Reklama

Popcornovače a domácí výroba popcornu

Poslat upozornění na tento článek emailem Vytisknout článek

08.03.2012

Mnozí z nás si nedovedou představit návštěvu kina bez kelímku s popcornem. Abyste si mohli tuhle dobrotu dopřávat kdykoliv vás popadne chuť, pořiďte si vlastní popcornovač. Čerstvý popcorn uvítáte nejen při sledování dobrého filmu u vás v obýváku, ale také při rodinné oslavě nebo párty s přáteli. A mlsání popcornu se nemusí bát ani dietáři, je totiž zdravý!

Nahlédnutí do rané historie popcornu

Uvažujete, kde se u nás popcorn vlastně vzal? Přijde vám, že je spíše americkou pochoutkou? Ano, máte pravdu – popcorn je známý více jak 5000 let a pochází právě z Ameriky. Již v dávných dobách byla tato speciální odrůda pukavé kukuřice důležitou složkou každodenní stravy původních indiánských kmenů. Pukání kukuřičných zrn působilo na Indiány tak magicky, že tím uctívali své bohy. Aztékové měli dokonce svého boha kukuřice jménem Tlalok (mimoto byl také bohem deště a plodnosti).

Indiáni netušili, proč vlastně kukuřice nad ohněm praská, ale vysvětlovali si to tím, že uvnitř každého zrníčka kukuřice žije duch. Tomu se samozřejmě nelíbí, že je jeho dům zahříván a snaží se bránit tím, že svým domem otřásá, by zastrašil nepřítele. Když je jeho hněv i teplo v domku příliš velké, prudce z něj vyletí do vzduchu jako naštvaný závan páry. Ten nejstarší popcorn byl objeven v roce 1948 v Netopýří jeskyni, která se nachází v Novém Mexiku. Podle vědců je starý 4 až 5 tisíc let a je tak nejstarším svého druhu na světě.

Popcorn moderní doby

Historie popcornu tak, jak jej známe dnes, sahá do roku 1885, kdy byl v americkém Chicagu vynalezen přístroj na jeho pukání. Lidé už tak nemuseli popcorn vyrábět podomácku, ale mohli si jej nakoupit už hotový. Velké oblibě se tato kukuřičná pochoutka těšila v období od 90. let 19. století až do doby velké ekonomické krize ve 30. letech století minulého. S prodejci popcornu jste se mohli setkat na různých poutích, trzích, slavnostech a výstavách. Prostě všude, kde byla větší koncentrace lidí. Tehdejší popcornovače fungovaly na páru a plyn a byly velkých rozměrů. K poklesu konzumace pak došlo na počátku 50. let 20. století, kdy se v domácnostech objevily televize. Lidé už tolik nenavštěvovali kina, kde ke sledování filmu pražená kukuřice neodmyslitelně patřila.

Popcorn se však velké oblibě těší i dnes. Samotní Američané každoročně zkonzumují přes 19 miliard litrů popcornu, v České republice je to sice podstatně méně, ale mnozí z nás už chuti vypukané kukuřice také podlehli. K nám tato pochutina dorazila až kolem 90. let 20. století a dnes nechybí v žádném kině. Ale co víc, stává se také plnohodnotnou potravinou a může být součástí zdravé výživy.


GUZZANTI FC 140 Retro v designu padesátých let, který nabízí rychlou přípravu bez oleje a tuku, což nabízí perfektní popkorn, který si dochutíte dle libosti, 1 549 Kč, Mall.cz

Zdravé mlsání

Popcorn rozhodně nemůžeme řadit do stejné kategorie pamlsků, jako jsou smažené brambůrky, tyčinky, oříšky či čokoláda. Popcorn je oproti nim mnohem zdravější a výživnější. Je potravinou, která nám výrazně pomůže v ozdravění našeho jídelníčku. Jeho konzumace napomáhá snížit riziko onemocnění rakovinou trávicího ústrojí a výskytu kardiovaskulárních nemocí. Kukuřice pro výrobu popcornu má totiž vysoký obsah vlákniny (až 18%), a když je připravována v horkovzdušné troubě nebo v jiném speciálním přístroji, obsahuje jen minimum tuku (pouhých 5%).

Co se týče energetické hodnoty, je popcorn připravený na malém množství tuku srovnatelný s různými cereáliemi. Obsahuje komplexní sacharidy, které zvyšují hladinu cukru v krvi postupně, zatímco jednoduché cukry ji zvyšují velmi rychle a to není pro lidské tělo dobré. Kromě vlákniny obsahuje popcorn také řadu vitamínů skupiny B, jako je B1 a B2, ale také železo a draslík. Všechny tyto prvky jsou důležité z hlediska doplnění potřebných denních dávek. Popcorn je tak potravinou, kterou si příjemným způsobem můžeme doplnit ve svém jídelníčku vlákninu, vitamíny a zároveň snížit příjem tuků.

Po lepku ani památky

Mezi další výhody popcornu patří fakt, že kukuřice neobsahuje lepek, proto je vhodná i pro lidi s bezlepkovou dietou. Každý, kdo musí tuto přísnou a omezující dietu dodržovat jistě uvítá každou novou potravinu, kterou může do svého jídelníčku zařadit. Popcorn však může pomoci také lidem s nadváhou, kteří vědí, že by neměli mlsat, ale nedokážou si to odpustit. Místo brambůrek nebo čokolády tak stačí vzít misku s popcornem, čímž zaženete chuť na něco dobrého a zároveň vám to nijak neuškodí, ba naopak. Má menší energetickou hodnotu a obsahuje o poznání méně tuku, navíc vzhledem ke svému objemu ho nesníme tak velké množství. Díky vysokému obsahu vlákniny dokáže nasytit.


Unold 48556 Dome byl navržen pro snadné čištění a je opatřen nepřilnavým povrchem. Příprava vyžaduje jen velmi malé množství oleje, 1 199 Kč, Mall.cz

Kino u vás doma

V dnešní době už nemusíte chodit do kina, abyste si vychutnali skvělý popcorn. Pokud si pořídíte popcornovač, dokážete si zdravé mlsání připravit za pár minut i u vás doma. Je ideálním pomocníkem při přípravě pohoštění pro kamarády, pro děti nebo jen pokud chcete něco malého k zakousnutí ke sledování vašeho oblíbeného pořadu. Kukuřičnou dobrotu přepravíte za 4 až 6 minut, takže nemusíte ani odbíhat od filmu, v pohodě to stihnete i o reklamě. Obsluhu popcornovače zvládne i dítě, je to velmi jednoduché, stejně tak, jako následná očista přístroje. Oblíbený je například Ariete Disney, který je možné pořídit okolo tisíce korun. Pokud máte rádi retro styl, bude se vám líbit popcornovač Guzzanti FC 140 retro, který bude zároveň skvělým stylovým doplňkem vaší domácnosti. Popcorn je možné si ochutit dle libosti na sladký, slaný nebo třeba pálivý.

- jap -

Článek byl zobrazen 22588 krát.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Nenalezen žádný záznam

Kontextová reklama

Další články na téma Bílá technika a domácí spotřebiče

Ventilátor – vítané osvěžení pro letní dny

Ventilátor – vítané osvěžení pro letní dny

Letní vedra mohou být velmi úmorná, nehledě na to, zda jste v práci nebo doma. Klimatizace se v našich zemích zatím příliš nerozšířila, ať už z důvodů finančních, energetických či zdravotních, neboť přechody z chladu do tepla nejsou pro naše tělo příznivé. Mnohdy je pocit horka v místnosti způsoben prostě tím, že se vzduch nepohybuje. Tady pomůže ventilátor.

 
Vybíráme fritovací hrnec – dá se vůbec smažit zdravě?

Vybíráme fritovací hrnec – dá se vůbec smažit zdravě?

Přestože je dnes kladen velký důraz na zdravé stravování, je jedním z elektrospotřebičů, který najdeme v mnoha českých domácnostech fritovací hrnec. No řekněte, kdo by odolal křupavým řízkům či zelenině, nebo čerstvým hranolkům? Pokud také rádi čas od času takto zhřešíte, pak jistě i vy fritovací hrnec, lidově friťák, v kuchyni oceníte. Podle čeho vybírat?

 
Potřebujete novou pračku? Už žádný hluk a vibrace

Potřebujete novou pračku? Už žádný hluk a vibrace

Víte, co to znamená, když se řekne „šestý smysl“ nebo Fuzzy logic, co je to AquaSteam či BlueTouch? Nabízíme vám přehledný návod, jak se rychle zorientovat v současné nabídce automatických praček na našem trhu.

 
Nové tvary varných desek a varných zón

Nové tvary varných desek a varných zón

Kdo má dostatečně velkou kuchyň a není nucen šetřit místem, nemusí se při pořizování nové varné desky omezovat na standardní tvary, kde jsou k dispozici čtyři hořáky – dva vepředu a dva vzadu. Na výběr dnes máte několik netradičních tvarů varných desek, díky kterým můžete pozměnit celkový ráz vaší kuchyně.

 
Domácí zmrzlinové království

Domácí zmrzlinové království

Zmrzlina - nejoblíbenější pochoutka malých i velkých. Naštěstí ani výrobci kuchyňských pomocníků nezapomněli na naše mlsné chuťové buňky, a tak si dnes můžeme pořídit malý domácí výrobník zmrzliny, který osladí život nám i celé naší rodině.

 
Lávové kameny a domácí terapie

Lávové kameny a domácí terapie

Terapie horkými kameny je úžasná lázeňská procedúra známá na celém světě, při níž se používají jemně ohřáté čedičové nebo černé lávové kameny položené na těle v místech energetických bodů zvaných čakry.

 
Malé spotřebiče do malé kuchyně

Malé spotřebiče do malé kuchyně

Jestliže také patříte k majitelům nepříliš velké kuchyně, jistě už jste se pozastavili nad tím, jak tuto místnost zařídit, aby byl vhodně využitý každý centimetr daného prostoru. Největším problémem bývají rozměrné kuchyňské spotřebiče, proto bychom jejich nákup neměli uspěchat a vybrat takové, které zohledňují stísněné prostory.

 
Ledové potěšení s výrobníkem ledu

Ledové potěšení s výrobníkem ledu

Máte v oblibě ledové nápoje nebo skvěle namíchané nápoje? Pak se doma určitě neobejdete bez přístroje, kterému se říká výrobník ledu. Praktická pomůcka umí vyrobit nejen průzračné a soudržné kostky ledu, ale třeba led granulovaný, kloboučkový, šupinkový nebo ledovou tříšť.

 

Zpět na předchozí stránku

Reklama

Náš tip

Klekačka ROKKO posílí Vaše záda

Zapomeňte na staré fixní klekačky, dnes si můžete pořídit klekačku balanční a pružnou, oceněnou odborníky. I krátkodobé denní sezení posílí Vaše záda a narovná páteř. Odstraňte bolesti svých zad!

 

Tubusové světlovody

K zajištění přísunu přirozeného světla do místností, ve kterých neexistuje možnost namontovat střešní nebo fasádní okna, doporučujeme tubusové světlovody LightTunnel. Skrze tubusový světlovod do místnosti proudí světlo, které ji přirozeně osvětluje.

 

Rostliny pro zdraví na Vaši zahrádku

Vypěstujte si plody, které podporují zdravý životní styl a vytvořte ze své zahrádky jedinečnou zásobárnu vitamínů. Nemusíte být odborník - vybíráme snadno pěstovatelné druhy.

 

Nová terasa - WPC nebo dřevo?

Dřevoplastové WPC materiály na terasy, dřevěné terasy, terasy z exotických dřevin, široký výběr dekorů, WPC plotové zástěny a venkovní herní prvky, vše na jednom místě terasového centra PROFI-TERASY na Náchodské ulici nedaleko nákupního centra Černý most. Přijďte si vybrat!

 

Hydroizolace plochých střech a teras

Firma Dvořák - Střechy provádí kompletní renovace plochých střech a hydroizolaci pomocí značkových fólií PVC-P a TPO Bauder. Maloochodní prodej střešních fólií a příslušenství značky BAUDER.

 

 

Reklama

Firmy z oboru

Kuchyňské pracovní desky z kamene

Kamenictví Obelisk nabízí kuchyňské pracovní desky z přírodního a umělého kamene, koupelnové desky, schody, parapety a kamenné obklady.

Kvalitní kuchyně plné nápadů

Kuchyňské studio Pelc - moderní i rustikální kuchyně. Kompletní realizace kuchyní od návrhu až po montáž včetně spotřebičů.

Nejčtenější z této rubriky

Tajemství půvabu rustikální kuchyně

Tajemství půvabu rustikální kuchyně

Rustikální je vlastně selský, chcete-li také tradiční nebo klasický. Kde jinde ve svém domově zažíváme chvíle pohody a klidu, než v kuchyni. Tady jsme si jako malí špunti hráli poblíž máminy sukně, později u kuchyňského stolu mastili domácí úkoly a tady voněly ty nejlepší buchty na světě.

 

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Aby pro vás bylo vaření a příprava pokrmů skutečným zážitkem, je třeba mít doma kvalitní nádobí. To musí být nejen krásné a praktické, ale zároveň musí být určeno pro zvolený varný zdroj. Sledováním varných symbolů a piktogramů můžete dnes vařit o něco úsporněji, zdravěji a pohodlněji a hlavně si vybrat to správné nádobí pro varný zdroj, který máte doma.

 

Čím nahradit obklady v kuchyni

Čím nahradit obklady v kuchyni

Při plánování nové kuchyně se snažíme sladit použité materiály. Kuchyň působí jako celek, proto je nutné ji jako celek posuzovat. Podle stylu kuchyňského nábytku ladíme doplňky a další příslušenství. Výrazným prvkem v kuchyni je obklad mezi spodními a horními skříňkami.

 

Čištění a náprava poškrábaných CD a DVD nosičů

Čištění a náprava poškrábaných CD a DVD nosičů

Chtěli jste si doma pustit oblíbenou hudbu, nebo si prohlédnout fotky z dovolené, ale zjistili jste, že se dané CD nebo DVD v mechanice nenačítá, nebo jak se říká „skáče“? Zatím není důvod propadat panice, že jsou veškerá data nenávratně ztracena. Existuje totiž několik šikovných pomocníků, kteří nám mohou pomoci problém poškrábaného či špinavého disku vyřešit.

 

Ideální teploty a vlhkost pro spokojené bydlení

Ideální teploty a vlhkost pro spokojené bydlení

V celé řadě našich domácností, především pak v těch panelákových, žijeme již dlouhé roky v přetopených místnostech s relativně malou vlhkostí vzduchu. A to má za následek nejen horší kvalitu vzduchu a s tím spojené zdravotní obtíže, ale také podstatně větší náklady na vytápění. A jaké, že jsou ideální teploty, které budou šetřit naše zdraví i peněženku?

 

Nádobí vhodné do trouby

Nádobí vhodné do trouby

Dobře zvolené nádobí je nezbytné kuchyňské vybavení, bez kterého se při pečení v troubě neobejdete. Koupit to správné nádobí vhodné do trouby není vůbec jednoduché. Nabídka je veliká a každý výrobce se snaží pomocí triků a reklam přesvědčit, že právě jeho nádobí je to pravé ořechové. Přitom třeba ani neví, v jaké troubě pečete.

 

Malá kuchyň - více přemýšlení

Malá kuchyň - více přemýšlení

Pořekadlo, co je malé, to je milé, platí i o kuchyních. Ani v jejich případě nemusí být malý prostor handicapem. Ovšem za předpokladu, že chybějící metry čtvereční nahradíte skutečně racionálním uspořádáním a vybavením.

 

Osvětlení kuchyně a jídelny

Osvětlení kuchyně a jídelny

Zvolit správné osvětlení kuchyně je velmi důležité z hlediska pracovního, ale také uživatelského komfortu. Kuchyň či kuchyňský kout je totiž pracovištěm, kde se vaří, ale zároveň i prostorem, kde se setkáváme s blízkými lidmi. Měla by být proto nejen praktická, ale také útulná. A jistou dávku útulnosti můžeme navodit právě pomocí nejrůznějších světel.

 

Další z této rubriky

V čem vařit, když je nabídka tak široká...?

V čem vařit, když je nabídka tak široká...?

Máte doma nádobí „co kus to originál“ a rozhodli jste se koupit nové? Myslíte si, že je jedno, jak vypadá a z čeho je vyrobeno? Omyl! Správnou volbou nádobí totiž ovlivníte spotřebu energie i své zdraví.

 

Pultové neboli truhlicové mrazáky šetří energii i peněženku

Pultové neboli truhlicové mrazáky šetří energii i peněženku

Pultové mrazáky mají svůj význam ve větších domácnostech, které často zpracovávají a uchovávají větší množství potravin, a nemusí to být jen přebytky ze zahrádky nebo zabijačkové sezónní zásoby. Mrazáky ocení všichni, kteří jsou zvyklí nakupovat v delších časových intervalech.

 

Materiály vhodné na kuchyňský nábytek

Materiály vhodné na kuchyňský nábytek

Po stovky let bývala kuchyně – u prostých lidí, nikoliv u šlechty – centrálním místem domu, prostorem, kde se celá rodina pravidelně scházela, jedla, diskutovala a řešila každodenní starosti. Dnes už sice toto výsadní postavení částečně pozbyla, ale i tak se její význam nedá popřít.

 

Parní trouba - nový způsob vaření

Parní trouba - nový způsob vaření

V posledních několika letech se do značné míry změnil životní styl české populace, který s sebou nese i změnu stravovacích návyků. Jíme více zeleniny, ovoce, bílého masa, celozrnného pečiva a změnily se také technologické postupy přípravy pokrmů - méně smažení a více vaření v páře.

 

Odvlhčovače vzduchu pro účinný boj s plísněmi

Odvlhčovače vzduchu pro účinný boj s plísněmi

Nadměrná vlhkost v domě je nejen nepříjemná, ale také nebezpečná. Především má neblahý vliv na naše zdraví a také výrazně zkracuje životnost stavby. Boj s vlhkostí není lehký, je totiž třeba odstranit její příčiny, a to není vždy možné. V tom případě je dobré vyslat do boje odvlhčovač vzduchu, který má nad vlhkostí jednoznačně navrch.

 

Stropní odsavače par

Stropní odsavače par

Ne vždycky se z kuchyně linou jen příjemné vůně, občas se stane, že se nám povede i něco připálit. Takového zápachu se samozřejmě chceme co nejdříve zbavit. Otevřené okno příliš nepomáhá, vyhráno tak mají ti, kdo si domů pořídili stropní odsavač, který zajistí co nejrychlejší odsání výparů z místnosti.

 

Máte pochyby ohledně nezávadnosti vody? Zkuste filtrační lahve

Máte pochyby ohledně nezávadnosti  vody? Zkuste filtrační lahve

Neplaťte už více za balenou vodu! Řešením, jak získat kvalitní, čistou a chutnou vodu přímo z vašeho kohoutku, jsou nejen známé filtrační konvice, ale také nové filtrační lahve. Díky nim si můžete pitnou vodu dopřát kdykoliv a kdekoliv. Šetříte nejen peníze, ale také životní prostředí – přírodě ulevíte o stovky vyhozených PET lahví ročně.

 

Dáte si mojito nebo tequillu z domácího baru?

Dáte si mojito nebo tequillu z domácího baru?

Jaký druh alkoholu vám chutná nejvíce? Rum, vodka, tequilla, whisky nebo gin? Uspořádat vlastní barmanské show nebo koktejlové párty pro přátele a známé můžete ve vlastním domě, bytě nebo chalupě, pokud máte domácí bar. Pak už zbývá jen dát si vychlazený drink a užívat si pohodlí domova.

 

Partnerské weby

Reklama

 

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

Turecko-Dovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom . TOPlist