Reklama

Ideální rozmístění kuchyně

Poslat upozornění na tento článek emailem Vytisknout článek

17.09.2009

Kuchyň patří zřejmě k nejfrekventovanějším místnostem v bytě. Soustřeďuje se v ní nejen příprava jídla a společné stolování, mnohdy je ústředním centrem společného dění rodiny. Nároky na vybavení kuchyní jsou pak ovlivněny různými hledisky. Nemalou roli tu hraje pohodlné umístění spotřebičů a praktické využití úložných prostor.

Charakter vybavení kuchyně určuje především počet členů domácnosti, ale i jejich věk, zdravotní stav, způsob zaměstnání, místo a také druh bydlení. Tato hlediska totiž převážně určují množství a způsob přípravy domácí stravy.

Recept na rozmístění nábytku a spotřebičů

Práci v kuchyni určitě usnadní dobře uspořádaný provoz, v němž je vyřešen vztah kuchyňského prostoru k ostatním částem bytu a logický sled základních prací, které potřebujeme v kuchyni vykonat. Kuchyň plánujte od spodní plochy, od tohoto rozvržení se odvíjí další rozmístění poliček, vrchních skříněk a dalších spotřebičů.

S ohledem na plynulý průběh jednotlivých pracovních kroků je nejvhodnější seřazení kuchyňských sestav do písmene L, případně do U nebo vytvoření tzv. ostrůvku. Kuchyně ve tvaru L se hodí nejvíce do takových místností, kde je na jedné straně okno a na druhé jsou dveře. Je-li kuchyň úzká jako nudle, opatřete si jednoduchou linkou (I). U takové linky potřebujete 90 cm prostoru mezi linkou a zdí.

Provozně nejvhodnější a nejosvědčenější je návaznost hlavních pracovišť – přípravná plocha, po její pravé straně varná plocha s příslušnou odkládací plochou, po levé straně mycí centrum (dřez, myčka) s dostatečnou odkladní (odkapní) plochou. Ukládání předmětů kuchyňského inventáře, příručních zásob potravin a nejrůznějších strojků a malých elektrospotřebičů by mělo být po ruce - poblíž příslušných pracovních ploch.

Nejlépe dosažitelný je v kuchyňské sestavě prostor ve výšce 80 až 190 cm. Proto do něho ukládáme příruční zásoby potravin, nejčastěji používané nádobí a pracovní pomůcky. Poměrně dobře dostupné je i pásmo 40 cm nad podlahou, kam můžeme uložit například pekáče a jiné druhy nádobí, které rovněž často používáme. Ve výšce   nad 190 cm se najdou skladovací prostory pro vybavení kuchyně, které používáme pouze příležitostně.

Jestliže už máte ve výhledu nějakou kuchyňskou sestavu, nejprve se přesvědčte, že odpovídá rozměrům a tvaru vaší kuchyně. Stejně tak je potřeba ověřit, zda správně sedí přívody a odpady vody, rozvody plynu a elektřiny.

Doplňky a příslušenství

Nezbytným vybavením kuchyně je dřez. Výrobci nabízejí dřezy vestavné a nástavné, samostatné, s odkapní plochou i kombinované. Také materiálové provedení je různé - od nerezu přes smalt až po směsové materiály. Dřezové baterie se dodávají kohoutkové i pákové, ze zdi i stojánkové nebo chromované. Do kuchyně jsou doporučovány praktické baterie stojánkové se sprškou. K dřezům jsou vhodné zabudované dávkovače saponátu a dnes už téměř běžný standard – drtiče kuchyňských odpadů.

Užitnou hodnotu každé kuchyně určitě zvýší rozmanité funkční a estetické doplňky. Patří k nim zejména program otevřené kuchyně jako jsou madla a tyče včetně závěsných polic, háčků, košíků a jiných praktických pomůcek jako jsou vestavné odpadkové koše i systémy pro třídění odpadků, drátěný program pro třídění a ukládání kuchyňského inventáře a potřeb včetně kontejnerových posuvů do skříní.

Praktické materiály

Převážná část kuchyňského nábytku se vyrábí tak, že základní část skříněk je z laminované dřevotřísky a čela a dvířka jsou z nejrůznějších materiálů. Všechny povrchy kuchyní by měly být omyvatelné běžnými nebo speciálními čistícími prostředky. Výrobci už nabízejí možnost dodávky kuchyně s nastavitelnými výškami pracovní plochy, tedy nejen standardních 85 – 86 cm. To umožňuje osazení skříněk na masivní stavitelné nohy, k nimž se přichytává spodní krycí lišta (soklová) opatřena těsnícím profilem z umělé hmoty.

Dvířka bývají osazena celokovovými závěsy s velkým úhlem otevření (110°) a vybavena tlumičem nárazů. Boky zásuvek jsou obvykle kovové stejně jako nosné drážky, které jsou opatřeny pojistkou proti vypadnutí. Jejich sklon je řešen tak, aby zásuvky byly samouzavírací. Konstrukce zadní stěny skříněk umožňuje proudění vzduchu a tím zabraňuje provlhnutí. To vše zvyšuje jejich životnost.

Pracovní desky se nejčastěji vyrábějí z postformingových desek v nejrůznějších dezénech. Pro náročnější spotřebitele jsou k dispozici umělé i přírodní kameny nebo speciální materiály (například corian) s vysokými užitnými vlastnostmi. Přední hrany desek se zpravidla zaoblují. K pracovním deskám se instalují těsnící lišty.

Nejoblíbenější a nejvhodnější úpravou zdí u pracovních ploch je keramický obklad. Nově se používá také obklad z materiálů pracovních desek (postforming, corian apod.). Je možné instalovat také omyvatelné tapety nebo umělé obkladové materiály či nátěry. Hlavním hlediskem však vždy zůstává snadná údržba.

Technické vybavení

Kuchyně lze vybavit vestavnými nebo samostatně stojícími spotřebiči. Jedná se o varné panely elektrické, sklokeramické, plynové a kombinované. Patří sem také trouby včetně mikrovlnných, sporáky, chladničky, mrazničky, myčky nádobí, odsavače par, pračky i sušičky prádla. Výběr je rozmanitý. O vhodném spotřebiči je nejlépe poradit se s odborníkem. Před návštěvou si však ověřte, jaké kapacitní možnosti mají instalace ve vašem bytě a co nejpřesněji určete, co od nového spotřebiče očekáváte. Potom lze vybrat výrobek s optimální skladbou funkcí vyhovujícím vašim potřebám.

Pro instalaci technického vybavení kuchyně je nutno připravit místnost stavebně. Každý prodejce kuchyní by vám měl jako součást smlouvy poskytnout technický podklad pro přípravu a tedy následně i úspěšnou montáž a bezproblémový provoz kuchyně.

S plánováním kuchyně se obraťte na kvalitní kuchyňské studio nebo architekta. Porada s odborníkem se mnohdy finančně vyplatí, protože ušetříte za zbytečné investice. Není pravidlo, že správná kuchyně musí mít všechno moderní. Na prvním místě je její funkčnost, která se odvíjí od životního stylu domácnosti.

Autor: Alexandra Rohanová

Foto: archiv firem Kuchyně Sykora, Schüller kuchyně, Ally Studio

Článek byl zobrazen 28587 krát.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Nenalezen žádný záznam

Kontextová reklama

Další články na téma Kuchyně

Dekorativní panely do kuchyně i koupelny

Dekorativní panely do kuchyně i koupelny

Plošně frézované dekorativní panely nabízejí širokou škálu uplatnění v moderních interiérech a především: vypadají opravdu skvěle!

 
Lisy na česnek – užiteční pomocníci i designové doplňky do kuchyně

Lisy na česnek – užiteční pomocníci i designové doplňky do kuchyně

Česnek má v kuchyni své nenahraditelné místo a při přípravě řady pokrmů se bez něj zkrátka neobejdeme. Dokážete si představit třeba bramborák nebo špenát bez česneku? Nechybí ani v řadě polévek a pomazánek. Manipulace s ním však nebývá vždy jednoduchá, proto existuje několik moderních „udělátek“, které nám ji usnadní.

 
Spotřebiče do rustikální kuchyně

Spotřebiče do rustikální kuchyně

Pokud se rádi obklopujete starými věci a okouzlil vás nábytek našich babiček, jsou pro vás rustikální kuchyně jako stvořené. Rustikální neboli selský styl dnes už nenajdete jen na chatách a chalupách, setkáte se s ním i v městských bytech. Aby byl dojem venkova co nejdokonalejší, je třeba vybrat spotřebiče ve stejném stylu, které skvěle doplní kuchyňskou linku.

 
Zahradní kuchyň. Jaké jsou možnosti vaření na zahradě?

Zahradní kuchyň. Jaké jsou možnosti vaření na zahradě?

Láká vás stolování na zahradě a gril vám k tomu nestačí? Žádný problém. Můžete si klidně vybudovat zahradní kuchyň. Rodina i hosté to jistě ocení. Co všechno byste měli zvážit a jaké máte možnosti?

 
Solid surface – kreativní inovace ve světě obkladů

Solid surface – kreativní inovace ve světě obkladů

Deskový materiál solid surface ocení především vyznavači minimalismu a čistých linií. Vlastnosti solid surface umožňují kreativní přístup v řešení interiéru či exteriéru, což dává architektům a designérům nové možnosti. Tento univerzální materiál zkrátka neklade žádné meze vaší fantazii.

 
Kuchyňská linka - klíčová část vybavení interiéru

Kuchyňská linka - klíčová část vybavení interiéru

Nejste již spokojeni se stavem Vašeho bytu? Pohráváte si s myšlenkou na změnu třeba v kuchyni? Jste příliš časově vytíženi na to, abyste celý průběh rekonstrukce bytu zvládli sami? Načerpejte informace, ptejte se, nechejte si poradit a vysvětlit nové trendy v designu, materiálech i prostorových záludnostech.

 
3 rady, jak uspořádat spíž + 3 věci, které do ní nikdy nedávejte

3 rady, jak uspořádat spíž + 3 věci, které do ní nikdy nedávejte

Co říká špajz o vašem životě – že jste dobře organizovaní, nebo je to trochu chaos? Naučíme vás, jak do spižírny vnést pořádek a systém. Stačí totiž znát pár fíglů a špajz bude v mžiku uspořádaný, praktický a krásně přehledný.

 
Výhodné sety dřezů a baterií v nabídce SCHOCK

Výhodné sety dřezů a baterií v nabídce SCHOCK

Kupte si dřez, který jsme si vybrali rovnou v setu s baterií, a můžete výrazně ušetřit. Nejširší dřezů a baterií německých Schock GmbH, které lze dát do cenově výhodného setu, neomezuje výběr českého zákazníka na jeden typ dřezu s jednou baterií, jak je to časté.

 

Zpět na předchozí stránku

Reklama

Náš tip

Dětské židle s TOP čalouněním

Kvalitní čalounění židle má velkou funkční hodnotu. Výrobce MAYER CZ nabízí AQUA CLEAN. Je odolný proti takovým znečištěním, která jsou u dětí běžná. Uvažovat o sundávání a praní není potřeba!

 

Tubusové světlovody

K zajištění přísunu přirozeného světla do místností, ve kterých neexistuje možnost namontovat střešní nebo fasádní okna, doporučujeme tubusové světlovody LightTunnel. Skrze tubusový světlovod do místnosti proudí světlo, které ji přirozeně osvětluje.

 

Bobuloviny se SLEVOU 5%

Ideální čas na výsadbu bobulovin je tady! Rybízy, borůvky, angrešty, maliny a mnoho dalších. Vybíráme pouze odrůdy vhodné pro pěstování v našich podnebních podmínkách.

 

Nová terasa - WPC nebo dřevo?

Dřevoplastové WPC materiály na terasy, dřevěné terasy, terasy z exotických dřevin, široký výběr dekorů, WPC plotové zástěny a venkovní herní prvky, vše na jednom místě terasového centra PROFI-TERASY na Náchodské ulici nedaleko nákupního centra Černý most. Přijďte si vybrat!

 

Hydroizolace plochých střech a teras

Firma Dvořák - Střechy provádí kompletní renovace plochých střech a hydroizolaci pomocí značkových fólií PVC-P a TPO Bauder. Maloochodní prodej střešních fólií a příslušenství značky BAUDER.

 

 

Reklama

Firmy z oboru

Kuchyňské pracovní desky z kamene

Kamenictví Obelisk nabízí kuchyňské pracovní desky z přírodního a umělého kamene, koupelnové desky, schody, parapety a kamenné obklady.

Kvalitní kuchyně plné nápadů

Kuchyňské studio Pelc - moderní i rustikální kuchyně. Kompletní realizace kuchyní od návrhu až po montáž včetně spotřebičů.

Nejčtenější z této rubriky

Tajemství půvabu rustikální kuchyně

Tajemství půvabu rustikální kuchyně

Rustikální je vlastně selský, chcete-li také tradiční nebo klasický. Kde jinde ve svém domově zažíváme chvíle pohody a klidu, než v kuchyni. Tady jsme si jako malí špunti hráli poblíž máminy sukně, později u kuchyňského stolu mastili domácí úkoly a tady voněly ty nejlepší buchty na světě.

 

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Aby pro vás bylo vaření a příprava pokrmů skutečným zážitkem, je třeba mít doma kvalitní nádobí. To musí být nejen krásné a praktické, ale zároveň musí být určeno pro zvolený varný zdroj. Sledováním varných symbolů a piktogramů můžete dnes vařit o něco úsporněji, zdravěji a pohodlněji a hlavně si vybrat to správné nádobí pro varný zdroj, který máte doma.

 

Čím nahradit obklady v kuchyni

Čím nahradit obklady v kuchyni

Při plánování nové kuchyně se snažíme sladit použité materiály. Kuchyň působí jako celek, proto je nutné ji jako celek posuzovat. Podle stylu kuchyňského nábytku ladíme doplňky a další příslušenství. Výrazným prvkem v kuchyni je obklad mezi spodními a horními skříňkami.

 

Čištění a náprava poškrábaných CD a DVD nosičů

Čištění a náprava poškrábaných CD a DVD nosičů

Chtěli jste si doma pustit oblíbenou hudbu, nebo si prohlédnout fotky z dovolené, ale zjistili jste, že se dané CD nebo DVD v mechanice nenačítá, nebo jak se říká „skáče“? Zatím není důvod propadat panice, že jsou veškerá data nenávratně ztracena. Existuje totiž několik šikovných pomocníků, kteří nám mohou pomoci problém poškrábaného či špinavého disku vyřešit.

 

Ideální teploty a vlhkost pro spokojené bydlení

Ideální teploty a vlhkost pro spokojené bydlení

V celé řadě našich domácností, především pak v těch panelákových, žijeme již dlouhé roky v přetopených místnostech s relativně malou vlhkostí vzduchu. A to má za následek nejen horší kvalitu vzduchu a s tím spojené zdravotní obtíže, ale také podstatně větší náklady na vytápění. A jaké, že jsou ideální teploty, které budou šetřit naše zdraví i peněženku?

 

Nádobí vhodné do trouby

Nádobí vhodné do trouby

Dobře zvolené nádobí je nezbytné kuchyňské vybavení, bez kterého se při pečení v troubě neobejdete. Koupit to správné nádobí vhodné do trouby není vůbec jednoduché. Nabídka je veliká a každý výrobce se snaží pomocí triků a reklam přesvědčit, že právě jeho nádobí je to pravé ořechové. Přitom třeba ani neví, v jaké troubě pečete.

 

Malá kuchyň - více přemýšlení

Malá kuchyň - více přemýšlení

Pořekadlo, co je malé, to je milé, platí i o kuchyních. Ani v jejich případě nemusí být malý prostor handicapem. Ovšem za předpokladu, že chybějící metry čtvereční nahradíte skutečně racionálním uspořádáním a vybavením.

 

Osvětlení kuchyně a jídelny

Osvětlení kuchyně a jídelny

Zvolit správné osvětlení kuchyně je velmi důležité z hlediska pracovního, ale také uživatelského komfortu. Kuchyň či kuchyňský kout je totiž pracovištěm, kde se vaří, ale zároveň i prostorem, kde se setkáváme s blízkými lidmi. Měla by být proto nejen praktická, ale také útulná. A jistou dávku útulnosti můžeme navodit právě pomocí nejrůznějších světel.

 

Další z této rubriky

French press není obyčejný kávovar

French press není obyčejný kávovar

Jednoduchost a elegance. To jsou asi hlavní výhody přípravy kávy v takzvaném french pressu. Dříve se jim říkalo také cafeolette, plongeur nebo cafeti re piston. Někdo však o něm mluví jen jako o obyčejném kávovaru.

 

Pomocníci do kuchyně – topinkovače a sendvičovače

Pomocníci do kuchyně – topinkovače a sendvičovače

V Anglii snad nenajdete rodinu, ve které by se při vydatné snídani nepodával dozlatova propečený křupavý toast. Není divu, že právě z tohoto souostroví pochází i samotný vynálezce prvního elektrického topinkovače. Musíme však dodat, že na chutných toastech si již dávno před jeho vynálezem pochutnávali i staří egypťané.

 

Antibakteriální dřezy aneb skutečná čistota v kuchyni

Antibakteriální dřezy aneb skutečná čistota v kuchyni

Čistota a hygiena je zejména v kuchyni velmi důležitá. Součástí každé moderní kuchyně by tak měl být i antibakteriální dřez vyrobený z jemného granitu, který dokáže zlikvidovat až 98% bakterií přicházejících do styku s povrchem dřezu. Granitové dřezy jsou nově opatřovány jedinečnou antibakteriální úpravou pomocí nanotechnologií na bázi iontů stříbra.

 

Vánoce se blíží – překvapte své blízké!

Vánoce se blíží – překvapte své blízké!

Vánoce se opět o několik dní přiblížily a někteří se už pustili do marketingového průzkumu trhu. Někdo vybírá intuitivně, někdo má raději nápady a možnosti, které mu vánoční trh nabízí jako na tácku. My dnes přicházíme s nabídkou tipů pro zaručeně praktické vánoční dárky, jakými jsou šikovní pomocníci v domácnosti.

 

Kuchyně v retro stylu

Kuchyně v retro stylu

Pod pojmem retro si každý z nás představí něco úplně jiného. Jisté je, že slůvko retro obecně označuje minulá období, avšak tak nějak se ustálilo spojení retro s šedesátými a sedmdesátými lety minulého století. A není divu, vždyť právě v těchto letech došlo k převratným změnám v bydlení a interiérových doplňcích.

 

Jak vybrat správnou sušičku potravin?

Jak vybrat správnou sušičku potravin?

Sušičky ovoce slouží ke snížení obsahu vody v surovinách. Jedná se o způsob dlouhodobé konzervace, při které přesně víte, co sušené plody obsahují. Sušení potravin je mnohem zdravější a zároveň bezpečnější způsob uchovávání potravin. Sušené ovoce, zelenina, bylinky, maso nebo houby, si uchovají svou přirozenou chuť, vůni i obsah vitamínů a zdravých látek mnohem déle.

 

Vakuová svářečka folií - čerstvé potraviny po dlouhé týdny

Vakuová svářečka folií - čerstvé potraviny po dlouhé týdny

Hledáte dokonalou ochranu vašich potravin proti zkáze a plísním? Uvažujete, jak dlouhodobě a ekonomicky skladovat potraviny a nejrůznější předměty? Vyzkoušejte vakuovací svářečku, která vám pomůže uchovat potraviny zdravější a déle čerstvé. Má mnohostranné využití, kromě toho, že prodlouží dobu skladování je vhodná i na marinování nebo vaření ve vakuu.

 

Zdravé a chutné vaření na lávovém grilu

Zdravé a chutné vaření na lávovém grilu

Jako protiklad postupující automatizace a elektronického ovládání všeho, na co si v kuchyni vzpomenete, vystupují lávové grily. Při přípravě pokrmů na lávovém grilu se vracíme proti proudu času k původnímu zdroji tepla – ohni.

 

Partnerské weby

Reklama

 

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

Turecko-Dovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom . TOPlist