Reklama

Jak se peče v parní troubě – funkce a vaření v páře

Poslat upozornění na tento článek emailem Vytisknout článek

21.10.2016

Elektrické spotřebiče jsou neodmyslitelnými pomocníky v našich domácnostech. A pokud nám pomáhají navíc k tomu, abychom žili zdravě, jsou pomocníky k nezaplacení. Parní trouby jsou právě takovými potřebnými pomocníky, kteří se stále častěji objevují v našich domácnostech. Mají několik funkcí, dá s v nich připravit několik druhů pokrmů zároveň a my můžeme čas jindy strávený vařením věnovat třeba dětem anebo čtení knih.

Proč si pořídit troubu

Mezi nejprodávanější spotřebiče současné doby patří právě parní trouby. A není to jen z jednoho důvodu. V parní troubě připravíte lahodné pokrmy bez použití tuku, navíc si jídla zachovají svou přirozenou vůni a chuť a není třeba je ani moc solit. To znamená, že v parní troubě se peče zdravě. A také ekonomicky. Parní trouby spotřebují při práci mnohem méně elektrické energie a navíc se jedná o nejšetrnější tepelnou úpravu jídel.

Nejdůležitější funkce parní trouby

• Vaření v páře a Eco vaření v páře – používá se na vaření a opětovný ohřev hotových jídel
• Funkce: horká pára – Interval - režim pro dušení a opětovný ohřev pokrmů
• Funkce: horká pára - Interval plus – režim pro přípravu objemnějších masitých pokrmů a také pro jejich opětovné přihřátí
• Pravý horký vzduch a horký vzduch s párou – pečení na sucho a grilování ryb, zeleniny a veškerých druhů masa

Kteří výrobci na náš trh dodávají parní trouby

Na našem současném trhu najdeme parní trouby hned od několika renomovaných výrobců, jako jsou například Bosh, Electrolux, Fagor, Miele, Siemens a Whirlpool.
Existují také multifunkční parní trouby, které disponují několika parními funkcemi naráz a pracují až o třetinu úsporněji, než klasické modely v energetických třídách A.

Jak připravovat pokrmy v parní troubě

V multifunkčních parních troubách není problém s kontrolou pokrmů. Jejich ovládací systém je elektronický, a tudíž je možné si na nich nastavit vždy odpovídající funkci a také čas a teplotu.
Při pečení masa se nemusíte řídit pouze nastaveným časem, navíc máte k dispozici teplotní sondu. Ta má za úkol zjistit teplotu uvnitř pečeně.
Pečete-li jiné druhy pokrmů, než masité, sonda se nepoužívá. Zde probíhá orientace podle nastaveného času v daném režimu.
Při pečení je dobré nechat uniknout páru otevřením dvířek a až následně pokrm zkontrolovat, aby vám pára nezpůsobila zranění.

Jak pečovat o parní troubu

Parní trouby mají mnoho předností a mezi nimi je i to, že se nezanášejí nečistotami tak, jako klasické trouby. Pokud na nich přece jen nějaké zbytky pokrmů, či jiné znečištění ulpí, postačí obvykle k omytí vnitřku trouby horká voda a tekutý čisticí přípravek.
Vnitřní skleněnou desku je dobré omýt 1x týdně teplou vodou s přídavkem saponátu. Dá se obvykle umýt i v myčce. Jednotlivé rošty, na které občas ukápne nějaká ta šťáva, namočte do dřezu s vodou a nechejte je chvíli ponořené. Pokud se objeví nějaká vrstva, která je znakem dlouhodobého nánosu, můžete na její odstranění použít pískový čisticí prostředek. Jednoduché očištění vnitřku parní trouby se dá provést tak, že se dovnitř vloží miska s vodou, kterou je třeba asi 20 minut ohřívat, dokud se nevypaří veškerá mastnota a nečistoty.

Autor: Zuzana Bohdalová

Foto: archiv firem

Článek byl zobrazen 5694 krát.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Nenalezen žádný záznam

Kontextová reklama

  • Okna na výměnu – renovujte bez nepořádku

    Vyměňte stará střešní okna za nová! Střešní okna se dají vyměnit bez všudypřítomného prachu. S okny FAKRO pro renovaci nemusíte zasahovat do stávajícího ostění – výměna je snadná, rychlá, čistá. Naše okna zastoupí i okna jiných výrobců.
  • Dveře a skryté zárubně DORSIS

    Objevte neomezené možnosti dveří a skrytých zárubní Dorsis! Kvalitní skryté zárubně naplňují moderní trendy v architektuře a stylu bydlení. Tyto zárubně jsou variantou pro ty, kteří preferují čistý a ničím nerušený design.

Další články na téma Bílá technika a domácí spotřebiče

Jak si vybrat mrazničku?

Jak si vybrat mrazničku?

Dříve než se vydáte koupit mrazničku, měli byste si rozmyslet, co od ní očekáváte, a podle toho si teprve vybírat. Základní kritéria při nákupu mrazničky jsou spotřeba energie, užitný objem, kvalita, značka a samozřejmě cena.

 
Vinný sklep v bytě?

Vinný sklep v bytě?

Kvalitní vína jsou dnes samozřejmou součástí našeho stolování. Takové víno si vyžaduje péči – a tu mu dnes můžeme snadno dopřát i doma. Bez ohledu na to, zda bydlíme v rodinném domě se sklepem nebo v cihlovém činžáku, kde do sklepa zatéká či ve vysušeném panelovém domě. Jak na to?

 
Už vás dostihla retrománie?

Už vás dostihla retrománie?

Pokud jste milovníky starých časů a nevíte, kde sehnat nový nábytek s vizáží desítek let starých kousků či fungující elektrospotřebiče vypadající jako z 50. či 60. let, máme pro vás několik tipů, kde levnější i dražší věci v takzvaném retrostylu seženete.

 
Rýže snadno a rychle

Rýže snadno a rychle

Hledáte ideální dárek a výborného pomocníka do každé kuchyně? Zkuste hit letošního roku - rýžovar.

 
Elektrické čističe obuvi pro pohodlné čištění nejen v kanceláři

Elektrické čističe obuvi pro pohodlné čištění nejen v kanceláři

Boty jsou odrazem naší osobnosti, proto bychom jim měli věnovat takovou péči, jakou si zaslouží. Ruční čištění je však velmi pracné a zdlouhavé. Udržovat obuv v čistotě nám může pomoci elektrický čistič bot či unikátní elektrická rohožka. Navíc některé čističe nabízí i možnost vyleštění obuvi a tak problém se špinavými botami už bude minulostí.

 
Dokonalé chlazení

Dokonalé chlazení

Bez lednice si chod kuchyně, zvláště teď v létě, nedovedeme představit. Tatínkové a děti oceňují u lednice zejména její obsah, maminky se starají, jak ji udržet stále plnou dobrot. Co ale v případě, že stará lednice už nestačí potřebám rodiny nebo doslouží úplně?

 
Hot-dog maker není jen párkovač

Hot-dog maker není jen párkovač

Stalo se vám, že při procházce městem zavoní na ulici párek v rohlíku tak svůdně pod nosem, až se neudržíte a jeden si dáte? Kdo má hot-dog rád určitě se mu takový párkovač bude doma hodit. Je stroj na přípravu párků v rohlíku tzv. hot-dog maker šikovný pomocník do domácnosti nebo zbytečnost?

 
Kvalitní mixér zvládne rozmixovat i syrovou mrkev

Kvalitní mixér zvládne rozmixovat i syrovou mrkev

Mixér je skvělý pomocník, který nám výrazně usnadní práci v kuchyni. Vždy bez problémů rozmixuje a naseká, co je potřeba. Jenomže jaký mixér vybrat? Tyčový, stolní, barový, nebo raději multifunkčního robota? Stačí vám, když rozmixuje zeleninovou polévku, nebo od něj očekáváte ještě něco víc?

 

Zpět na předchozí stránku

Reklama

Náš tip

DOMÁCÍ SEZENÍ PRO MALÉ ŠKOLÁKY

Škola se blíží a je třeba připravit dětem vhodné sezení v jejich dětském pokoji. Pokud máte děti ve věku 4-10 let, je to ideální doba pro pořízení rostoucího stolu a židle do jejich dětského pokoje.

 

Energetická úspornost ve standardu?

FAKRO FTP-V U4 vynikají velmi dobrými parametry (Uw=1,1 W/m2K) a vysokou kvalitou. Zaručují vyšší úspornost tepelné energie, zvýšenou odolnost proti vloupání a optimální větrání.

 

Nejkrásnější odrůdy růží od pěstitele

Již více jak 100 let pěstuje zahradnictví STARKL růže určené pro zdejší podnební podmínky. Využijte možnost objednat si dodání kvalitních sazenic pro letošní podzimní výsadbu.

 

Reklama

Firmy z oboru

Kuchyňské desky z kamene

Kamenictví Obelisk nabízí kuchyňské pracovní desky z přírodního a umělého kamene, koupelnové desky, schody, parapety a kamenné obklady.

Kvalitní kuchyně plné nápadů

Kuchyňské studio Pelc - moderní i rustikální kuchyně. Kompletní realizace kuchyní od návrhu až po montáž včetně spotřebičů.

Nejčtenější z této rubriky

Tajemství půvabu rustikální kuchyně

Tajemství půvabu rustikální kuchyně

Rustikální je vlastně selský, chcete-li také tradiční nebo klasický. Kde jinde ve svém domově zažíváme chvíle pohody a klidu, než v kuchyni. Tady jsme si jako malí špunti hráli poblíž máminy sukně, později u kuchyňského stolu mastili domácí úkoly a tady voněly ty nejlepší buchty na světě.

 

Čím nahradit obklady v kuchyni

Čím nahradit obklady v kuchyni

Při plánování nové kuchyně se snažíme sladit použité materiály. Kuchyň působí jako celek, proto je nutné ji jako celek posuzovat. Podle stylu kuchyňského nábytku ladíme doplňky a další příslušenství. Výrazným prvkem v kuchyni je obklad mezi spodními a horními skříňkami.

 

Malá kuchyň - více přemýšlení

Malá kuchyň - více přemýšlení

Pořekadlo, co je malé, to je milé, platí i o kuchyních. Ani v jejich případě nemusí být malý prostor handicapem. Ovšem za předpokladu, že chybějící metry čtvereční nahradíte skutečně racionálním uspořádáním a vybavením.

 

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Aby pro vás bylo vaření a příprava pokrmů skutečným zážitkem, je třeba mít doma kvalitní nádobí. To musí být nejen krásné a praktické, ale zároveň musí být určeno pro zvolený varný zdroj. Sledováním varných symbolů a piktogramů můžete dnes vařit o něco úsporněji, zdravěji a pohodlněji a hlavně si vybrat to správné nádobí pro varný zdroj, který máte doma.

 

Nádobí vhodné do trouby

Nádobí vhodné do trouby

Dobře zvolené nádobí je nezbytné kuchyňské vybavení, bez kterého se při pečení v troubě neobejdete. Koupit to správné nádobí vhodné do trouby není vůbec jednoduché. Nabídka je veliká a každý výrobce se snaží pomocí triků a reklam přesvědčit, že právě jeho nádobí je to pravé ořechové. Přitom třeba ani neví, v jaké troubě pečete.

 

Ideální teploty a vlhkost pro spokojené bydlení

Ideální teploty a vlhkost pro spokojené bydlení

V celé řadě našich domácností, především pak v těch panelákových, žijeme již dlouhé roky v přetopených místnostech s relativně malou vlhkostí vzduchu. A to má za následek nejen horší kvalitu vzduchu a s tím spojené zdravotní obtíže, ale také podstatně větší náklady na vytápění. A jaké, že jsou ideální teploty, které budou šetřit naše zdraví i peněženku?

 

Čištění a náprava poškrábaných CD a DVD nosičů

Čištění a náprava poškrábaných CD a DVD nosičů

Chtěli jste si doma pustit oblíbenou hudbu, nebo si prohlédnout fotky z dovolené, ale zjistili jste, že se dané CD nebo DVD v mechanice nenačítá, nebo jak se říká „skáče“? Zatím není důvod propadat panice, že jsou veškerá data nenávratně ztracena. Existuje totiž několik šikovných pomocníků, kteří nám mohou pomoci problém poškrábaného či špinavého disku vyřešit.

 

Osvětlení kuchyně a jídelny

Osvětlení kuchyně a jídelny

Zvolit správné osvětlení kuchyně je velmi důležité z hlediska pracovního, ale také uživatelského komfortu. Kuchyň či kuchyňský kout je totiž pracovištěm, kde se vaří, ale zároveň i prostorem, kde se setkáváme s blízkými lidmi. Měla by být proto nejen praktická, ale také útulná. A jistou dávku útulnosti můžeme navodit právě pomocí nejrůznějších světel.

 

Další z této rubriky

Jak vyřešit rohové skřínky a šuplíky v kuchyni

Jak vyřešit rohové skřínky a šuplíky v kuchyni

Aby byla kuchyň dokonale funkční, měly by být jednotlivé věci v ní a kuchyňské náčiní dobře dostupné. Kuchyňská linka by měla umožňovat prakticky využívat veškerý prostor. Jak to ale udělat v případě rohové kuchyně? O přehledné uložení a dobrou přístupnost věcí v rohových skříních se postarají výsuvné systémy.

 

Pít, nebo nepít vodu z vodovodu?

Pít, nebo nepít vodu z vodovodu?

Řada lidí řeší neustále otázku, zda doma pít vodu z vodovodu, nebo si raději kupovat drahé balené vody. Jasnou odpověď přitom dávají všechny české vodárny i ochránci přírody: Voda z vodovodu je pitná, nezávadná a mnohdy i zdravější než některé vody balené!

 

Předvánoční novinky značky VITEK

Předvánoční novinky značky VITEK

Potěšte své blízké dárkem z řady novinek značky Vitek. Vánoce tu budou každým okamžikem a je nejvyšší čas ke koupi dárků Vašim blízkým. Z řady novinek Vitek si jistě vyberete vhodný dárek, který bude krásný a potěší nejen Vaše děti ale i Vás.

 

Jak zařídit malou kuchyň?

Jak zařídit malou kuchyň?

Pokud vaše kuchyň nepatří zrovna k největším, pak jistě víte, že je třeba v ní maximálně využít každého centimetru. Jistě chcete, aby byla hezká na pohled, ale zároveň také dokonale funkční. Jak tedy vhodně zařídit malou kuchyň tak, aby poskytovala dostatek prostoru a pohodlí při práci? Máme pro vás pár praktických tipů.

 

Vstupujeme do světa prostírání

Vstupujeme do světa prostírání

Prostírání se stalo téměř nezbytným doplňkem jídelního stolu. Chrání jej před znečištěním i poškozením, ale plní i neméně důležitou dekorační funkci. Právě to, jaký druh prostírání zvolíme, dodá našemu stolování tu správnou atmosféru.

 

Čistění kuchyně usnadní moderní materiály a povrchy

Čistění kuchyně usnadní moderní materiály a povrchy

Čištění kuchyně, kuchyňské linky a spotřebičů je noční můrou každého, kdo pravidelně vaří a peče. Mastnota, na ní ulpívající prach, připálené zbytky jídla, občas něco ukápne, kam nechceme a tak podobně. Na snazší čištění kuchyně existuje řada čistících přípravků i speciálních pomocníků jako je třeba parní čistič. Na čistění a údržbu bychom však měli myslet už při plánování kuchyně - vhodně zvolenými povrchy, materiály a spotřebiči.

 

Elektrická udírna – snadné a rychlé uzení

Elektrická udírna – snadné a rychlé uzení

Vůni uzeného masa odolá jen málokdo. Dnes už nemusíme složitě hledat prostory ani si vyhrazovat dostatek času na jeho přípravu. K tomu, abychom si mohli pochutnat na dobře vyuzené klobáse, šunce či rybě nám totiž poslouží domácí elektrická udírna, v níž si připravíme jakýkoliv pokrm. Je to snadné, rychlé a výsledek stojí za to!

 

Sodastream – výrobník sodovky pro letní osvěžení

Sodastream – výrobník sodovky pro letní osvěžení

Přístroj pro výrobu sodovky a šumivě svěžích nápojů je moderním nástupcem sifonové láhve, která dříve sloužila pro přípravu sodové vody. Šikovná láhev zvaná sodastream vyrobená z kvalitních plastů je vhodná v domácnostech pro výrobu sycené pitné vody.

 

Partnerské weby

Reklama

 

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

Turecko-Dovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom . TOPlist