Existuje univerzální kuchyňský robot?
12.05.2009
Přáním většiny současných hospodyněk je pořídit si robota, který dělá všechno a přitom je malý a výkonný. Rozhodujícím momentem při nákupu kuchyňského robota, aby člověk neudělal při výběru chybu, je uvědomit si, k jaké práci a pro jak početnou rodinu bude robot sloužit. Je univerzální robot lepším řešením, než si pořídit jednotlivé přístroje?
Pokud doma pravidelně vaříme, děláme saláty nebo pečeme, určitě se nám vyplatí koupit si kuchyňský robot a ne jednotlivé samostatné přístroje. A co bychom před vlastním nákupem měli vědět? Jednotlivé typy kuchyňských robotů se od sebe liší velikostí mísy, příslušenstvím a výkonem. Důležitý je údaj o výkonu motoru (nedoporučuje se pod 500 wattů). Rozhodně se zajímejte o výrobky, které nabízejí zpracování alespoň 1 kilogramu mouky, protože buchty pro čtyřčlennou rodinu nemá smysl z menšího množství mouky připravovat.
Podstatný je také objem nádoby, protože na něm záleží, kolik toho robot nakrájí, nastrouhá či našlehá. Malá nádoba znamená práci navíc s demontáží a opětovným sestavením strojku. Je rozdíl, zda najednou připraví dva kilogramy těsta jako Bosch, nebo jen 0,35 kg jako Ronic. Pokud však očekáváte víc, vybírejte přístroj ještě vyšší kvality, který bude nejen silný, ale také inteligentní - takový sám rozpozná druh a množství zpracovávané suroviny a sám si bude potřebný výkon i rychlost šlehání, mletí, míchání či hnětení regulovat.
Hleďte také na to, aby se dal přístroj dobře připevnit na kuchyňskou linku (přísavné nožičky), aby se jednotlivé díly vyměňovaly snadno a daly se umývat i v myčce na nádobí. U některých robotů práci komplikuje obtížně čištění, které vyžaduje více času a trpělivosti. Pohlídejte si, aby měl pojistku proti přehřátí a případně, aby se k němu daly v budoucnu dokoupit další díly - příslušenství.
Vše v jednom přístroji
Spotřebiteli při nákupu domácího robota neusnadňuje situaci při výběru ani skutečnost, že všechny dostupné přístroje bez výjimky nabízejí funkce, které se od nich očekávají. Tedy že kuchyňské roboty hnětou, míchají, krájejí, strouhají a sekají. Některé ze značek u nás dostupných nabízí též dvě pracovní nádoby. Tou druhou nádobou je mixér, s vyjímatelným nebo pevně usazeným nožem, který lze využít také jako drtič. Do ceny některých produktů je zahrnut také lis na citrusové plody, odšťavňovač nebo nástavec na zpracování bramborových hranolků. Prestižní produkt firmy Bosch nabízí i mlýnek na maso.
Například největší předností přístroje Electrolux AFP850 za 3 493 korun je, že všechny součásti mixéru jsou uložené přímo v přístroji a tedy vždy k dispozici. Vše v jednom – mlýnek na maso, mixér, odšťavňovač, mísa i kráječ. Praktický robot pro zpracování potravin má 10 různých rychlostí. Spolu s rychle reagující funkcí tlačítka pulzního provozu vám dávají flexibilitu, kterou potřebujete k přípravě nejjemnějších krémů a těsta. Součástí balení je lopatka pro zpracování těsta, 2 litrová nádoba, extra odšťavňovač citrusů, 1,5 litrová nádoba mixéru, stěrka. Jedním otočením ruky můžete všechny součásti přístroje odejmout a bezpečně uložit do myčky nádobí pro důkladné umytí (vyjma mixovacích a míchacích nožů). Zajímavou alternativou tohoto typu je kuchyňský robot Bosch MUM 44727.
Kvalita a porovnání funkcí
Praktický robot pro zpracování potravin se hodí v každé domácnosti. Krájení, sekání, míchání, šlehání, strouhání, výroba majonézy až po mletí či sekání masa jsou činnosti, které jsou trochu únavné už při pouhé přípravě obyčejné večeře. K přípravě kynutých a křehkých těst slouží u většiny robotů hnětací háky nebo nástavce, případně speciálně upravené umělohmotné nože. Třená a piškotová těsta pak připravují kovové nože, které slouží pro mixování nebo sekání. Hnětení těžkého těsta zvládají roboti bez problémů.
Pokud chcete skutečně vařit a péct, univerzální robot za pár korun vám však bude k ničemu - bude mít jen jeden tvar nože, který sice cibuli naseká správně, ale místo nahrubo umletého masa nabídne jen nevzhlednou kaši. A domácí majonézu v něm nepřipravíte vůbec, protože schopnost zpracovávat tekuté potraviny mu bude chybět úplně.
V některých testech robotů bylo ale zjištěno, že šlehání pomocí sekacích nožů je výhodnější právě pro přípravu majonézy. Majonézu horší kvality údajně připraví samostatné šlehače, míchací kotouče nebo mixéry. Zato odšťavňování jablek je výhodnější v odšťavňovači než v robotech. Roboti do šťávy s oblibou přidávají jablečnou drť, tudíž konečným výsledkem místo šťávy je spíše jablečné pyré.
Jedním z řady dalších testů byla zkouška krájení, při níž měly problémy například značky Bravo , Ronic nebo Morphy Richards . Tyto značky se nedovedly bezchybně vypořádat například s jemným krájením, při němž ze strojů vypadávaly neúměrně poškozené plátky zeleniny. Prubířským kamenem domácích robotů se stalo také strouhání. Nerovnoměrně dlouhé nudličky nebo málo šťávy vypadávalo ze strojů značky ETA , Philips či Ronic . I při zkouškách šlehání bílků se objevily některé nežádoucí jevy. Produkty firmy Morphy Richards nebo Braun bílek nedošlehaly do žádoucí podoby. Důležitou zkouškou z pohledu spotřebitele bylo třeba i testování sekání masa. Bezkonkurenčně si v tomto testu počínal výrobek značky Braun .
Jak je to s cenami?
Prodavači v elektro-obchodech na otázku - jaký přístroj vybrat - odpovídají, že na domácím spotřebiči se nevyplatí šetřit. Určitě ale v mnoha směrech nezklamou také stroje střední třídy jako je například ETA 3024, Morphy Richards 48505 nebo Clatronic KM 2483 Compact. Jejich ceny se pohybují pod 4 tisíce korun. Dobrou volbou za trochu více peněz představuje Solac 567 Electronic Grand chef (4 999 Kč), Braun Combimax 750 (5 490 Kč) a Moulinex AT9 Ovatio 3 Maxipress Duo Plus (5 599 Kč). Mezi další vyzkoušené kuchyňské roboty patří spotřebiče z produkce Moulinex, Philips, Braun či Tefal. Pokud přece jen hledáte lacinějšího pomocníka, podívejte se například na nabídku značky Clatronic.
Zdaleka neplatí čím dražší, tím lepší. Ale pokud si chcete koupit skutečně kvalitní kuchyňský robot, musíte počítat s tím, že za něj zaplatíte přibližně 5 000 korun. Uvidíte, že pokud si vyberete správného pomocníka, zcela určitě ho do skříně neschováte. Budete ho pravidelně využívat a on dostane čestné místo přímo na kuchyňské lince.
Autor: Alexandra Rohanová
Foto: archiv firem
Články s podobnou tématikou
Kupujeme mlýnek na maso
Domácí zmrzlinové království
Vybíráme vhodný odšťavovač
Malý, ale šikovný
Vakuování potravin
Článek byl zobrazen 27285 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase
Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých míst.Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol
Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!
Další články na téma Bílá technika a domácí spotřebiče
Předvánoční novinky značky VITEK
Potěšte své blízké dárkem z řady novinek značky Vitek. Vánoce tu budou každým okamžikem a je nejvyšší čas ke koupi dárků Vašim blízkým. Z řady novinek Vitek si jistě vyberete vhodný dárek, který bude krásný a potěší nejen Vaše děti ale i Vás.
Suchý vzduch může nejen za svědění pokožky a pálení očí. Jak vzduch v bytě zvlhčit?
Pokud máte doma správnou vlhkost vzduchu, můžete si být jisti, že žijete ve zdravém prostředí. Přemíra vlhkosti, ale také nedostatečná vlhkost se totiž negativně odrazí na vašem zdraví. Pokud vás trápí suchý vzduch, můžete si pomoci nejen pokojovými rostlinami nebo elektrickými pomocníky. Zjistěte, jak mít doma optimální relativní vlhkost vzduchu.
Rychlovarná konvice nesmí v kuchyni chybět
Bez rychlovarné konvice si už valná většina z nás svůj život vůbec nedokáže představit. Jednoduše zapnete tlačítko a za chvíli máte vroucí vodu, žádné složité přípravy a zdlouhavé čekání. I díky stálému zájmu zákazníků je jich na trhu celá řada v nejrůznějším barevném provedení, v různých velikostech a variantách.
Jak vybrat domácí vinotéku? Zajímat by vás měla kapacita, spotřeba i zóny.
Vypadá trochu jako klasická lednička, ale její funkce jsou poněkud jiné. Domácí vinotéka je skvělým pomocníkem pro všechny milovníky vína, kteří si potrpí na kvalitu a s tím spojené správné skladování. Ne každý má možnost doma postavit vinný sklípek, a tak musí přijít na řadu technika. Jak vinotéky fungují, co by jim nemělo chybět a kterou vybrat, aby vyhovovala vašim potřebám?
Proč si koupit tyčový vysavač?
Také raději uklízíte průběžně, než abyste s neoblomnou pravidelností podstupovali důkladný generální úklid celé domácnosti? Rychlé setření chodby a vysátí několika drobečků pod stolem nám zabere nanejvíš deset minut a osvobodí nás od obav z náhodné a nečekané návštěvy. Právě pro tyto případy je ideálním pomocníkem v každé domácnosti tyčový vysavač.
Pečící trouby – nové funkce, programy a vychytávky pro snazší pečení
Pečící trouby jsou dnes již vybaveny tolika funkcemi, že se s nimi v kuchyních dají dělat doslova kouzla. Díky novým funkcím a programům je příprava pokrmů hračka. Pečící trouby pochopitelně nenabízejí jen stabilní pečení, ale také předehřívání, grilování, rozmrazování anebo možnost udržet u pokrmů servírovací teploty. Jsou vybaveny rovněž dvěma typy samočištění, takže ani po přípravě jídla nemusíte trávit čas nad tím, abyste je opět uvedli do původního stavu.
Jak vybírat a nakupovat myčku nádobí, abychom byli spokojení?
Mytí nádobí je asi jednou z nejméně oblíbených činností, kterou však s nelibostí musíme dennodenně vykonávat. Pokud ovšem nemáme myčku nádobí... Tento užitečný pomocník šetří nejen náš čas, ale i peníze. Z tohoto důvodu se myčky nádobí staly jedněmi z nejoblíbenějších spotřebičů a jejich nákup se rozhodně vyplatí.
Trilobiti nevyhynuli!
Když v roce 2001 firma Elektrolux představila první zcela automatický domácí vysavač - model Trilobite, svět byl vzhůru nohama. O rok později robot - vysavač exceloval mezi výrobky takových gigantů jako je Microsoft, Olympus či Hewlett-Packard, když získal ocenění Produkt roku, které je udělováno nejlepším výrobkům v oboru výpočetní techniky za dokonalé a nové řešení výrobku.
