Reklama

Dózy na potraviny - uchovávejte potraviny kvalitně a zdravě

Poslat upozornění na tento článek emailem Vytisknout článek

04.01.2011

Uskladnit potraviny tak, aby vydržely co nejdéle čerstvé a aby byly uchovány bezpečně, bez rizika napadení bakteriemi nebo plísněmi už dnes není nikterak složité. A rovnou můžete zapomenout na plátěné, igelitové nebo papírové pytlíčky či staré použité krabice.

Na trhu jsou totiž k dostání užiteční pomocníci do kuchyně – dózy na potraviny v nejrůznějších tvarech, velikostech, barevném provedení, ale také z různých materiálů. Vybere si docela jistě i ta nejnáročnější hospodyňka.

Materiály vhodné pro potraviny

Sklo

Tradiční a léty prověřený materiál je stále oblíbený a z kuchyně jej jen tak něco nevystrnadí. Nespornou výhodou skleněných dóz je použitelnost prakticky na všechny potraviny, ať už je to koření, těstoviny, cukr či uvařený pokrm. Potraviny uskladněné ve skleněné nádobě nepřejímají žádné pachy, sklo jej ani neabsorbuje, takže po použití postačí jednoduše dózy umýt a mohou se znovu použít na cokoliv jiného. Skleněné dózy mívají zpravidla i velmi těsné uzávěry, často krásně dekorativní, takže je nemusíte ani schovávat co nejhlouběji do skříně, aby návštěva neviděla. Díky průhlednosti snadno zjistíte i bez použití popisků, co jste do dózy uskladnili a nemusíte jí zbytečně otevírat a potraviny vystavovat působení vzduchu. Většina skleněných nádob použitelných na potraviny je omyvatelná v myčce.


Dóza na potraviny PRESTO 1.4 l , Tescoma, 169 Kč

Velmi zajímavé dózy můžete koupit například od Českého výrobce Tescoma, který na náš trh dodává dózy na potraviny President. Ty jsou vyrobeny z vysoce odolného skla, disponují odnímatelnými víky, která jsou jednak vybavena nepropustným silikonovým těsněním a také jsou z prvotřídní nerezové oceli. Mají navíc i zvýšený okraj, tudíž na sebe jednotlivé dózy můžete skládat a ušetřit tak potřebné místo. Po jeho obvodu je datumovka, s níž si označíte datum uložení potravin, nebo spotřeby. Potěší vás docela jistě pětiletá záruka. Dózy pořídíte od 119 korun.


Dózy na potraviny PRESTO, 3 ks, Tescoma, 199 Kč

Plast

Plastové dózy jsou dnes asi nejvíce využívané. Najdete je snad v každé kuchyni. Než si je však v obchodě hodíte do košíku, vždy se přesvědčte o jejich kvalitě. Nekvalitní plasty mohou být zdrojem ftalátů a namísto toho, aby vám byly dobrými pomocníky, vám mohou poškodit zdraví. Pokud ale sáhnete po kvalitním plastu, berete si na pomoc opravdu vděčného pomocníka. Oceníte docela jistě dlouhou životnost, pokud je nezničíte mechanicky, jsou prakticky nerozbitné i variabilitu jejich použití. Hodí se jak na potraviny tepelně upravené, tak i na ty v syrovém stavu, můžete je použít k uskladnění v lednici, spíži, sklepě, ale také v mrazáku. Celá řada výrobců již vyrábí i chytré dózy, které mají datumovku, s níž si jednoduše nastavíte datum, kdy jste danou potravinu zmrazili. Nevýhodou u některých plastových dóz je přebírání pachů, ovšem pokud investujete do kvalitních z tvrzeného plastu, odpadne vám i tato starost. Většina plastových boxů je již vhodná i do myčky nádobí, tudíž i údržba je jednoduchá.
Kvalitní plastové dózy dodává na náš trh například společnost Lock&Lock. Jsou k dostání v nejrůznějších velikostech i tvarech, ze kterých si vybere opravdu každý. Udrží čerstvost i aroma skladovaných potravin, jsou vodotěsné i vzduchotěsné, mají kvalitní silikonové těsnění a snadno se s nimi manipuluje. Vyrobeny jsou tvrzeného plastu a můžete je dát do mikrovlnné trouby i do myčky nádobí. Dají se skládat na sebe, čímž ušetříte místo. Pořídíte je zhruba od šedesáti korun.

Velmi praktická je také kolekce plastových dóz 4FOOD od Tescomy, která je určena k uchování především sypkých potravin. Zakoupíte je ve třech různých velikostech a jistě oceníte praktickou rukojeť, nezbytnou datumovku nebo odklápěcí víko, díky němuž můžete suroviny snadno dávkovat. Lze je umývat v myčce a vybrat si můžete hned z pěti barev. Seženete je za zhruba 100 korun.



Dóza FRESHBOX 5ks, obdélníková, Tescoma

Keramika

Keramika, stejně jako sklo, není v kuchyni žádným nováčkem. Je velmi oblíbená především proto, že kuchyň dokáže krásně doplnit a dozdobit. Jejich velkou nevýhodou je docela jistě poměrně krátká životnost i náchylnost k poškození a rozbití. Keramika sama o sobě je velmi křehká a je potřeba s ní také tak zacházet. Díky této vlastnosti se nedají vyrobit ani pevně těsnící víčka, dózy proto nejdou pevně uzavřít a potraviny v nich uložené tak mohou přebírat pachy z okolí. Nelze je využít ke zmrazení, ani na aromatické potraviny. Při jejich použití také musíte vzít na zřetel, že nejsou průhledné a tudíž je buď musíte popsat, nebo pokaždé dózu otevřít.
Velmi pěkné jsou například keramické dózy NEVO s víčkem, které pořídíte v hnědé nebo béžové barvě. Oceníte silnostěnnou keramiku s lesklou glazurou i masivnost a dostatečnou velikost, také možnost mytí v myčce nádobí i použití v mikrovlnné troubě. Litrovou nádobu pořídíte od zhruba 170 korun.

Plech

Celá řada hospodyněk nedá dopustit na dózy plechové neboli plechovky. K dostání jsou různých tvarech a především designech, které můžete vybírat ze skutečně nepřeberného množství. Jsou vhodné k uchování především čaje nebo kávy, skvěle totiž dokážou udržet aroma, hojně se využívají také na vánoční cukroví nebo na sušenky a sladkosti. Jsou lehké a snadno se udržují, můžete je umýt i v myčce nádobí, ale pamatujte na to, že je musíte vždy důkladně vysušit, jinak by vám mohly zrezivět.


Plechové dózy set 3 ks - Rose, 529 Kč

Vakuové dózy

Samostatnou kapitolou jsou pak vakuové dózy. Ty jsou vyrobeny z tvrzeného plastu a polykarbonové hmoty, díky čemuž jsou lehké a snadno udržovatelné. Vyrábějí se buď v kulatém, čtvercovém nebo obdélníkovém provedení, vyšší i nižší, v různých velikostech a zpravidla v průhledném provedení. Nedílnou součástí vakuové soupravy je i pumpička, kterou se odsaje veškerý vzduch. Potraviny si poté mnohem déle uchovávají vitamíny i minerální látky, nenachytávají do sebe pachy a zůstávají podstatně déle čerstvé. Vakuově uskladnit můžete i hotové pokrmy, které po vyjmutí z mrazničky nebo chladničky stačí jen ohřát a můžete servírovat. Využití mají skutečně široké, skladovat v nich můžete od zeleniny včetně třeba hnilobě rychle podléhajícímu hlávkového salátu a ovoce, přes sýry a uzeniny až po maso či ryby.

Velmi oblíbený je třeba Vakuovací přístroj Colibri - Magic Vac, který se pyšní podtlakem 0,8 bar, pumpou, která odčerpá až třináct litrů vzduchu za minutu. V ceně od tří tisíc korun je kompletní vybavení, tedy vakuová pumpička s napájecím transformátorem, stojan na pumpičku, univerzální vakuovací víko na sklenice o průměru 35 -95 mm, vakuovací zátka na lahve a litrový vakuovací box

Připravila: Petra Martišková

Foto: archiv firem

Článek byl zobrazen 25845 krát.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Kuba | 23.01.2019 14:17:46

Ty skleněné nebo keramické nádobky jsou sice krásné, ale nenabízí nic navíc a cenově jsou oproti plastu o tolik dražší, že se to vyplatí jen u některých. Třeba koření máme v hezkých skleněných nádobkách, ale to je asi všechno. Jinak je prostě nejlepší jít po ceně a praktičnosti.

Odpovědět

 

Kontextová reklama

Další články na téma Kuchyňské vybavení

Mlýnky na kávu

Mlýnky na kávu

Každý gurmán potvrdí, že základem jedinečného kávového zážitku je správně pomletá káva. Kávomlýnkem je vybavena většina kávovarů, ale když dáváte přednost kávě překapávané s čerstvým aróma, tehdy se bez mlýnku na kávu neobejdete.

 
Drátěný program UVAX – dejte kuchyni řád

Drátěný program UVAX – dejte kuchyni řád

Snad v každé kuchyni či koupelně občas bojujeme s nedostatkem odkládacího prostoru. V těchto chvílích si říkáme, že už konečně musíme pro všechno to náčiní najít stálé místo, aby bylo uloženo přehledně a bylo vždy po ruce. Tento problém nám pomůže vyřešit drátěný program, který je velmi praktický a stane se i vkusným doplňkem interiéru.

 
Kořenky, hmoždíře, mlýnky na koření a uchování koření

Kořenky, hmoždíře, mlýnky na koření a uchování koření

Každý správný kuchař či kuchařka má ve své kuchyni nejrůznější druhy koření, z nichž mnohé používá neustále a jiné zase jen výjimečně. Aby se ovšem jednotlivé druhy koření nepletly, je dobré si na ně pořídit praktické a zároveň vkusné kořenky. Podle toho, co se nám líbí, si můžeme vybrat kořenky za pár korun, ale také za pár tisíc, záleží jen na nás.

 
Spotřebiče do rustikální kuchyně

Spotřebiče do rustikální kuchyně

Pokud se rádi obklopujete starými věci a okouzlil vás nábytek našich babiček, jsou pro vás rustikální kuchyně jako stvořené. Rustikální neboli selský styl dnes už nenajdete jen na chatách a chalupách, setkáte se s ním i v městských bytech. Aby byl dojem venkova co nejdokonalejší, je třeba vybrat spotřebiče ve stejném stylu, které skvěle doplní kuchyňskou linku.

 
Titanové nádobí se vyplatí

Titanové nádobí se vyplatí

Pokud právě přemýšlíte nad výměnou starého nádobí za nové, pak rozhodně sáhněte po nádobí titanovém. Nejen že má výborné varné i pečící vlastnosti, ale také je v podstatě nezničitelné.

 
Vstupujeme do světa prostírání

Vstupujeme do světa prostírání

Prostírání se stalo téměř nezbytným doplňkem jídelního stolu. Chrání jej před znečištěním i poškozením, ale plní i neméně důležitou dekorační funkci. Právě to, jaký druh prostírání zvolíme, dodá našemu stolování tu správnou atmosféru.

 
Proč bychom měli vařit v kvalitním nádobí?

Proč bychom měli vařit v kvalitním nádobí?

Za poslední dva tři roky se stále větší počet zákazníků vrací ke kvalitním výrobkům vyrobeným v Evropě. To platí také u nádobí, na kterém si denně připravujeme jídlo a kde jde v prvé řadě o naše zdraví.

 
Kuchyně podle feng-šuej

Kuchyně podle feng-šuej

Strava je důležitým zdrojem životní energie. O tom, že musí být zdravá, nikdo nepochybuje, ale ne každý také věnuje pozornost prostředí, v němž je připravována a konzumována. Čínské učení feng-šuej tvrdí, že pokud jídlo chystáme v nevyhovujícím prostředí, jeho negativní energii následně konzumujeme. Na vhodné uspořádání kuchyně je tak třeba dávat dobrý pozor.

 

Zpět na předchozí stránku

Reklama

Náš tip

Rostoucí nábytek do dětského pokoje

Značkové kvalitní sezení MAYER do dětského pokoje pro Vaše malé školáky. Široký výběr "rostoucích" židlí a psacích stolů v různých barevných variantách. Velmi odolná čalounění aquaclean.

 

Bezúdržbové WPC terasy BambooGard

Terasy BambooGard - skvělá volba pro zahradní odpočinek. Položit terasu a užívat si. Terasy BambooGard netvoří třísky, nešednou, odolají chlorové vodě a UV záření, pro omytí stačí pouze wap. Povrch je bezpečný pro chůzi bosou nohou. Široká nabídka teras v Horních Počernicích.

 

Okna, která mění podkroví

Střešní okna FAKRO jsou navržena tak, aby byl život ve vašem domě ještě příjemnější. Přístup přirozeného světla a čerstvého vzduchu májí pozitivní vliv na rozpoložení každého z nás.

 

Elegantní krbové vložky Romotop Impression

Technická dokonalost, nekompromisní kvalita a absolutní spolehlivost. To je kombinace, která vyjadřuje osobnost řady krbových vložek Impression.

 

Akumulátorové čerpadlo A AcuRAIN 50

Akumulátorové malé lehké čerpadlo pro zalévání ze sudu nebo nádrže. Výdrž baterie (12V, 2Ah) cca 30 minut, hmotnost 17 kg. Nyní v akci.

 

Matrace Store – vše pro zdravé spaní

Specializovaný eshop na matrace, rošty do postele, chrániče, anatomické polštáře a postele. Odborně poradíme při výběru správné matrace pro Vás. Nyní akce „matrace doprava zdarma“!

 

Reklama

Firmy z oboru

Kuchyňské pracovní desky z kamene

Kamenictví Obelisk nabízí kuchyňské pracovní desky z přírodního a umělého kamene, keramiky, koupelnové desky, schody, parapety a kamenné obklady.

Kvalitní kuchyně plné nápadů

Kuchyňské studio Pelc - moderní i rustikální kuchyně. Kompletní realizace kuchyní od návrhu až po montáž včetně spotřebičů.

Nejčtenější z této rubriky

Tajemství půvabu rustikální kuchyně

Tajemství půvabu rustikální kuchyně

Rustikální je vlastně selský, chcete-li také tradiční nebo klasický. Kde jinde ve svém domově zažíváme chvíle pohody a klidu, než v kuchyni. Tady jsme si jako malí špunti hráli poblíž máminy sukně, později u kuchyňského stolu mastili domácí úkoly a tady voněly ty nejlepší buchty na světě.

 

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Aby pro vás bylo vaření a příprava pokrmů skutečným zážitkem, je třeba mít doma kvalitní nádobí. To musí být nejen krásné a praktické, ale zároveň musí být určeno pro zvolený varný zdroj. Sledováním varných symbolů a piktogramů můžete dnes vařit o něco úsporněji, zdravěji a pohodlněji a hlavně si vybrat to správné nádobí pro varný zdroj, který máte doma.

 

Ideální teploty a vlhkost pro spokojené bydlení

Ideální teploty a vlhkost pro spokojené bydlení

V celé řadě našich domácností, především pak v těch panelákových, žijeme již dlouhé roky v přetopených místnostech s relativně malou vlhkostí vzduchu. A to má za následek nejen horší kvalitu vzduchu a s tím spojené zdravotní obtíže, ale také podstatně větší náklady na vytápění. A jaké, že jsou ideální teploty, které budou šetřit naše zdraví i peněženku?

 

Čištění a náprava poškrábaných CD a DVD nosičů

Čištění a náprava poškrábaných CD a DVD nosičů

Chtěli jste si doma pustit oblíbenou hudbu, nebo si prohlédnout fotky z dovolené, ale zjistili jste, že se dané CD nebo DVD v mechanice nenačítá, nebo jak se říká „skáče“? Zatím není důvod propadat panice, že jsou veškerá data nenávratně ztracena. Existuje totiž několik šikovných pomocníků, kteří nám mohou pomoci problém poškrábaného či špinavého disku vyřešit.

 

Čím nahradit obklady v kuchyni

Čím nahradit obklady v kuchyni

Při plánování nové kuchyně se snažíme sladit použité materiály. Kuchyň působí jako celek, proto je nutné ji jako celek posuzovat. Podle stylu kuchyňského nábytku ladíme doplňky a další příslušenství. Výrazným prvkem v kuchyni je obklad mezi spodními a horními skříňkami.

 

Nádobí vhodné do trouby

Nádobí vhodné do trouby

Dobře zvolené nádobí je nezbytné kuchyňské vybavení, bez kterého se při pečení v troubě neobejdete. Koupit to správné nádobí vhodné do trouby není vůbec jednoduché. Nabídka je veliká a každý výrobce se snaží pomocí triků a reklam přesvědčit, že právě jeho nádobí je to pravé ořechové. Přitom třeba ani neví, v jaké troubě pečete.

 

Osvětlení kuchyně a jídelny

Osvětlení kuchyně a jídelny

Zvolit správné osvětlení kuchyně je velmi důležité z hlediska pracovního, ale také uživatelského komfortu. Kuchyň či kuchyňský kout je totiž pracovištěm, kde se vaří, ale zároveň i prostorem, kde se setkáváme s blízkými lidmi. Měla by být proto nejen praktická, ale také útulná. A jistou dávku útulnosti můžeme navodit právě pomocí nejrůznějších světel.

 

Spotřebiče do rustikální kuchyně

Spotřebiče do rustikální kuchyně

Pokud se rádi obklopujete starými věci a okouzlil vás nábytek našich babiček, jsou pro vás rustikální kuchyně jako stvořené. Rustikální neboli selský styl dnes už nenajdete jen na chatách a chalupách, setkáte se s ním i v městských bytech. Aby byl dojem venkova co nejdokonalejší, je třeba vybrat spotřebiče ve stejném stylu, které skvěle doplní kuchyňskou linku.

 

Další z této rubriky

Kovolaminát - kov do moderní domácnosti

Kovolaminát - kov do moderní domácnosti

Naštěstí pro nás všechny je dnes doba otevřená téměř všem nápadům, stylům a designům, takže si vybere ten svůj osobitý snad úplně každý. Za skutečně trendy a in je v posledních letech považováno využití kovu v domácnosti. A není divu. Kov je skutečně velmi dekorativní. Zvláště pak, podaří-li se vám jej zkombinovat s ostatním vybavením domácnosti. Kovolaminát vám to umožní.

 

Tipy na vánoční dárky pro milovníky čaje a kávy

Tipy na vánoční dárky pro milovníky čaje a kávy

Také máte v rodině nebo mezi přáteli někoho, kdo nedokáže odolat vůni a hlavně chuti kávy? Kdo si rád připravuje kvalitní čaje z nejvzdálenějších koutů světa? V tom případě máte problém s vánočním dárkem vyřešen. Stačí vybrat nějaký netradiční hrníček, konvičku, kávovar, sadu na přípravu čaje, nebo přímo luxusní čaj či kávu a máte vyhráno.

 

Tlaková parní trouba je kuchyňský profesionál

Tlaková parní trouba je kuchyňský profesionál

Většina výrobců domácích spotřebičů své výrobky neustále rozšiřuje o nové a nadstandardní funkce. Dnes si kromě běžných domácích pomocníků můžeme pořídit takové, které nám práci v kuchyni nejen výrazně usnadní, ale dokážou připravit pokrm na opravdu profesionální úrovni.

 

Vaření bez plynu a elektřiny? Jde to!

Vaření bez plynu a elektřiny? Jde to!

Pokud se chystáte koupit chatu nebo chalupu, která splňuje všechna vaše přání, požadavky a kterou jste si zamilovali na první pohled, ale odrazuje vás absence elektrické elektřiny a plynu, pak vězte, že i bez toho se dá příjemně užívat volných dní a dokonce i bezproblémově vařit. Postačí k tomu nejen návrat ke starým dobrým kamnům s pecí, ale také trocha důvtipu.

 

Jak si vybrat mezi pánvemi tu pravou?

Jak si vybrat mezi pánvemi tu pravou?

Pánev patří k základnímu vybavení každé kuchyně. Vždyť jen málokdo si dovede představit sváteční oběd bez dozlatova osmažených řízků, dětské hody bez palačinek a nedělní snídani bez smažených vajíček. Kdo se ale v té změti různých typů pánví má vyznat? Připravili jsme pro vás alespoň základní přehled typů, které jsou u nás nejčastěji k mání.

 

Kvalitní brousek aneb ostré nože během chvilky

Kvalitní brousek aneb ostré nože během chvilky

Mít v kuchyni ostrý nůž je základ, to vám dozajista potvrdí nejen každý kuchařský profesionál, ale i každá hospodyňka. Nutno podotknout, že realita však ve většině našich domácností vypadá úplně jinak. A to i přesto, že s tupými noži je řezání i krájení podstatně namáhavější a pracnější, nemluvě o zvýšeném nebezpečí poranění.

 

Jak se peče v parní troubě – funkce a vaření v páře

Jak se peče v parní troubě – funkce a vaření v páře

Elektrické spotřebiče jsou neodmyslitelnými pomocníky v našich domácnostech. A pokud nám pomáhají navíc k tomu, abychom žili zdravě, jsou pomocníky k nezaplacení. Parní trouby jsou právě takovými potřebnými pomocníky, kteří se stále častěji objevují v našich domácnostech. Mají několik funkcí, dá s v nich připravit několik druhů pokrmů zároveň a my můžeme čas jindy strávený vařením věnovat třeba dětem anebo čtení knih.

 

Dózy na potraviny - uchovávejte potraviny kvalitně a zdravě

Dózy na potraviny - uchovávejte potraviny kvalitně a zdravě

Uskladnit potraviny tak, aby vydržely co nejdéle čerstvé a aby byly uchovány bezpečně, bez rizika napadení bakteriemi nebo plísněmi už dnes není nikterak složité. A rovnou můžete zapomenout na plátěné, igelitové nebo papírové pytlíčky či staré použité krabice.

 

Partnerské weby

Reklama

 

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

Turecko-Dovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom . TOPlist