Reklama

Mlýnky na kávu

Poslat upozornění na tento článek emailem Vytisknout článek

18.12.2008

Každý gurmán potvrdí, že základem jedinečného kávového zážitku je správně pomletá káva. Kávomlýnkem je vybavena většina kávovarů, ale když dáváte přednost kávě překapávané s čerstvým aróma, tehdy se bez mlýnku na kávu neobejdete.

Co vědět než mlýnek na kávu koupíte

Kávomlýnky jsou založeny na dvojím principu mletí. Modely s rotačními noži patří do kategorie tříštivých mlýnků, druhým typem jsou mlýnky s mlecími kameny, kterými se dá lépe regulovat stupeň mletí od jemného až po hrubozrnné. Při výběru kávomlýnku je důležité, aby byl opatřen kovovými mlecími kameny s jemně odstupňovaným nastavením hrubosti mletí. Správně nastavený mlýnek na optimální hrubost kávy je nesmírně důležitá a pro přípravu pravého espressa téměř klíčovým procesem.

Vzhledem k tomu, že je potřeba hrubost mletí kávy neustále měnit v závislosti na klimatických vlastnostech (je-li suchý vzduch, káva se chová jinak, než když například prší), vybírejte mlýnek, který umožňuje snadnou manipulaci s mlecími kameny, aby se vám s nimi snadno a dobře manipulovalo. Který mlýnek si vybrat? Kávomlýnky jsou na trhu ve většině případů od zahraničních výrobců. Standardní kvalitu nabízí ETA mlýnek s mlecími kameny, šesti stupni regulace jemnosti mletí a pojistkou proti přetížení v plastovém bílém provedení. V přibližně stejné cenové relaci je multifunkční mlýnek na kávu Tefal, který se podle výrobce může použít na mák či bylinky. (Z hlediska příznivce dobré kávy si sice nedokážu představit, jak bude chutnat káva po nasekané petrželce, i když je nůž vyroben z nerez oceli, ale možná to výrobce myslel dobře). U mlýnku Tefal lze v porovnání s výkonnějšími modely kávomlýnků za handicap považovat poměrně vysoký příkon.

Concept se na trhu prezentuje kávomlýnky Severin a Valentino s oddělenými zásobníky na neumletou a umletou kávu. Oba melou tříštivým systémem mlecích kotoučů z litiny, mají nastavitelný časovač podle množství kávy a standardní nastavení jemnosti mletí ve třech úrovních, na jemné, střední a hrubé.

Mlýnky Fagor se vyrábějí v modelech s tříštivým procesem mletí rotačními noži. Jeden model je vybaven automatickým vypínačem, druhý jemnost mletí reguluje délkou spuštění kávomlýnku. Typ s mlecími kameny je kvalitou srovnatelný s téměř profesionálními kávomlýnky italských či německých výrobků.

Ve vyšších cenových kategoriích se pohybují mlýnky od známého výrobce kávovarů Krups. Mlýnek z nerez oceli kombinovanou s černým plastem umožňuje nastavit sedmnáct režimů jemnosti mletí, kávu před přepálením chrání automatická kontrola. Mlýnek se snadno se čistí kartáčkem, který je dodáván jako součást příslušenství k mlýnku.

Italské kávomlýnky z produkce společnosti DeLonghi jsou na našem trhu ve třech verzích. Všechny jsou v jednotném černohnědém moderním designu s rotačními noži z kvalitní nerezové oceli a prostorem pro uložení napájecího kabelu. Mlýnky jsou opatřeny gumovými zarážkami, které zajistí stabilitu přístroje během provozu.

Ta nejlepší, téměř profesionální, je označena jako typ KG 59 s osminásobnou nastavitelnou hrubostí mletí od hrubé po jemnou a má dávkovací časovač pro správné nastavení doby mletí, což je důležité pro zachování aróma kávy. Dvojí bezpečnostní systém hlídá případné přehřátí přístroje a samočinně se podle nastavení vypne. Podobné parametry najdeme i u kávomlýnků Bosch.

Autor: Irena Forejtová

Ilustační foto: Brumbino.cz, Koridor.cz 

Článek byl zobrazen 7944 krát.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Nenalezen žádný záznam

Kontextová reklama

Další články na téma Kuchyňské vybavení

Puntíky jsou zase in, pozvěte je i k vám domů

Puntíky jsou zase in, pozvěte je i k vám domů

Přemýšlíte, čím by se dal oživit váš stávající interiér? Možná byste měli vyzkoušet puntíky! Jsou zase in a navíc vypadají opravdu svěže. Interiér s puntíky je interiér s novým rozměrem. Zaměřte se nejen na textilie, ale vyzkoušejte také samolepky na zeď, nádobí nebo tapety, případně ložní povlečení. Uvidíte, jak s puntíky váš byt opět prokoukne!

 
Drátěný program do kuchyně, koupelny i předsíně

Drátěný program do kuchyně, koupelny i předsíně

Skvělým řešením, jak ušetřit čas i místo ve vaší kuchyni, je drátěný program. Umožňuje totiž kuchyň přehledně uspořádat, je praktický a navíc i dobře vypadá. Pomůže vyřešit problém s nedostatkem odkladného prostoru a zajistí, že budete mít potřebné věci vždy po ruce. Drátěný program by tak v žádné moderní kuchyni rozhodně neměl chybět.

 
Konvice, čajové šálky a příprava čaje

Konvice, čajové šálky a příprava čaje

Čaj patří k nejoblíbenějším nápojům a je lidmi užíván již po tisíciletí. V různých podobách se pije snad na celém světě, působí totiž blahodárně na lidský organismus. Aby si udržel svou kvalitu a pozitivní účinky, musíme vědět, jak jej vhodně skladovat a také jej musíme umět připravit. Požitek z pití pak umocní stylové nádobí, v němž ho budeme servírovat.

 
Nové tvary varných desek a varných zón

Nové tvary varných desek a varných zón

Kdo má dostatečně velkou kuchyň a není nucen šetřit místem, nemusí se při pořizování nové varné desky omezovat na standardní tvary, kde jsou k dispozici čtyři hořáky – dva vepředu a dva vzadu. Na výběr dnes máte několik netradičních tvarů varných desek, díky kterým můžete pozměnit celkový ráz vaší kuchyně.

 
Domácí zmrzlinové království

Domácí zmrzlinové království

Zmrzlina - nejoblíbenější pochoutka malých i velkých. Naštěstí ani výrobci kuchyňských pomocníků nezapomněli na naše mlsné chuťové buňky, a tak si dnes můžeme pořídit malý domácí výrobník zmrzliny, který osladí život nám i celé naší rodině.

 
Konvice na čaj, které vás naučí milovat přípravu čaje

Konvice na čaj, které vás naučí milovat přípravu čaje

Době, kdy jsme pili sáčkovaný čaj za pár korun značky některého z obchodních řetězců, již naštěstí odzvonilo. Více a více Čechů vyhledává kvalitu. Z pití čaje a kávy se pozvolna vytvořil každodenní rituál uvolňující tělo i mysl. Použití kvalitních surovin pro přípravu jde ruku v ruce s designovými konvicemi na čaj a pomůckami pro přípravu čaje lahodícími oku.

 
Dózy na potraviny - uchovávejte potraviny kvalitně a zdravě

Dózy na potraviny - uchovávejte potraviny kvalitně a zdravě

Uskladnit potraviny tak, aby vydržely co nejdéle čerstvé a aby byly uchovány bezpečně, bez rizika napadení bakteriemi nebo plísněmi už dnes není nikterak složité. A rovnou můžete zapomenout na plátěné, igelitové nebo papírové pytlíčky či staré použité krabice.

 
Nádobí vhodné do trouby

Nádobí vhodné do trouby

Dobře zvolené nádobí je nezbytné kuchyňské vybavení, bez kterého se při pečení v troubě neobejdete. Koupit to správné nádobí vhodné do trouby není vůbec jednoduché. Nabídka je veliká a každý výrobce se snaží pomocí triků a reklam přesvědčit, že právě jeho nádobí je to pravé ořechové. Přitom třeba ani neví, v jaké troubě pečete.

 

Zpět na předchozí stránku

Reklama

Náš tip

Dětské židle s TOP čalouněním

Kvalitní čalounění židle má velkou funkční hodnotu. Výrobce MAYER CZ nabízí AQUA CLEAN. Je odolný proti takovým znečištěním, která jsou u dětí běžná. Uvažovat o sundávání a praní není potřeba!

 

Schody LMP – novinka

Schody nové generace LMP jsou řešením pro místnosti s velmi vysokými stropy (až do výšky 366 cm). Díky použitému systému odlehčení žebříku je manipulace s půdními schody maximálně pohodlná a zároveň bezpečná.

 

Nová terasa - WPC nebo dřevo?

Dřevoplastové WPC materiály na terasy, dřevěné terasy, terasy z exotických dřevin, široký výběr dekorů, WPC plotové zástěny a venkovní herní prvky, vše na jednom místě terasového centra PROFI-TERASY na Náchodské ulici nedaleko nákupního centra Černý most. Přijďte si vybrat!

 

Sekačky STIGA se zárukou 5 let

Pořiďte si kvalitní sekačku s košem od firmy STIGA s vynikajícím sběrem i mulčováním. Prodej, servis, náhradní díly.

 

Reklama

Firmy z oboru

Kuchyňské pracovní desky z kamene

Kamenictví Obelisk nabízí kuchyňské pracovní desky z přírodního a umělého kamene, koupelnové desky, schody, parapety a kamenné obklady.

Kvalitní kuchyně plné nápadů

Kuchyňské studio Pelc - moderní i rustikální kuchyně. Kompletní realizace kuchyní od návrhu až po montáž včetně spotřebičů.

Nejčtenější z této rubriky

Tajemství půvabu rustikální kuchyně

Tajemství půvabu rustikální kuchyně

Rustikální je vlastně selský, chcete-li také tradiční nebo klasický. Kde jinde ve svém domově zažíváme chvíle pohody a klidu, než v kuchyni. Tady jsme si jako malí špunti hráli poblíž máminy sukně, později u kuchyňského stolu mastili domácí úkoly a tady voněly ty nejlepší buchty na světě.

 

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Aby pro vás bylo vaření a příprava pokrmů skutečným zážitkem, je třeba mít doma kvalitní nádobí. To musí být nejen krásné a praktické, ale zároveň musí být určeno pro zvolený varný zdroj. Sledováním varných symbolů a piktogramů můžete dnes vařit o něco úsporněji, zdravěji a pohodlněji a hlavně si vybrat to správné nádobí pro varný zdroj, který máte doma.

 

Čím nahradit obklady v kuchyni

Čím nahradit obklady v kuchyni

Při plánování nové kuchyně se snažíme sladit použité materiály. Kuchyň působí jako celek, proto je nutné ji jako celek posuzovat. Podle stylu kuchyňského nábytku ladíme doplňky a další příslušenství. Výrazným prvkem v kuchyni je obklad mezi spodními a horními skříňkami.

 

Čištění a náprava poškrábaných CD a DVD nosičů

Čištění a náprava poškrábaných CD a DVD nosičů

Chtěli jste si doma pustit oblíbenou hudbu, nebo si prohlédnout fotky z dovolené, ale zjistili jste, že se dané CD nebo DVD v mechanice nenačítá, nebo jak se říká „skáče“? Zatím není důvod propadat panice, že jsou veškerá data nenávratně ztracena. Existuje totiž několik šikovných pomocníků, kteří nám mohou pomoci problém poškrábaného či špinavého disku vyřešit.

 

Malá kuchyň - více přemýšlení

Malá kuchyň - více přemýšlení

Pořekadlo, co je malé, to je milé, platí i o kuchyních. Ani v jejich případě nemusí být malý prostor handicapem. Ovšem za předpokladu, že chybějící metry čtvereční nahradíte skutečně racionálním uspořádáním a vybavením.

 

Ideální teploty a vlhkost pro spokojené bydlení

Ideální teploty a vlhkost pro spokojené bydlení

V celé řadě našich domácností, především pak v těch panelákových, žijeme již dlouhé roky v přetopených místnostech s relativně malou vlhkostí vzduchu. A to má za následek nejen horší kvalitu vzduchu a s tím spojené zdravotní obtíže, ale také podstatně větší náklady na vytápění. A jaké, že jsou ideální teploty, které budou šetřit naše zdraví i peněženku?

 

Nádobí vhodné do trouby

Nádobí vhodné do trouby

Dobře zvolené nádobí je nezbytné kuchyňské vybavení, bez kterého se při pečení v troubě neobejdete. Koupit to správné nádobí vhodné do trouby není vůbec jednoduché. Nabídka je veliká a každý výrobce se snaží pomocí triků a reklam přesvědčit, že právě jeho nádobí je to pravé ořechové. Přitom třeba ani neví, v jaké troubě pečete.

 

Osvětlení kuchyně a jídelny

Osvětlení kuchyně a jídelny

Zvolit správné osvětlení kuchyně je velmi důležité z hlediska pracovního, ale také uživatelského komfortu. Kuchyň či kuchyňský kout je totiž pracovištěm, kde se vaří, ale zároveň i prostorem, kde se setkáváme s blízkými lidmi. Měla by být proto nejen praktická, ale také útulná. A jistou dávku útulnosti můžeme navodit právě pomocí nejrůznějších světel.

 

Další z této rubriky

Trendy v kuchyni – varná deska

Trendy v kuchyni – varná deska

Slovo sporák již v některých rodinách zcela vymizelo ze slovníku, některým jedincům zní dokonce archaicky a dávají jej do souvislosti se socialistickou uniformitou v kuchyni i jinde. Právem?

 

Nábytkové kování do kuchyně - volte pouze originál, ne kopie z Asie

Nábytkové kování do kuchyně - volte pouze originál, ne kopie z Asie

Toužíte po nové kuchyni a už jste absolvovali veškeré kroky pro přípravu výroby. Prošli jste si kuchyňská studia, vybrali kvalitní materiály, které také cenově odpovídají prezentované kvalitě. To se týká i sofistikovaných řešení nábytkového kování.

 

Vysavače s vodní filtrací Vitek

Vysavače s vodní filtrací Vitek

V roce 2010 měla značka Vitek desáté výročí na českém trhu. Po celou dobu Vitek nabízí technologie, které nejlépe vyhovují potřebám a zájmům zákazníků. Nabízí techniku, která si klade za cíl přinést do života pohodlí, teplo a radost. Značka VITEK je dnes jedna z nejznámějších značek na světě a aktivně se rozvíjí i mimo naši zemi.

 

Kupujeme výhodně kuchyňský dřez

Kupujeme výhodně kuchyňský dřez

Elitní značku Schock, jedničku v oblasti kuchyňských dřezů z kompozitních materiálů, neboli granitových dřezů známe jako spolehlivého partnera na českém trhu již více než 10 let.

 

Jaké vysavače jsou vhodné pro alergiky?

Jaké vysavače jsou vhodné pro alergiky?

Alergií trpí téměř polovina Čechů, mnozí o tom dokonce ani neví. Nejčastěji jsou to potravinové alergie a alergie na prach, roztoče, zvířecí srst a pyly. Právě pro tuto skupinu alergiků je velmi důležitý pravidelný a důkladný úklid domácnosti. Jak tedy co nejvíce eliminovat alergeny v bytě?

 

Set granitový dřez a baterie? Ano, ale volte kvalitu

Set granitový dřez a baterie? Ano, ale volte kvalitu

Ideálním řešení zajišťující jak trvanlivost vzhledu, tak malé nároky na denní údržbu, je granitový dřez. Na trhu najdeme tyto dřezy i v setech za velmi výhodné ceny. Ne každý set však očekávání naplní. Jak a kde dobře nakoupíte, čtěte dále…

 

Inteligentní parní hrnce a zdravé vaření

Inteligentní parní hrnce a zdravé vaření

Tepelná úprava pokrmů pomocí páry je jedním z nejzdravějších a nejšetrnějších způsobů přípravy jídel. Zdravé vaření v páře umožňují parní hrnce, které fungují na principu horkovzdušné trouby. Nejenže si díky nim potraviny udrží svou přirozenou chuť, ale také veškeré vitamíny a minerály. Hrnce jsou praktické, úsporné a hodí se do jakékoliv domácnosti.

 

Kvalitní vybavení do kuchyně - jídelní servisy

Kvalitní vybavení do kuchyně - jídelní servisy

Vánoce se kvapem blíží, proto pokud hledáte vhodný dárek pod stromeček pro své blízké, kvalitní jídelní servis bude jistě skvělou volbou. Jídelní sady jsou nedílnou součástí každé jídelny či kuchyně, jsou odrazem našeho vkusu a také naší vizitkou. Koupí jídelního setu od některé ze světových značek darujete nádobí na celý život.

 

Partnerské weby

Reklama

 

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

Turecko-Dovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom . TOPlist