Imuno H2 vodíkový inhalátor

Reklama

Digestoř - nezbytná součást moderní kuchyně

Poslat upozornění na tento článek emailem Vytisknout článek

05.12.2008

Odsavač par neboli digestoř by dnes neměla chybět v žádné kuchyni. Zejména tam, kde se vaří každý den, a rozhodně pak v kuchyňském koutu propojeném s obývacím pokojem a jídelnou. Vedle funkčnosti byste neměli zapomínat ani na design. Jak se však na bohatém trhu s digestořemi zorientovat a jak vybrat právě pro vaši domácnost ten správný přístroj?

Digestoře je možné rozdělit hned podle několika parametrů. Základní otázkou je, zda potřebujete odsavač s odtahem do komína nebo digestoř recirkulační. O odtahové digestoři mohou uvažovat jen ti, kteří mají v kuchyni připraven vývod, kudy půjdou odsáté pachy z pokrmů a pára vzniklá během vaření ven. Pamatujte na to, že pro správné fungování odsavače je nutné, aby se průměr odtahového komína alespoň minimálně shodoval s průměrem vývodu digestoře, nikdy nesmí být vývod užší.

Pokud možností odvádět pachy a páry vývodem nedisponujete, pak vám nezbývá než omezit svůj výběr na přístroj fungující na principu recirkulace vzduchu. Recirkulační digestoře jsou bohužel o něco méně výkonnější a nedokážou si účinně poradit s párou, na druhou stranu díky uhlíkovému filtru, který vrací vyčištěný vzduch zpět do místnosti, alespoň nevypouštíte žádné zplodiny do okolí. Pamatujte však na to, že uhlíkový filtr je pro správné fungování přístroje nutné jedenkrát až dvakrát do roka vyměnit.

Další rozdělení digestoří vychází z celkového typu a velikosti vaší kuchyně. Do menších kuchyní se hodí nejvíce vestavné nebo podvěsné digestoře zabudované do skříněk kuchyňské linky, ve větším prostoru zase lépe vynikne a dotvoří celkový design kuchyně nápadná komínová či ostrůvková digestoř. Odsavač komínový bývá umístěn mezi závěsné skříňky linky a je jednou stranou přichycen ke zdi. Ostrůvkový typ naopak nepřiléhá ke stěně žádnou stranou, je namontován do stropu tam, kde je varné centrum umístěno v prostoru, a hodí se tedy do velkých, prostorných kuchyní.

Nyní se pojďme podívat na pár čísel. Ať už si vyberete digestoř odtahovou či recirkulační, nebo ať už je vestavěná nebo komínová, důležité je u všech sledovat několik parametrů. V prvé řadě jde o šířku digestoře, která by měla být vždy minimálně stejná jako šířka varné desky, ideálně širší. Platí, že čím větší digestoř, tím lepší odtah. Výškově by měl být odsavač umístěn cca 70 centimetrů nad sporákem.

Nutné je propočítat si také výkon digestoře. V menší kuchyni si s odtahem par a pachů poradí přístroj s výkonem kolem dvou až tří se metrů krychlových za hodinu, ve větších kuchyních a zejména v místnostech propojených s obývacím prostorem pak odsavač musí disponovat výkonem trojnásobným. Výkon potřebný pro vaši kuchyň spočítáte tímto vzorcem: 6 x objem kuchyně, přičemž objem = podlahová plocha x výška stropu.

Zároveň si však pohlídejte hlučnost, která by se měla pohybovat kolem 50 decibelů při nejvyšším výkonu. Pozor si dávejte na levné neznačkové přístroje, které mohou být velice hlučné i při malém výkonu a jejich odtah nebude vůbec kvalitní. Vyzkoušejte si alespoň test s listem papíru A4, který by každá puštěná digestoř měla udržet i při nejmenším stupni.

Nezbytným aspektem při vybírání digestoře je samozřejmě design, neboť v moderní kuchyni je to právě digestoř, která dotváří celkový vzhled kuchyně. Velmi oblíbenou kombinací je nerez a sklo, někteří se však takovým přístrojům brání z důvodu náročnější údržby. V oblibě jsou také aluminiové, barevné nebo rustikální digestoře s dřevěnými prvky.

Vedle nezbytného tukového filtru, který pohlcuje pachy a mastné výpary, je většina odsavačů doplněna světlem, aby bylo na vaření dobře vidět. Samozřejmostí je i několik "rychlostí", kterou se odsává. Některé přístroje disponují rovněž dálkovým ovladačem, jiné zase senzorem, který začne odsávat automaticky v případě potřeby, nebo funkcí autokomfort, díky níž je zajištěn čistý vzduch po celý den. Pokud máte strach, že budete zapomínat vyměňovat uhlíkové filtry v recirkulační digestoři, pořiďte si takovou, která vás upozorní kontrolkou.

Závěrem již stačí pouze upozornit, že by během odsávání neměl být v bytě průvan - tady si stejně jako u klimatizace spíše uškodíte než pomůžete.

Autor: efa

Foto: archiv firem Baumatic, Best, Fagor

Článek byl zobrazen 16819 krát.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Nenalezen žádný záznam

Kontextová reklama

  • Kvalitní nábytek české výroby

    Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.
  • Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů

    Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých míst
  • Domácí vodíková terapie ImunoH2!

    Vodíkové terapie pomáhají při respiračních onemocněních, výrazně ulevují od postcovidových potíží, při chronické únavě a poruchách spánku. Vodíkové inhalace si můžete dopřát v klidu svého domova anebo při návštěvě našeho ImunoH2 centra, Praha 9
  • Tepelná čerpadla Mach – Chameleon

    Česká tepelná čerpadla Mach Chameleon s rozsáhlým řízením. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s tradicí 28 let. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.
  • Schody na zakázku od českého výrobce

    Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.

Další články na téma Kuchyně

Čistění kuchyně usnadní moderní materiály a povrchy

Čistění kuchyně usnadní moderní materiály a povrchy

Čištění kuchyně, kuchyňské linky a spotřebičů je noční můrou každého, kdo pravidelně vaří a peče. Mastnota, na ní ulpívající prach, připálené zbytky jídla, občas něco ukápne, kam nechceme a tak podobně. Na snazší čištění kuchyně existuje řada čistících přípravků i speciálních pomocníků jako je třeba parní čistič. Na čistění a údržbu bychom však měli myslet už při plánování kuchyně - vhodně zvolenými povrchy, materiály a spotřebiči.

 
Kuchyňské pracovní desky - umělý kámen je díky svým vlastnostem skvělá volba

Kuchyňské pracovní desky - umělý kámen je díky svým vlastnostem skvělá volba

Kuchyňské pracovní desky jsou nejvíce zatíženou částí kuchyně, a proto je velmi důležité, aby byl materiál co nejodolnější. Umělý kámen, tedy konglomerát kamene vyrobený z kamene přírodního, tyto nároky splňuje. Navíc je vzhledově velmi atraktivní a nabízí i netradiční barevné odstíny.

 
Minikuchyňky aneb vše v jednom na malém prostoru

Minikuchyňky aneb vše v jednom na malém prostoru

Bojujete ve svém obydlí s každým centimetrem a váš domov neoplývá zrovna obřími rozměry? Možná právě proto se na trhu objevují takzvané minikuchyňky. Abyste ušetřili co nejvíce prostoru, určitě je uvítáte, neboť vám nabídnou stejnou službu jako kuchyňské linky klasické.

 
Kompaktní desky a jejich použití v interiéru i exteriéru

Kompaktní desky a jejich použití v interiéru i exteriéru

Jedním ze zařizovacích předmětů v interiéru, ale i v exteriéru, například na zahradě či ve ve venkovní kuchyni, a podobně, jsou kompaktní desky. Jejich výběru věnujte náležitou pozornost, protože patří mezi značně zátěžové plochy.

 
Kuchyň a obývák v jednom: Jak na to?

Kuchyň a obývák v jednom: Jak na to?

Kuchyň propojená s obývacím pokojem je realita mnoha českých domácností. Inspirujte se, jak prostor vyladit tak, aby byl nejen praktický, ale také šik. A nebojte, nemusíte dělat žádné náročné úpravy, stačí vhodně nakombinovat doplňky, osvětlení a barvy.

 
Rustikální kuchyně se hodí na chalupu i do novostavby

Rustikální kuchyně se hodí na chalupu i do novostavby

Rustikální kuchyně máme většinou spojené se starými venkovskými domy a chalupami. I v novostavbě může vkusně navržená rustikální kuchyně působit jako klenot, zvláště pokud zapadá, do celkového pojetí domu. Jak tedy může vypadat rustikální kuchyně?

 
Kamenná dýha a její mnohostranné využití v interiéru

Kamenná dýha a její mnohostranné využití v interiéru

Kamenná dýha je dekorativní prvek používaný v interiérech na obklady stěn, dveří, nábytku, pracovních desek, kuchyňských dvířek apod. Pro svůj vzhled a jednoduchost aplikace je kamenná dýha oblíbená mezi architekty, designéry i koncovými uživateli.

 
Kuchyňská linka na míru nebo hotová sestava?

Kuchyňská linka na míru nebo hotová sestava?

Výběr kuchyňského nábytku je velmi důležitý zejména pro ty, kteří pravidelně vaří a tráví v kuchyni více času. Rozum nám velí nechat si vyrobit kuchyňskou linku na míru přesně podle našich představ. Pokud si ale vyberete dodavatele s dostatečně variabilní nabídkou, můžete si sestavit vhodnou kuchyni i ze sériově vyráběných dílů a výrazně tak ušetřit.

 

Zpět na předchozí stránku

Blum inspiration 4

Reklama

Náš tip

Robotická sekačka Segway

Robotická sekačka Segway Navimow i108E. Oblíbená bezdrátová sekačka až na 800 m2 s kamerou a umělou inteligencí jen za 32 599 Kč.  

 

MARKÝZY WEINOR

Nekompromisně čistý design a kvalita markýz od top německého výrobce Weinor.

 

PLASTOVÉ VYVÝŠENÉ ZÁHONY Z „TRAPLASTU“

Hlavní výhodou vyvýšených záhonů je jejich výška a také bezúdržbovost. Při sázení, okopávání, trhání plevele nebo sklizni se nemusíte ohýbat, dřepět nebo dokonce klečet. Vyvýšený záhon v několika provedeních.

 

UMĚLÉ ZELENÉ STĚNY

Umělé zelené stěny jsou velmi trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí, kterou se živými rostlinami lze dosáhnout velmi obtížně. Navíc jsou prakticky jediným možným řešením v interiérech s nedostatečným přirozeným světlem nebo s náročnými klimatickými podmínkami.

 

MAMUT GLUE MULTI

Na MAMUT GLUE Multi je nejlepší jeho všestrannost. Lepí a tmelí totiž zároveň. A také díky tomu šetří váš čas i náklady.

 

TRUHLÍKY A KVĚTINÁČE

Truhlík či květináč je skvělou volbou pro nadšené zahrádkáře. Mohou si s ním vyzdobit své zahrady, balkony nebo terasy. Vyvýšený zahradní truhlík je ideální pro pěstování různých oblíbených květin a rostlin.

 

Olivová servírovací prkénka

Servírovací kuchyňská prkénka z olivového dřeva. Široký výběr prkének s  nádhernou kresbou dřeva. Ruční výroba z dílny italského řemeslníka. 

 

Reklama

Reklama

Firmy z oboru

Kuchyňské pracovní desky z kamene

Kamenictví Obelisk nabízí kuchyňské pracovní desky z přírodního a umělého kamene Technistone a Silestone, slinuté keramiky Laminam a Dekton, koupelnové desky, schody, parapety a kamenné obklady.

Kvalitní kuchyně plné nápadů

Kuchyňské studio Pelc - moderní i rustikální kuchyně. Kompletní realizace kuchyní od návrhu až po montáž včetně spotřebičů.

Nejčtenější z této rubriky

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Aby pro vás bylo vaření a příprava pokrmů skutečným zážitkem, je třeba mít doma kvalitní nádobí. To musí být nejen krásné a praktické, ale zároveň musí být určeno pro zvolený varný zdroj. Sledováním varných symbolů a piktogramů můžete dnes vařit o něco úsporněji, zdravěji a pohodlněji a hlavně si vybrat to správné nádobí pro varný zdroj, který máte doma.

 

Tajemství půvabu rustikální kuchyně

Tajemství půvabu rustikální kuchyně

Rustikální je vlastně selský, chcete-li také tradiční nebo klasický. Kde jinde ve svém domově zažíváme chvíle pohody a klidu, než v kuchyni. Tady jsme si jako malí špunti hráli poblíž máminy sukně, později u kuchyňského stolu mastili domácí úkoly a tady voněly ty nejlepší buchty na světě.

 

Čištění a náprava poškrábaných CD a DVD nosičů

Čištění a náprava poškrábaných CD a DVD nosičů

Chtěli jste si doma pustit oblíbenou hudbu, nebo si prohlédnout fotky z dovolené, ale zjistili jste, že se dané CD nebo DVD v mechanice nenačítá, nebo jak se říká „skáče“? Zatím není důvod propadat panice, že jsou veškerá data nenávratně ztracena. Existuje totiž několik šikovných pomocníků, kteří nám mohou pomoci problém poškrábaného či špinavého disku vyřešit.

 

Nádobí vhodné do trouby

Nádobí vhodné do trouby

Dobře zvolené nádobí je nezbytné kuchyňské vybavení, bez kterého se při pečení v troubě neobejdete. Koupit to správné nádobí vhodné do trouby není vůbec jednoduché. Nabídka je veliká a každý výrobce se snaží pomocí triků a reklam přesvědčit, že právě jeho nádobí je to pravé ořechové. Přitom třeba ani neví, v jaké troubě pečete.

 

Osvětlení kuchyně a jídelny

Osvětlení kuchyně a jídelny

Zvolit správné osvětlení kuchyně je velmi důležité z hlediska pracovního, ale také uživatelského komfortu. Kuchyň či kuchyňský kout je totiž pracovištěm, kde se vaří, ale zároveň i prostorem, kde se setkáváme s blízkými lidmi. Měla by být proto nejen praktická, ale také útulná. A jistou dávku útulnosti můžeme navodit právě pomocí nejrůznějších světel.

 

Spotřebiče do rustikální kuchyně

Spotřebiče do rustikální kuchyně

Rustikální neboli venkovské či selské kuchyně kombinují přírodní materiály, teplé barvy a tradiční prvky a dekorace, které dohromady vytvářejí útulnou venkovskou atmosféru. Aby byla rustikální kuchyně opravdu autentická, je potřeba vybrat i ty správné spotřebiče v rustikálním stylu - troubu, varnou desku, odsavač i menší spotřebiče do rustikální kuchyně jako je topinkovač nebo varná konvice.

 

Uspořádání kuchyňské linky, skříněk a šuplíků

Uspořádání kuchyňské linky, skříněk a šuplíků

Kuchyně je centrem každé domácnosti, a ač se vám to možná nezdá, trávíme v ní více času, než v kterékoliv jiné místnosti v domě. Aby dokonale sloužila svému účelu, je důležité především funkčně zařídit kuchyňskou linku. Nemluvíme jen o sporáku, troubě a pracovní desce, důležité je rovněž uspořádání skříněk a přístup do úložných prostor.

 

Rekonstrukce staré kuchyňské linky – jak na to?

Rekonstrukce staré kuchyňské linky – jak na to?

Pokud je na vaší kuchyňské lince již patrný zub času, nebo je prostě již nemoderní, ale nechce se vám hned utrácet za novou, můžete ji zkusit dodat svěží nádech jednoduchou opravou. Co takhle dát na dvířka kuchyňské linky novou tapetu, nebo vyměnit staré úchyty za nové? Toto řešení je levné a časově nenáročné.

 

Další z této rubriky

Paneláková kuchyně: Jak udělat z mála hodně

Paneláková kuchyně: Jak udělat z mála hodně

Našli jste domov v panelákovém bytě, a rádi byste si ho přizpůsobili k obrazu svému? I když jde o malý prostor, chcete se tam skutečně cítit doma a zvládat vše, co si zamanete? Jednou z věcí, kterou budete potřebovat, je dobře zařízená kuchyň. Prostoru sice není nazbyt, ale i s málem se dá čarovat. Jak na to?

 

Dětská jídelní židlička

Dětská jídelní židlička

Správné sezení a volba židle je důležitým předpokladem pro každé dítě již od nejútlejšího věku. Jeho organizmus je v bouřlivém období, kdy rychle roste a páteř se formuje. Proto sotva začne sedět, mělo by dítě mít svoji pohodlnou židli, která mu umožní sledovat veškeré dění dospěláckého světa, společně stolovat s rodinou a hrát si.

 

Regálové systémy na víno a domácí skříně na víno

Regálové systémy na víno a domácí skříně na víno

Víno při skladování potřebuje specifické podmínky, které vytvoříte ideálně ve vinném sklepě. Ke skladování můžete v domácnosti využít i malé vinotéky, klimatizované skříně na víno, ve kterých jsou podobné podmínky jako ve sklepě – stálá teplota, správná vlhkost, tma a žádné vibrace. Jak a čím si vybavit vinný sklep a jak si vybrat vhodnou skříň na víno?

 

3 rady, jak uspořádat spíž + 3 věci, které do ní nikdy nedávejte

3 rady, jak uspořádat spíž + 3 věci, které do ní nikdy nedávejte

Co říká špajz o vašem životě – že jste dobře organizovaní, nebo je to trochu chaos? Naučíme vás, jak do spižírny vnést pořádek a systém. Stačí totiž znát pár fíglů a špajz bude v mžiku uspořádaný, praktický a krásně přehledný.

 

Pod paprsky domácího slunce

Pod paprsky domácího slunce

Přes lékařská varování, že sluneční paprsky - a to i umělé, tedy záření solária - škodí kůži a že se v tomto směru musí postupovat opatrně, je opálený vzhled stále velkou devizou a patří k "looku" úspěšného člověka. Není divu, že solária pronikla i do domácích podmínek.

 

Výběr domácí vinotéky a lednice na víno

Výběr domácí vinotéky a lednice na víno

Domácí vinotéky jsou tím nejlepším řešením, jak skladovat víno v optimálních klimatických podmínkách, pokud ovšem k tomuto účelu nevlastníte kamenný vinný sklípek na zahradě nebo v suterénu vašeho rodinného domu. Nač skladovat své víno v obyčejné chladničce, když můžete svou sbírku lahví rozšířit a mít ji neustále na očích v prosklené vitríně, která bude udržovat optimální teplotu pro degustaci v jakoukoliv roční dobu.

 

Vánoční dárky pro malé kuchtíky a jedlíky

Vánoční dárky pro malé kuchtíky a jedlíky

Určitě jste jako malí rádi pomáhali mamince v kuchyni a tak vás jistě nepřekvapuje, když chtějí vaše ratolesti také přiložit ruku k dílu. Pokud se vám zdá, že je vaření a práce v kuchyni opravdu baví, zkuste jim na Vánoce pořídit některý z kuchařských doplňků, bez něhož se žádný malý kuchtík, ale ani jedlík zkrátka neobejde.

 

Nová kuchyňská dvířka změní kuchyň k nepoznání

Nová kuchyňská dvířka změní kuchyň k nepoznání

Chytrou a úspornou variantou, jak dodat kuchyňské lince zcela nový, moderní a neokoukaný design, je výměna kuchyňských dvířek. Na výběr je nepřeberné množství druhů, které se od sebe liší nejen materiálem a barvou, ale také tvarem a povrchovou úpravou kuchyňských dvířek. Zvolit můžete také zcela netradiční dvířka opatřená digitální grafikou.

 

Partnerské weby

Reklama

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

TureckoDovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.