Profiterasy

Reklama

Multifunkční hrnec - to je nástup nové generace spotřebičů

Poslat upozornění na tento článek emailem Vytisknout článek

17.06.2010

Multifunkční přístroje jsou v kuchyni vítanými pomocníky. Není divu, když umí vařit, dusit, zapékat, fritovat a ještě k tomu upravit v jednom čase nad sebou v patrech několik pokrmů najednou. Možná jste je ještě neobjevili anebo nejsou ve vaší domácnosti ještě stále dostatečně doceněny.

Zkušení kuchaři už dlouho vědí, že přípravu jídel v troubě mohou zlepšit použitím ventilátoru, který urychluje oběh horkého vzduchu v troubě. Tradiční konvekční trouby obsahují kruhový ventilátor, který je připevněn k jedné straně uvnitř trouby.

Multifunkční hrnec přináší revoluční přístup k některým ověřeným přípravám pokrmů. Tyto spotřebiče moderního typu jsou vlastně takové revoluční remosky s řadou nových funkcí. Trh jich nabízí nepřebernou spoustu v nejrůznějších variantách. Umožňují nejen úsporu času při vaření, ale jsou vhodné i pro dietní programy, protože se v nich vaří s minimem soli a tuků a většinou takový praktický hrnec umí také zdárně a hlavně zdravě ohřívat v páře. S multifunkčním hrncem je možné připravovat zdravé a přitom vynikající pokrmy za méně času než při tradičních metodách.

Geniální příprava pokrmů

Kupříkladu halogenový varný hrnec. Dá se v něm připravit chutná pečeně jako z plynové či elektrické trouby a je to stejně tak rychlé jako v mikrovlnné troubě. Výrobce halogenového varného hrnce od JML garantuje dobu pečení až o 40 procent kratší než v běžných troubách, přičemž není nutné pokrm ani rozehřívat, a tak šetří energii. Halogenové varné hrnce jsou většinou vybaveny speciálním rozmrazovacím programem – Thaw.

 

Varný hrnec pracuje pomocí halogenového světelného zdroje, který vyrábí infračervené světlo. Jídlo se rychle prohřeje a zároveň si uchová své charakteristické aroma, vůni a chuť, jako by bylo připravováno v klasické troubě. Pokrmy jsou pak lahodné a chutné. Protože z každého jídla odteče také přebytečný tuk, připravuje tak jídla mnohem zdravější.

Cirkulující horký vzduch se postará o to, že jídlo nebude vysušené a zároveň zajistí rovnoměrné pečení. Zaručí tak, že pochoutka nebude kašovitá, tak jako se občas stává při dušení v mikrovlnné troubě, ale pěkně křupavá. Hrnec obsahuje více mřížek, a tak je možné připravit pokrmy na dvou i více plochách najednou. Jednoduché ovládání regulátoru teploty a časovače přinesou jistotu i méně zkušeným hospodyňkám nebo kuchařům. Je příjemné, že skleněná varná mísa dovoluje nakouknout, jak příprava jídla probíhá. Zanedbatelná určitě není také praktická funkce samočištění. Velmi pohodlné nastavení programu na funkci samočištění – Wash se postará o jednoduché čištění i ošetření hrnce.

Abyste si usnadnili čištění, je vhodné před vařením vystříkat mísu včetně roštů a plechů sprejem proti přilnavosti. Po vaření bude pak odstranění mastnoty a zbytků ještě jednodušší. Pod spodní rošt je možné také umístit fólii případně trochu horké vody, aby vychytala kapky tuku. Grilujte na nejvyšším roštu, opékejte či pečte na roštu nejnižším.

V e-shopech pořídíte halogenový varný hrnec už kolem dvou tisíc korun.

Zdravější životní styl

V multifunkčním hrnci se potraviny připravují pomocí horkého vzduchu metodou suchého pečení, přičemž pokrmy leží na drátěných roštech. Minimalizuje se tak zadržování tuku, což vede ke snížení obsahu kalorií, nižší konzumaci tuku a tudíž snížení škodlivého cholesterolu. Brzo zjistíte, že s multifunkčním hrncem nebudete u převážné většiny receptů používat ani olej, máslo, margarín či jakýkoliv jiný tuk.

Pokud musíte dodržovat přísnou dietu bez tuků, dají se v multifunkčním spotřebiči připravit například brambůrky úplně bez oleje a budou stejně zlatavé a křupavé, jak jsme zvyklí. Nicméně trocha olivového oleje jim dodá lákavý vzhled a vynikající chuť. Brambory na plátky se mohou smažit vzduchem na velmi malém množství oleje.

Multifunkční hrnec opéká, peče, smaží nasucho, ohřívá, griluje a umí potraviny i skvěle dusit v páře. Maso se na vnějších stranách rychleji zatáhne, a tudíž šťáva zůstane vevnitř a vyteče jen přebytečný tuk. Multifunkční trouba připraví potraviny za mnohem kratší dobu než průměrná konvekční trouba.   Chlebové těsto i jiné pečivo v takovém hrnci lépe kyne a je nadýchanější, protože zůstává vlhčí než ve standardní troubě. Nakynutější pečivo je výhodné zvláště u koláčů, košíčků a dortů.

Multifunkční hrnec je králem kuchyně

Víceúrovňový systém umožní věčně spěchajícím připravit kompletní jídlo najednou, dokonce o několika chodech. Bez toho, aby se smísily chutě, je možné připravovat například kuře, brambory a chléb společně v jednom čase. Můžete tak podle libosti experimentovat se svými oblíbenými pokrmy a obměňovat přitom dobu doporučenou k přípravě. Za čas určitě přijdete na bezpočet kombinací podle vlastní chuti.

Dá se konstatovat, že multifunkční varný hrnec nahradí až 10 přístrojů najednou – ať už jde o klasickou troubu, troubu s roštem, mikrovlnnou troubu, toustovač, elektrickou pánev na smažení, gril klasický i velký gril, fritézu či hrnec pro pomalou přípravu pokrmů včetně elektrického pařícího hrnce.

Nezanedbatelnou výhodou multifunkčních hrnců je skutečnost, že jsou přenosné, takže je bez potíží může vzít s sebou na cesty nebo na rekreační chalupu či chatu.

-ar-

Foto: archiv firem

Článek byl zobrazen 44103 krát.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Návod

Petra Š. | 25.08.2015 10:40:17

Dá se někde stáhnout návod k používání, dostala jsem od kamarádky, ale bez návodu. Díky

Odpovědět

 

halogenový hrnec

rybrcoul | 15.11.2014 10:35:21

používám HG hrnec teprve dva měsíce.Zatím jsem velmi spokojen

Odpovědět

 

Kontextová reklama

  • Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů

    Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých míst.
  • Tepelná čerpadla Mach – Chameleon

    Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.
  • Kvalitní posuvné sprchové dveře do koupelny v moderním vzhledu za dostupnou cenu

    Posuvné sprchové dveře nejvyšší kvality upoutají pozornost v každé koupelně. Šedá bezpečnostní skla o nadstandardní síle 6 mm, spolu s kvalitními hliníkovými profily se vzhledem broušeného nerezu, dodají celému prostoru elegantní a nadčasový vzhled. Montujeme po celé ČR.
  • Geloren Active – česká cesta pro vaše klouby

    Český doplněk stravy na klouby v podobě želé s vysokým obsahem aktivních látek s příchutí červeného pomeranče a ostružiny. Geloren obsahuje mimo jiné kyselinu hyaluronovou z výzkumného střediska české společnosti Contipro.
  • Schody na zakázku od českého výrobce

    Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.

Další články na téma Bílá technika a domácí spotřebiče

Prací koule a ořechy neperou, ukázal test

Prací koule a ořechy neperou, ukázal test

Ochrana zdraví, životního prostředí, ušetření peněz a čisté, svěží oblečení. To všechno slibují výrobci pracích koulí, které mají být účinnou náhradou za neekologické prací prášky. Bohužel, jak nedávno ukázal časopis dTest, koule i ořechy na praní nemají vůbec žádný nebo jen minimální prací účinek.

 
Znáte výhody elektrických přenosných vařičů? Nemusí být jen na chatu!

Znáte výhody elektrických přenosných vařičů? Nemusí být jen na chatu!

Elektrické vařiče máme obvykle spojené s létem, kempováním nebo výjezdy na chatu. Moderní varianty však mohou mít i jiné využití a stát se elegantním řešením například do menších kuchyní. Na trhu existuje hned několik variant, z nichž je možné vybírat a ať už využijete vařič jen občas nebo jej budete používat běžně, určitě dbejte na kvalitu. Jaké jsou hlavní výhody přenosných vařičů a jak je to s cenami?

 
Tři trouby v jedné: Hotpoint-Ariston OPEN SPACE

Tři trouby v jedné: Hotpoint-Ariston OPEN SPACE

Novinka, kterou představila značka Hotpoint-Ariston na loňském mezinárodním veletrhu kuchyňského vybavení Eurocucina v italském Miláně, dorazila na český trh.

 
Elektrické venkovní grily  - jak si vedou v porovnání s grily na uhlí a plyn?

Elektrické venkovní grily - jak si vedou v porovnání s grily na uhlí a plyn?

Léto ještě zdaleka neskončilo a zahradní grilovačky jsou stále v kurzu. Každý se snaží připravit to nejlepší jídlo, což vyžaduje pečlivou přípravu a také správnou techniku. Někdo se spoléhá na klasický oheň, někomu zase více vyhovuje plyn. My se ale v našem článku zaměříme na grily elektrické, které lze využít nejen při venkovní přípravě grilovaných pokrmů. Jaké jsou výhody či nevýhody elektrických grilů v porovnání s těmi na uhlí či plyn?

 
Je libo pravou italskou kávu? Pořiďte si kafetiéru alias bialetku

Je libo pravou italskou kávu? Pořiďte si kafetiéru alias bialetku

Říká se jí všelijak. Kafetiéra, perkolátor, mokka konvička nebo také bialetka. Před téměř 80 lety ji vynalezli Italové a používá se dodnes. I přes velký technický pokrok a nepřeberné množství sofistikovaných kávovarů na trhu, nechybí Moka Express dodnes snad v žádné italské domácnosti. Používá se hodně i v Řecku nebo Španělsku a také u nás je stále poměrně hodně rozšířený.

 
Parní pračky jsou ideální pro alergiky

Parní pračky jsou ideální pro alergiky

Takzvané parní pračky jsou stále oblíbenější a neustále se rozšiřuje také jejich nabídka. Najdeme je mezi pračkami s předním plněním i s horním plněním. Jaké jsou jejich výhody a na co se při výběru zaměřit?

 
Průmyslové vysavače se dají využít v garáži, na stavbě i v dílně

Průmyslové vysavače se dají využít v garáži, na stavbě i v dílně

Základní charakteristikou průmyslových vysavačů je vyšší sací výkon, vyšší odolnost a robustnost. Jsou určeny pro průmysl a stavebnictví, ale lze je využívat také doma, v dílně v garáži nebo kolem domu. S jakými typy průmyslových vysavačů se můžete setkat?

 
Vaflovače a jiní pomocníci pro sladkou snídani

Vaflovače a jiní pomocníci pro sladkou snídani

Den by měl začínat snídaní, mnoho lidí se ale vymlouvá, že na přípravu snídaně zkrátka nemá čas. Chutnou snídani si však můžete s chytrými elektrospotřebiči – vaflovači, palačinkovači nebo toustovači - připravit za několik málo minut. Na trhu dnes najdete celou řadu nejrůznějších kuchyňských pomocníků, kteří šetří čas, práci a připraví vám neodolatelnou sladkou snídani.

 

Zpět na předchozí stránku

Blum inspiration 3

Reklama

Náš tip

Sprchové dveře do niky sleva až 10 %

Hledáte kvalitní sprchové dveře do niky za rozumnou cenu? Podívejte se na naši širokou nabídku sprchových dveří. Sprchové dveře i pro atypické stavební otvory od rozměru 65 cm - 153 cm.

 

SEDACÍ A LEHACÍ VAK XXXL

Rozkládací křeslo XXXL je velice praktické, jedním pohybem se vak rozloží a můžete spát jako v peřinkách. Hodí se na příležitostné přespání neočekávané návštěvy, nebo jen tak k lenošení. Originální sedací vaky pro děti i dospělé nakupujte přímo u českého výrobce Relax-vaky.cz.

 

Luxusní damaškové povlečen

Dopřejte si luxus v podobě damaškového povlečení vyrobeného z nejkvalitnější bavlny. Květiny, ornamenty či moderní vzor? Vyberte si nejširší nabídky na českém trhu.

 

MASIVNÍ POSTELE

Masivní postel NOE je stvořena pro maximální pohodlí. Už se nemusíte bát nepříjemného kopance do nohy při vstávání z postele.

 

MATRACE STORE – VŠE PRO ZDRAVÉ SPANÍ

Specializovaný eshop na matrace, rošty do postele, chrániče, anatomické polštáře a postele. Odborně poradíme při výběru správné matrace pro Vás. Nyní akce „matrace doprava zdarma“!

 

Reklama

Firmy z oboru

Kuchyňské pracovní desky z kamene

Kamenictví Obelisk nabízí kuchyňské pracovní desky z přírodního a umělého kamene Technistone, slinuté keramiky Laminam, koupelnové desky, schody, parapety a kamenné obklady.

Kvalitní kuchyně plné nápadů

Kuchyňské studio Pelc - moderní i rustikální kuchyně. Kompletní realizace kuchyní od návrhu až po montáž včetně spotřebičů.

Nejčtenější z této rubriky

Tajemství půvabu rustikální kuchyně

Tajemství půvabu rustikální kuchyně

Rustikální je vlastně selský, chcete-li také tradiční nebo klasický. Kde jinde ve svém domově zažíváme chvíle pohody a klidu, než v kuchyni. Tady jsme si jako malí špunti hráli poblíž máminy sukně, později u kuchyňského stolu mastili domácí úkoly a tady voněly ty nejlepší buchty na světě.

 

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Aby pro vás bylo vaření a příprava pokrmů skutečným zážitkem, je třeba mít doma kvalitní nádobí. To musí být nejen krásné a praktické, ale zároveň musí být určeno pro zvolený varný zdroj. Sledováním varných symbolů a piktogramů můžete dnes vařit o něco úsporněji, zdravěji a pohodlněji a hlavně si vybrat to správné nádobí pro varný zdroj, který máte doma.

 

Čištění a náprava poškrábaných CD a DVD nosičů

Čištění a náprava poškrábaných CD a DVD nosičů

Chtěli jste si doma pustit oblíbenou hudbu, nebo si prohlédnout fotky z dovolené, ale zjistili jste, že se dané CD nebo DVD v mechanice nenačítá, nebo jak se říká „skáče“? Zatím není důvod propadat panice, že jsou veškerá data nenávratně ztracena. Existuje totiž několik šikovných pomocníků, kteří nám mohou pomoci problém poškrábaného či špinavého disku vyřešit.

 

Nádobí vhodné do trouby

Nádobí vhodné do trouby

Dobře zvolené nádobí je nezbytné kuchyňské vybavení, bez kterého se při pečení v troubě neobejdete. Koupit to správné nádobí vhodné do trouby není vůbec jednoduché. Nabídka je veliká a každý výrobce se snaží pomocí triků a reklam přesvědčit, že právě jeho nádobí je to pravé ořechové. Přitom třeba ani neví, v jaké troubě pečete.

 

Osvětlení kuchyně a jídelny

Osvětlení kuchyně a jídelny

Zvolit správné osvětlení kuchyně je velmi důležité z hlediska pracovního, ale také uživatelského komfortu. Kuchyň či kuchyňský kout je totiž pracovištěm, kde se vaří, ale zároveň i prostorem, kde se setkáváme s blízkými lidmi. Měla by být proto nejen praktická, ale také útulná. A jistou dávku útulnosti můžeme navodit právě pomocí nejrůznějších světel.

 

Spotřebiče do rustikální kuchyně

Spotřebiče do rustikální kuchyně

Pokud se rádi obklopujete starými věci a okouzlil vás nábytek našich babiček, jsou pro vás rustikální kuchyně jako stvořené. Rustikální neboli selský styl dnes už nenajdete jen na chatách a chalupách, setkáte se s ním i v městských bytech. Aby byl dojem venkova co nejdokonalejší, je třeba vybrat spotřebiče ve stejném stylu, které skvěle doplní kuchyňskou linku.

 

Ideální teploty a vlhkost pro spokojené bydlení

Ideální teploty a vlhkost pro spokojené bydlení

V celé řadě našich domácností, především pak v těch panelákových, žijeme již dlouhé roky v přetopených místnostech s relativně malou vlhkostí vzduchu. A to má za následek nejen horší kvalitu vzduchu a s tím spojené zdravotní obtíže, ale také podstatně větší náklady na vytápění. A jaké, že jsou ideální teploty, které budou šetřit naše zdraví i peněženku?

 

Uspořádání kuchyňské linky, skříněk a šuplíků

Uspořádání kuchyňské linky, skříněk a šuplíků

Kuchyně je centrem každé domácnosti, a ač se vám to možná nezdá, trávíme v ní více času, než v kterékoliv jiné místnosti v domě. Aby dokonale sloužila svému účelu, je důležité především funkčně zařídit kuchyňskou linku. Nemluvíme jen o sporáku, troubě a pracovní desce, důležité je rovněž uspořádání skříněk a přístup do úložných prostor.

 

Další z této rubriky

Kovolaminát - kov do moderní domácnosti

Kovolaminát - kov do moderní domácnosti

Naštěstí pro nás všechny je dnes doba otevřená téměř všem nápadům, stylům a designům, takže si vybere ten svůj osobitý snad úplně každý. Za skutečně trendy a in je v posledních letech považováno využití kovu v domácnosti. A není divu. Kov je skutečně velmi dekorativní. Zvláště pak, podaří-li se vám jej zkombinovat s ostatním vybavením domácnosti. Kovolaminát vám to umožní.

 

Je libo šálek dobré překapávané kávy?

Je libo šálek dobré překapávané kávy?

Je tomu již přes patnáct let, co překapávače doslova zaplavily český trh. S postupem času sice vzrostla obliba kávovarů na espreso, přesto však není třeba na překapávač zcela zanevřít. I dnes se dá v kvalitním přístroji připravit vynikající káva, která je navíc mnohem zdravější, než stále hojně rozšířený klasický český „turek“.

 

Pomocníci do kuchyně – topinkovače a sendvičovače

Pomocníci do kuchyně – topinkovače a sendvičovače

V Anglii snad nenajdete rodinu, ve které by se při vydatné snídani nepodával dozlatova propečený křupavý toast. Není divu, že právě z tohoto souostroví pochází i samotný vynálezce prvního elektrického topinkovače. Musíme však dodat, že na chutných toastech si již dávno před jeho vynálezem pochutnávali i staří egypťané.

 

Osobní váhy měří hmotnost, tuk i vodu v těle

Osobní váhy měří hmotnost, tuk i vodu v těle

Nejfrekventovanějším přístrojem v řadě domácností bývá zejména první měsíc v roce osobní váha. Je to totiž období, kdy se lidé ještě snaží dodržovat nejrůznější novoroční předsevzetí. Ta zní většinou jednoznačně: „Zhubnu“!. Abychom však mohli sledovat, jak hezky jdou nadbytečná kila dolů, potřebujeme k tomu kvalitní a přesnou osobní váhu.

 

Výhody indukce aneb budoucnost studeného vaření

Výhody indukce aneb budoucnost studeného vaření

Když před více než pěti lety výhod indukčního vaření začaly masově využívat světově proslulé restaurace, předpovídalo se, že až klesne jejich cena, zaplaví indukční varné desky kuchyně všech domácností. Cena klesla, žádná záplava se ale nekonala.

 

Vybíráme pračku, aneb čtyři otázky na něž bychom měli znát odpověď

Vybíráme pračku, aneb čtyři otázky na něž bychom měli znát odpověď

Akční nabídky praček rostou jako houby po dešti. Na trhu se objevují výrobky od renomovaných společností až po zcela neznámé značky, které se liší cenou, velikostí, ale i škálou funkcí a programů. Abychom si vybrali tu správnou, je třeba nejprve zodpovědět následující otázky.

 

Vybíráme vhodný odšťavovač

Vybíráme vhodný odšťavovač

K létu neodmyslitelně patří také hromady čerstvého ovoce a zeleniny. Mnohdy v parném horku nemá člověk chuť na klasický oběd a bohatě jej zasytí i jen tyto "lehké" potraviny. Stále větší oblibě se těší zejména výživné ovocné či zeleninové šťávy, a tak by ve vaší kuchyni neměl chybět kvalitní odšťavovač.

 

Jak vybrat kuchyňský robot – sledujte materiály, příkon i příslušenství

Jak vybrat kuchyňský robot – sledujte materiály, příkon i příslušenství

Kuchyňský robot je velmi užitečný pomocník, zvláště pokud rádi pečete a vaříte. Dobře vybavený robot dokáže nahradit několik kuchyňských spotřebičů a některé dokonce i vařič. Jak tedy vybírat kuchyňského robota, abyste využili všechny jeho funkce? A na jaké další parametry se zaměřit?

 

Partnerské weby

Reklama

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

TureckoDovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.