Vybíráme kuchyňský dřez
26.11.2006
I přesto, že myčka nádobí je dnes nedílnou součástí všech moderních kuchyní, dřez neztrácí nic na své důležitosti, a zůstává tak v centru pozornosti výrobců i jednotlivých kuchyňských studií. Díky tomu můžeme na trhu vybírat z dřezů různých velikostí, tvarů i materiálů, ze kterých jsou vyrobeny.
Velikost a tvar
Mezi nejklasičtější varianty dřezů patří dřez s odkapávací plochou. S nástupem myček nádobí však ustupuje potřeba velkých odkapávacích ploch do pozadí, a proto se stále častěji můžeme setkat s dřezy, jejichž součástí je pracovní plocha k přípravě jídel, či jejich odkapávací část je zcela nahrazena různými miskami a cedníky na zeleninu. Do malých kuchyní pak dozajista postačí samostatné a jednoduché dřezy. Vždy mějte na paměti, že čím více má dřez záhybů a žebrování, tím složitější je jeho údržba.
Materiál
Nerezové dřezy stále patří mezi nejoblíbenější. Jejich údržba je poměrně jednoduchá, přesto však po určité době ztrácí svůj lesk. Další nevýhodou je také větší náchylnost k poškrábání. Na druhou stranu dřezy lze velmi pěkně sladit s ostatními nerezovými spotřebiči. Jejich popularitě také nahrává nižší pořizovací cena. Avšak není ocel jako ocel. Musíme dbát především na její pevnost. Pokud se nám dno dřezu pod tlakem ruky prohýbá, rozhodně se nejedná o výrobek, který bychom chtěli mít ve své kuchyni. To se bohužel velmi často stává zvláště u dřezů nižších cenových kategorií. Proto i zde je dobré přidržet se zlatého pravidla „Nejsem tak bohatý, abych si mohl kupovat levné věci.“
Stále častěji zařazují kuchyňská studia do svých nabídek i dřezy z umělého kamene, které jsou vyrobeny ze směsi drceného kamene, spojeného akrylátovou pryskyřicí. Tyto dřezy jsou velmi elegantní a navíc zcela odolné vůči vysokým teplotám a mechanickému poškození. Také údržba je velice snadná. K dosažení úplné dokonalosti pak stačí pořídit si baterii ze stejného materiálu a výsledný efekt je naprosto nepřekonatelný. Právě pro své vynikající vlastnosti dřezy z umělého kamene neustále rozšiřují řady svých příznivců. Druhou stranou mince je však vyšší pořizovací cena, která začíná na sedmi tisících za jednoduchý samostatný dřez.
Ostatní
Chcete-li, aby dřez správně plnil funkci a voda vám nestříkala na pracovní desku ani na podlahu, vyberte si dřez o hloubce mezi 19 a 25 cm. Každý dřez by měl být navíc vybaven přepadem. O jeho důležitosti snad není třeba pochybovat, zvláště pokud již máte zkušenosti s vytopenými sousedy. Velká část dnešních dřezů je také vybavena přibližně deseticentimetrovým odtokem se sítkovým uzávěrem. Ten je nezbytný, pokud plánujete používat drtič kuchyňských odpadků.
Autor: Ing. Kateřina Maňasová
Foto: archiv firem Blanco, Franke
Články s podobnou tématikou
Materiály kuchyňských pracovních desek
Dřezy z umělého kamene jsou téměř nezničitelné
Drtiče odpadků
Rohový dřez – dost místa pro všechno
Firmy z tohoto oboru naleznete v sekci
Kuchyňské vybavení
Článek byl zobrazen 10048 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých místSchody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.Domácí vodíková terapie ImunoH2!
Vodíkové terapie pomáhají při respiračních onemocněních, výrazně ulevují od postcovidových potíží, při chronické únavě a poruchách spánku. Vodíkové inhalace si můžete dopřát v klidu svého domova anebo při návštěvě našeho ImunoH2 centra, Praha 9Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Česká tepelná čerpadla Mach Chameleon s rozsáhlým řízením. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s tradicí 28 let. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.
Další články na téma Kuchyňské vybavení

Pořídili jste si už tepan? A víte vůbec, co to je?
Omrzely vás barbecue párty? Hledáte něco nového, čím byste mohli na hosty při dalším domácím večírku zapůsobit? Zkuste Tepan Yaki – japonský vynález, který vás nezklame.

Antibakteriální dřezy aneb skutečná čistota v kuchyni
Čistota a hygiena je zejména v kuchyni velmi důležitá. Součástí každé moderní kuchyně by tak měl být i antibakteriální dřez vyrobený z jemného granitu, který dokáže zlikvidovat až 98% bakterií přicházejících do styku s povrchem dřezu. Granitové dřezy jsou nově opatřovány jedinečnou antibakteriální úpravou pomocí nanotechnologií na bázi iontů stříbra.

Vybíráme lednici podle základních i nadstandardních funkcí
Základní funkcí lednice je udržovat potraviny v chladu nebo mrazu, resp. v daném teplotním rozmezí dle nastavení lednice. Existuje ale i spousta dalších funkcí a benefitů, které udržují potraviny déle čerstvé, nabízejí vyšší komfort při používání lednice nebo šetří energii. S čím vším se v nabídce můžete setkat?

Odšťavňovače připraví fresh ovocné nápoje a koktejly
Všichni dobře známe význam šťáv z čerstvého ovoce pro naše trávicí ústrojí. Výživoví odborníci radí častou konzumaci ovocných a zeleninových šťáv, protože jejich výživné i minerální látky včetně důležitých vitaminů jsou vstřebány do těla rychleji. Nejlepší jsou šťávy, které si připravíme doma sami pomocí odšťavňovačů a ovocných lisů.

Tip na vánoční dárek – dřevěné servírovací prkénko
Máte rádi praktické, ale zároveň designové dárky? Máme pro vás tip na originální vánoční dárek, který nadchne nejen obdarovaného. Servírovací prkénka z olivového dřeva s neopakovatelnou kresbou a barvou dřeva. Vybrat si můžete různé velikosti od menších prkýnek na sýry, fuet nebo pár jednohubek až po opravdu velká servírovací prkénka.

Volte kuchyňský dřez z kvalitního kompozitního materiálu! Budete spokojeni...
V současné době se dřezy z umělého kamene, často označované jako „granitové“, stávají právem hitem v kuchyních. Vždyť dnes jsou jejich ceny srovnatelné s nerezovými dřezy, a to i u špičkových značek granitových dřezů jako je firma SCHOCK.

Vánoční dárky pro malé kuchtíky a jedlíky
Určitě jste jako malí rádi pomáhali mamince v kuchyni a tak vás jistě nepřekvapuje, když chtějí vaše ratolesti také přiložit ruku k dílu. Pokud se vám zdá, že je vaření a práce v kuchyni opravdu baví, zkuste jim na Vánoce pořídit některý z kuchařských doplňků, bez něhož se žádný malý kuchtík, ale ani jedlík zkrátka neobejde.

Čistá voda pro vaši domácnost
Dříve jsme se ve škole učili, jak probíhá čištění a filtrace vody určené pro vodovodní rozvody. Taková voda by měla být čistá a zdravotně nezávadná, způsobilá ke každodenní konzumaci. Pak se však v obchodech objevila voda balená a s ní mohutná reklamní kampaň naznačující, jako by snad s vodou z vodovodu nebylo všechno v pořádku.