Když kuchyňský robot umí i vařit
29.11.2022
Kuchyňské roboty zvládnou spoustu práce a ty dobře vybavené jsou v kuchyni všestranným pomocníkem. Zvládají šlehání, míchání, hnětení, ale i mixování, krouhání, mletí, sekání, a ty nejdokonalejší dokonce i vaří. K čemu všemu lze takový kuchyňský robot použít a co všechno zvládne uvařit?
Snaha výrobců nabídnout na každou činnost v kuchyni nějaký spotřebič, který nám usnadní práci, je tady už desítky let. Trendem posledních let je snaha kumulovat co nejvíce činností do jediného spotřebiče a nabídnout tzv. multifunkční řešení.
Proto kromě kuchyňských robotů, které zastoupí šlehač, mixér, sekáček, struhadlo, mlýnek na maso, mák nebo obilí, lis na citrusy nebo zmrzlinovač, existují také roboty, které zvládnou i vařit nebo smažit.
Přečtěte si také článek Jak vybrat kuchyňský robot – sledujte materiály, příkon i příslušenství
Jak takové vaření v kuchyňském robotu vypadá a co všechno v něm lze připravit?
Na trhu najdeme hned několik vařících robotů od těch nejlevnějších za zhruba 7000 korun, které mají základní funkce jako míchání, hnětení, šlehání, případně sekání, a vaření. Ty dražší, sofistikovanější, jsou opravdu multifunkční spotřebiče, ve kterých uvaříte celé hlavní jídlo včetně přípravy surovin. Tzv. varné roboty nabízejí např. firmy KitchenAid, Klarstein, Artisan nebo Kenwood.
Mezi vůbec nejznámější a nejprodávanější patří kuchyňský robot Kenwood Cooking Chef.
Robot při vaření využívá indukční technologii, podobně jako indukční vařiče a indukční sklokeramické desky. Jedná se o bezpečnou a také energeticky úspornou technologii, která využívá elektromagnetickou indukci. Podobně jako v hrnci můžete v robotu vařit polévky, omáčky, guláše, dušenou zeleninu, krémové italské rizoto, kaše, krémy, puding, přesnídávky, marmelády, zkrátka všechno, co byste jinak dávali do hrnce na plotnu.
S pomocí vložky na vaření v páře můžete robot používat i jako parní hrnec. A v robotu lze pochopitelně také smažit.
Výhodou je, že si můžete přesně nastavit teplotu, časovač až na 8 hodin a můžete si také vybrat jeden z 20 přednastavených automatických programů. Robot za vás bude pokrm promíchávat tak, aby se nepřipálil. Stačí pouze nastavit interval promíchávání, v případě automatických programů jsou intervaly už přednastaveny.
Kuchyňské roboty s funkcí vaření jsou obecně vhodné pro všechny, kdo si chtějí maximálně ulehčit práci v kuchyni a nejsou třeba ani tak zdatní kuchaři. Robot udělá spoustu práce za nás – nakrájí suroviny, zamíchá, uvaří, rozmixuje. Uvařené jídlo následně udržuje po stanovenou dobu teplé. Skvělým pomocníkem jsou pro rodiče malých dětí, kterým se denně vaří různé zeleninové masové příkrmy a přesnídávky. Všechno lze samozřejmě uvařit také v hrnci na sporáku, ale v robotu máte jistotu, že se nic nepřipálí, ani když ho necháte bez kontroly a půjdete si třeba hrát na zahradu.
Pokud se bavíme o výhodách varných robotů, měli bychom se zmínit i o nevýhodách. V prvé řadě je to vysoká cena. U těch nejlépe vybavených typů se pohybuje kolem 25 tisíc korun. Pak je to samozřejmě další objemný spotřebič, který je poměrně těžký k přenášení a je tedy dobré, mít pro něj místo přímo na kuchyňské lince. V menších kuchyních toto může být problém.
Autor: redakce
Foto: archiv firem
Článek byl zobrazen 17456 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Dřevěné šperky a bytové dekorace
Výrobky ze dřeva - dřevěné šperky, módní a bytové doplňky, velikonoční a vánočná dekorace. Široká nabídka produktů přímo od českého výrobce.TERRAN – barevný svět střech
Když se dokonalá směs barev a tvarů smíchá s téměř staletými výrobními zkušenostmi a technologiemi, vznikne nadčasový a moderní střešní systém. Naše společnost, která působí na trhu už několik generací, se vyznačuje neustálou snahou o inovaci a rozvoj našich služeb.Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.
Další články na téma Bílá technika a domácí spotřebiče
Elektrické venkovní grily - jak si vedou v porovnání s grily na uhlí a plyn?
Léto ještě zdaleka neskončilo a zahradní grilovačky jsou stále v kurzu. Každý se snaží připravit to nejlepší jídlo, což vyžaduje pečlivou přípravu a také správnou techniku. Někdo se spoléhá na klasický oheň, někomu zase více vyhovuje plyn. My se ale v našem článku zaměříme na grily elektrické, které lze využít nejen při venkovní přípravě grilovaných pokrmů. Jaké jsou výhody či nevýhody elektrických grilů v porovnání s těmi na uhlí či plyn?
Vaříme v malém
Ať už si zařizujeme malý kuchyňský koutek na chalupě, v zaměstnání, či jen bydlíme v jednočlenné domácnosti, jednou z variant, která nám nepochybně vyvstane na mysli, je pořízení si menšího vařiče. Nejen, že tím ušetříme cenné místo na pracovní desce, ale zároveň budeme mít spotřebič, který zcela plnohodnotně zastoupí své větší kolegy.
Vybíráme fritovací hrnec – dá se vůbec smažit zdravě?
Přestože je dnes kladen velký důraz na zdravé stravování, je jedním z elektrospotřebičů, který najdeme v mnoha českých domácnostech fritovací hrnec. No řekněte, kdo by odolal křupavým řízkům či zelenině, nebo čerstvým hranolkům? Pokud také rádi čas od času takto zhřešíte, pak jistě i vy fritovací hrnec, lidově friťák, v kuchyni oceníte. Podle čeho vybírat?
Vybíráme lednici podle základních i nadstandardních funkcí
Základní funkcí lednice je udržovat potraviny v chladu nebo mrazu, resp. v daném teplotním rozmezí dle nastavení lednice. Existuje ale i spousta dalších funkcí a benefitů, které udržují potraviny déle čerstvé, nabízejí vyšší komfort při používání lednice nebo šetří energii. S čím vším se v nabídce můžete setkat?
Antibakteriální vysavač zatočí nejen s roztoči
V posteli strávíme asi jednu třetinu svého života. Bylo zjištěno, že na lůžku žije průměrně kolem 2 milionů roztočů a bakterií. Přitom výkaly roztočů obsahují silný alergen, který může být příčinou vyvolávající alergie. Všimli jste si, že lůžko je místem v domácnosti, jehož úklidu a čištění věnujeme jen velmi málo času?
Jak nejlépe vyřešit odtah digestoře? Záleží na tom, zda můžete vzduch odvádět pryč z místnosti, nebo nikoliv
Hlavním posláním digestoře je odvětrávání zápachu a odvod par, které vznikají při vaření. Aby spotřebič plnil svoji funkci správně, je důležité vybrat digestoř s dostatečným výkonem. Co všechno byste měli vědět o odvětrávání digestoře?
Malý, ale šikovný
Jednotlivci, páry nebo menší rodiny, které doma příliš nevaří, se mohou při vaření a přípravě jídla spokojit s obyčejným ručním šlehačem. Kuchyňský robot potom ocení zejména rodiny s dětmi, kde jim tento pomocník ušetří spoustu práce, času i energie.
Rychlé a přesné měření teploty pomocí infračerveného teploměru
Teploměr je běžnou součástí každé domácí lékárničky. Klasikou jsou skleněné teploměry s lihovou náplní, stále častěji se setkáváme s teploměry digitálními nebo také infračervenými. Jak takové teploměry fungují a jaké jsou jejich výhody?