Vaření bez plynu a elektřiny? Jde to!
30.04.2010
Pokud se chystáte koupit chatu nebo chalupu, která splňuje všechna vaše přání, požadavky a kterou jste si zamilovali na první pohled, ale odrazuje vás absence elektrické elektřiny a plynu, pak vězte, že i bez toho se dá příjemně užívat volných dní a dokonce i bezproblémově vařit. Postačí k tomu nejen návrat ke starým dobrým kamnům s pecí, ale také trocha důvtipu.
Nestárnoucí klasika
Tou jsou bezesporu kachlová kamna. Romantika, která nám evokuje staré dobré časy, se vrací nejen do chalup a selských stavení, ale také do moderních domů. A není se čemu divit, vždyť s nimi můžete kromě vaření a pečení i vytápět. Dříve byla kachlová kamna umístěna v centru světnice. Kolem nich se otáčela hospodyně, za komínem se vyhřívaly děti a poslouchaly vyprávění stařešiny. Součástí kamen byla pec, ve které se pekly buchty, chleba nebo sváteční pečeně. Pokud si chcete tyto časy připomenout, můžete. Na trhu jsou k dostání různé typy kamen. Pořídit si je můžete s pecí nebo bez, s lavicí nebo ležením, nebo jen docela malé s plotnou a troubou. Vybírat můžete z různých druhů kování a pořídit se dají i kamna s úložným prostorem pro dřevo. V nabídce jsou také kachláky, v nichž si můžete upéct pizzu nebo ohřát vodu.
Většina firem, které se výrobou kachlových kamen zabývají vám po prohlídce místa, kam hodláte kamna umístit, udělá 3D návrh a vypracuje vám cenovou nabídku. Na vás a vašem vkusu záleží, jaké kachle si vyberete, zda jednobarevné, kterých je více jak třicet různých druhů, nebo se vzorem a glazurou. A i když počáteční investice se může pohybovat i vysoko nad třiceti tisíci, rozhodně neprohloupíte. Kachlová kamna totiž neslouží jen k vaření, ale také mají výbornou výhřevnost. Odborníci udávají, že jde o nejefektivnější vytápění vůbec. Jejich účinnost se udává až v pětaosmdesáti procentech. A i když trochu déle trvá, než se rozehřejí, docela jistě vám to bohatě vynahradí dlouhou výhřevností bez nutnosti přikládání.
Přenosné vařiče
Jako krátkodobé řešení nebo spíše krizové řešení v případě nenadálé situace mohou posloužit přenosné vařiče, které si jistě mnozí z vás pamatují ještě z dob dospívání, z dob vandrů a toulek přírodou se spaním v lepším případě pod stanem, častěji však pod širákem. Patří sem bezesporu vařič na tuhý líh, který vám v případě nutnosti jistě dobře poslouží, ale k delšímu používání rozhodně není ani on, ani jeho sourozenec, vařič na tekutý líh. I ten vám v případě nouze pomůže ohřát cokoliv, ovšem z hlediska dlouhodobého užívání je velmi malý, pomalý a hlavně má opravdu nákladný provoz. Podstatně vhodnější je vařič na propan butan se dvěma plotýnkami. S tím si vystačíte docela pohodlně, ale musíte počítat s častější výměnou náplně. Ideálnější ale je se porozhlédnout po stolním vařiči, který je napojen na desetikilovou plynovou láhev. Vaření na něm je velmi pohodlné. Na láhev s větším obsahem můžete pohodlně napojit i klasická plynová kamna, která máte doma. K dostání jsou i vařiče benzínové nebo petrolejové, ale ty patří také spíše do kategorie nouzového řešení nenadálých situací.
Vaření budoucnosti?
S rostoucím zájmem o využití nových tepelných zdrojů přibývá i spousta nových a zajímavých nápadů, které někomu mohou připadat jako z dílny filmových tvůrců. Věřte nebo ne, na světě je už vařič, který funguje na solární energii. Jeho výhodou je dozajista ekologický a levný provoz. Vařič pracuje na principu lupy a jeho součástí je parabola, která musí být přímo namířena na slunce, díky němuž se zahřeje, na místo pro to určené se poté položí hrnec nebo pekáč a můžete se pustit do vaření či pečení. Podle informací dodavatelů uvaříte na solárním vařiči za stejnou dobu jako na vařiči elektrickém a to i za proměnlivého počasí. Tento donedávna jen prototyp je dnes k dostání v například internetovém obchodě patro za zhruba 6500 korun. Jeho nevýhodou je dozajista nutnost vaření venku a potřeba neustálého přetáčení paraboly za sluncem. Ale podle jeho příznivců vás takový způsob vaření bude dozajista bavit.
Autor: Petra Martišková
Foto: archiv firem MK Profi kachlová kamna, Campingaz
Články s podobnou tématikou
Minikuchyňky aneb vše v jednom na malém prostoru
Potřebuje vaše kuchyň změnu? Začněte od kuchyňské linky
Ergonomie 5. díl - ergonomie v kuchyni
Vaření na plynu nebo na skle?
Plánujete novou kuchyň?
Zavařování může být také kulinářský zážitek
Firmy z tohoto oboru naleznete v sekcích
Kuchyňské vybavení
Bílá technika a domácí spotřebiče
Krby, kamna, komíny
Článek byl zobrazen 20178 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
TOPNÝ SYSTÉM NA KLÍČ - kompletní i dílčí řešení nejen pro rodinné domy
Česká značka REVEL - na trhu již 30 let - nabízí TEPELNÉ ČERPADLO vzduch-voda, podlahové topení s možností chlazení, příprava teplé vody. PROJEKTOVÁ DOKUMENTACE - zpracování cenové nabídky - dodávka a montáž.Dřevěné šperky a bytové dekorace
Výrobky ze dřeva - dřevěné šperky, módní a bytové doplňky, velikonoční a vánočná dekorace. Široká nabídka produktů přímo od českého výrobce.Moduliving - modulární dřevostavby
Modulární domy jsou budoucností výstavby. Stavba je rychlá, přesná a o 30% levnější než klasické stavby. Díky flexibilitě dům poroste s vaší rodinou. A může se s vámi i přestěhovat.
Další články na téma Kuchyňské vybavení
![Domácí kontaktní grily nabízejí zdravější způsob grilování Domácí kontaktní grily nabízejí zdravější způsob grilování](/images/clanky/ikony/kontaktni-gril-cervenec-2010-mala.jpg)
Domácí kontaktní grily nabízejí zdravější způsob grilování
Kontaktní grily se již staly nepostradatelnou součástí kulinářských sešlostí. Grilovat se v letním období dá ledascos a přitom grilování udělá z každého jídla událost. Nejen během hezkých letních večerů můžete s rodinou či přáteli opékat a pojídat, přičemž kuchařově fantazii se meze nekladou.
![Kuchyňské dřezy z keramiky Kuchyňské dřezy z keramiky](/images/clanky/ikony/drezy-z-keramiky-ikona.jpg)
Kuchyňské dřezy z keramiky
Výběrem designu kuchyňské linky zpravidla strávíme spoustu času, samotnému dřezu už však tolik pozornosti nevěnujeme. A je to škoda, neboť právě on je nepřehlédutelnou součástí naší kuchyně a může jí dodat jistý punc originality a nevšednosti. Zapomeňme však tentokrát na nerez a podívejme se na kuchyňské dřezy z keramiky.
![Vánoční pečení a užiteční pomocníci Vánoční pečení a užiteční pomocníci](/images/clanky/ikony/vanocni-peceni-ikona.jpg)
Vánoční pečení a užiteční pomocníci
Adventní sváteční stůl zdobí vánoční cukroví snad po celé Evropě. Hodláte se opět pustit do vánočního pečení? Tradiční pečení se neobejde bez vůně vanilky, skořice nebo perníku, ale taky všech potřebných pomůcek, které vám usnadní práci.
![Jak pečovat o myčku nádobí Jak pečovat o myčku nádobí](/images/clanky/ikony/mycky-cervenec-mala.jpg)
Jak pečovat o myčku nádobí
Myčka na nádobí je v současné době nedílnou součástí mnoha domácností. Pro správnou údržbu a čištění myčky na nádobí se hned při koupi seznamte s pokyny výrobce, které bývají uvedeny v návodu k obsluze, případně se ptejte přímo prodejce. Podaří se vám tak snížit spotřebu elektřiny a zvýšíte tak životnost své myčky nádobí.
![Radost vařit Radost vařit](/images/clanky/ikony/hrnce-ikona.jpg)
Radost vařit
Pravděpodobně se většina z nás shodne na tom, že i nádobí, ve kterém připravujeme pokrmy, prodělalo za posledních několik desítek let řadu zásadních změn. Vaření se tak v mnoha ohledech stalo příjemnou záležitostí i pro méně zdatné kuchaře.
![Podle čeho vybírat kuchyňskou baterii? Podle čeho vybírat kuchyňskou baterii?](/images/clanky/ikony/5231_alza-kuchynske-baterie-ikona.jpg)
Podle čeho vybírat kuchyňskou baterii?
Kuchyňská neboli dřezová baterie je, jak název napovídá, umístěna u kuchyňského dřezu. Kromě materiálu, barvy a stylu si můžete zvolit také baterii se sprchou nebo baterii s vestavěným ohřevem vody. A zajímavou a cenově výhodnou variantou můžou být také sety baterie a dřezu.
![Drátěný program Drátěný program](/images/clanky/ikony/uvax10-pr-ikona.jpg)
Drátěný program
V dobách dávno minulých se drát v domácnosti objevoval jako nástroj k opravě různých kuchyňských doplňků. Mistři dráteníci, kteří chodívali dům od domu, dokázali spravit ledacos a hospodyně si je nemohly vynachválit. Časem se mnoho dráteníků usadilo a založilo vlastní dílny, kde vedle oprav vyráběli také drátěné zboží pro denní potřebu. Tam někde se nejspíš zrodil první drátěný program.
![Co ukázal průzkum chování lidí v kuchyni? Co ukázal průzkum chování lidí v kuchyni?](/images/clanky/ikony/5120_blum-pruzkum-ikona.jpg)
Co ukázal průzkum chování lidí v kuchyni?
Oddělení firmy Blum pro průzkum potřeb uživatelů kuchyní sleduje zvyky a pracovní postupy lidí a zjišťují, co lidé v kuchyni skutečně potřebují. Expertka Miriam Wildauer, z tohoto týmu říká: „mnoho typických činností v kuchyni probíhá na celém světě stejně“.