Když kuchyňský robot umí i vařit
29.11.2022
Kuchyňské roboty zvládnou spoustu práce a ty dobře vybavené jsou v kuchyni všestranným pomocníkem. Zvládají šlehání, míchání, hnětení, ale i mixování, krouhání, mletí, sekání, a ty nejdokonalejší dokonce i vaří. K čemu všemu lze takový kuchyňský robot použít a co všechno zvládne uvařit?
Snaha výrobců nabídnout na každou činnost v kuchyni nějaký spotřebič, který nám usnadní práci, je tady už desítky let. Trendem posledních let je snaha kumulovat co nejvíce činností do jediného spotřebiče a nabídnout tzv. multifunkční řešení.
Proto kromě kuchyňských robotů, které zastoupí šlehač, mixér, sekáček, struhadlo, mlýnek na maso, mák nebo obilí, lis na citrusy nebo zmrzlinovač, existují také roboty, které zvládnou i vařit nebo smažit.
Přečtěte si také článek Jak vybrat kuchyňský robot – sledujte materiály, příkon i příslušenství
Jak takové vaření v kuchyňském robotu vypadá a co všechno v něm lze připravit?
Na trhu najdeme hned několik vařících robotů od těch nejlevnějších za zhruba 7000 korun, které mají základní funkce jako míchání, hnětení, šlehání, případně sekání, a vaření. Ty dražší, sofistikovanější, jsou opravdu multifunkční spotřebiče, ve kterých uvaříte celé hlavní jídlo včetně přípravy surovin. Tzv. varné roboty nabízejí např. firmy KitchenAid, Klarstein, Artisan nebo Kenwood.
Mezi vůbec nejznámější a nejprodávanější patří kuchyňský robot Kenwood Cooking Chef.
Robot při vaření využívá indukční technologii, podobně jako indukční vařiče a indukční sklokeramické desky. Jedná se o bezpečnou a také energeticky úspornou technologii, která využívá elektromagnetickou indukci. Podobně jako v hrnci můžete v robotu vařit polévky, omáčky, guláše, dušenou zeleninu, krémové italské rizoto, kaše, krémy, puding, přesnídávky, marmelády, zkrátka všechno, co byste jinak dávali do hrnce na plotnu.
S pomocí vložky na vaření v páře můžete robot používat i jako parní hrnec. A v robotu lze pochopitelně také smažit.
Výhodou je, že si můžete přesně nastavit teplotu, časovač až na 8 hodin a můžete si také vybrat jeden z 20 přednastavených automatických programů. Robot za vás bude pokrm promíchávat tak, aby se nepřipálil. Stačí pouze nastavit interval promíchávání, v případě automatických programů jsou intervaly už přednastaveny.
Kuchyňské roboty s funkcí vaření jsou obecně vhodné pro všechny, kdo si chtějí maximálně ulehčit práci v kuchyni a nejsou třeba ani tak zdatní kuchaři. Robot udělá spoustu práce za nás – nakrájí suroviny, zamíchá, uvaří, rozmixuje. Uvařené jídlo následně udržuje po stanovenou dobu teplé. Skvělým pomocníkem jsou pro rodiče malých dětí, kterým se denně vaří různé zeleninové masové příkrmy a přesnídávky. Všechno lze samozřejmě uvařit také v hrnci na sporáku, ale v robotu máte jistotu, že se nic nepřipálí, ani když ho necháte bez kontroly a půjdete si třeba hrát na zahradu.
Pokud se bavíme o výhodách varných robotů, měli bychom se zmínit i o nevýhodách. V prvé řadě je to vysoká cena. U těch nejlépe vybavených typů se pohybuje kolem 25 tisíc korun. Pak je to samozřejmě další objemný spotřebič, který je poměrně těžký k přenášení a je tedy dobré, mít pro něj místo přímo na kuchyňské lince. V menších kuchyních toto může být problém.
Autor: redakce
Foto: archiv firem
Článek byl zobrazen 19788 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Česká tepelná čerpadla Mach Chameleon s rozsáhlým řízením. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s tradicí 28 let. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých místKvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Schody na zakázku od českého výrobce
Trepp-art vám nabízí dřevěné a ocelové schody a schodiště na zakázku. Máme za sebou téměř 20 let zkušeností a tisíce realizací po celé Evropě. Digitální zaměření po celé ČR je zdarma.Domácí vodíková terapie ImunoH2!
Vodíkové terapie pomáhají při respiračních onemocněních, výrazně ulevují od postcovidových potíží, při chronické únavě a poruchách spánku. Vodíkové inhalace si můžete dopřát v klidu svého domova anebo při návštěvě našeho ImunoH2 centra, Praha 9
Další články na téma Bílá technika a domácí spotřebiče

Bezpečné bydlení nejen pro seniory
Víte jak upravit a případně dovybavit byt pro seniora nebo hůře pohyblivého člena rodiny? S přibývajícím věkem se nároky uživatele konkrétního bytu mění a to, co dříve nebylo problémem, dnes může být nepřekonatelnou překážkou. Naštěstí existuje spousta drobných pomocníků, díky nimž je možné byt seniora proměnit tak, aby vyhovoval z hlediska komfortu i bezpečnosti.

Je libo šálek dobré překapávané kávy?
Je tomu již přes patnáct let, co překapávače doslova zaplavily český trh. S postupem času sice vzrostla obliba kávovarů na espreso, přesto však není třeba na překapávač zcela zanevřít. I dnes se dá v kvalitním přístroji připravit vynikající káva, která je navíc mnohem zdravější, než stále hojně rozšířený klasický český „turek“.

8 důvodů, proč si vybrat parní pračku
Vybíráte pračku? Rozhodujete se, zda sáhnout po levnější automatické pračce bez parních funkcí, po středně drahé pračce s přídavnou funkcí páry, nebo po pračce čistě parní, ale náležející k nejdražším z celé nabídky? Jestli si můžete jen trochu dovolit připlatit za páru, pojďte se s námi podívat, jaké výhody nabídne při praní, ale i po něm. Ukážeme vám 8 důvodů, proč si za páru připlatit.

Malé lednice se hodí do kanceláře nebo do jednočlenné domácnosti
Ne každý potřebuje velkou lednici a jsou naopak místa, kam se hodí spíše lednice malá – menší kanceláře, chaty, chalupy, domácnosti seniorů, jednočlenné domácnosti apod. Malá lednice má nižší spotřebu a nezabere tolik místa. Některé lze dokonce zabudovat pod kuchyňskou linku jako vestavné.

Kvalitní mixér zvládne rozmixovat i syrovou mrkev
Mixér je skvělý pomocník, který nám výrazně usnadní práci v kuchyni. Vždy bez problémů rozmixuje a naseká, co je potřeba. Jenomže jaký mixér vybrat? Tyčový, stolní, barový, nebo raději multifunkčního robota? Stačí vám, když rozmixuje zeleninovou polévku, nebo od něj očekáváte ještě něco víc?

Jak vybrat domácí vinotéku? Zajímat by vás měla kapacita, spotřeba i zóny.
Vypadá trochu jako klasická lednička, ale její funkce jsou poněkud jiné. Domácí vinotéka je skvělým pomocníkem pro všechny milovníky vína, kteří si potrpí na kvalitu a s tím spojené správné skladování. Ne každý má možnost doma postavit vinný sklípek, a tak musí přijít na řadu technika. Jak vinotéky fungují, co by jim nemělo chybět a kterou vybrat, aby vyhovovala vašim potřebám?

Vinný sklep v bytě?
Kvalitní vína jsou dnes samozřejmou součástí našeho stolování. Takové víno si vyžaduje péči – a tu mu dnes můžeme snadno dopřát i doma. Bez ohledu na to, zda bydlíme v rodinném domě se sklepem nebo v cihlovém činžáku, kde do sklepa zatéká či ve vysušeném panelovém domě. Jak na to?

Stropní odsavače par
Ne vždycky se z kuchyně linou jen příjemné vůně, občas se stane, že se nám povede i něco připálit. Takového zápachu se samozřejmě chceme co nejdříve zbavit. Otevřené okno příliš nepomáhá, vyhráno tak mají ti, kdo si domů pořídili stropní odsavač, který zajistí co nejrychlejší odsání výparů z místnosti.