Teflonové formy a formičky nejen pro velikonoční pečení
09.03.2016
Velikonoce patří spolu s Vánoci k nejrušnějším obdobím, co se týče vaření a pečení. Téměř každá hospodyňka peče velikonočního beránka, mazanec, často i perníčky nebo jiné drobné cukroví. Skvělým pomocníkem jsou teflonové formy s nepřilnavým povrchem, které usnadní nejen přípravu, ale také úklid kuchyně po pečení.
Povrch Teflon® je vynálezem americké společnosti DuPont, která je také držitelem celosvětového patentu. Tento povrch není v českých kuchyních žádnou novinkou, ale ne vždy je to, čemu říkáme teflon, opravdu teflon. Často se jedná o jiný nepřilnavý povrch různých kvalit a trvanlivosti. Pokud tedy chcete vsadit na jistotu a koupit si nádobí nebo formy na pečení, které budou opravdu nepřilnavé, zdravotně nezávadné a něco vydrží, volte originál. Na českém trhu například řadu let působí tradiční český výrobce kuchyňských výrobků firma Blex, která je oprávněna při výrobě používat teflonový povrch a své výrobky označovat pečetí DuPont a Teflon®.
Výhody teflonových pečících forem a formiček
Základní předností teflonových forem Blex je nepřilnavost. V praxi to znamená, že pro pečení není potřeba formy vymazávat tukem a vysypávat moukou nebo krupicí. Usnadní vám to práci i suroviny při vlastním pečení i následném umývání nádobí. Formu stačí jen vypláchnout teplou vodou, případně umýt houbičkou. Žádné odmáčení a drhnutí není potřeba. Ba naopak byste mohli povrch poškodit a ten by pak ztratil své antiadhézní schopnosti.
Další nespornou výhodou teflonových forem je trvanlivost a také cenová dostupnost. Ceny teflonových forem Blex jsou oproti jiným značkovým nepřilnavým formám nebo silikonu příjemným překvapením.
Druhy, tvary, formy a formičky
Tvary forem a formiček Blex zahrnují dlouhou řadu produktů od forem na bábovku, dorty, srnčí hřbety, plechy na pečení, formy na puding, až po malé formičky na rohlíčky, tlapky, oříšky, minibábovičky, listy, zajíčky, žabky a další zvířátka. Zejména u těchto drobných formiček je nepřilnavost velmi žádaná, protože se malé formičky špatně vymazávají a cukroví se z nich také hůře vyklepává. S teflonovou formičkou Blex je to však hračka.
České výrobky do českých kuchyní
Ve zvýšené míře se dnes setkáváme v obchodech s výrobky dováženými ze zahraničí. Nejčastěji jsou to výrobky z Číny, mnohdy se objeví také značení Made in EU, což vám o původu výrobku také moc neřekne. Najít v domácích potřebách opravdu český výrobek, který byl v Čechách i vyroben, ne pouze zabalen, a stojí za ním konkrétní česká firma, je skoro oříšek.
Historie ryze české firmy Blex sahá až do roku 1919, kdy v Horní Blatné založili svou manufakturní výrobu kuchyňského zboží bratři Zenkrové. Firma následně prošla obdobími rozmachu i útlumu, znárodněním v roce 1945 i privatizací v roce 1996. Od roku 2001 působí firma BLEX jako samostatná akciová společnost. V současné době dodává BLEX své výrobky do více než 55 států světa, což přestavuje 80% z celkových tržeb. Výroba je zajišťována ve dvou výrobních střediscích v západní části Krušných hor.
Široký sortiment zboží tvoří 59 druhů a 155 typů výrobků, které se využívají v domácnostech i restauračních a potravinářských provozech – galvanicky pokovené cedníky různých tvarů a velikostí, drátové zboží (mačkadla, obracečky, metly, naběračky – rovněž galvanicky leskle pokoveno), výrobky z ocelového leskle pocínovaného plechu – formy na pečení mnoha velikostí a nejrůznějších tvarů, lopatky na sypké materiály a formy a formičky na pečení s povrchem Teflon® různých tvarů a velikostí.
Elektrolytické pokovení cedníkového a drátěného zboží je prováděno na galvanické lince specializované na povrchovou úpravu kuchyňského zboží, jenž je jednou z největších svého druhu v Evropě.
Vedle výroby kuchyňského zboží nabízí BLEX elektrolytické pokovení ocelových drátů a plechů na pokovovacím automatu Schlötter řízeném počítačem. Galvanická linka je specializovaná na povrchovou úpravu závěsného zboží. Používá technologie niklování a cínování nebo samostatné cínování a spolupracuje s automobilovým průmyslem, např. Volkswagen Group, a pokovuje i předměty pro firmy Philips, Bosch a další.
Pokud tedy máte rádi kvalitu a české výrobky, veškerý sortiment do kuchyní najdete přímo v e-shopu http://eshop.blex.cz/ nebo v síti maloobchodů s domácími potřebami a kuchyňským vybavením.
Další článek o produktech BLEX
S teflonovou fólií na pečení je práce s těstem hračka
- PR články -
Článek byl zobrazen 12145 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Domácí vodíková terapie ImunoH2!
Vodíkové terapie pomáhají při respiračních onemocněních, výrazně ulevují od postcovidových potíží, při chronické únavě a poruchách spánku. Vodíkové inhalace si můžete dopřát v klidu svého domova anebo při návštěvě našeho ImunoH2 centra, Praha 9Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Česká tepelná čerpadla Mach Chameleon s rozsáhlým řízením. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s tradicí 28 let. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých míst
Další články na téma Kuchyňské vybavení

Kupujeme desku na krájení a přípravu jídla
Prkénka na krájení potravin mají v našich kuchyních místo od nepaměti. Nejen nám šetří ostří nožů a brání poškození pracovní desky, ale díky snadné údržbě alespoň částečně zabraňují možné kontaminaci potravin. Není proto divu, že nám trh předkládá na výběr širokou paletu různých typů, tvarů ale i barev.

Kompostovatelné sáčky, pytle a tašky usnadní třídění bioodpadu
Jestliže doma třídíte odpad a zabýváte se i sběrem bioodpadu, který chcete dále využívat pro kompostování, možná často řešíte problém se zápachem a množstvím poletujících mušek okolo. Tomu můžete zamezit speciálními kompostovacími sáčky. Až je naplníte bioodpadem, jednoduše je celé hodíte do kompostu, kde se kompletně biologicky rozloží.

Nádobí vhodné do trouby
Dobře zvolené nádobí je nezbytné kuchyňské vybavení, bez kterého se při pečení v troubě neobejdete. Koupit to správné nádobí vhodné do trouby není vůbec jednoduché. Nabídka je veliká a každý výrobce se snaží pomocí triků a reklam přesvědčit, že právě jeho nádobí je to pravé ořechové. Přitom třeba ani neví, v jaké troubě pečete.

Vybíráme lednici podle základních i nadstandardních funkcí
Základní funkcí lednice je udržovat potraviny v chladu nebo mrazu, resp. v daném teplotním rozmezí dle nastavení lednice. Existuje ale i spousta dalších funkcí a benefitů, které udržují potraviny déle čerstvé, nabízejí vyšší komfort při používání lednice nebo šetří energii. S čím vším se v nabídce můžete setkat?

Montáž dřezu – jaký způsob usazení vybrat?
Pokud právě vybíráte kuchyňský dřez, možná už jste se dozvěděli, že se nerozlišují jen podle materiálu, tvaru či velikosti, ale také podle způsobu montáže. Nejběžnější je sice montáž shora na pracovní desku, ale na oblibě zvláště v moderních novostavbách nabývají i jiné možnosti. Jaké jsou plusy a mínusy jednotlivých řešení?

Hit jménem americká lednice
Zejména v západní Evropě se v posledních letech stala obrovským hitem takzvaná americká lednice. Tento výdobytek zpoza velké louže však pomalu proniká už i na český trh. Víte, o co jde?

Co ukázal průzkum chování lidí v kuchyni?
Oddělení firmy Blum pro průzkum potřeb uživatelů kuchyní sleduje zvyky a pracovní postupy lidí a zjišťují, co lidé v kuchyni skutečně potřebují. Expertka Miriam Wildauer, z tohoto týmu říká: „mnoho typických činností v kuchyni probíhá na celém světě stejně“.

Léto se blíží, pozvěte přátele na grilování a pivní speciály
Teplé letní dny se nezadržitelně blíží a s nimi i období grilování, na kterém nesmí chybět pořádná dávka piva. Proč to ale letos neudělat trochu originálnější? Až budete posílat pozvánku přátelům na zahradní party, nabídněte jim něco, co skutečně vzbudí jejich zvědavost. Další grilování spojte s ochutnávkou pivních speciálů.