Vybíráme sporák. Plyn, elektřina nebo kombinace?
28.04.2011
Stojíte před úkolem vybrat nový sporák a nevíte si rady? Pak vězte, že na trhu najdete skutečně širokou nabídku a to jak sporáků plynových, elektrických tak i kombinovaných. Výrobci se dnes doslova předhánějí v tom, kdo nabídne lepší produkt v co nejzajímavějším provedení a s těmi nejnovějšími technologiemi.
Takže na vás skutečně zbývá jen si vybrat. A to právě může být docela oříšek. Pojďme se společně podívat, jaké máte možnosti.
Pod pojmem sporák mají výrobci na mysli samostatně stojící troubu s varnou deskou, který je k dostání v několika šířích a to 50, 55 a 60 cm, ale i 90 či 120 centimetrů. Oproti vestavěným spotřebičům nabízí svým uživatelům podstatně nižší pořizovací náklady i možnost manipulace s nimi v případě stěhování podle potřeby. Nevýhodou je mezera, která vzniká mezi linkou nebo zdí a sporákem, která je dostatečně velká na to, aby se vám do ní dostalo poměrně hodně nečistot, ale příliš malá na to, abyste jí snadno udržovali v čistotě. Před tím než se vydáte do obchodu, měli byste si ujasnit, jaké funkce od sporáku očekáváte, také byste měli mít dobře změřené místo, kam jej hodláte umístit a v neposlední řadě je důležitý i typ přívodu, ať už je to plyn nebo elektřina.
Plynové sporáky
Plynové sporáky vyžadují samozřejmě připojení domu na plyn. Pořídíte je, pravda, levněji, snadno je zapojíte i odpojíte, ale vyhovovat vám vždy úplně nemusí i přes podstatně nižší spotřebu oproti sporákům elektrickým. Vaření na plynu je rychlejší, výhodou je skvělá regulace přívodu tepla i okamžitá intenzita ohřevu. Při výběru dbejte na kvalitní mřížky, které musí být maximálně bezpečné, zajišťují totiž stabilitu hrnců a pánví. Některé jsou rozděleny na dvě části a jsou tak snadněji udržovatelné.
Rozhodnete-li se pro plynový sporák, vždy vybírejte takový, který disponuje bezpečnostní pojistkou, která jakmile se z jakýchkoliv důvodů uhasí plamen, vypne přívod plynu. Tradičním výrobcem plynových sporáků je společnost MORA, která na náš trh dodává celou řadu zajímavých kousků. Jedním z nich je například volně stojící plynový sporák Mora MGI 52160 GW v bílé barvě s mechanickým – knoflíkovým ovládáním. Spotřebič disponuje grilem i otočným grilem, bezpečnostní pojistkou a čtyřmi hořáky. Zapalování je elektrické a je tedy nutné také připojení k elektrické síti. Plynová trouba o objemu 46 litrů má vnitřní osvětlení a bezpečnostní systém dvířek Standard Door s dvojitým sklem a reflexní vrstvou. Sporák pořídíte za zhruba 7300 korun. Stejně jako budete spokojeni s plynovou varnou deskou, můžete být nespokojeni s plynovou troubou. Velmi špatně totiž u ní lze regulovat ohřev pokrmů, ty bývají ohřívány pouze zespodu, pečení není rovnoměrné a často se tak může stát, že jsou na povrchu pokrmy nedopečené a na dně již připečené. Mnohé kuchařky si také stěžují na přílišné vysušení pečených pokrmů a pomáhají si vkládáním hrnců s vodou přímo do trouby během pečení. Máte-li tedy k dispozici přívod elektřiny i plynu, rozhodně neprohloupíte, pokud investujte do kombinovaného sporáku s plynovou varnou deskou a elektrickou troubou.
Sporáky Mora
Kombinovaný sporák
Kombinované sporáky jsou v kuchyních českých hospodyněk využívány nejčastěji. Kuchařky oceňují snadné ovládání i nesporné výhody plynových plotýnek a kvalitu elektrických trub. U těch je snadné regulovat teplotu podle potřeby i v průběhu pečení od padesáti do dvěstěsedmdesáti stupňů. Kvalitní elektrické trouby nabízí výběr typu ohřevu, ať už spodní, horní nebo kombinace obojího s možností grilování či ventilace horkého vzduchu. Elektrické trouby jsou dnes vybaveny celou řadou funkcí, které vám mají usnadnit práci i přípravu jídla. Takovým šikovným pomocníkem může být například teleskopicky výsuvný plech, který po otevření dvířek automaticky vyjede a zabraňuje tak nechtěnému popálení. K dostání jsou trouby s funkcí předehřevu, rozmrazování, s funkcí ochlazování dvířek, kterou ocení především rodiny s malými dětmi. Chcete-li si ušetřit práci s údržbou, vyberte takovou, která už má v sobě funkci samočištění. Na trhu najdete i trouby s mikrovlnným ohřevem, trouby, které si samy zváží chystaný pokrm a podle zadaného programu zvolí vhodný způsob i délku přípravy, nebo trouby parní, které ocení všichni milovníci zdravého životního stylu. Trouby s funkcí KeepWarm udrží váš pokrm teplý, dokud se nesejdou u stolu všichni i poslední opozdilý člen rodiny, horkovzdušné trouby pak nabízí komfortní pečení za pomoci ventilátoru, jež rozhání horký vzduch rovnoměrně po celém vnitřním prostoru trouby a vy tak můžete použít k pečení více plechů najednou. Samozřejmostí by měla být dětská pojistka. Při výběru kombinovaného sporáku si zjistěte, zda připojení vyžaduje zapojení do sítě na 230 V nebo na 400 V i to, jestli toto připojení doma vůbec máte. Jedinou nevýhodou elektrické trouby oproti plynové je docela jistě vyšší spotřeba energie.
Plynový sporák Mora MG51102GBR, kombinovaný sporák Gorenje K 779 E
Velmi zajímavým designovým kouskem je například elektroplynový sporák Gorenje K 779 E v nerezovém provedení s elektronickým ovládáním a elektrickým zapalováním. Multifunkční trouba o objemu 53 litrů nabízí klasický ohřev, infra gril, rozmrazování, horký vzduch, disponuje samočisticí funkcí, i teleskopickým výsuvem plechu. Jako příjemný doplněk pak jistě oceníte možnost úplného odejmutí dvířek pro jejich snadné vyčištění. Sporák patří do energické třídy A a pořídíte jej za zhruba 10 500 korun.
Kombinovaný sporák Candy TRIO 9501 X - nabízí plynovou varnou desku, elektrickou troubu a myčku nádobí v jednom, ušetří nejen místo ale i váš čas… 29 900 Kč
Elektrický sporák Amica C 6444 Di / 602CE3.434 TsKDOqSR - katalytické samočistící desky absorbují mastnoty a zabraňují tím usazování a vzniku nečistot v troubě. Dále má sporák otočný rožeň, horký vzduch a gril, sklokeramickou deska s Hi-light zónami, a to jak oválnou, tak dvojitou. 13 109 Kč
Elektrický sporák
Poslední možností, kterou máte na výběr je sporák elektrický. Počítat musíte s tím, že náklady na jeho pořízení jsou vyšší stejně tak jako náklady na spotřebu elektrické energie. Elektrická trouba je doplněna elektrickou varnou deskou. Ta může být s litinovými plotýnkami, sklokeramická, nebo indukční. Litinové plotýnky se dnes již tolik nevyužívají, ač je jejich pořizovací cena nejnižší. Jejich nevýhodou je dlouhé rozehřívání na provozní teplotu, s čímž jsou spojeny také vysoké náklady na provoz, a stejně tak je nepříjemné a hlavně v rodinách s dětmi i nebezpečné dlouhé chladnutí. Mnohem oblíbenější je sklokeramická deska. Plotýnky se zahřívají podstatně rychleji, a pokud investujete do vícezónových plotýnek, které se přizpůsobují velikosti použitého nádobí, pak nebude docházet ani k tepelným ztrátám.
Ovládání je možné jak mechanicky tak dotykem, ovšem u obou variant byste měli volit ty, které disponují dětskou pojistkou, neboť zapnutí je skutečně snadné. Sklokeramické desky se poměrně dobře udržují, některé jsou vybaveny funkcí rychlého rozehřátí. Vyzkoušejte třeba sklokeramický sporák Bosch HCE 744350 R s varnými zónami HighSpeed i ukazateli zbytkového tepla. Trouba nabízí osm druhů ohřevu včetně cirkulačního grilu, rozmrazování, 3D horko vzduchu nebo speciální program na pečení pizzy. Svým uživatelům nabízí také velkoplošnou zásuvku na nádobí, dětskou pojistku, elektronické hodiny a chlazení dvířek na maximální teplotu 50 stupňů. Sporák pořídíte za necelých 14 000 korun.
Další variantou je sporák se sklokeramickou deskou s indukčním ohřevem, která se poměrně rychle rozehřívá, díky speciálnímu způsobu ohřevu nedochází k úniku tepla a snadno se udržuje. Nevýhodou je nutnost použití speciálního nádobí, které musí být vodivé i vyšší pořizovací náklady. Nezapomeňte, že při koupi elektrického sporáku vás bude vždy zajímat energetická náročnost, která je uváděna na všech výrobcích. Na štítku byste měli najít údaj o spotřebě energie, o účinnosti i do které z energetických tříd je výrobek zařazen, přičemž třída A je nejúspornější.
Připravila: Petra Martišková
Článek byl zobrazen 31792 krát.
Diskuze k článku
Radim | 30.12.2014 13:50:10
Sporáky mám vyzkoušené všechny druhy elektrický, plynový, sklokeramiku i indukci. A určitě doporučuji indukční nebo sklokeramický sporák nebo desku a troubu zvlášť.
Kontextová reklama
Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol
Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých míst.Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase
Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.
Další články na téma Bílá technika a domácí spotřebiče
Je libo pravou italskou kávu? Pořiďte si kafetiéru alias bialetku
Říká se jí všelijak. Kafetiéra, perkolátor, mokka konvička nebo také bialetka. Před téměř 80 lety ji vynalezli Italové a používá se dodnes. I přes velký technický pokrok a nepřeberné množství sofistikovaných kávovarů na trhu, nechybí Moka Express dodnes snad v žádné italské domácnosti. Používá se hodně i v Řecku nebo Španělsku a také u nás je stále poměrně hodně rozšířený.
Robotické vysavače uklidí za vás
S robotickými vysavači se jednou pro vždy změní způsob uklízení podlahových ploch v interiérech vašich domovů. Jejich čistící technologie, senzory detekce nečistot a účinné úklidové programy se postarají zcela samostatně o špinavou práci ve vaší domácnosti.
Cyklonové versus sáčkové vysavače – jak vybírat a na co se zaměřit?
Rozdíl mezi cyklonovými a klasickými sáčkovými vysavači je hlavně v tom, že ty cyklonové pracují bez sáčků. Rozdílů je ale mnohem více, a možná vás následující článek přesvědčí, že sáčkovým vysavačům už tak trochu odzvonilo. Jaká je tedy současná nabídka v oblasti vysavačů?
Rýže snadno a rychle
Hledáte ideální dárek a výborného pomocníka do každé kuchyně? Zkuste hit letošního roku - rýžovar.
Jak vybrat odsavač par? Podle velikosti kuchyně i stylu vaření
V kuchyni každé moderní domácnosti je dnes možné narazit na odsavač par neboli digestoř. Slouží k odsávání par z místnosti, zbavuje nás nepříjemných pachů a pomáhá zamezit výskytu plísní. Na co se ale při výběru odsavače zaměřit? Jaká velikost, tvar a výkon bude pro naši kuchyni nejvhodnější?
Vybíráme tyčový vysavač – bezdrátový aku nebo raději s kabelem?
Tyčové vysavače jsou dostupné v několika variantách – na baterie, s přívodním kabelem, v kombinaci s ručním vysavačem, mopem nebo dokonce parním čističem. Jednotlivé typy a jejich výhody i nevýhody si pojďme rozebrat podrobněji.
Minikuchyňky aneb vše v jednom na malém prostoru
Bojujete ve svém obydlí s každým centimetrem a váš domov neoplývá zrovna obřími rozměry? Možná právě proto se na trhu objevují takzvané minikuchyňky. Abyste ušetřili co nejvíce prostoru, určitě je uvítáte, neboť vám nabídnou stejnou službu jako kuchyňské linky klasické.
10 tipů na vánoční dárek aneb darujte praktický malý spotřebič
Stále ještě nemáte nakoupeno pod stromeček a přemýšlíte, čím byste své blízké překvapili? Věnujte jim některý z praktických drobných spotřebičů, které určitě ocení každý, kdo chce mít vymazlenou domácnost. Tihle pomocníci určitě stojí za to.