Jak vybrat domácí vinotéku? Zajímat by vás měla kapacita, spotřeba i zóny.
26.12.2023
Vypadá trochu jako klasická lednička, ale její funkce jsou poněkud jiné. Domácí vinotéka je skvělým pomocníkem pro všechny milovníky vína, kteří si potrpí na kvalitu a s tím spojené správné skladování. Ne každý má možnost doma postavit vinný sklípek, a tak musí přijít na řadu technika. Jak vinotéky fungují, co by jim nemělo chybět a kterou vybrat, aby vyhovovala vašim potřebám?
Při výběru je důležitá kapacita i energetická třída
Vinotéka je speciálním druhem chladničky sloužící k dlouhodobému uskladnění vína tak, aby byly zachovány ideální teplotní podmínky. V některých případech mohou vinotéky sloužit i k dozrávání speciálních druhů vín.
Kvalitní vinotéka má za úkol pečovat o víno tak, aby si udrželo správnou teplotu a zároveň bylo uchráněno před oxidací a dalšími vnějšími vlivy. Vinotéky mohou zároveň působit jako estetický doplněk bytu díky proskleným dveřím nabízejícím pohled na vinnou sbírku, ať už se jedná o vestavěné nebo volně stojící modely.
Na trhu existuje několik různých typů chladniček na vína s rozličnými funkcemi, vzhledem i velikostmi. Jak se v takovém množství zorientovat a podle čeho zvolit tu pravou?
V první řadě je třeba si ujasnit, jak moc velcí milovníci vína jste, respektive jakou kapacitu budete potřebovat. Někdy totiž bohatě postačí malé chladničky s kapacitou 1 až 8 lahví, které nezaberou skoro žádné místo a zároveň postačí na pár lahví oblíbeného vína.
Malé lednice na víno se vejdou kamkoliv
Takové vinotéky bývají obvykle úzké, takže se dobře vejdou kamkoliv, vína jsou skladována nad sebou. K dispozici jsou také vestavné varianty, které mohou být součástí kuchyňské linky (to platí i pro větší modely).
Existují ale i takové modely, které pojmou až desítky až stovky lahví. Ty už jsou určeny spíše pro zkušené vinaře a sběratele, pro které je kvalitní víno zároveň koníčkem.
Jelikož je vinotéka stejně jako klasická lednička zapnutá neustále, při výběru sledujte i její energetickou spotřebu. Tu vám při nákupu napoví energetický štítek, který by měl ideálně obsahovat písmenko A (nejmenší spotřeba). Štítkům s označením G se raději vyhněte, pokud nebude daná vinotéka opravdu výkonná a profesionální.
Vícezónové vinotéky na různé typy vína
Pokud už jste si během čtení článku položili otázku, zda je možné v jedné vinotéce skladovat různé typy vína, pak zní odpověď ano. Existují totiž takzvané vícezónové vinotéky, které vyhoví různým typům vín. Pokud si pořídíte chladničku na víno pouze s jednou zónou, budete limitováni výběrem vína, pro které je vinotéka vhodná.
Lze ale pořídit také dvouzónovou chladničku, která už nabízí širší možnost skladování. No a pro ty, kteří si nevystačí pouze s jedním nebo dvěma druhy vína, existují i vícezónovévé chladničky nabízející odstupňovanou teplotu odshora dolu. V takovém případě jde samozřejmě už o větší a zároveň dražší modely.
Pro správné skladování vína je správná teplota opravdu důležitá. Pokud bude výkyv i třeba jen o 2 °C, skladování už nebude ideální. Co se týče červeného vína, tomu vyhovují teploty od 15 do 18 °C, zatímco bílé víno si libuje v nižších teplotách, a to od 7 do 12 °C, podobně jako víno růžové. Šumivá a perlivá vína pak potřebují teplotu ještě nižší.
Vestavná lednice na víno AEG
Funkce
Už jsme si představili základní funkci vinoték v podobě chlazení v rámci jedné nebo více zón, ale podle jakých dalších funkcí se mohou tyto chladničky ještě lišit? Některé z těchto funkcí jsou estetické, jiné praktické. Jak už bylo řečeno, vinotéky mohou působit také jako estetický prvek v bytě.
Pokud chcete, aby se na vaše vína hezky dívalo, můžete zvolit vinotéky s LED nasvícením, které osvětlí interiér chladničky. Jednotlivé lahve budou dobře vidět, světla mohou být zapnuta i při zavřených dveřích. Součástí bývá také LED displej, který podává informace o teplotě, vlhkosti a dalších parametrech.
Další funkcí může být také UV filtr. Ten chrání vinotéky před vniknutím slunečního UV záření, které může mít na víno vliv. UV filtr bývá součástí prosklených dveří. Mezi hojně využívané filtry patří také airfreshfiltr, který zabraňuje vzniku pachů uvnitř vinotéky a zajišťuje stále čerstvý vzduch.
Mezi další funkce patří také antibakteriální ochrana, uhlíkový filtr, superchlazení nebo zámek. Jednoduše řečeno, svá vína můžete uchovávat opravdu jako v bavlnce.
Vestavná lednice na víno Miele
Cena
Kolik to všechno stojí? Ty nejzákladnější jednozónové modely s různou kapacitou obvykle seženete do 5 tisíc Kč s tím, že kvalitní a pro běžné používání dostačující vinotéku pořídíte i za ceny kolem 2 tisíc Kč.
Větší modely pro uskladnění desítek až stovek vín se pohybují v cenách kolem 10 až 15 tisíc Kč, pokud jsou navíc vícezónové, cena jde samozřejmě ještě nahoru. Ale i v této cenové relaci lze sehnat slušné vícezónové modely.
Pro zkušené vinaře jsou pak k dispozici vinotéky v řádech desetitisíců, ty jsou vhodné například i do restauračních zařízení a podobně. Jedná se o profesionální chladničky vína s velkou kapacitou, řadou nadstandardních funkcí, zón a s vysokým výkonem.
S tak širokým výběrem, jaký nabízí současný trh, si tu správnou vinotéku vybere doslova každý a bude si tak moct užít zážitek z dokonale přichystaného vína.
Přečtěte si také
Moderní kuchyně plná chytrých detailů - inspirujte se
Proč si pořídit americkou lednici?
Výběr domácí vinotéky a lednice na víno
Malé spotřebiče do malé kuchyně
Autor: Eliška Střelková
Foto: archiv firem
Článek byl zobrazen 9909 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Dřevěné šperky a bytové dekorace
Výrobky ze dřeva - dřevěné šperky, módní a bytové doplňky, velikonoční a vánočná dekorace. Široká nabídka produktů přímo od českého výrobce.Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.TOPNÝ SYSTÉM NA KLÍČ - kompletní i dílčí řešení nejen pro rodinné domy
Česká značka REVEL - na trhu již 30 let - nabízí TEPELNÉ ČERPADLO vzduch-voda, podlahové topení s možností chlazení, příprava teplé vody. PROJEKTOVÁ DOKUMENTACE - zpracování cenové nabídky - dodávka a montáž.Moduliving - modulární dřevostavby
Modulární domy jsou budoucností výstavby. Stavba je rychlá, přesná a o 30% levnější než klasické stavby. Díky flexibilitě dům poroste s vaší rodinou. A může se s vámi i přestěhovat.
Další články na téma Bílá technika a domácí spotřebiče
![Minichladnička nejen na chalupu Minichladnička nejen na chalupu](/images/clanky/ikony/minichladnicky-ikona.jpg)
Minichladnička nejen na chalupu
Služby minichladničky v letním období oceníte na cestách ať už při výletech autem, v karavanu nebo při pobytu v rekreačních chatách, neboť je vhodná pro přepravu všech druhů potravin či nápojů, případně pro převoz léčiv. Je možné ji nainstalovat také do kanceláří nebo hotelových pokojů.
![Vakuová svářečka folií - čerstvé potraviny po dlouhé týdny Vakuová svářečka folií - čerstvé potraviny po dlouhé týdny](/images/clanky/ikony/3066_svarecky-folii-ikona.jpg)
Vakuová svářečka folií - čerstvé potraviny po dlouhé týdny
Hledáte dokonalou ochranu vašich potravin proti zkáze a plísním? Uvažujete, jak dlouhodobě a ekonomicky skladovat potraviny a nejrůznější předměty? Vyzkoušejte vakuovací svářečku, která vám pomůže uchovat potraviny zdravější a déle čerstvé. Má mnohostranné využití, kromě toho, že prodlouží dobu skladování je vhodná i na marinování nebo vaření ve vakuu.
![Espresso na kapsle a jeho příprava Espresso na kapsle a jeho příprava](/images/clanky/ikony/espresso-kapsle-ikona.jpg)
Espresso na kapsle a jeho příprava
Mnoho lidí si den bez své kávičky nedovede ani představit. Dnes už ale za dobrou kávou nemusíme chodit do kavárny, stačí si pořídit kvalitní přístroj a tento nápoj si jednoduše připravíme i doma. Hitem poslední doby se staly kávovary na přípravu espressa, které fungují na kapsle – výroba lahodné kávy je jednoduchá a rychlá.
![Žehličky pro snadné a rychlé žehlení Žehličky pro snadné a rychlé žehlení](/images/clanky/ikony/zehlicky-ikona.jpg)
Žehličky pro snadné a rychlé žehlení
Při výběru a nákupu žehliček by měli poradit kvalifikovaní prodavači elektro-obchodů, ale mnohdy tomu tak není. Na internetu se naštěstí objevují stránky, kde kromě nabídky zboží existují i poradny, kde se dovíte spoustu užitečných rad s možností svůj konkrétní dotaz napsat do diskuze. My vám přinášíme souhrn nejnovějších poznatků.
![Trilobiti nevyhynuli! Trilobiti nevyhynuli!](/images/clanky/ikony/automat-vysavace-ikona.jpg)
Trilobiti nevyhynuli!
Když v roce 2001 firma Elektrolux představila první zcela automatický domácí vysavač - model Trilobite, svět byl vzhůru nohama. O rok později robot - vysavač exceloval mezi výrobky takových gigantů jako je Microsoft, Olympus či Hewlett-Packard, když získal ocenění Produkt roku, které je udělováno nejlepším výrobkům v oboru výpočetní techniky za dokonalé a nové řešení výrobku.
![Energetické třídy a úspora energie v domácnosti Energetické třídy a úspora energie v domácnosti](/images/clanky/ikony/energeticke-tridy-ikona.jpg)
Energetické třídy a úspora energie v domácnosti
V každé domácnosti se nachází velké množství nejrůznějších elektrických spotřebičů, které dohromady spotřebovávají poměrně hodně elektřiny, jejíž cena navíc neustále roste. Provoz těchto domácích spotřebičů se tak nepříjemně odráží na obsahu našich peněženek. Jak ušetřit a co dělat proto, aby byla spotřeba co nejnižší? Kupujte energeticky úsporné spotřebiče!
![Minipračka nejen na cestách Minipračka nejen na cestách](/images/clanky/ikony/cestovni-pracky-ikona.jpg)
Minipračka nejen na cestách
Už jste se na delších cestách setkali s otázkou, co se špinavým prádlem? Praní v hotelích zatím není úplnou samozřejmostí a šance, že natrefíte na prádelnu, kde jsou k dispozici pračky na mince, je také v našich končinách dost mizivá. Výborným doplňkem všech cestovatelů, ale i chatařů a chalupářů jsou minipračky – cestovní přenosné pračky.
![Pečící trouby – nové funkce, programy a vychytávky pro snazší pečení Pečící trouby – nové funkce, programy a vychytávky pro snazší pečení](/images/clanky/ikony/4397_moderni-trouby-ikona.jpg)
Pečící trouby – nové funkce, programy a vychytávky pro snazší pečení
Pečící trouby jsou dnes již vybaveny tolika funkcemi, že se s nimi v kuchyních dají dělat doslova kouzla. Díky novým funkcím a programům je příprava pokrmů hračka. Pečící trouby pochopitelně nenabízejí jen stabilní pečení, ale také předehřívání, grilování, rozmrazování anebo možnost udržet u pokrmů servírovací teploty. Jsou vybaveny rovněž dvěma typy samočištění, takže ani po přípravě jídla nemusíte trávit čas nad tím, abyste je opět uvedli do původního stavu.