Užiteční pomocníci pro vánoční pečení
06.12.2013
Možná se na pečení vánočního cukroví těšíte, možná je pro vás jen nutným zlem. Ať tak či onak, bez voňavého cukroví by nebyly ty správné Vánoce. Pokud se chystáte v nejbližších dnech pustit do díla, nebojte se vyzkoušet některé nové pomůcky, které vám práci velmi usnadní. Uvidíte, že vás pečení cukroví začne bavit a nebudete vědět, kdy přestat.
Právě teď je nejvyšší čas pustit se do pečení vánočního cukroví. Pravděpodobně si zase nachystáte osvědčené, již po mnoho let používané nářadí a pomůcky, s nimiž se každoročně snažíte vytvořit voňavé, křehké a krásně vypadající cukroví. Jistě, každý rok jste si s nimi vystačili a po nějakých těch patáliích jste se dobrali k vytouženému výsledku, tak proč toto náčiní měnit? Odpověď je však jednoduchá – moderní pomocníci na vánoční pečení toho dokážou mnohem více, práce bude rychlá a půjde hezky od ruky!
Silikon vede
Možná jste už také vyzkoušeli silikonové pomůcky na pečení. Pokud ano, musíte sami uznat, že práce s nimi je opravdu mnohem snadnější. Dnes se vyrábí silikonové formy a formičky na pečení, vály, mašlovačky, podložky a další náčiní. Silikon má v kuchyni široké uplatnění. Zapomeňte tak letos na klasické dřevěné či kovové pomůcky a nebojte se výrobky ze silikonu vyzkoušet. Silikon má totiž řadu pozitivních vlastností, jako je nízká hmotnost, snadná manipulace a skladnost. Výrobky se dají složit do ruličky a schovat do šuplíku, aniž by zabíraly příliš místa. Vzhledem k tomu, že je silikon vysoce elastický, nemusíte mít u něj strach, že by se vám cukroví z formy nepodařilo vyklopit. Naopak je to velmi jednoduché a formu můžete převrátit doslova naruby.
Silikonová forma na rohlíčky Tescoma
K dalším výhodám silikonových výrobků patří jejich nepřilnavý povrch, díky kterému jsou jak formy a formičky, tak i podložky či válce dobře udržovatelné a je možné je umývat i v myčce. Také během pečené nehrozí žádné připálení či spálení tohoto náčiní, silikon je materiál, který odolává vysokých teplotám až 300 stupňů. Na druhou stranu mu nevadí ani teploty pod bodem mrazu. V silikonových formách tak můžete bez problémů mrazit třeba zmrzlinu.
Moderní vykrajovátka
Pravděpodobně máte doma plnou zásuvku klasických kovových vykrajovátek, z nichž si vždycky vyberete oblíbené tvary a pustíte se do pečení perníčků, nebo lineckého. Zkuste se ale mrknout, co nového v této oblasti nabízí obchody, možná budete překvapeni. Kromě toho, že objevíte netradiční tvary, jako jsou například autíčka či zvířátka, které potěší hlavně děti, najdete taková vykrajovátka, která ulehčí vaši práci. Jde například o oboustranná plastová vykrajovátka, což jsou vlastně taková vykrajovátka 2 v 1. Už nemusíte mezi spoustou vašich starších vykrajovátek hledat dva stejné tvary různých velikostí. U oboustranných vykrajovátek se vám druhý kus neztratí. Pokud patříte mezi perníčkové fajnšmekry, pak vás jistě osloví souprava vykrajovátek, kterými si budete moci vytvořit celý betlém.
Oboustranná vykrajovátka Tescoma
Plechová vykrajovátka na betlém, Kulina.cz
Louskání a mletí ořechů? Žádný problém!
Asi to sami znáte – špinavé a bolavé ruce a hodiny strávené nad louskáním a následným mletím ořechů. To už dnes ale nemusí být předvánoční realita. Na tuto činnost si můžete pořídit úžasné pomocníky, kteří udělají veškerou práci za vás. Už nemusíte vyvíjet žádnou velkou sílu, abyste oříšek rozlouskli, často jej stačí do louskáčku vložit, lehce pootočit a jadérko je na světě. Vybrat si můžete jak z levných louskáčků, tak i z dražších a designově líbivých modelů. Také se mletím ořechů vám pomůže technika, stačí si pořídit elektrický mlýnek na ořechy.
Louskáčky na ořechy Menu a Blomus
Krásně nazdobené cukroví
Mít krásně nazdobené vánoční cukroví je snem každé hospodyňky, bohužel ne vždy sny odpovídají skutečnému výsledku. Zdobení se nám na perníčcích, nebo jiném cukroví roztéká, linky z polevy jsou moc hrubé, nebo se dostanou tam, kam nechceme. Pokud tedy stále cukroví zdobíte pomocí prostřihnutého mikroténového sáčku, nebo 20 let starého zdobítka, měli byste letos konečně trochu povýšit. Pokud si pořídíte cukrářskou zdobící tužku, stane se z vás doslova perníčkový umělec. Tužka je vynikajícím pomocníkem pro dekorování nejrůznějšími druhy krémů, ale také čokoládou, nebo šlehačkou. Cukrářské tužky jsou většinou prodávány s různými tryskami pro různé dekorovací techniky. Tužka se také snadno plní, protože se položí do stojánku a další výhodou je její omyvatelnost v myčce. Pokud budete péct na Vánoce také bábovku či nějaký kulatý moučník, zaručeně uspějete, když jej ozdobíte cukrem, skořicí či kakaem pomocí vánočních šablon na zdobení.
Cukrářská zdobící tužka Tescoma
Šablony na zdobení Tescoma
Abychom se nespálili
I když si při vytahování horkého plechu z trouby dáváte pozor a plech chytáte pomocí látkové chňapky či utěrky, občas se stane, že se přesto spálíte. Vaše ruce však můžete při manipulaci s horkým plechem ochránit díky speciální silikonové chňapce. Jak již bylo řečeno, silikon je tepelně velmi odolný a tak nehrozí žádný úraz. Chňapky mají jednoduchý a praktický design.
- jpa -
Článek byl zobrazen 10788 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.Dřevěné šperky a bytové dekorace
Výrobky ze dřeva - dřevěné šperky, módní a bytové doplňky, velikonoční a vánočná dekorace. Široká nabídka produktů přímo od českého výrobce.
Další články na téma Kuchyňské vybavení
Kuchyně v retro stylu
Pod pojmem retro si každý z nás představí něco úplně jiného. Jisté je, že slůvko retro obecně označuje minulá období, avšak tak nějak se ustálilo spojení retro s šedesátými a sedmdesátými lety minulého století. A není divu, vždyť právě v těchto letech došlo k převratným změnám v bydlení a interiérových doplňcích.
Léto se blíží, pozvěte přátele na grilování a pivní speciály
Teplé letní dny se nezadržitelně blíží a s nimi i období grilování, na kterém nesmí chybět pořádná dávka piva. Proč to ale letos neudělat trochu originálnější? Až budete posílat pozvánku přátelům na zahradní party, nabídněte jim něco, co skutečně vzbudí jejich zvědavost. Další grilování spojte s ochutnávkou pivních speciálů.
Levné kopie dřezů se rozhodně nevyplatí
Jak se vyhnout zklamání při koupi granitových dřezů? Nerez nebo granit? To jakým kuchyňským dřezem vybavíte svoji linku naprosto zásadně ovlivní vaše budoucí pohodlí při práci u dřezu a zejména množství práce s čištěním dřezu, aby vypadal stále úhledně a čistě. Jak tedy vybrat?
Dáte si mojito nebo tequillu z domácího baru?
Jaký druh alkoholu vám chutná nejvíce? Rum, vodka, tequilla, whisky nebo gin? Uspořádat vlastní barmanské show nebo koktejlové párty pro přátele a známé můžete ve vlastním domě, bytě nebo chalupě, pokud máte domácí bar. Pak už zbývá jen dát si vychlazený drink a užívat si pohodlí domova.
Jak vybírat kuchyňský nůž?
Na kuchyňských nožích bychom rozhodně šetřit neměli. Každý, kdo se alespoň čas od času pohybuje v kuchyni, dobře ví, že bez kvalitního kuchyňského vybavení se z vaření mnohdy stává jen nepříjemná povinnost. Zatímco nejrůznější kuchyňské pomocníky můžeme do jisté míry oželet, bez pořádného kuchyňského nože se neobejdete.
Teflonové formy a formičky nejen pro velikonoční pečení
Velikonoce patří spolu s Vánoci k nejrušnějším obdobím, co se týče vaření a pečení. Téměř každá hospodyňka peče velikonočního beránka, mazanec, často i perníčky nebo jiné drobné cukroví. Skvělým pomocníkem jsou teflonové formy s nepřilnavým povrchem, které usnadní nejen přípravu, ale také úklid kuchyně po pečení.
Lisy na česnek – užiteční pomocníci i designové doplňky do kuchyně
Česnek má v kuchyni své nenahraditelné místo a při přípravě řady pokrmů se bez něj zkrátka neobejdeme. Dokážete si představit třeba bramborák nebo špenát bez česneku? Nechybí ani v řadě polévek a pomazánek. Manipulace s ním však nebývá vždy jednoduchá, proto existuje několik moderních „udělátek“, které nám ji usnadní.
Elegantní kuchyňský dřez udělá první dojem
Jak už na první pohled zvýšit estetickou úroveň vaší kuchyně? Jak nezůstat v dávno překonaném pohledu na kuchyňský dřez? Jak při tom dbát na užitné vlastnosti i na estetické hledisko? Jakou kvalitu a značku koupit?