Materiály kuchyňských pracovních desek
20.07.2006
Při výběru kuchyňských pracovních desek se můžeme setkat hned s několika materiály, které se samozřejmě liší nejen vzhledem a cenou, ale hlavně užitnými vlastnostmi, kvalitou, životnost a způsobem údržby.
Laminované pracovní desky
Kuchyňské pracovní plochy z dřevovláknité desky potažené folií z velmi odolného plastu jsou velmi oblíbené pro svou cenovou dostupnost i vysokou odolnost. Odolávají teplotám až 200 st. Celsia i mechanickému poškrábání při běžném provozu v kuchyni. Nejsou natolik odolné, aby se na nich dalo i krájet, s tím je však většina hospodyněk smířena. Laminované pracovní desky jsou dostupné v široké škále barev, vzorů a textur. Lze si vybrat imitaci dřeva, kamene nebo některý z módních pastelových i výraznějších odstínů.
K čištění laminátových ploch nejsou vhodné čistící prášky a pasty ani přípravky obsahující chlór. Nejlépe je použít tekutý čistič, v případě mastných nečistot alkohol zředěný s vodou.
Masivní dřevo
Dřevo není nejvhodnějším povrchem do kuchyně, protože je poněkud citlivé na vysoké teploty i vlhkost. Pokud už se rozhodneme, že dřevěnou pracovní desku v kuchyni opravdu chceme, měla by být umístěna co nejdále od varného centra a dřezu. Dřevěné povrchy určené do kuchyně jsou ošetřené speciálními laky, které zvyšují jejich odolnost vůči vlhkosti, špíně a mastnotám. Lak by se proto v žádném případě neměl poškrábat ani jinak poškodit. K čištění jsou nejvhodnější přípravky k čištění skla, v žádném případě ne písky ani prášky.
Umělý kámen
Umělý kámen, se kterým se můžeme setkat pod různými obchodními názvy, je naopak pro kuchyni přímo stvořený. Materiál pevný jako kámen odolává vysokým teplotám, mechanickému i chemickému poškození, je homogenní, nenasákavý a antiseptický. V moderních kuchyních se objevuje stále častěji, přestože nepatří mezi materiály nejlevnější. Umělému kameni a zejména dřezům z tohoto materiálu je věnován článek Dřezy z umělého kamene jsou téměř nezničitelné.
Kámen
Pokud nebydlíme v zámku nebo podobně honosné residenci, pak se s mramorem nebo žulou v kuchyni příliš často nesetkáme. Tyto materiály působí velmi luxusně, ale užitnými vlastnostmi, které by je předurčovaly pro použití v kuchyni příliš neoplývají. Kámen je sice tvrdý a odolný proti mechanickému poškození, na druhou stranu je ale velmi citlivý na běžné kyseliny jako je citrónová šťáva nebo víno. Žula je vůči kyselinám odolná o mnoho více než mramor. Do jejich pórovitého povrchu se jakákoliv tekutina vsákne velmi rychle a může vzniknout flek. Jakékoliv skvrny je potřeba ihned odstranit vlhkým hadříkem. Přibližně co dva měsíce je nutné povrch kamene ošetřit speciálním voskem, který odpuzuje vodu.
Nerezové desky
Před pár lety by asi nikoho nenapadlo přemýšlet o ušlechtilé oceli jako o materiálu na kuchyňskou pracovní desku v bytě či domě. Ocel se objevuje stále převážně v profesionálních kuchyních. Jde totiž o materiál velmi kvalitní odolný, hygienický, snadno udržovatelný a téměř nezničitelný. Do některých dnešních futuristických kuchyní se však nerez přímo nabízí. Ocel není zcela odolná vůči poškrábání, a tak jemné škrábance dodají materiálu po čase zajímavou patinu a vzhled povrchu se tak mírně změní. Ocel bychom opět neměli čistit ničím, co by ji mohlo poškrábat. Dobře poslouží horká voda a běžné kuchyňské čistící prostředky. Na vodní kámen lze použít horkou vodu s octem.
Foto: archiv firem Koryna, Sykora
Články s podobnou tématikou
Vaření bez par
Vaříme, ale kde a na čem?
Volba kuchyňské linky
Rohový dřez – dost místa pro všechno
Firmy z tohoto oboru naleznete v sekcích
Kuchyně
Nábytek - kuchyňský
Kuchyňské vybavení
Článek byl zobrazen 17550 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých míst.Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol
Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase
Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.
Další články na téma Kuchyňské vybavení
Vstupujeme do světa prostírání
Prostírání se stalo téměř nezbytným doplňkem jídelního stolu. Chrání jej před znečištěním i poškozením, ale plní i neméně důležitou dekorační funkci. Právě to, jaký druh prostírání zvolíme, dodá našemu stolování tu správnou atmosféru.
Špičkové nanogranitové dřezy jsou už dostupné
Antibakteriální stříbrem obohacené a hedvábně hladké kuchyňské dřezy představené v minulých článcích, vyžadující minimální nároky na údržbu, se díky svým vlastnostem stávají hitem v moderních kuchyních. Přestaly být luxusem.
Jednoduchý trik, jak odvápnit varnou konvici, …
…a prodloužit tak její životnost. Snad v žádné domácnosti už dnes nechybí varná konvice. Mnoho lidí však neví, že nejen pračky či myčky, ale i tento přístroj je nutné čas od času odvápnit, čímž se prodlužuje jeho životnost. Trik, jak vodní kámen ze spirály varné konvice odstranit, je přitom velice jednoduchý.
Chlebovky a dózy na skladování pečiva
Pečivo je jednou z nejčastěji nakupovaných potravin. Každý z nás chce, aby vydrželo co nejdéle čerstvé a křupavé, jako když si jej donesete z pekárny. Jak ale nejvhodněji pečivo uchovávat, aby nám netvrdlo nebo neplesnivělo? Skvělým řešením je pořízení chlebovky, kterou můžeme dokonce sladit se stylem naší kuchyně.
Kvalitní NanoGranitový dřez Schock vám ušetří práci
Správný výběr tvaru a hlavně materiálu kuchyňského dřezu má zásadní vliv na jeho budoucí praktické využívání, pěkný vzhled. Navíc může do budoucna ušetřit hodně práce při jeho údržbě.
Kuchyňský robot versus ruční šlehač, mixér a další přístroje
Základní funkce každého kuchyňského robota jsou velmi podobné ručnímu šlehači, ovšem s řadou výhod a dalších funkcí. V čem jsou kuchyňské roboty o tolik lepší, že se vyplatí do nich investovat tisíce korun?
Je libo šálek kávy…
Zvláště v tomto pošmourném ročním období si začátek dne bez šálku kávy ani nedovedeme představit. Vůně i lahodná chuť kávy navodí příjemnou náladu a zmobilizuje síly do dalšího náročného dne. Dobrá káva však nejsou pouze kvalitní zrnka, ale také kvalitní přístroj.
Granitový dřez - jak a kde dobře nakoupit?
Vzhled a čistota dřezu se významně podílí na celkovém dojmu z kuchyně. V neposlední řadě by měl být praktický, odolný a neměnit časem příliš svůj zánovní vzhled. To platí dnes v oblasti dřezů pro kvalitní kuchyňské granitové dřezy. Jak a kde dobře nakoupíte se dočtete v následujícím článku.