabízí elegantní a praktické vaření i pečení

Varné sklo nabízí elegantní a praktické vaření i pečení

Umíte se postarat o přípravu stravy ve své kuchyni esteticky a zároveň ekologicky? Existuje mnoho důvodů a také čím dál víc nadšených kuchařů či kuchařek, kteří prosazují ve své kuchyni k vaření či pečení nádobí z varného skla. Nevábně vyhlížející a opálené hliníkové hrnce se staly minulostí. Je třeba uznat, že varné sklo použité místo klasických hrnců a pánví vypadá opravdu stylově.

 
Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Aby pro vás bylo vaření a příprava pokrmů skutečným zážitkem, je třeba mít doma kvalitní nádobí. To musí být nejen krásné a praktické, ale zároveň musí být určeno pro zvolený varný zdroj. Sledováním varných symbolů a piktogramů můžete dnes vařit o něco úsporněji, zdravěji a pohodlněji a hlavně si vybrat to správné nádobí pro varný zdroj, který máte doma.

 
Dárky na Vánoce - vrací se šunkovary a hitem jsou stále silikonové formy

Dárky na Vánoce - vrací se šunkovary a hitem jsou stále silikonové formy

Vánoce se neúprosně blíží a my už přemýšlíme, co zase budeme kupovat za dárky pod stromeček. Několik dobrých nápadů jsme si pro Vás připravili. Hlavně se nebát a všechno vyzkoušet!

 
Materiály kuchyňských pracovních desek

Materiály kuchyňských pracovních desek

Při výběru kuchyňských pracovních desek se můžeme setkat hned s několika materiály, které se samozřejmě liší nejen vzhledem a cenou, ale hlavně užitnými vlastnostmi, kvalitou, životnost a způsobem údržby.

 
Chladničky, které rychle vychladí a ještě zničí bakterie

Chladničky, které rychle vychladí a ještě zničí bakterie

Pokrok, inovace a moderní technologie se nevyhýbají ani domácím spotřebičům, a tak fanoušky technických novinek nepřekvapí, že dnešní chladničky mají, kromě klasických funkcí a úložných prostor, také filtry ničící bakterie, výrobníky ledu, rychlochladící přihrádky, dokovací stanici pro iPod nebo dokonce vestavěnou televizi. Vše s minimální spotřebou energie.

 

Zpět na předchozí stránku

Reklama

Náš tip

Polštáře pro zdravý a kvalitní spánek

Kvalitní a správně zvolený polštář je základem zdravého spánku. Máme pro Vás širokou nabídku polštářů z dutého vlákna, zdravotních či anatomických.

 

Rustikální kuchyně PELC

Rustikální kuchyně jsou určeny pro zákazníky s touhou po teple domova. Rustikální dřevěné, ale i fóliové kuchyně budou vždy šperkem vaší domácnosti. Rustikální kuchyně můžou mít mnoho tváří, pomůžeme vám najít tu vaši. Nabízíme všechny prvky, které rustikální kuchyně umožňují. Vždy vyrábíme kuchyně na míru.

 

HLEDÁTE LUXUSNÍ POSTEL ČESKÉHO VÝROBCE

Luxusní postel MONA je určena pro oblíbené vysoké matrace, které poskytnou nejvyšší komfort spaní. Luxusní a pevný rám s vysokým čelem zajistí pevnost a stabilitu celé postele.

 

Matrace Store – vše pro zdravé spaní

Specializovaný eshop na matrace, rošty do postele, chrániče, anatomické polštáře a postele. Odborně poradíme při výběru správné matrace pro Vás. Nyní akce „matrace doprava zdarma“!

 

Betonové květináče, koule a kmeny

Prvky venkovní architektury, bez kterých se neobejdete - betonové květináče, koule, kmeny nebo pojezdová trávníková obruba. Beton v zahradě nestárne. Je odolný a nadčasový. PREFA DEKOR.

 

Screenové rolety do pergoly či terasy

Užívejte si soukromí a poznejte výhody screenových rolet značky Minirol. Příjemně zastíní vaši terasu, balkon či pergolu.

 

Reklama

Firmy z oboru

Kuchyňské pracovní desky z kamene

Kamenictví Obelisk nabízí kuchyňské pracovní desky z přírodního a umělého kamene, keramiky, koupelnové desky, schody, parapety a kamenné obklady.

Kvalitní kuchyně plné nápadů

Kuchyňské studio Pelc - moderní i rustikální kuchyně. Kompletní realizace kuchyní od návrhu až po montáž včetně spotřebičů.

Nejčtenější z této rubriky

Tajemství půvabu rustikální kuchyně

Tajemství půvabu rustikální kuchyně

Rustikální je vlastně selský, chcete-li také tradiční nebo klasický. Kde jinde ve svém domově zažíváme chvíle pohody a klidu, než v kuchyni. Tady jsme si jako malí špunti hráli poblíž máminy sukně, později u kuchyňského stolu mastili domácí úkoly a tady voněly ty nejlepší buchty na světě.

 

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Aby pro vás bylo vaření a příprava pokrmů skutečným zážitkem, je třeba mít doma kvalitní nádobí. To musí být nejen krásné a praktické, ale zároveň musí být určeno pro zvolený varný zdroj. Sledováním varných symbolů a piktogramů můžete dnes vařit o něco úsporněji, zdravěji a pohodlněji a hlavně si vybrat to správné nádobí pro varný zdroj, který máte doma.

 

Čištění a náprava poškrábaných CD a DVD nosičů

Čištění a náprava poškrábaných CD a DVD nosičů

Chtěli jste si doma pustit oblíbenou hudbu, nebo si prohlédnout fotky z dovolené, ale zjistili jste, že se dané CD nebo DVD v mechanice nenačítá, nebo jak se říká „skáče“? Zatím není důvod propadat panice, že jsou veškerá data nenávratně ztracena. Existuje totiž několik šikovných pomocníků, kteří nám mohou pomoci problém poškrábaného či špinavého disku vyřešit.

 

Ideální teploty a vlhkost pro spokojené bydlení

Ideální teploty a vlhkost pro spokojené bydlení

V celé řadě našich domácností, především pak v těch panelákových, žijeme již dlouhé roky v přetopených místnostech s relativně malou vlhkostí vzduchu. A to má za následek nejen horší kvalitu vzduchu a s tím spojené zdravotní obtíže, ale také podstatně větší náklady na vytápění. A jaké, že jsou ideální teploty, které budou šetřit naše zdraví i peněženku?

 

Nádobí vhodné do trouby

Nádobí vhodné do trouby

Dobře zvolené nádobí je nezbytné kuchyňské vybavení, bez kterého se při pečení v troubě neobejdete. Koupit to správné nádobí vhodné do trouby není vůbec jednoduché. Nabídka je veliká a každý výrobce se snaží pomocí triků a reklam přesvědčit, že právě jeho nádobí je to pravé ořechové. Přitom třeba ani neví, v jaké troubě pečete.

 

Osvětlení kuchyně a jídelny

Osvětlení kuchyně a jídelny

Zvolit správné osvětlení kuchyně je velmi důležité z hlediska pracovního, ale také uživatelského komfortu. Kuchyň či kuchyňský kout je totiž pracovištěm, kde se vaří, ale zároveň i prostorem, kde se setkáváme s blízkými lidmi. Měla by být proto nejen praktická, ale také útulná. A jistou dávku útulnosti můžeme navodit právě pomocí nejrůznějších světel.

 

Spotřebiče do rustikální kuchyně

Spotřebiče do rustikální kuchyně

Pokud se rádi obklopujete starými věci a okouzlil vás nábytek našich babiček, jsou pro vás rustikální kuchyně jako stvořené. Rustikální neboli selský styl dnes už nenajdete jen na chatách a chalupách, setkáte se s ním i v městských bytech. Aby byl dojem venkova co nejdokonalejší, je třeba vybrat spotřebiče ve stejném stylu, které skvěle doplní kuchyňskou linku.

 

Čím nahradit obklady v kuchyni

Čím nahradit obklady v kuchyni

Při plánování nové kuchyně se snažíme sladit použité materiály. Kuchyň působí jako celek, proto je nutné ji jako celek posuzovat. Podle stylu kuchyňského nábytku ladíme doplňky a další příslušenství. Výrazným prvkem v kuchyni je obklad mezi spodními a horními skříňkami.

 

Další z této rubriky

Nábytkové kování do kuchyně - volte pouze originál, ne kopie z Asie

Nábytkové kování do kuchyně - volte pouze originál, ne kopie z Asie

Toužíte po nové kuchyni a už jste absolvovali veškeré kroky pro přípravu výroby. Prošli jste si kuchyňská studia, vybrali kvalitní materiály, které také cenově odpovídají prezentované kvalitě. To se týká i sofistikovaných řešení nábytkového kování.

 

Nevíte, co si dát za kuchyňskou linku? Zkuste nejnovější trendy v kuchyňských obkladech

Nevíte, co si dát za kuchyňskou linku? Zkuste nejnovější trendy v kuchyňských obkladech

Češi jsou národem kutilů, a tak není divu, že zkouší vymyslet kde co. Když ale přijde řeč na kuchyň, je většina z nás ve svých volbách poněkud konzervativnější. Kachlíky jsou prostě kachlíky a přes to vlak nejede. Nutno podotknout, že dnešní výběr keramiky není vůbec nudný, a tak jejím nadšencům nemáme nic za zlé. Přes to jsou tu i další materiály, které stojí za to vyzkoušet. Troufnete si?

 

Montáž dřezu – jaký způsob usazení vybrat?

Montáž dřezu – jaký způsob usazení vybrat?

Pokud právě vybíráte kuchyňský dřez, možná už jste se dozvěděli, že se nerozlišují jen podle materiálu, tvaru či velikosti, ale také podle způsobu montáže. Nejběžnější je sice montáž shora na pracovní desku, ale na oblibě zvláště v moderních novostavbách nabývají i jiné možnosti. Jaké jsou plusy a mínusy jednotlivých řešení?

 

Kuchyň jako ze škatulky

Kuchyň jako ze škatulky

Na trhu dnes sice seženete nepřeberné množství čistících prostředků, vlhčených ubrousků, hadříků a jiných pomocníků speciálně přizpůsobených vždy na určitý typ povrchu, přesto byste měli mít na paměti i jistá pravidla přístupu k tomu či onomu použitému materiálu.

 

5 TOP parametrů, které řešit při výběru pračky

5 TOP parametrů, které řešit při výběru pračky

Stará pračka dosloužila a nezbývá vám, než koupit novou? Její oprava by totiž stála víc než nová pračka. Na co se při výběru nové pračky zaměřit? Určitě nejde jen o vzhled a rozměry.

 

Na co se zaměřit při zařizování jídelny?

Na co se zaměřit při zařizování jídelny?

Pokud máte v bytě nebo domě dostatek prostoru, je jídelna nebo alespoň jídelní kout nedílnou součástí interiéru. Je to místo, které využijete nejen ke stolování, ale můžete zde také posedět s přáteli nebo si zahrát nějakou deskovou stolní hru. Jak tedy postupovat při zařizování jídelny a na co si dát pozor?

 

Vaření bez plynu a elektřiny? Jde to!

Vaření bez plynu a elektřiny? Jde to!

Pokud se chystáte koupit chatu nebo chalupu, která splňuje všechna vaše přání, požadavky a kterou jste si zamilovali na první pohled, ale odrazuje vás absence elektrické elektřiny a plynu, pak vězte, že i bez toho se dá příjemně užívat volných dní a dokonce i bezproblémově vařit. Postačí k tomu nejen návrat ke starým dobrým kamnům s pecí, ale také trocha důvtipu.

 

Proč si koupit tyčový vysavač?

Proč si koupit tyčový vysavač?

Také raději uklízíte průběžně, než abyste s neoblomnou pravidelností podstupovali důkladný generální úklid celé domácnosti? Rychlé setření chodby a vysátí několika drobečků pod stolem nám zabere nanejvíš deset minut a osvobodí nás od obav z náhodné a nečekané návštěvy. Právě pro tyto případy je ideálním pomocníkem v každé domácnosti tyčový vysavač.

 

Partnerské weby

Reklama

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

Turecko-Dovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
TOPlist RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom