Tyčový mixér je šikovný pomocník do každé kuchyně
15.08.2009
K dobře vybavené kuchyni určitě patří tyčový mixér. Každá žena si v kuchyni, když je to jen trochu možné, ráda ulehčuje práci. Kvalitní a spolehlivý tyčový mixér určitě ocení každá moderní kuchařka. Je stále po ruce, dá se pověsit na zeď a nezabírá místo.
Tyčové mixéry dostaly své jméno podle svého tvaru připomínajícího tyč, přestože mají ergonomicky tvarované tělo, aby se dobře držely a práce s nimi byla pohodlná. Někde se jim říká i ponorné mixéry.
Ovocné nebo zeleninové pyré a nejrůznější míchané nápoje jsou oblíbeným letním hitem pro osvěžení. A proč hned vytahovat obrovský robot, když máme chuť jen na dvě sklenice koktejlu? Univerzální kuchyňské roboty jsou většinou neskladné a těžké, a taky dají zabrat při umývání. Pro každodenní používání se nejlépe hodí ponorný tyčový mixér. Rozhodně to není žádný menší bratříček velkého robotu, ale dokáže být jeho dobrou alternativou.
Začínající mladé domácnosti se často potýkají s místem a penězi a tzv. „tyčák“ splňuje obojí. Proto je taky zajímavým tipem pro praktický svatební dar. Zaskočí totiž všude, kde je potřeba. Ušlehat bílky nebo těsto na koláč a hlavně rozmixovat zeleninové polívečky do krémova je pro něj hračkou. Pokud ho máte po ruce, určitě ho budete používat docela často. Metličku využijete na šlehačku a sníh z bílků, druhý nástavec na mixování polévek apod., speciální nádobku oceníte při drcení ledu, sušenek, ořechů nebo třeba cibule.
Právě teď, v létě, ale ponorné mixéry dovedou nabídnout ještě mnohem více. S jejich pomocí ušetříte spoustu času při přípravě pokrmů i rychlého občerstvení. Jsou také velmi skladné, takže není problém si je s sebou vzít třeba i na víkend na chatu. Pokud si vyberete některý z bezšňůrových typů, může být tyčový mixér s akumulátorem s vámi doslova na každém kroku. Například bezšňůrový tyčový mixér Philips Premium HR 1378 je vybaven odnímatelným kovovým nástavcem s dvojitou čepelí a XL sekáčkem s nožem na drcení ledu, a určitě ho užijete k přípravě nejedné dobré laskominy.
Modely do sítě
Tyčové šlehače jsou praktické pokud jsou rychle po ruce. Pokud je přístroj umístěn na dosah ruky, stačí jedno stlačení knoflíku a pomůže vám vytvořit nejrůznější lahůdky. Například sadu pro montáž na zeď má jako součást příslušenství mixér (STM 1155), a tím je k dispozici ihned. Obsahuje užitečný nástěnný držák pro zavěšení mixéru. Jeho kabel je vždy v bezpečné pozici a přesto je připraven pro okamžité použití. Výhodou je možnost nastavení dvou rychlostí. Stačí jen stisknout příslušné tlačítko a můžete zvolit vysoký nebo nízký stupeň výkonu.
Třeba ponorný mixér Braun MR 6550 MCA s kovovou mixovací nohou o výkonu 600 wattů a regulací otáček s 15 nastavitelnými stupni pořídíte za 1 749 Kč. Možnost nastavení nižších minimálních otáček zaručuje jemný start, a tím také snížení nebezpečí rozstřiku. Velký sekací nástavec je vhodný pro maso, sýry, ovoce, ořechy nebo zeleninu. Velká šlehací metla poslouží pro přípravu šlehačky a sněhu z bílků, a ostré nože z uhlíkaté nerezové oceli zajistí lepší rozsekání čehokoliv. Mixéry Braun označované písmenem V na konci (například MR 6550 M CA V, MR 6550 CA V nebo MR 4050 CA V2) jsou dokonce vybaveny vakuovacím systémem pro uchování svěžesti potravin. Součástí balení jsou také nádoby pro skladování.
Kam za nákupy?
Veškeré modely ponorných tyčových mixérů lze zakoupit ve specializovaných prodejnách s elektrospotřebiči. V nich najdete široký výběr tyčových šlehačů předních výrobců jako jsou Moulinex, Philips, Eta a další. Orientační maloobchodní ceny se pohybují zhruba od tisícovky do tří tisíc korun, dražší kousky pořídíte i za více než 4 tisíce korun.
Ještě před vlastní nakupovací výpravou si však položte několik otázek. Ujasněte si, jaké množství potravin a co vlastně chcete zpracovávat, a taky jaké další funkce byste případně využili. Pokud chcete vše v jednom – od mixování, přes sekání, krájení, strouhání, mletí masa až po přípravu těsta, raději zvažte, zda byste lépe nevyužili spíše univerzální kuchyňský robot. Právě snadnost obsluhy a čištění rozhoduje o tom, zda si mixér najde stálé místo na vaší pracovní desce, nebo se na něj bude jen prášit ve skříňce. Rukojeť tyčového mixéru by měla dobře padnout do ruky; vhodný je zdrsněný povrch těla, který zabraňuje vyklouznutí z ruky při práci. I zde je samozřejmě důležitá kvalita nožů, výhodou je také možnost mytí součástí v myčce.
O tom, jak tyčový mixér pracuje, co vše umí a nabízí, ale také jak ho použít a co s ním nedělat, a hlavně vybrat toho pravého šikulu pro vaši kuchyň vám pomůže v obchodech školený personál. Pokud nekupujete tyčový mixér od zavedené značky, buďte obezřetní na údaje o záruce. Raději se vyhněte extra výkonným mixérům, které prodávají podomní obchodníci, případně můžete takové podezřelé kousky natrefit na tržištích, mimo kamenné obchody.
Autor: Alexandra Rohanová
Foto: archiv firem
Články s podobnou tématikou
Existuje univerzální kuchyňský robot?
Malý, ale šikovný
Vakuování potravin
Kupujeme mlýnek na maso
Domácí zmrzlinové království
Pořiďte si bezšňůrový vysavač! Usnadní vám práci
Vybíráme vhodný odšťavovač
Firmy z tohoto oboru naleznete v sekci
Bílá technika a domácí spotřebiče
Článek byl zobrazen 35472 krát.
Diskuze k článku
Áluška | 24.09.2016 16:06:01
já jsem si koupila vitamix taky a fakt se ta investice do mixéru vyplatí.
mixér
Ive | 29.03.2016 08:41:02
Koupili sme na doporučení od známých mixér Vitamix. A je opravdu výborný, jak se všude píše.
Pavlína | 27.12.2015 21:02:00
Jo Vitamix je vážně dobrý – koupila jsem ho na základě doporučení mé známé a vyplatilo se mi to
Mixér
Monča15 | 27.10.2015 19:48:53
Já tedy nejdříve měla tyčový mixér. Jenže s ním se nedá vše udělat. Tak jsem si pak pořídila mixér stolní a to Vitamix. Můžu říct, že do dneška funguje skvěle a je multifunkční.
Re: Mixér
Elča | 26.11.2015 20:58:25
Já mám taky stolňák a jsem moc spokojená. Mixér je to fakt slušný – taky mám mixér Vitamix. Výborné funkce, kvalitní materiál.
Kontextová reklama
Dřevěné šperky a bytové dekorace
Výrobky ze dřeva - dřevěné šperky, módní a bytové doplňky, velikonoční a vánočná dekorace. Široká nabídka produktů přímo od českého výrobce.TERRAN – barevný svět střech
Když se dokonalá směs barev a tvarů smíchá s téměř staletými výrobními zkušenostmi a technologiemi, vznikne nadčasový a moderní střešní systém. Naše společnost, která působí na trhu už několik generací, se vyznačuje neustálou snahou o inovaci a rozvoj našich služeb.Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.
Další články na téma Bílá technika a domácí spotřebiče
Žehlicí systém je jako žehlička s intuicí
Patříte k těm, co umí více žehlit průšvihy než prádlo? Pro někoho je žehlení dobrý odpočinek a pro někoho znamená žehlička téměř mučicí nástroj. Příslušníkům obou skupin mohou přinést netušené výsledky žehlicí systémy s parními generátory.
Jak pečovat o myčku nádobí
Myčka na nádobí je v současné době nedílnou součástí mnoha domácností. Pro správnou údržbu a čištění myčky na nádobí se hned při koupi seznamte s pokyny výrobce, které bývají uvedeny v návodu k obsluze, případně se ptejte přímo prodejce. Podaří se vám tak snížit spotřebu elektřiny a zvýšíte tak životnost své myčky nádobí.
Filtrační konvice na vodu - používat je, když je voda z kohoutku nezávadná?
Oblíbenost filtračních konvic na vodu v poslední době stoupá. Ať už to je dáno prostě jenom tím, že chceme být za každou cenu trendy, nebo faktem, že mnoho domácností trpí pitnou vodou pochybné kvality, poptávka se zvyšuje a nabídka s ní. Co je na trhu za novinky a k čemu je taková konvice vůbec dobrá?
Robotické vysavače uklidí za vás
S robotickými vysavači se jednou pro vždy změní způsob uklízení podlahových ploch v interiérech vašich domovů. Jejich čistící technologie, senzory detekce nečistot a účinné úklidové programy se postarají zcela samostatně o špinavou práci ve vaší domácnosti.
Steam mop neboli parní mop odstraní špínu a bakterie bez chemie
Hygienicky čistá podlaha nemusí nutně znamenat používání chemických přípravků a desinfekce. K dokonalému úklidu vám můžou pomoci parní mopy, které vyčistí podlahu jen s pomocí čisté vody, jako např. Steam mop XXL od Viledy. Jak takový parní mop funguje?
Stropní ventilátor využijete v létě i v zimě
„Už je Ti ZIMA, děvče?“ „Ano ZIMA, dědečku Mrazíčku.“ Ať je zima nebo léto, hledáme stejně jako Nastěnka teplotní komfort. Aktuálně v létě asi takový, abychom si odpočali a v noci vyspali a nebudili se horkem.
Hody z raclettového grilu
Je tady doba zahradních večírků a posezení s rodinou či přáteli u společného grilování. Chcete-li i letos oslnit své hosty a pohostit je něčím netradičním, máme pro vás výborný tip. Na raclettovém grilu připravíte speciality, kterými nepohrdnou chuťové buňky ani toho nejnáročnějšího gurmána.
Domácí pec na pizzu - upečte si křupavou pizzu jako z pizzerie
Kdo by ji nemiloval. Rajčatové sugo, bylinky, mozarella a křupavé těsto, to je základ každé dobré pizzy. Jenže najít dobrou italskou restauraci nebo si dobrou pizzu upéct doma, to není tak jednoduché. Není žádným tajemstvím, že pizza potřebuje pec. Taková pec ale nemusí být za každou cenu kamenná a zabírat půlku místnosti. Domácí pec je šikovnou náhradou, díky níž si budete moct udělat oblíbenou capricciosu, quattro formagi nebo třeba mexicanu doma a v kvalitním provedení.