Teflonové formy a formičky nejen pro velikonoční pečení
09.03.2016
Velikonoce patří spolu s Vánoci k nejrušnějším obdobím, co se týče vaření a pečení. Téměř každá hospodyňka peče velikonočního beránka, mazanec, často i perníčky nebo jiné drobné cukroví. Skvělým pomocníkem jsou teflonové formy s nepřilnavým povrchem, které usnadní nejen přípravu, ale také úklid kuchyně po pečení.
Povrch Teflon® je vynálezem americké společnosti DuPont, která je také držitelem celosvětového patentu. Tento povrch není v českých kuchyních žádnou novinkou, ale ne vždy je to, čemu říkáme teflon, opravdu teflon. Často se jedná o jiný nepřilnavý povrch různých kvalit a trvanlivosti. Pokud tedy chcete vsadit na jistotu a koupit si nádobí nebo formy na pečení, které budou opravdu nepřilnavé, zdravotně nezávadné a něco vydrží, volte originál. Na českém trhu například řadu let působí tradiční český výrobce kuchyňských výrobků firma Blex, která je oprávněna při výrobě používat teflonový povrch a své výrobky označovat pečetí DuPont a Teflon®.
Výhody teflonových pečících forem a formiček
Základní předností teflonových forem Blex je nepřilnavost. V praxi to znamená, že pro pečení není potřeba formy vymazávat tukem a vysypávat moukou nebo krupicí. Usnadní vám to práci i suroviny při vlastním pečení i následném umývání nádobí. Formu stačí jen vypláchnout teplou vodou, případně umýt houbičkou. Žádné odmáčení a drhnutí není potřeba. Ba naopak byste mohli povrch poškodit a ten by pak ztratil své antiadhézní schopnosti.
Další nespornou výhodou teflonových forem je trvanlivost a také cenová dostupnost. Ceny teflonových forem Blex jsou oproti jiným značkovým nepřilnavým formám nebo silikonu příjemným překvapením.
Druhy, tvary, formy a formičky
Tvary forem a formiček Blex zahrnují dlouhou řadu produktů od forem na bábovku, dorty, srnčí hřbety, plechy na pečení, formy na puding, až po malé formičky na rohlíčky, tlapky, oříšky, minibábovičky, listy, zajíčky, žabky a další zvířátka. Zejména u těchto drobných formiček je nepřilnavost velmi žádaná, protože se malé formičky špatně vymazávají a cukroví se z nich také hůře vyklepává. S teflonovou formičkou Blex je to však hračka.
České výrobky do českých kuchyní
Ve zvýšené míře se dnes setkáváme v obchodech s výrobky dováženými ze zahraničí. Nejčastěji jsou to výrobky z Číny, mnohdy se objeví také značení Made in EU, což vám o původu výrobku také moc neřekne. Najít v domácích potřebách opravdu český výrobek, který byl v Čechách i vyroben, ne pouze zabalen, a stojí za ním konkrétní česká firma, je skoro oříšek.
Historie ryze české firmy Blex sahá až do roku 1919, kdy v Horní Blatné založili svou manufakturní výrobu kuchyňského zboží bratři Zenkrové. Firma následně prošla obdobími rozmachu i útlumu, znárodněním v roce 1945 i privatizací v roce 1996. Od roku 2001 působí firma BLEX jako samostatná akciová společnost. V současné době dodává BLEX své výrobky do více než 55 států světa, což přestavuje 80% z celkových tržeb. Výroba je zajišťována ve dvou výrobních střediscích v západní části Krušných hor.
Široký sortiment zboží tvoří 59 druhů a 155 typů výrobků, které se využívají v domácnostech i restauračních a potravinářských provozech – galvanicky pokovené cedníky různých tvarů a velikostí, drátové zboží (mačkadla, obracečky, metly, naběračky – rovněž galvanicky leskle pokoveno), výrobky z ocelového leskle pocínovaného plechu – formy na pečení mnoha velikostí a nejrůznějších tvarů, lopatky na sypké materiály a formy a formičky na pečení s povrchem Teflon® různých tvarů a velikostí.
Elektrolytické pokovení cedníkového a drátěného zboží je prováděno na galvanické lince specializované na povrchovou úpravu kuchyňského zboží, jenž je jednou z největších svého druhu v Evropě.
Vedle výroby kuchyňského zboží nabízí BLEX elektrolytické pokovení ocelových drátů a plechů na pokovovacím automatu Schlötter řízeném počítačem. Galvanická linka je specializovaná na povrchovou úpravu závěsného zboží. Používá technologie niklování a cínování nebo samostatné cínování a spolupracuje s automobilovým průmyslem, např. Volkswagen Group, a pokovuje i předměty pro firmy Philips, Bosch a další.
Pokud tedy máte rádi kvalitu a české výrobky, veškerý sortiment do kuchyní najdete přímo v e-shopu http://eshop.blex.cz/ nebo v síti maloobchodů s domácími potřebami a kuchyňským vybavením.
Další článek o produktech BLEX
S teflonovou fólií na pečení je práce s těstem hračka
- PR články -
Článek byl zobrazen 10362 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol
Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.Nábytek ENO - nábytek, postele a sedací soupravy on-line
Široká nabídka sedacího nábytku, nábytku do obývacího pokoje, dětského nábytku, ložnicového nábytku, nábytku do kuchyně a jídelny, rustikálního nábytku, kancelářského nábytku a zahradního nábytku. 1200 m2 výstavní a prodejní plochy, vlastní doprava.Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase
Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.
Další články na téma Kuchyňské vybavení
Indukční varné desky
Pomalu, ale jistě pronikají indukční varné desky i do českých kuchyní. Své zastánce si získaly nejen pro svou bezpečnost, ale také pro vyšší výkon a významnou úsporu energie. Odpůrci zase naříkají na vysokou pořizovací cenu a omezený výběr varných nádob. Posuďte sami, kdo z nich má pravdu.
Drátěný program do kuchyně, koupelny i předsíně
Skvělým řešením, jak ušetřit čas i místo ve vaší kuchyni, je drátěný program. Umožňuje totiž kuchyň přehledně uspořádat, je praktický a navíc i dobře vypadá. Pomůže vyřešit problém s nedostatkem odkladného prostoru a zajistí, že budete mít potřebné věci vždy po ruce. Drátěný program by tak v žádné moderní kuchyni rozhodně neměl chybět.
Jak si vybrat mezi pánvemi tu pravou?
Pánev patří k základnímu vybavení každé kuchyně. Vždyť jen málokdo si dovede představit sváteční oběd bez dozlatova osmažených řízků, dětské hody bez palačinek a nedělní snídani bez smažených vajíček. Kdo se ale v té změti různých typů pánví má vyznat? Připravili jsme pro vás alespoň základní přehled typů, které jsou u nás nejčastěji k mání.
Vaříme v tlakovém hrnci
Máte-li rádi šťavnatý gulášek, křehkou zeleninu a pěkně doměkka a rychle uvařené luštěniny, pak se ve vaší domácnosti určitě najde nádobí, které letos slaví již třistadvacáté narozeniny - tlakový Papinův hrnec.
Dózy na potraviny - uchovávejte potraviny kvalitně a zdravě
Uskladnit potraviny tak, aby vydržely co nejdéle čerstvé a aby byly uchovány bezpečně, bez rizika napadení bakteriemi nebo plísněmi už dnes není nikterak složité. A rovnou můžete zapomenout na plátěné, igelitové nebo papírové pytlíčky či staré použité krabice.
Užiteční pomocníci pro vánoční pečení
Možná se na pečení vánočního cukroví těšíte, možná je pro vás jen nutným zlem. Ať tak či onak, bez voňavého cukroví by nebyly ty správné Vánoce. Pokud se chystáte v nejbližších dnech pustit do díla, nebojte se vyzkoušet některé nové pomůcky, které vám práci velmi usnadní. Uvidíte, že vás pečení cukroví začne bavit a nebudete vědět, kdy přestat.
Bez nožů se v kuchyni neobejdeme
Profesionální kuchaři si střeží své nože jako „oko v hlavě“ a spolu s originálními recepty a dovednostmi jsou součástí jejich kuchařského know-how. I méně zdatná kuchařka či kuchař si vaření bez nožů vlastně ani nedovede představit. Ovšem jde samozřejmě i o to, jaké nože používáme.
Vaření v mikrovlnné troubě
Mikrovlnná trouba je skvělým pomocníkem každé moderní kuchyně. Spousta lidí ji používá k ohřevu nebo rozmrazování potravin, dnešní mikrovlnky toho však umí mnohem více. Multifunkční mikrovlnné trouby je možné využívat na vaření, pečení, dušení či grilování. Příprava jídla tak bude časově méně náročná než na sporáku a výsledek přitom stejně chutný.