Jak vybrat správnou sušičku potravin?
25.08.2017
Sušičky ovoce slouží ke snížení obsahu vody v surovinách. Jedná se o způsob dlouhodobé konzervace, při které přesně víte, co sušené plody obsahují. Sušení potravin je mnohem zdravější a zároveň bezpečnější způsob uchovávání potravin. Sušené ovoce, zelenina, bylinky, maso nebo houby, si uchovají svou přirozenou chuť, vůni i obsah vitamínů a zdravých látek mnohem déle.
1. Výhody sušení ovoce, zeleniny a dalších potravin
2. Sušičky pro domácí využití
3. Sušičky do restaurací a barů
4. Podrobný průzkum podle toho, co potřebujete
5. Tipy pro správné sušení
Sušičky G21 Paradiso pro domácí využití
K sušení menšího množství surovin je vhodná řada Paradiso. Své místo najde v každé domácnosti, ve které se během roku suší oblíbené ovoce, zelenina, zeleninové chipsy, bylinky, houby a další. Sušičky řady Paradiso jsou velice skladné. Potěší vás i jejich příznivá cena.
Sušičky G21 Harmony pro velkoobjemové nebo komerční využití
Řada Harmony je určena pro náročnější uživatele, kteří suší častěji nebo ve větším objemu. Velmi oblíbená je také u majitelů a provozovatelů restaurací a barů, vegetariánských jídelem nebo podniků se zaměřením za zdravou výživu a životní styl.
Podrobný průzkum podle toho, co potřebujete
G21 Paradiso Small aneb něco malého na začátek
Jestliže se sušením potravin teprve začínáte a preferujete spíše nižší pořizovací cenu, prohlédněte si sušičku řady G21 Paradiso Small. Za pouhých několik stokorun pořídíte šikovnou pomocnici, která ve vaší domácí kuchyni nezabere mnoho místa. Je velmi jednoduchá, vystačí si s jediným ovládacím tlačítkem. Počítejte jen s tím, že ji po skončení sušení budete muset sami vypnout, není vybavena časovačem s automatickým vypínáním sušení.
G21 Paradiso Cube a Big aneb když jde mlsná ruku v ruce s touhou po pohodlí
Jestli chcete sobě i sušičce dopřát víc volnosti, prohlédněte si sušičky G21 Paradiso Cube nebo G21 Paradiso Big. S časovačem a automatickým vypínáním se o sebe už postarají samy a vy se můžete v klidu věnovat odpočinku, rodině nebo třeba krájení dalších a dalších jablek, mrkví nebo plátků masa pro příští sušení.
G21 Harmony Small a Big: Když to se sušením myslíte vážně
...prohlédněte si sušičky řady G21 Harmony, Small nebo Big. Výkonné, automatizované, s větší sušící kapacitou i zdokonalenou technologií sušení. Zvládnou větší objemy vložených surovin, časovač i automatické vypínání jsou samozřejmostí a doplňková výbava k nim vám umožní i větší pestrost jídelníčku.
G21 Harmony Platinum: Pozor, přichází hvězda!
Odpojitelná ovládací jednotka, bezpečné mytí a čištění bez zvýšené opatrnosti, plně automatizovaná obsluha, obrovský sušící objem a výkon, extra odolný povrch. Díky nerezovému provedení jsou ideální i pro jakýkoliv bar nebo restauraci.
Tipy pro dokonalé sušení potravin
- K sušení používejte suroviny v co nejlepší kvalitě, tedy zralé a čerstvé
- Pokud ovoce není zralé, nedosáhne při sušení správné barvy, pokud je přezrále, bude zase příliš měkké a kašovité.
- Doporučujeme také plody začít sušit co nejkratší dobu po jejich sběru.
- Tenší plátky, rychlejší sušení a naopak.
- Usušené potraviny skladujte ve vzduchotěsných nádobách, ideálně na tmavém místě při pokojové nebo nižší teplotě
- Oxidaci neboli zhnědnutí potravin na vzduchu zabraňte jejich ponořením do slabého roztoku vody a citronu
Přečtěte si také
3 tipy pro domácnost - Chytré doplňky do kuchyně
- PR článek -
Článek byl zobrazen 14542 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.Dřevěné šperky a bytové dekorace
Výrobky ze dřeva - dřevěné šperky, módní a bytové doplňky, velikonoční a vánočná dekorace. Široká nabídka produktů přímo od českého výrobce.
Další články na téma Recepty
Lilek je v kuchyni skvělý společník
Lilek, kterému se říká také baklažán, je pěstován pro své podlouhlé plody s fialovočernou slupkou a měkkou dužinu. Jednoletá rostlina je příbuzná s bramborem a rajčetem. Rostlina dorůstající až metrové výšky má svůj původ pravděpodobně ve východní Indii.
Jak má vypadat správné české pivo?
Pivo k Čechům patří stejně jako víno k Francouzům a Italům, rakija k Bulharům nebo vodka k Rusům. Jsme zkrátka národem pivařů, který se zároveň může pochlubit, že má jedno z nejlepších piv na světě.
Jaký je rozdíl mezi dřevěnou a elektrickou udírnou?
Pokud uvažujete o pořízení nové udírny, určitě stojíte před rozhodnutím, jakou udírnu si vybrat. Možností máte hned několik včetně stavby udírny svépomocí. Dnes se zaměříme na srovnání běžně prodávaných udíren, na udírny dřevěné a elektrické.
Chuťovky k pivu
Vedle arašídů, brambůrků, mandlí a tyčinek, které se tradičně konzumují ke sklenici správně vychlazeného a načepovaného českého piva, existuje řada takzvaných chuťovek, bez kterých by si štamgast jen těžko dovedl představit popíjení zlatavého chmelového moku.
Domácí míchané nápoje pro sváteční dny
Tento rok byl pro všechny velice náročný, a tak se těšíme, že alespoň o svátcích v kruhu nebližších na chvíli vydechneme a zažijeme pohodovou a uvolněnou atmosféru. Tu si můžeme vychutnat i s oblíbeným koktejlem, na jehož přípravu využijeme čerstvou perlivou vodu přichystanou v domácím výrobníku.
Multifunkční hrnec FLAVOUR SAVOUR od britského výrobce Morphy Richards
Mne osobně i mé přátele minulý víkend tento produkt učaroval, kdy jsem ho na poslední chvíli vzal do auta na prodloužený víkend s přáteli. Ačkoli jsme se tam restauračně stravovali, tak nebylo nic příjemnějšího, než namísto vařiče a hrnce použít tento přístroj.
Co jste možná nevěděli o Coca-Cole
Coca-Cola, nápoj oblíbený po celém světě, letos slaví už 120. narozeniny. Snad každý ji alespoň jednou ochutnal nebo si ji jednou za čas dopřává, mnozí jí doslova propadli. Tmavá perlivá limonáda je díky historii plné zvratů opředena řadou legend, mýtů a překvapujících údajů.
Tipy a triky
Možná vás už mnohokrát napadlo při vaření nebo přípravě jídla: “Jak já bych to udělal, aby se mi to nerozpadlo, bylo křupavější, nedrobilo se, mělo lepší chuť a tak dále, a tak dále. Níže naleznete několik osvědčených tipů, jak na to.