Vaření bez plynu a elektřiny? Jde to!
30.04.2010
Pokud se chystáte koupit chatu nebo chalupu, která splňuje všechna vaše přání, požadavky a kterou jste si zamilovali na první pohled, ale odrazuje vás absence elektrické elektřiny a plynu, pak vězte, že i bez toho se dá příjemně užívat volných dní a dokonce i bezproblémově vařit. Postačí k tomu nejen návrat ke starým dobrým kamnům s pecí, ale také trocha důvtipu.
Nestárnoucí klasika
Tou jsou bezesporu kachlová kamna. Romantika, která nám evokuje staré dobré časy, se vrací nejen do chalup a selských stavení, ale také do moderních domů. A není se čemu divit, vždyť s nimi můžete kromě vaření a pečení i vytápět. Dříve byla kachlová kamna umístěna v centru světnice. Kolem nich se otáčela hospodyně, za komínem se vyhřívaly děti a poslouchaly vyprávění stařešiny. Součástí kamen byla pec, ve které se pekly buchty, chleba nebo sváteční pečeně. Pokud si chcete tyto časy připomenout, můžete. Na trhu jsou k dostání různé typy kamen. Pořídit si je můžete s pecí nebo bez, s lavicí nebo ležením, nebo jen docela malé s plotnou a troubou. Vybírat můžete z různých druhů kování a pořídit se dají i kamna s úložným prostorem pro dřevo. V nabídce jsou také kachláky, v nichž si můžete upéct pizzu nebo ohřát vodu.
Většina firem, které se výrobou kachlových kamen zabývají vám po prohlídce místa, kam hodláte kamna umístit, udělá 3D návrh a vypracuje vám cenovou nabídku. Na vás a vašem vkusu záleží, jaké kachle si vyberete, zda jednobarevné, kterých je více jak třicet různých druhů, nebo se vzorem a glazurou. A i když počáteční investice se může pohybovat i vysoko nad třiceti tisíci, rozhodně neprohloupíte. Kachlová kamna totiž neslouží jen k vaření, ale také mají výbornou výhřevnost. Odborníci udávají, že jde o nejefektivnější vytápění vůbec. Jejich účinnost se udává až v pětaosmdesáti procentech. A i když trochu déle trvá, než se rozehřejí, docela jistě vám to bohatě vynahradí dlouhou výhřevností bez nutnosti přikládání.
Přenosné vařiče
Jako krátkodobé řešení nebo spíše krizové řešení v případě nenadálé situace mohou posloužit přenosné vařiče, které si jistě mnozí z vás pamatují ještě z dob dospívání, z dob vandrů a toulek přírodou se spaním v lepším případě pod stanem, častěji však pod širákem. Patří sem bezesporu vařič na tuhý líh, který vám v případě nutnosti jistě dobře poslouží, ale k delšímu používání rozhodně není ani on, ani jeho sourozenec, vařič na tekutý líh. I ten vám v případě nouze pomůže ohřát cokoliv, ovšem z hlediska dlouhodobého užívání je velmi malý, pomalý a hlavně má opravdu nákladný provoz. Podstatně vhodnější je vařič na propan butan se dvěma plotýnkami. S tím si vystačíte docela pohodlně, ale musíte počítat s častější výměnou náplně. Ideálnější ale je se porozhlédnout po stolním vařiči, který je napojen na desetikilovou plynovou láhev. Vaření na něm je velmi pohodlné. Na láhev s větším obsahem můžete pohodlně napojit i klasická plynová kamna, která máte doma. K dostání jsou i vařiče benzínové nebo petrolejové, ale ty patří také spíše do kategorie nouzového řešení nenadálých situací.
Vaření budoucnosti?
S rostoucím zájmem o využití nových tepelných zdrojů přibývá i spousta nových a zajímavých nápadů, které někomu mohou připadat jako z dílny filmových tvůrců. Věřte nebo ne, na světě je už vařič, který funguje na solární energii. Jeho výhodou je dozajista ekologický a levný provoz. Vařič pracuje na principu lupy a jeho součástí je parabola, která musí být přímo namířena na slunce, díky němuž se zahřeje, na místo pro to určené se poté položí hrnec nebo pekáč a můžete se pustit do vaření či pečení. Podle informací dodavatelů uvaříte na solárním vařiči za stejnou dobu jako na vařiči elektrickém a to i za proměnlivého počasí. Tento donedávna jen prototyp je dnes k dostání v například internetovém obchodě patro za zhruba 6500 korun. Jeho nevýhodou je dozajista nutnost vaření venku a potřeba neustálého přetáčení paraboly za sluncem. Ale podle jeho příznivců vás takový způsob vaření bude dozajista bavit.
Autor: Petra Martišková
Foto: archiv firem MK Profi kachlová kamna, Campingaz
Články s podobnou tématikou
Minikuchyňky aneb vše v jednom na malém prostoru
Potřebuje vaše kuchyň změnu? Začněte od kuchyňské linky
Ergonomie 5. díl - ergonomie v kuchyni
Vaření na plynu nebo na skle?
Plánujete novou kuchyň?
Zavařování může být také kulinářský zážitek
Firmy z tohoto oboru naleznete v sekcích
Kuchyňské vybavení
Bílá technika a domácí spotřebiče
Krby, kamna, komíny
Článek byl zobrazen 20989 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých míst.TERRAN – barevný svět střech
Když se dokonalá směs barev a tvarů smíchá s téměř staletými výrobními zkušenostmi a technologiemi, vznikne nadčasový a moderní střešní systém. Naše společnost, která působí na trhu už několik generací, se vyznačuje neustálou snahou o inovaci a rozvoj našich služeb.Stýská se vám po létě? Pořiďte si bazén se zimní slevou!
Využijte nejvýhodnějších cen plastových bazénů MACHOV během zimních měsíců. Odolné bazény s unikátní konstrukcí, se zastřešením a zárukouStavební systém VELOX od firmy HOFFMANN Chrudim
Využijte zkušeností lídra a výhradního partnera výrobny stavebního systému VELOX. Již přes 2900 realizací stavebního systému VELOX energeticky úsporných, nízkoenergetických a pasivních staveb za posledních 32 let. Zkušenost. Kvalita. Serióznost.SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Česká tepelná čerpadla Mach Chameleon s rozsáhlým řízením. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s tradicí 28 let. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.
Další články na téma Kuchyňské vybavení
Sporák nebo trouba a varná deska?
Při rozhodování mezi sporákem a samostatnou troubou a deskou je potřeba zohlednit finanční možnosti, uspořádání kuchyně, styl vaření a také zvyklosti rodiny. Každá z variant má řadu příznivců i odpůrců. Jaké jsou jejich argumenty?
Nahradí bioplasty klasické plasty?
Plasty jsou nedílnou součástí našeho života a Země je jimi doslova zaplavena. Z toho důvodu bylo potřeba vymyslet materiál, který se svým vzhledem bude běžnému plastu podobat, ale bude vyroben z obnovitelných zdrojů a nebude tak zatěžovat přírodu. Tím materiálem je bioplast, který kromě toho, že se sám rozloží, má ještě spoustu dalších výhod.
Kompostovatelné sáčky, pytle a tašky usnadní třídění bioodpadu
Jestliže doma třídíte odpad a zabýváte se i sběrem bioodpadu, který chcete dále využívat pro kompostování, možná často řešíte problém se zápachem a množstvím poletujících mušek okolo. Tomu můžete zamezit speciálními kompostovacími sáčky. Až je naplníte bioodpadem, jednoduše je celé hodíte do kompostu, kde se kompletně biologicky rozloží.
Drátěný program – ideální pomocník při organizaci kuchyně i koupelny
Přestože je dnes na trhu mnoho možností, jak si pomoci při organizování skříněk a šuplíků, drátěný program neztrácí na oblibě a jsou dokonce místa, kde je nenahraditelný. Pomocí drátěného programu můžeme skladovat kořenky, láhve s vínem i kosmetiku v koupelně. A využití je pochopitelně mnohem širší…
Odsávaní par
Ne všechny vůně a zápachy, které vznikají při vaření, jsou příjemné, a proto se odsavače par stávají pomalu ale jistě součástí většiny kuchyní. Nabídka na trhu je široká a ne všechny typy jsou vhodné právě do té naší kuchyně.
Nerezové mýdlo pohltí i zápach z česneku
Nejen profesionální kuchaři, ale i běžné hospodyňky jistě vědí, jak je někdy obtížné odstranit z rukou určité pachy potravin, s nimiž přišli během přípravy jídla do kontaktu. Ještě dlouho poté jsou ruce cítit třeba rybinou, cibulí, česnekem nebo aromatickým sýrem. Těchto nežádoucích parfémů je dnes možné se jednoduše zbavit nerezovým mýdlem.
Regálové systémy na víno – víno ve sklepě musí být správně uloženo
Kvalitní víno se stalo běžnou součástí stolování nejen při slavnostních příležitostech. Takové víno ovšem vyžaduje určitou péči a správné skladování. Pokud máte vlastní sklep, místnost v suterénu, kde byste si rádi vybudovali vinotéku, budete potřebovat regály na vinné láhve a také připravit vínu ty správné podmínky. Jak na to?
Vánoční dárky pro malé kuchtíky a jedlíky
Určitě jste jako malí rádi pomáhali mamince v kuchyni a tak vás jistě nepřekvapuje, když chtějí vaše ratolesti také přiložit ruku k dílu. Pokud se vám zdá, že je vaření a práce v kuchyni opravdu baví, zkuste jim na Vánoce pořídit některý z kuchařských doplňků, bez něhož se žádný malý kuchtík, ale ani jedlík zkrátka neobejde.