Ostrůvkové kuchyně nabízí více úložného prostoru i pracovní plochy
27.08.2012
Oblíbeným řešením moderních kuchyní jsou kuchyňské ostrůvky. Pokud vám to prostor dovoluje, můžete tímto praktickým kusem nábytku, který má pestré možnosti využití, vytvořit neotřelé a zajímavé řešení interiéru. Získáte větší pracovní plochu pro přípravu jídla, tolik potřebné úložné prostory a větší komfort. Kuchyň bude nejen funkční, ale i estetická.
S kuchyňskými ostrůvky se tradičně setkáváme zejména v profesionálních provozech, ale proč si jimi nevybavit také vlastní kuchyň? Po dlouhou dobu bylo jejich využití v domácích podmínkách nemožné, vzhledem k omezeným prostorům. Dnes již nejsou žádnou architektonickou novinkou. Do domácností se začaly kuchyňské ostrůvky dostávat poté, co se kuchyně začaly zvětšovat a začleňovat do obývacích prostor. Mají různé podoby a je možné je využít k různým účelům. Dokážou rozšířit pracovní plochu kuchyně, nebo opticky rozdělit praktickou část kuchyně od části jídelní.
Využití kuchyňských ostrůvků
Kromě samostatně stojících ostrůvků se staly oblíbenými také poloostrůvkové moduly, které přímo navazují na kuchyňskou sestavu. Moduly svým vzhledem odpovídají buď nábytkové řadě, z níž je sestavena kuchyňská linka, nebo jsou vytvořený na míru tak, aby se stávajícím vybavením kuchyně co nejvíce korespondovaly. Ostrůvkové moduly je možné využít jako samostatné nebo spojené varné, mycí či pracovní zóny. Také je možné je využít k posezení barového typu, nebo se jimi dá v malých prostorách úplně nahradit jídelní stůl.
Zásuvky pod ostrůvkem by měly uschovat vše potřebné k vaření - nádobí, vařečky, příbory i kořenky. Foto: Koryna
Vhodné umístění ostrůvku
Kuchyňský ostrůvek nejde vytvořit na malém a stísněném prostoru, kolem tohoto prvku nábytku je totiž nutné mít dostatek místa, aby byla dodržena bezpečnost provozu a zároveň byl ostrůvek funkčním prvkem. Vzdálenost mezi ostrůvkem a zdí, nábytkem a sestavou by měla vyhovovat především tomu, kdo bude ostrůvek nejčastěji využívat. Pokud jde o instalaci, jsou nejjednodušší takové ostrůvky, které rozšiřují v kuchyních pracovní a odkladní plochu a poskytují dostatek úložných prostor. Právě tyto typy ostrůvků by měly být umístěny co nejblíže k ostatním zónám. Stačí, aby mezi nimi byl přibližně metr místa, aby byla umožněna manipulace se spodními skříňkami. Ideální je jejich postavení v centru kuchyňské části.
Pokud je ostrůvek dostatečně široký, lze využít úložné prostory z obou stran. Foto: Koryna
Naopak, pokud má ostrůvek sloužit jako varné či mycí centrum, je třeba nejen větší odstup od okolního nábytku, ale také začlenění odpadů či přívodů energií. Dále je třeba myslet na umístění digestoře tak, aby byla estetickým prvkem interiéru. Při plánování stavby nebo při rekonstrukci je nutné s kuchyňským ostrůvkem počítat již v projektu. V prostoru se nalézající kuchyňský ostrůvek na sebe upoutává pozornost, a tudíž je třeba detailně vypracovat a správně navrhnout každý detail.
Multifunkční řešení
Právě varné a mycí ostrůvky vyžadují náročnější instalaci – nejenže je potřeba zajistit přívod vody, elektřiny či plynu, je nutné také zabudovat odpad, vyřešit způsob odvětrávání a osvětlení. Pokud to rozměry kuchyně dovolují, může kuchyňský ostrůvek plnit všechny funkce najednou, tedy být varnou, mycí, pracovní i odkládací zónou zároveň. V takovém případě již není potřeba instalovat klasickou kuchyňskou linku s pracovní deskou. Multifunkční ostrůvek doplníte vysokým nábytkovým modulem s vestavěnými spotřebiči. Uspořádání jednotlivých zón však musí být do detailů promyšlené, aby veškeré činnosti při přípravě pokrmů na sebe logicky navazovaly. Pokud se na to podíváme z ergonomického hlediska, je vhodné vytvoření dvou výškových úrovní – vyšší část se dřezem a nižší s varnou a pracovní deskou.
Zajímavě řešený ostrůvek, který je spíše poloostrovem, a nabízí další úložné i odkládací prostory. Foto: Koryna
Nezbytné doplňky
Jestliže ostrůvek využíváme k vaření, je třeba jej doplnit komínovým odsavačem par. Sice nejnákladnější, ale zato nejefektivnější možností je instalace výsuvného odsavače zapuštěného do pracovní desky. Elektrickou nebo plynovou varnou desku je možné doplnit ještě dalšími varnými spotřebiči – někdo ocení grilovací desku, tepan (železný plát na přípravu nejrůznějších pochoutek), nebo zapuštěnou fritézu. Dřezy, které jsou zabudované do desky ostrůvku, je dobré vybavit vysokým modelem baterie s mobilním výtokovým ramínkem, se sprškou a efektní pružinou. Velmi prakticky se jeví také výsuvná elektrická zásuvka.
Doplněním kuchyňského ostrůvku o bar pult vznikne i v menší kuchyni jídelní kout . Foto: Koryna
Rozmanité tvary kuchyňských ostrůvků
Nejčastěji se setkáváme s klasickými obdélníkovými ostrůvky, které mohou stát samostatně v prostoru, nebo jakožto poloostrůvky navazovat pevně na lineární kuchyňskou sestavu. Toto řešení je hojně využíváno při částečném oddělení kuchyně od jídelny nebo obytného prostoru. Poměrně robustně působí čtvercové ostrůvky, jež umožňují vykonávat jednotlivé činnosti z různých stran. Návrháři však neustále přicházejí s dalšími, mnohdy i netradičními tvary, jako je například kruhový, ledvinový nebo úplně asymetrický ostrůvek. Ať už tedy kuchyňský ostrůvek využíváte k čemukoliv, vždy bude ve vaší kuchyni nepřehlédnutelným dominantním prvkem.
K čemu všemu je tedy možné kuchyňský ostrůvek využít?
- samostatné varné centrum
- samostatné mycí centrum
- rozšířená pracovní plocha
- úložné prostory
- multifunkční kuchyňské centrum
- jídelní stůl
- barové posezení
- jpa -
Foto: Koryna
Článek byl zobrazen 47392 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Moduliving - modulární dřevostavby
Modulární domy jsou budoucností výstavby. Stavba je rychlá, přesná a o 30% levnější než klasické stavby. Díky flexibilitě dům poroste s vaší rodinou. A může se s vámi i přestěhovat.TOPNÝ SYSTÉM NA KLÍČ - kompletní i dílčí řešení nejen pro rodinné domy
Česká značka REVEL - na trhu již 30 let - nabízí TEPELNÉ ČERPADLO vzduch-voda, podlahové topení s možností chlazení, příprava teplé vody. PROJEKTOVÁ DOKUMENTACE - zpracování cenové nabídky - dodávka a montáž.Dřevěné šperky a bytové dekorace
Výrobky ze dřeva - dřevěné šperky, módní a bytové doplňky, velikonoční a vánočná dekorace. Široká nabídka produktů přímo od českého výrobce.
Další články na téma Kuchyně
![Kompaktní desky a jejich použití v interiéru i exteriéru Kompaktní desky a jejich použití v interiéru i exteriéru](/images/clanky/ikony/4796_laminart-kompakt-desky-ikona.jpg)
Kompaktní desky a jejich použití v interiéru i exteriéru
Jedním ze zařizovacích předmětů v interiéru, ale i v exteriéru, například na zahradě či ve ve venkovní kuchyni, a podobně, jsou kompaktní desky. Jejich výběru věnujte náležitou pozornost, protože patří mezi značně zátěžové plochy.
![Žulové pracovní desky do kuchyně jsou téměř nezničitelné Žulové pracovní desky do kuchyně jsou téměř nezničitelné](/images/clanky/ikony/4884_kz-sluknov-kuchyne-ikona.jpg)
Žulové pracovní desky do kuchyně jsou téměř nezničitelné
Přírodní kámen je v interiérech velmi oblíbený nejen jako dlažba, ale využití najde i v kuchyních jako materiál na výrobu pracovní desky nebo obklad stěn. Nejčastěji se používá žula, neboť splňuje všechny požadavky, které na kuchyňskou desku máme – trvanlivost, odolnost a jedinečný design.
![Jedinečný povrchový materiál do interiéru Jedinečný povrchový materiál do interiéru](/images/clanky/ikony/4568_veso-laminart-fenix-ikona.jpg)
Jedinečný povrchový materiál do interiéru
Současné povrchové materiály používané v interiéru mají vynikající vlastnosti. Výrobci ale ani tak neusínají na vavřínech a dál hledají způsoby, jak zákazníkům nabídnout takřka bezúdržbový produkt. Novinkou v této oblasti je povrchový materiál Fenix NTM – materiál odolný, antibakteriální a se spoustou dalších předností.
![Zásuvky bez úchytek s tlumeným zavíráním TIP-ON BLUMOTION Zásuvky bez úchytek s tlumeným zavíráním TIP-ON BLUMOTION](/images/clanky/ikony/4233_blum-tip-on-ikona.jpg)
Zásuvky bez úchytek s tlumeným zavíráním TIP-ON BLUMOTION
Pro pohodlné otvírání bezúchytkových čel nábytku má firma Blum, vedle systému elektrické podpory otvírání, mechanickou variantu: TIP-ON. Toto řešení je nyní k dispozici v kombinaci s tlumením BLUMOTION, pro zavírání měkce a tiše.
![Jak nejlépe vyřešit odtah digestoře? Záleží na tom, zda můžete vzduch odvádět pryč z místnosti, nebo nikoliv Jak nejlépe vyřešit odtah digestoře? Záleží na tom, zda můžete vzduch odvádět pryč z místnosti, nebo nikoliv](/images/clanky/ikony/5826_dalap-digestore-ikona.jpg)
Jak nejlépe vyřešit odtah digestoře? Záleží na tom, zda můžete vzduch odvádět pryč z místnosti, nebo nikoliv
Hlavním posláním digestoře je odvětrávání zápachu a odvod par, které vznikají při vaření. Aby spotřebič plnil svoji funkci správně, je důležité vybrat digestoř s dostatečným výkonem. Co všechno byste měli vědět o odvětrávání digestoře?
![Levné kopie dřezů se rozhodně nevyplatí Levné kopie dřezů se rozhodně nevyplatí](/images/clanky/ikony/suite-pr11-ikona.jpg)
Levné kopie dřezů se rozhodně nevyplatí
Jak se vyhnout zklamání při koupi granitových dřezů? Nerez nebo granit? To jakým kuchyňským dřezem vybavíte svoji linku naprosto zásadně ovlivní vaše budoucí pohodlí při práci u dřezu a zejména množství práce s čištěním dřezu, aby vypadal stále úhledně a čistě. Jak tedy vybrat?
![Novinka od firmy BLUM - integrované kování na výklopy AVENTOS HKi Novinka od firmy BLUM - integrované kování na výklopy AVENTOS HKi](/images/clanky/ikony/5961_blum-hki-ikona.jpg)
Novinka od firmy BLUM - integrované kování na výklopy AVENTOS HKi
Co kdyby krása výklopu přicházela zvenčí a síla zevnitř? Náš nejužší systém výklopů je plně integrován do boční stěny skříňky, a proto dokonale splývá s nábytkem. Získáte tak vysoce estetickou kvalitu s naprostou volností designu - se snadnou montáží a v obvyklé kvalitě Blum.
![Pořiďte si LED pásky do kuchyně Pořiďte si LED pásky do kuchyně](/images/clanky/ikony/5987_led-solution-kuchyne-ikona.jpg)
Pořiďte si LED pásky do kuchyně
Z různých typů osvětlení jsou LED pásky v kuchyni stále oblíbenější, protože se s nimi dá doslova čarovat. S těmito světýlky dodáte svému bydlení a prostoru uvnitř i venku moderní a elegantní vzhled, a ještě ušetříte (s LED kuchyňským osvětlením svítíte až o 80 % levněji než s běžnými žárovkami a až 20x déle).