Když kuchyňský robot umí i vařit
29.11.2022
Kuchyňské roboty zvládnou spoustu práce a ty dobře vybavené jsou v kuchyni všestranným pomocníkem. Zvládají šlehání, míchání, hnětení, ale i mixování, krouhání, mletí, sekání, a ty nejdokonalejší dokonce i vaří. K čemu všemu lze takový kuchyňský robot použít a co všechno zvládne uvařit?
Snaha výrobců nabídnout na každou činnost v kuchyni nějaký spotřebič, který nám usnadní práci, je tady už desítky let. Trendem posledních let je snaha kumulovat co nejvíce činností do jediného spotřebiče a nabídnout tzv. multifunkční řešení.
Proto kromě kuchyňských robotů, které zastoupí šlehač, mixér, sekáček, struhadlo, mlýnek na maso, mák nebo obilí, lis na citrusy nebo zmrzlinovač, existují také roboty, které zvládnou i vařit nebo smažit.
Přečtěte si také článek Jak vybrat kuchyňský robot – sledujte materiály, příkon i příslušenství
Jak takové vaření v kuchyňském robotu vypadá a co všechno v něm lze připravit?
Na trhu najdeme hned několik vařících robotů od těch nejlevnějších za zhruba 7000 korun, které mají základní funkce jako míchání, hnětení, šlehání, případně sekání, a vaření. Ty dražší, sofistikovanější, jsou opravdu multifunkční spotřebiče, ve kterých uvaříte celé hlavní jídlo včetně přípravy surovin. Tzv. varné roboty nabízejí např. firmy KitchenAid, Klarstein, Artisan nebo Kenwood.
Mezi vůbec nejznámější a nejprodávanější patří kuchyňský robot Kenwood Cooking Chef.
Robot při vaření využívá indukční technologii, podobně jako indukční vařiče a indukční sklokeramické desky. Jedná se o bezpečnou a také energeticky úspornou technologii, která využívá elektromagnetickou indukci. Podobně jako v hrnci můžete v robotu vařit polévky, omáčky, guláše, dušenou zeleninu, krémové italské rizoto, kaše, krémy, puding, přesnídávky, marmelády, zkrátka všechno, co byste jinak dávali do hrnce na plotnu.
S pomocí vložky na vaření v páře můžete robot používat i jako parní hrnec. A v robotu lze pochopitelně také smažit.
Výhodou je, že si můžete přesně nastavit teplotu, časovač až na 8 hodin a můžete si také vybrat jeden z 20 přednastavených automatických programů. Robot za vás bude pokrm promíchávat tak, aby se nepřipálil. Stačí pouze nastavit interval promíchávání, v případě automatických programů jsou intervaly už přednastaveny.
Kuchyňské roboty s funkcí vaření jsou obecně vhodné pro všechny, kdo si chtějí maximálně ulehčit práci v kuchyni a nejsou třeba ani tak zdatní kuchaři. Robot udělá spoustu práce za nás – nakrájí suroviny, zamíchá, uvaří, rozmixuje. Uvařené jídlo následně udržuje po stanovenou dobu teplé. Skvělým pomocníkem jsou pro rodiče malých dětí, kterým se denně vaří různé zeleninové masové příkrmy a přesnídávky. Všechno lze samozřejmě uvařit také v hrnci na sporáku, ale v robotu máte jistotu, že se nic nepřipálí, ani když ho necháte bez kontroly a půjdete si třeba hrát na zahradu.
Pokud se bavíme o výhodách varných robotů, měli bychom se zmínit i o nevýhodách. V prvé řadě je to vysoká cena. U těch nejlépe vybavených typů se pohybuje kolem 25 tisíc korun. Pak je to samozřejmě další objemný spotřebič, který je poměrně těžký k přenášení a je tedy dobré, mít pro něj místo přímo na kuchyňské lince. V menších kuchyních toto může být problém.
Autor: redakce
Foto: archiv firem
Článek byl zobrazen 19805 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Domácí vodíková terapie ImunoH2!
Vodíkové terapie pomáhají při respiračních onemocněních, výrazně ulevují od postcovidových potíží, při chronické únavě a poruchách spánku. Vodíkové inhalace si můžete dopřát v klidu svého domova anebo při návštěvě našeho ImunoH2 centra, Praha 9Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých místKvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Česká tepelná čerpadla Mach Chameleon s rozsáhlým řízením. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s tradicí 28 let. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.
Další články na téma Bílá technika a domácí spotřebiče

Odšťavňovače připraví fresh ovocné nápoje a koktejly
Všichni dobře známe význam šťáv z čerstvého ovoce pro naše trávicí ústrojí. Výživoví odborníci radí častou konzumaci ovocných a zeleninových šťáv, protože jejich výživné i minerální látky včetně důležitých vitaminů jsou vstřebány do těla rychleji. Nejlepší jsou šťávy, které si připravíme doma sami pomocí odšťavňovačů a ovocných lisů.

Domácí míchané nápoje pro sváteční dny
Tento rok byl pro všechny velice náročný, a tak se těšíme, že alespoň o svátcích v kruhu nebližších na chvíli vydechneme a zažijeme pohodovou a uvolněnou atmosféru. Tu si můžeme vychutnat i s oblíbeným koktejlem, na jehož přípravu využijeme čerstvou perlivou vodu přichystanou v domácím výrobníku.

Osobní váhy měří hmotnost, tuk i vodu v těle
Nejfrekventovanějším přístrojem v řadě domácností bývá zejména první měsíc v roce osobní váha. Je to totiž období, kdy se lidé ještě snaží dodržovat nejrůznější novoroční předsevzetí. Ta zní většinou jednoznačně: „Zhubnu“!. Abychom však mohli sledovat, jak hezky jdou nadbytečná kila dolů, potřebujeme k tomu kvalitní a přesnou osobní váhu.

Parní čističe zničí bez chemie zažrané nečistoty i bakterie
Chcete mít doma dokonale čisto, zbavit se mastnoty, zašlé špíny, vodního kamene a bakterií? Pokud máte parní čistič, nemusíte běhat s hadrem a kupou čisticích prostředků, aby byl výsledek vašeho snažení trochu poznat. Jak vlastně parní čističe fungují a na co všechno se dají použít?

Vaflovače a jiní pomocníci pro sladkou snídani
Den by měl začínat snídaní, mnoho lidí se ale vymlouvá, že na přípravu snídaně zkrátka nemá čas. Chutnou snídani si však můžete s chytrými elektrospotřebiči – vaflovači, palačinkovači nebo toustovači - připravit za několik málo minut. Na trhu dnes najdete celou řadu nejrůznějších kuchyňských pomocníků, kteří šetří čas, práci a připraví vám neodolatelnou sladkou snídani.

Ideální vysavač pro alergiky? Sáčkový s kvalitním HEPA fitrem
Sáčkové vysavače jsou s ohledem na vícestupňovou filtraci a vyšší sací výkon tím nejvhodnějším vysavačem do domácnosti alergiků. Při nákupu se zaměřte na kvalitní přístroje s HEPA filtry, kupujte originální sáčky a pravidelně je vyměňujte, stejně jako filtry.

Chladničky, které rychle vychladí a ještě zničí bakterie
Pokrok, inovace a moderní technologie se nevyhýbají ani domácím spotřebičům, a tak fanoušky technických novinek nepřekvapí, že dnešní chladničky mají, kromě klasických funkcí a úložných prostor, také filtry ničící bakterie, výrobníky ledu, rychlochladící přihrádky, dokovací stanici pro iPod nebo dokonce vestavěnou televizi. Vše s minimální spotřebou energie.

Víte, jak správně používat a čistit myčku nádobí?
Pomocník v domácnosti se vždycky hodí, ať už je napojen na zdroj elektrické energie anebo pracuje za odměnu v podobě teplé večeře a pochvaly. Většina současných domácností však praktikuje mytí nádobí v myčce. Víte, jak jí správně používat, jaký program a prostředek zvolit a co do myčky nepatří?