Reklama

Vaříme, ale kde a na čem?

Poslat upozornění na tento článek emailem Vytisknout článek

11.04.2006

Jsou určité věci, které nemůže postrádat žádná kuchyň, aby správně plnila svůj prvotní účel - přípravu jídla. Jsou ale i pravidla, jak tyto věci poskládat, aby kuchyň byla i pohodlná a bezpečná.

Základem pro každou kuchyň, aby byla kuchyní - bez ohledu na styl, rozměry nebo tvar - je chladnička, varná deska, dřez, trouba, mikrovlnná trouba, případně kávovar. Než tyto spotřebiče začnete do své kuchyně navrhovat, anejlépe ještě dřív - už při jejich koupi, měli byste myslet na pravidla jejich uspořádání. Čas strávený nad tím se pak v „kuchyňském provozu“ stonásobně vrátí a vyplatí v podobě bezpečí, pohodlí, zdravotních hledisek, ale i ušetřeného času.

DŮLEŽITÉ JE MÍSTO
 
První pravidlo zní: zachovat potřebný prostor pro odkládání. Ideální stav je, pokud je u každého spotřebiče místo na odkládání věcí ošířce alespoň 60 centimetrů, a to i vedle chladničky. Pokud je kuchyň navržena tak, že je trouba pod pracovní deskou v kombinaci s varnou plochou, může jako odkládací prostor na pekáče či plechy sloužit právě ona.
Možnost zachovat místo pro odkládání úzce souvisí se stylem kuchyně. Například moderní hi-tech kuchyně jsou typické vysokými skříněmi, v nichž jsou spotřebiče uspořádány nad sebou. Kam pak položit horký hrnec, právě ohřátou pizzu nebo mísu s dezertem? Na ostrůvek. Ten je velmi praktický, protože je dostatečně prostorný a snadno přístupný z každého místa kuchyně. Ostrůvek sám o sobě může být místem pro varné nebo mycí centrum. Toto řešení je však náročnější na prostor a také se musí počítat s přívodem elektro a vodoinstalací.
Vedle varných desek, které se vyrábí v šířkách 60, 80 a 90 centimetrů, je pak také velmi nutné zachovat i přípravnou plochu o šířce minimálně 45 centimetrů, ale samozřejmě, čím bude větší, tím lépe.
 

KDE BUDEME VAŘIT

Umístění varné desky má také svá pravidla. Ovlivňuje jej samozřejmě umístění odsavače. Pokud zvolíme varnou desku v prostoru, měl by odsavač být v dostatečné výšce, aby nevadil při přípravě pokrmů. A samozřejmě, aby dostatečně splňoval svoji funkčnost. Pro větší přehlednost je možné varné centrum snížit - máte pak lepší pojem o tom, co se v které nádobě právě děje. Ovšem pozor, pokud se kolem sporáku často pohybují malé děti. Pro jejich bezpečí je vhodné opatřit varnou plochu kovovou mřížkou, která sníží riziko přímého kontaktu s ohněm nebo rozpálenou plotýnkou.
Vtěsné blízkosti varného centra by také měl být úložný prostor na vše, co při vaření nejčastěji používáme. Hrnce, pekáče, pánve, ale i vařečky, měchačky apod.

Autor: Kateřina Nová, časopis Domov

Foto: archiv, Scavolini, Mobalpa

Diskuze k článku

Článek byl zobrazen 11621 krát.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Nenalezen žádný záznam

Kontextová reklama

  • Schody na zakázku od českého výrobce

    Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.
  • Jaro a léto 2023 na nové terase

    Terasová prkna na rok 2023 máme skladem. Vyberte si terasu na našem e-shopu a objednejte si materiál stále za výhodné ceny. Nezapomeňte si objednat i termín montáže včas. V našem terasovém centru Vám rádi poradíme s projektem i Vašimi představami.
  • Dřevostavby na klíč - od výběru pozemku po realizaci domu

    V LAS dřevostavby věříme, že stavět se má zodpovědně a ekologicky, se vztahem k přírodě a dalším generacím. Proto jsme se zamilovali do dřeva a stavbám z něj se věnujeme víc než deset let.
  • Tepelná čerpadla Mach – Chameleon

    Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.
  • RENOVADESK - designové povrchy z pryskyřice

    Pracovní deska v kuchyni dosloužila a nechce se vám kupovat novou? A co jídelní stůl? Povrch desky už také není nic moc? A co psací stůl v pracovně nebo v dětském pokoji? Vytvořte si nový designový povrch z pryskyřice RENOVADESK na pracovní desku.

Další články na téma Kuchyně

Kuchyně PELC – kuchyně plné nápadů

Kuchyně PELC – kuchyně plné nápadů

Krásná a funkční kuchyně je snem snad každé ženy a nejednoho muže. Jak to ale zařídit, aby naše nová kuchyně byla kvalitně zpracovaná, dobře vybavená, měli jsme vše po ruce a zároveň ergonomicky přizpůsobené naší tělesné výšce?

 
Rustikální kuchyně se hodí na chalupu i do novostavby

Rustikální kuchyně se hodí na chalupu i do novostavby

Rustikální kuchyně máme většinou spojené se starými venkovskými domy a chalupami. I v novostavbě může vkusně navržená rustikální kuchyně působit jako klenot, zvláště pokud zapadá, do celkového pojetí domu. Jak tedy může vypadat rustikální kuchyně?

 
Jak postupovat při rekonstrukci kuchyně?

Jak postupovat při rekonstrukci kuchyně?

Známé - lepší vyhořet než rekonstruovat – pro jakoukoliv obývanou místnost platí dvojnásob. Vybourat, dozdít, obložit a znovu zařídit přináší spoustu starostí jak provoz domácnosti zvládnout. Nabízíme vám pár tipů čemu se při rekonstrukci vyhnout a jak nezešílet z rozestavěné kuchyně.

 
Moderní kuchyně plná chytrých detailů - inspirujte se

Moderní kuchyně plná chytrých detailů - inspirujte se

V následujícím článku se podíváme do jedné moderní kuchyně, kterou si majitelka splnila svůj sen. Designérům se při realizaci podařilo vyřešit několik problematických míst a také splnit přání majitelky na uspořádání a umístění historických žehliček. Vznikl tak funkční ale zároveň osobitý prostor nejen pro vaření.

 
3 rady, jak uspořádat spíž + 3 věci, které do ní nikdy nedávejte

3 rady, jak uspořádat spíž + 3 věci, které do ní nikdy nedávejte

Co říká špajz o vašem životě – že jste dobře organizovaní, nebo je to trochu chaos? Naučíme vás, jak do spižírny vnést pořádek a systém. Stačí totiž znát pár fíglů a špajz bude v mžiku uspořádaný, praktický a krásně přehledný.

 
Kuchyňské pracovní desky z HPL laminátu patří mezi nejodolnější

Kuchyňské pracovní desky z HPL laminátu patří mezi nejodolnější

U kuchyňských pracovních desek si ceníme zvláště tvrdosti, dlouhé životnosti a odolnosti vůči teplotám a poškození. Všechny tyto požadavky jednoznačně splňuje HPL laminát. Pracovní kuchyňské linky z něj vyrobené, jsou nejen praktické a odolné, ale mají také zajímavé moderní dekory.

 
Kuchyňské desky z přírodního kamene

Kuchyňské desky z přírodního kamene

Chcete, aby vaše kuchyně získala opravdový šmrnc, působila elegantně, velmi originálně a přitom byla plně funkční? Vybavte ji kuchyňskou deskou z přírodního kamene od Kamenictví Obelisk s. r. o. Kámen interiéru dodá nadčasový design, unikátní vzhled, ale především vysoce prodlouží životnost celé kuchyňské linky.

 
Moderní jídelní židle a stoly – místo pro rodinu

Moderní jídelní židle a stoly – místo pro rodinu

Doby, kdy se jídelna tísnila v koutě kuchyně, jsou minulostí. Moderní jídelna je důležitým spojovacím článkem mezi obytným a kuchyňským prostorem, těžištěm celého bytu – scházíme se v ní k běžnému stolování, ke svátečním příležitostem, při probírání každodenních témat nebo při různých oddychových aktivitách, často je místem příjemného posezení s přáteli. Měla by spojovat kvality obytného i kuchyňského prostoru – být pohodlná a příjemná, zároveň praktická a funkční. Jejímu zařizování bychom proto měli věnovat patřičnou pozornost.

 

Zpět na předchozí stránku

Reklama

Náš tip

LUXUSNÍ PROŠÍVANÁ PŘIKRÝVKA POLAR

Pokud hledáte nadýchané a hřejivé "duchny", POLAR je pro vás jako stvořená. Hypoalergenní řada Polar se řadí mezi naše nejteplejší přikrývky. Český výrobce ložního prádla Zdeněk Staněk.

 

Terakotový pomalý hrnec JATA

Terakotový pomalý hrnec s kapacitou 3,5 l. Terakotová nádoba z přírodního materiálu se skvělými vlastnostmi pro zdravé vaření. Terakotovou nádobu je možné také použit samostatně, např. v troubě při teplotě až 250 °C. Ideální pro 3 až 4 osoby.

 

Matrace Store – vše pro zdravé spaní

Specializovaný eshop na matrace, rošty do postele, chrániče, anatomické polštáře a postele. Odborně poradíme při výběru správné matrace pro Vás. Nyní akce „matrace doprava zdarma“!

 

Saténové povlečení české výroby

Vyberte si z více než 150 moderních i klasických vzorů kvalitního českého saténové povlečení. Moderní zapínání na zip či praní na 60°C je u našeho povlečení samozřejmostí.

 

Prémiové vánoční stromky

Chystáte se na nákup umělého vánočního stromečku? Budete jej používat mnoho dalších let a proto si dejte s výběrem práci a vsaďte na kvalitu a dokonalý vzhled prémiových vánočních stromků FLORUM.

 

Chladivá PŘIKRÝVKA SILK

Přikrývka Silk si poradí s vyrovnáváním teplotních rozdílů zejména během letních nocí. Hedvábí příjemně chladí a potah z kvalitního 100% hedvábí z housenky bource morušového vstřebává vlhkost.

 

Reklama

Firmy z oboru

Kuchyňské pracovní desky z kamene

Kamenictví Obelisk nabízí kuchyňské pracovní desky z přírodního a umělého kamene Technistone, slinuté keramiky Laminam, koupelnové desky, schody, parapety a kamenné obklady.

Kvalitní kuchyně plné nápadů

Kuchyňské studio Pelc - moderní i rustikální kuchyně. Kompletní realizace kuchyní od návrhu až po montáž včetně spotřebičů.

Nejčtenější z této rubriky

Tajemství půvabu rustikální kuchyně

Tajemství půvabu rustikální kuchyně

Rustikální je vlastně selský, chcete-li také tradiční nebo klasický. Kde jinde ve svém domově zažíváme chvíle pohody a klidu, než v kuchyni. Tady jsme si jako malí špunti hráli poblíž máminy sukně, později u kuchyňského stolu mastili domácí úkoly a tady voněly ty nejlepší buchty na světě.

 

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Aby pro vás bylo vaření a příprava pokrmů skutečným zážitkem, je třeba mít doma kvalitní nádobí. To musí být nejen krásné a praktické, ale zároveň musí být určeno pro zvolený varný zdroj. Sledováním varných symbolů a piktogramů můžete dnes vařit o něco úsporněji, zdravěji a pohodlněji a hlavně si vybrat to správné nádobí pro varný zdroj, který máte doma.

 

Čištění a náprava poškrábaných CD a DVD nosičů

Čištění a náprava poškrábaných CD a DVD nosičů

Chtěli jste si doma pustit oblíbenou hudbu, nebo si prohlédnout fotky z dovolené, ale zjistili jste, že se dané CD nebo DVD v mechanice nenačítá, nebo jak se říká „skáče“? Zatím není důvod propadat panice, že jsou veškerá data nenávratně ztracena. Existuje totiž několik šikovných pomocníků, kteří nám mohou pomoci problém poškrábaného či špinavého disku vyřešit.

 

Nádobí vhodné do trouby

Nádobí vhodné do trouby

Dobře zvolené nádobí je nezbytné kuchyňské vybavení, bez kterého se při pečení v troubě neobejdete. Koupit to správné nádobí vhodné do trouby není vůbec jednoduché. Nabídka je veliká a každý výrobce se snaží pomocí triků a reklam přesvědčit, že právě jeho nádobí je to pravé ořechové. Přitom třeba ani neví, v jaké troubě pečete.

 

Osvětlení kuchyně a jídelny

Osvětlení kuchyně a jídelny

Zvolit správné osvětlení kuchyně je velmi důležité z hlediska pracovního, ale také uživatelského komfortu. Kuchyň či kuchyňský kout je totiž pracovištěm, kde se vaří, ale zároveň i prostorem, kde se setkáváme s blízkými lidmi. Měla by být proto nejen praktická, ale také útulná. A jistou dávku útulnosti můžeme navodit právě pomocí nejrůznějších světel.

 

Ideální teploty a vlhkost pro spokojené bydlení

Ideální teploty a vlhkost pro spokojené bydlení

V celé řadě našich domácností, především pak v těch panelákových, žijeme již dlouhé roky v přetopených místnostech s relativně malou vlhkostí vzduchu. A to má za následek nejen horší kvalitu vzduchu a s tím spojené zdravotní obtíže, ale také podstatně větší náklady na vytápění. A jaké, že jsou ideální teploty, které budou šetřit naše zdraví i peněženku?

 

Spotřebiče do rustikální kuchyně

Spotřebiče do rustikální kuchyně

Pokud se rádi obklopujete starými věci a okouzlil vás nábytek našich babiček, jsou pro vás rustikální kuchyně jako stvořené. Rustikální neboli selský styl dnes už nenajdete jen na chatách a chalupách, setkáte se s ním i v městských bytech. Aby byl dojem venkova co nejdokonalejší, je třeba vybrat spotřebiče ve stejném stylu, které skvěle doplní kuchyňskou linku.

 

Moderní jídelní židle a stoly – místo pro rodinu

Moderní jídelní židle a stoly – místo pro rodinu

Doby, kdy se jídelna tísnila v koutě kuchyně, jsou minulostí. Moderní jídelna je důležitým spojovacím článkem mezi obytným a kuchyňským prostorem, těžištěm celého bytu – scházíme se v ní k běžnému stolování, ke svátečním příležitostem, při probírání každodenních témat nebo při různých oddychových aktivitách, často je místem příjemného posezení s přáteli. Měla by spojovat kvality obytného i kuchyňského prostoru – být pohodlná a příjemná, zároveň praktická a funkční. Jejímu zařizování bychom proto měli věnovat patřičnou pozornost.

 

Další z této rubriky

Vánoční dárky pro malé kuchtíky a jedlíky

Vánoční dárky pro malé kuchtíky a jedlíky

Určitě jste jako malí rádi pomáhali mamince v kuchyni a tak vás jistě nepřekvapuje, když chtějí vaše ratolesti také přiložit ruku k dílu. Pokud se vám zdá, že je vaření a práce v kuchyni opravdu baví, zkuste jim na Vánoce pořídit některý z kuchařských doplňků, bez něhož se žádný malý kuchtík, ale ani jedlík zkrátka neobejde.

 

Vybíráte ledničku? Zásobník na led je již překonán

Vybíráte ledničku? Zásobník na led je již překonán

Nedávno převratná novinka, úžasná funkce No Frost - neboli ledničky bez nutnosti odmrazování - je dnes již téměř samozřejmostí. A co je tedy u chladicích skříní hitem číslo jedna letos? Jsou to plně elektronicky ovládané spotřebiče nabízející co největší pohodlí.

 

Čistička vzduchu propere vzduch nejen doma

Čistička vzduchu propere vzduch nejen doma

Moderní čističky vzduchu jsou schopné téměř všeho. Nevěříte? Už nestačí při jejich výběru sledovat jen vzduchový výkon a hlučnost, pořizovací cenu, životnost filtrů, ale především další nadstandardní funkce. Každý žijeme a pracujeme v jiném prostředí, vyžadujeme proto extra funkce a hledáme něco výjimečného pro naše zdraví.

 

Špičkové nanogranitové dřezy jsou už dostupné

Špičkové nanogranitové dřezy jsou už dostupné

Antibakteriální stříbrem obohacené a hedvábně hladké kuchyňské dřezy představené v minulých článcích, vyžadující minimální nároky na údržbu, se díky svým vlastnostem stávají hitem v moderních kuchyních. Přestaly být luxusem.

 

Vánoční dárky – tipy pro opozdilce

Vánoční dárky – tipy pro opozdilce

Vánoce jsou doslova za dveřmi a vy ještě stále nemáte všechny vánoční dárky? Patříte k těm, kteří věří intuici na poslední chvíli? Nebo máte trochu zaděláno na lehkou nervozitu, že vše není úplně tak, jak byste si představovali? Máme pro vás pár tipů, které zaručeně zaberou.

 

Sušička ovoce, zeleniny a hub se vyplatí

Sušička ovoce, zeleniny a hub se vyplatí

Nejen pro uchování plodů z vlastní zahrádky využijeme sušičku ovoce a zeleniny. Houbařská sezóna je v plném proudu a o tom, že opravdu rostou, se přesvědčujeme v lese na každém kroku.

 

Nové vodovodní armatury pro báječnou kuchyň

Nové vodovodní armatury pro báječnou kuchyň

Kdo by si to nepřál - blýskavé armatury a design, které kuchyni s malými náklady propůjčí moderní vzhled, kuchyň, ve které používání vody není prací, ale zábavou? Přejete si více? Vyšší kvalitu? Více inteligentní techniky? Nebo méně? Menší cenu? Menší náročnost při instalaci? Menší plýtvání vodou?

 

Jak si usnadnit žehlení?

Jak si usnadnit žehlení?

Také se vám doma hromadí kupy vypraného prádla čekajícího na vyžehlení a vy ne a ne najít čas a hlavně chuť se do této neoblíbené činnosti pustit? Dnes už nemusí být žehlení taková otrava, stačí si vybrat vhodné žehlicí prkno a práce půjde skoro sama. Nová prkna jsou totiž vybavena řadou „vychytávek“, které nám žehlení zpříjemní.

 

Partnerské weby

Reklama

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

TureckoDovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
TOPlist RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom