Vaření bez plynu a elektřiny? Jde to!
30.04.2010
Pokud se chystáte koupit chatu nebo chalupu, která splňuje všechna vaše přání, požadavky a kterou jste si zamilovali na první pohled, ale odrazuje vás absence elektrické elektřiny a plynu, pak vězte, že i bez toho se dá příjemně užívat volných dní a dokonce i bezproblémově vařit. Postačí k tomu nejen návrat ke starým dobrým kamnům s pecí, ale také trocha důvtipu.
Nestárnoucí klasika
Tou jsou bezesporu kachlová kamna. Romantika, která nám evokuje staré dobré časy, se vrací nejen do chalup a selských stavení, ale také do moderních domů. A není se čemu divit, vždyť s nimi můžete kromě vaření a pečení i vytápět. Dříve byla kachlová kamna umístěna v centru světnice. Kolem nich se otáčela hospodyně, za komínem se vyhřívaly děti a poslouchaly vyprávění stařešiny. Součástí kamen byla pec, ve které se pekly buchty, chleba nebo sváteční pečeně. Pokud si chcete tyto časy připomenout, můžete. Na trhu jsou k dostání různé typy kamen. Pořídit si je můžete s pecí nebo bez, s lavicí nebo ležením, nebo jen docela malé s plotnou a troubou. Vybírat můžete z různých druhů kování a pořídit se dají i kamna s úložným prostorem pro dřevo. V nabídce jsou také kachláky, v nichž si můžete upéct pizzu nebo ohřát vodu.
Většina firem, které se výrobou kachlových kamen zabývají vám po prohlídce místa, kam hodláte kamna umístit, udělá 3D návrh a vypracuje vám cenovou nabídku. Na vás a vašem vkusu záleží, jaké kachle si vyberete, zda jednobarevné, kterých je více jak třicet různých druhů, nebo se vzorem a glazurou. A i když počáteční investice se může pohybovat i vysoko nad třiceti tisíci, rozhodně neprohloupíte. Kachlová kamna totiž neslouží jen k vaření, ale také mají výbornou výhřevnost. Odborníci udávají, že jde o nejefektivnější vytápění vůbec. Jejich účinnost se udává až v pětaosmdesáti procentech. A i když trochu déle trvá, než se rozehřejí, docela jistě vám to bohatě vynahradí dlouhou výhřevností bez nutnosti přikládání.
Přenosné vařiče
Jako krátkodobé řešení nebo spíše krizové řešení v případě nenadálé situace mohou posloužit přenosné vařiče, které si jistě mnozí z vás pamatují ještě z dob dospívání, z dob vandrů a toulek přírodou se spaním v lepším případě pod stanem, častěji však pod širákem. Patří sem bezesporu vařič na tuhý líh, který vám v případě nutnosti jistě dobře poslouží, ale k delšímu používání rozhodně není ani on, ani jeho sourozenec, vařič na tekutý líh. I ten vám v případě nouze pomůže ohřát cokoliv, ovšem z hlediska dlouhodobého užívání je velmi malý, pomalý a hlavně má opravdu nákladný provoz. Podstatně vhodnější je vařič na propan butan se dvěma plotýnkami. S tím si vystačíte docela pohodlně, ale musíte počítat s častější výměnou náplně. Ideálnější ale je se porozhlédnout po stolním vařiči, který je napojen na desetikilovou plynovou láhev. Vaření na něm je velmi pohodlné. Na láhev s větším obsahem můžete pohodlně napojit i klasická plynová kamna, která máte doma. K dostání jsou i vařiče benzínové nebo petrolejové, ale ty patří také spíše do kategorie nouzového řešení nenadálých situací.
Vaření budoucnosti?
S rostoucím zájmem o využití nových tepelných zdrojů přibývá i spousta nových a zajímavých nápadů, které někomu mohou připadat jako z dílny filmových tvůrců. Věřte nebo ne, na světě je už vařič, který funguje na solární energii. Jeho výhodou je dozajista ekologický a levný provoz. Vařič pracuje na principu lupy a jeho součástí je parabola, která musí být přímo namířena na slunce, díky němuž se zahřeje, na místo pro to určené se poté položí hrnec nebo pekáč a můžete se pustit do vaření či pečení. Podle informací dodavatelů uvaříte na solárním vařiči za stejnou dobu jako na vařiči elektrickém a to i za proměnlivého počasí. Tento donedávna jen prototyp je dnes k dostání v například internetovém obchodě patro za zhruba 6500 korun. Jeho nevýhodou je dozajista nutnost vaření venku a potřeba neustálého přetáčení paraboly za sluncem. Ale podle jeho příznivců vás takový způsob vaření bude dozajista bavit.
Autor: Petra Martišková
Foto: archiv firem MK Profi kachlová kamna, Campingaz
Články s podobnou tématikou
Minikuchyňky aneb vše v jednom na malém prostoru
Potřebuje vaše kuchyň změnu? Začněte od kuchyňské linky
Ergonomie 5. díl - ergonomie v kuchyni
Vaření na plynu nebo na skle?
Plánujete novou kuchyň?
Zavařování může být také kulinářský zážitek
Firmy z tohoto oboru naleznete v sekcích
Kuchyňské vybavení
Bílá technika a domácí spotřebiče
Krby, kamna, komíny
Článek byl zobrazen 21347 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Domácí vodíková terapie ImunoH2!
Vodíkové terapie pomáhají při respiračních onemocněních, výrazně ulevují od postcovidových potíží, při chronické únavě a poruchách spánku. Vodíkové inhalace si můžete dopřát v klidu svého domova anebo při návštěvě našeho ImunoH2 centra, Praha 9Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých místTepelná čerpadla Mach – Chameleon
Česká tepelná čerpadla Mach Chameleon s rozsáhlým řízením. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s tradicí 28 let. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.
Další články na téma Kuchyňské vybavení

Drátěný program – poličky a doplňky nejen do koupelny a kuchyně
Drátěné doplňky neboli tzv. drátěný program jsou vyrobeny z nerezového nebo ocelového drátu, nejčastěji v pochromované úpravě. Velkou oblibu si získal drátěný program zejména v kuchyni a koupelně v podobě poliček, stojánků, držáků a dalších doplňků.

Příprava míchaných nápojů se neobejde bez kvalitního barového vybavení
Také si čas od času v restauraci či baru dopřejete skleničku nějakého míchaného nápoje? Zejména v horkých letních dnech je například takové mojito velmi osvěžující. Abychom si míchané nápoje mohli dopřávat častěji a za levnější peníz, můžeme si je zkusit připravit doma. Jaké barové vybavení budeme pro přípravu drinků potřebovat?

Porcelánové nádobí – jak poznat kvalitu
Porcelánové nádobí je charakteristické velkou šíří sortimentu. Nádobí se prodává buď v soupravách, nebo v jednotlivých kusech Porcelánové nádobí je maximálně hygienické, dobře omyvatelné a česká výroba je známá kvalitou výrobků. Záleží již jen na nás jakým druhem porcelánu si svoji domácnost vybavíme.

Nadělte si pod stromeček kvalitní nádobí
Nastává předvánoční období a s tím spojený shon a nervozita, podpořená tlačenicemi v nákupních centrech a v zácpách kolem nich. Spousta z nás už tyto problémy nechává za dveřmi svého bytu, domu nebo kanceláře a dárky si vybírá na internetu. Ale vyberte mezi spoustou e-shopů ten seriózní, s kvalitním sortimentem a dobrými cenami…

Kupujeme desku na krájení a přípravu jídla
Prkénka na krájení potravin mají v našich kuchyních místo od nepaměti. Nejen nám šetří ostří nožů a brání poškození pracovní desky, ale díky snadné údržbě alespoň částečně zabraňují možné kontaminaci potravin. Není proto divu, že nám trh předkládá na výběr širokou paletu různých typů, tvarů ale i barev.

Máte malou kuchyň? Pořiďte si skladné hrnce
V kuchyni často bojujeme s nedostatkem místa, zejména ve skříňkách máme mnohdy doslova narváno a řešíme, kam uložit hrnce, poklice a podobné nádobí. Skvělým řešením tohoto problému mohou být hrnce, které jdou vkládat jednoduše do sebe a navíc mají i odnímatelné rukojeti, proto je jejich uložení naprosto bezproblémové.

Snídejte ve velkém stylu – je libo stojánky na vajíčka nebo oboustranné prostírání?
Také si nedokážete představit den bez pořádné snídaně? Rádi si dopřáváte doma stylovou snídani se vším, co k ní patří? Při jejím servírování tak jistě oceníte nejrůznější snídaňové nádobí a praktické pomůcky. I pro ty z vás, kteří si potrpí na snídani do postele, existuje řada vychytávek, díky nimž si budete moci nejdůležitější jídlo dne vychutnávat v peřinách.

Vaření bez par
Odsavač par neboli digestoř je v nových kuchyních již naprostou samozřejmostí a nutností. Zbavíme se totiž případného zápachu, vlhkosti i mastných par, které by jinak ulpěly na kuchyňském nábytku.