Digitální kuchyňské váhy pro opravdu přesné vážení
20.10.2015
Kuchyňská váha je nezbytným vybavením každé kuchyně. K tomu, abychom měli jednotlivé ingredience pro přípravu jídla zváženy opravdu přesně, nám pomůže jedině digitální kuchyňská váha. Tyto moderní typy vah se vyrábív mnoha designech, kromě klasických stolních vah jsou k dostání také váhy závěsné nebo ve „slim“ provedení.
Kuchyňských vah je v současnosti na trhu nepřeberné množství. Díky svému designu často již nejsou jen nezbytným kuchyňským vybavením, ale poslouží také jako zajímavý dekorativní prvek. Při výběru se zaměřte na to, jakou má váha nosnost, což znamená, jakou maximální hmotnost je schopna zvážit, zda je její součástí miska, z jakého materiálu je vyroben podnos, a v neposlední řadě jsou podstatné také rozměry váhy. Vybírat dnes můžete digitální kuchyňské váhy z různých materiálů – nerezu, skla i plastu.
Foto: Digitální kuchyňská váha ETA
Proč digitální a ne mechanická?
Mechanické váhy mají jednu velkou nevýhodu a to, že nedokážou zvážit suroviny přesně. Jejich odchylka se pohybuje až okolo 20 g, což je poměrně hodně. Proto se od nich pomalu přechází k vahám digitálním, které kromě přesnosti vynikají také možností volby měrných jednotek a spoustou dalších užitečných funkcí. Digitální váhy vynikají jednoduchou obsluhou a váží dosti přesně, jejich odchylka je pouhý 1 g. Setkat se však můžeme i s takovými, jejichž přesnost je desetina gramu (0,1g). Digitální kuchyňské váhy jsou tedy až 20x přesnější, než váhy mechanické. Jejich obvyklá maximální váživost jsou 3 kg, ale dají se již pořídit i modely s váživostí 5 až 10 kg. Kuchyňské váhy s nosností nad 5 kg však nejsou v běžných domácnostech většinou potřeba.
Funkce usnadňující práci
Moderní kuchyňské digitální váhy jsou vybaveny funkcemi, jako je například dovažování, upozornění na přetížení či indikace stavu baterie. Zajímavá je rovněž funkce TARA, která umožňuje nastavit nulovou hodnotu na váze i v případě, že na ní již leží nějaký předmět. To se hodí v případě, že jsme koupili váhu, u níž nebyla miska a také pro možnost vážení několika surovin současně. Veškeré tyto moderní funkce, které nám dokáží zpříjemnit nebo výrazně ulehčit přípravu pokrmů, najdeme na digitálních váhách.
Foto: Emos kuchyňská digitální váha
Digitální kuchyňské váhy jsou často vybaveny také funkcí automatického vypnutí při nečinnosti, což šetří baterii a zajišťuje její dlouhou výdrž. Indikátor slabé baterie nás zase upozorní na nutnost výměny baterií. Tyto váhy mohou navíc ukazovat i hodiny – funkce nechybí především závěsným vahám, ale najdete je již také u některých stolních vah. Jejich výhodou je, že se dají využívat také jako minutky. Kdyby se vám někdy dostal pod ruku recept z Anglie, jistě využijete také možnosti přepínání váhových jednotek z kilogramů na libry a opačně. Nebudete tak muset údaje složitě přepočítávat. Dalším bonusem pak může být i vestavěný teploměr. Při výběru vhodné kuchyňské digitální váhy si pečlivě rozmyslete, jaké vlastnosti a funkce jsou pro vás důležité.
Jaký materiál vybrat?
V nabídce jsou dnes váhy s plastovým, skleněným, nerezovým a dokonce i chromovaným podnosem. Myslete vždy na to, že pracovní plocha by měla být hygienická a snadno omyvatelná, což všechny tyto materiály splňují. Ale dalším důležitým požadavkem je i nepřenositelnost pachů a chutí, v čemž plast trošku pokulhává. A proto jsou také digitální váhy s podnosem z plastu nejlevnější. Mnohem lépe je na tom nerez, který odolává korozi a je snadno omyvatelný. Nerezová plocha může být buď lesklá, nebo kartáčovaná (zdrsněná) odolávající otiskům prstů. Oblíbeným materiálem je také sklo, které rovněž nepřenáší pachy ani chutě, snadno se udržuje a navíc je designově atraktivní. Tyto váhy se často vyrábí i ve verzi „slim“ či „ultra slim“ – jsou tedy velmi tenké, bezpečnostní tvrzené sklo dosahuje tloušťky okolo 3mm. Celá váha pak může dosahovat výšky pouhých 14 mm.
Foto: Salter 1060 kuchyňská váha
Zavěsit váhu na zeď? Proč ne!
Každý, kdo má menší kuchyň a snaží se v ní šetřit místem, jistě ocení vychytávku v podobě závěsné digitální váhy. Vzhledem k tomu, že se pevně připevňují na stěnu, nezabírají drahocenné místo na kuchyňské lince ani nikde jinde. Kromě toho, že šetří místo, nabízí veškeré užitečné funkce, jako váhy stolní. Jejich maximální váživost je však omezena jejich konstrukcí, obvykle mají nosnost do 3 kg.
Dietní váhy pomohou v boji s kilogramy
Pokud bojujete s nadbytečnými kily, nebo si ze zdravotních důvodů potřebujete zvážit vždy jen malé množství jídla, skvěle vám poslouží dietní digitální váha. K jejím výhodám patří maximální přesnost vážení s rozlišením až 0,1g. Za nedostatek pak ale může být považována poměrně malá váživost, která ve většině případů nepřesahuje 500 g. Dietní váhy je možné využívat rovněž pro vážení kojeneckého jídla a díky svým malým rozměrům jsou vhodné i na cesty. U některých dražších modelů nechybí funkce výpočtu nutriční hodnoty dané potraviny, včetně obsaženého množství cukru, tuku, vlákniny, proteinů a cholesterolu. Tyto naměřené hodnoty je možné uložit a sledovat tak přísun energie po určitý časový úsek.
- jpa –
Další články z rubriky Kuchyně
Jaké nářadí a náčiní by nemělo chybět v žádné kuchyni?
Designové vychytávky do malého prostoru - kulatá kuchyň, otočný botník a další
Péče o domácí spotřebiče – jak správně čistit myčku nebo kávovar?
Článek byl zobrazen 13867 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Tepelná čerpadla Mach – Chameleon Hybrid
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon Hybrid v sobě obsahují i řízení fotovoltaické elektrárny a bateriové úložiště. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol
Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!RD Rýmařov nabízí novinku - RD LARGO 110 za zaváděcí cenu
Největší dodavatel montovaných dřevostaveb RD Rýmařov přichází s novinkou LARGO 110 - prvních 20 domů do konce roku 2020 je za zaváděcí cenu!Bazény Machov - plastové bazény se spolehlivou konstrukcí
Bazény Machov jsou vyrobeny z 8 mm tlustého plastu a díky silné výztuži a oboustranným extruderových svárům vydrží i divoké skákání a nepříznivé vlivy počasí. Záruka 5 až 10 let.Umělé květiny FLORUM - zeleň bez starostí
Umělé květiny FLORUM jsou květiny nové generace, které vypadají jako živé, hodí se do interiéru i exteriéru.
Další články na téma Kuchyňské vybavení

Kuchyně podle feng-šuej
Strava je důležitým zdrojem životní energie. O tom, že musí být zdravá, nikdo nepochybuje, ale ne každý také věnuje pozornost prostředí, v němž je připravována a konzumována. Čínské učení feng-šuej tvrdí, že pokud jídlo chystáme v nevyhovujícím prostředí, jeho negativní energii následně konzumujeme. Na vhodné uspořádání kuchyně je tak třeba dávat dobrý pozor.

Nové vodovodní armatury pro báječnou kuchyň
Kdo by si to nepřál - blýskavé armatury a design, které kuchyni s malými náklady propůjčí moderní vzhled, kuchyň, ve které používání vody není prací, ale zábavou? Přejete si více? Vyšší kvalitu? Více inteligentní techniky? Nebo méně? Menší cenu? Menší náročnost při instalaci? Menší plýtvání vodou?

Vstupujeme do světa prostírání
Prostírání se stalo téměř nezbytným doplňkem jídelního stolu. Chrání jej před znečištěním i poškozením, ale plní i neméně důležitou dekorační funkci. Právě to, jaký druh prostírání zvolíme, dodá našemu stolování tu správnou atmosféru.

Jak se zbavit zápachu z odpadkového koše?
Přiznejme si, čas od času nám zkrátka v kuchyni něco zavání. Někdy jde o špatně uchovávané jídlo v lednici, jindy o ucpaný odtok, ale mnohem častěji nás nos zavede k jinému zdroji zápachu – k odpadkovému koši. Nejjednodušší je samozřejmě odpad vynést, ale co dělat, když se z koše line nelibé aroma i v případě, že je poloprázdný?

Dámy, letos s Velikonocemi jednoduše vypečte!
Velikonoční zvyky v podobě šlehání pomlázkou či barvení vajíček asi nezměníme, ale k jistým příjemným inovacím vám pomoci můžeme… S bolavými partiemi těla se správná hospodyňka tento den holt musí smířit, ovšem se spáleným mazancem, bezhlavým beránkem nebo nedokonalou velikonoční výzdobou rozhodně ne. Přesvědčíme vás, že je možné tento svátek jara zvládnout lépe než dřív!

Výhody elektrické pečící trouby
Možná, že právě vy rádi pečete, ale dosud vám nikdo nevysvětlil výhody elektrické trouby, a tak se stále trápíte s tou starou plynovou. V následujícím článku se pokusíme objasnit důvody, proč se při nákupu pečící trouby rozhodnout právě pro tu elektrickou.

Mlýnky na kávu
Každý gurmán potvrdí, že základem jedinečného kávového zážitku je správně pomletá káva. Kávomlýnkem je vybavena většina kávovarů, ale když dáváte přednost kávě překapávané s čerstvým aróma, tehdy se bez mlýnku na kávu neobejdete.

Na co se zaměřit při výběru kombinované lednice? Sledujte spotřebu, vybavení i hlučnost
Při nákupu kombinované lednice je dobré dát si pozor na některá úskalí a sledovat a porovnávat klíčové parametry lednic jako je spotřeba, hlučnost, objem nebo vnitřní uspořádání a užitečné funkce a vychytávky. Výrobci používají pro některé funkce také speciální výrazy, ve kterých není jednoduché se zorientovat.