Reklama

Popcornovače a domácí výroba popcornu

Poslat upozornění na tento článek emailem Vytisknout článek

08.03.2012

Mnozí z nás si nedovedou představit návštěvu kina bez kelímku s popcornem. Abyste si mohli tuhle dobrotu dopřávat kdykoliv vás popadne chuť, pořiďte si vlastní popcornovač. Čerstvý popcorn uvítáte nejen při sledování dobrého filmu u vás v obýváku, ale také při rodinné oslavě nebo párty s přáteli. A mlsání popcornu se nemusí bát ani dietáři, je totiž zdravý!

Nahlédnutí do rané historie popcornu

Uvažujete, kde se u nás popcorn vlastně vzal? Přijde vám, že je spíše americkou pochoutkou? Ano, máte pravdu – popcorn je známý více jak 5000 let a pochází právě z Ameriky. Již v dávných dobách byla tato speciální odrůda pukavé kukuřice důležitou složkou každodenní stravy původních indiánských kmenů. Pukání kukuřičných zrn působilo na Indiány tak magicky, že tím uctívali své bohy. Aztékové měli dokonce svého boha kukuřice jménem Tlalok (mimoto byl také bohem deště a plodnosti).

Indiáni netušili, proč vlastně kukuřice nad ohněm praská, ale vysvětlovali si to tím, že uvnitř každého zrníčka kukuřice žije duch. Tomu se samozřejmě nelíbí, že je jeho dům zahříván a snaží se bránit tím, že svým domem otřásá, by zastrašil nepřítele. Když je jeho hněv i teplo v domku příliš velké, prudce z něj vyletí do vzduchu jako naštvaný závan páry. Ten nejstarší popcorn byl objeven v roce 1948 v Netopýří jeskyni, která se nachází v Novém Mexiku. Podle vědců je starý 4 až 5 tisíc let a je tak nejstarším svého druhu na světě.

Popcorn moderní doby

Historie popcornu tak, jak jej známe dnes, sahá do roku 1885, kdy byl v americkém Chicagu vynalezen přístroj na jeho pukání. Lidé už tak nemuseli popcorn vyrábět podomácku, ale mohli si jej nakoupit už hotový. Velké oblibě se tato kukuřičná pochoutka těšila v období od 90. let 19. století až do doby velké ekonomické krize ve 30. letech století minulého. S prodejci popcornu jste se mohli setkat na různých poutích, trzích, slavnostech a výstavách. Prostě všude, kde byla větší koncentrace lidí. Tehdejší popcornovače fungovaly na páru a plyn a byly velkých rozměrů. K poklesu konzumace pak došlo na počátku 50. let 20. století, kdy se v domácnostech objevily televize. Lidé už tolik nenavštěvovali kina, kde ke sledování filmu pražená kukuřice neodmyslitelně patřila.

Popcorn se však velké oblibě těší i dnes. Samotní Američané každoročně zkonzumují přes 19 miliard litrů popcornu, v České republice je to sice podstatně méně, ale mnozí z nás už chuti vypukané kukuřice také podlehli. K nám tato pochutina dorazila až kolem 90. let 20. století a dnes nechybí v žádném kině. Ale co víc, stává se také plnohodnotnou potravinou a může být součástí zdravé výživy.


GUZZANTI FC 140 Retro v designu padesátých let, který nabízí rychlou přípravu bez oleje a tuku, což nabízí perfektní popkorn, který si dochutíte dle libosti, 1 549 Kč, Mall.cz

Zdravé mlsání

Popcorn rozhodně nemůžeme řadit do stejné kategorie pamlsků, jako jsou smažené brambůrky, tyčinky, oříšky či čokoláda. Popcorn je oproti nim mnohem zdravější a výživnější. Je potravinou, která nám výrazně pomůže v ozdravění našeho jídelníčku. Jeho konzumace napomáhá snížit riziko onemocnění rakovinou trávicího ústrojí a výskytu kardiovaskulárních nemocí. Kukuřice pro výrobu popcornu má totiž vysoký obsah vlákniny (až 18%), a když je připravována v horkovzdušné troubě nebo v jiném speciálním přístroji, obsahuje jen minimum tuku (pouhých 5%).

Co se týče energetické hodnoty, je popcorn připravený na malém množství tuku srovnatelný s různými cereáliemi. Obsahuje komplexní sacharidy, které zvyšují hladinu cukru v krvi postupně, zatímco jednoduché cukry ji zvyšují velmi rychle a to není pro lidské tělo dobré. Kromě vlákniny obsahuje popcorn také řadu vitamínů skupiny B, jako je B1 a B2, ale také železo a draslík. Všechny tyto prvky jsou důležité z hlediska doplnění potřebných denních dávek. Popcorn je tak potravinou, kterou si příjemným způsobem můžeme doplnit ve svém jídelníčku vlákninu, vitamíny a zároveň snížit příjem tuků.

Po lepku ani památky

Mezi další výhody popcornu patří fakt, že kukuřice neobsahuje lepek, proto je vhodná i pro lidi s bezlepkovou dietou. Každý, kdo musí tuto přísnou a omezující dietu dodržovat jistě uvítá každou novou potravinu, kterou může do svého jídelníčku zařadit. Popcorn však může pomoci také lidem s nadváhou, kteří vědí, že by neměli mlsat, ale nedokážou si to odpustit. Místo brambůrek nebo čokolády tak stačí vzít misku s popcornem, čímž zaženete chuť na něco dobrého a zároveň vám to nijak neuškodí, ba naopak. Má menší energetickou hodnotu a obsahuje o poznání méně tuku, navíc vzhledem ke svému objemu ho nesníme tak velké množství. Díky vysokému obsahu vlákniny dokáže nasytit.


Unold 48556 Dome byl navržen pro snadné čištění a je opatřen nepřilnavým povrchem. Příprava vyžaduje jen velmi malé množství oleje, 1 199 Kč, Mall.cz

Kino u vás doma

V dnešní době už nemusíte chodit do kina, abyste si vychutnali skvělý popcorn. Pokud si pořídíte popcornovač, dokážete si zdravé mlsání připravit za pár minut i u vás doma. Je ideálním pomocníkem při přípravě pohoštění pro kamarády, pro děti nebo jen pokud chcete něco malého k zakousnutí ke sledování vašeho oblíbeného pořadu. Kukuřičnou dobrotu přepravíte za 4 až 6 minut, takže nemusíte ani odbíhat od filmu, v pohodě to stihnete i o reklamě. Obsluhu popcornovače zvládne i dítě, je to velmi jednoduché, stejně tak, jako následná očista přístroje. Oblíbený je například Ariete Disney, který je možné pořídit okolo tisíce korun. Pokud máte rádi retro styl, bude se vám líbit popcornovač Guzzanti FC 140 retro, který bude zároveň skvělým stylovým doplňkem vaší domácnosti. Popcorn je možné si ochutit dle libosti na sladký, slaný nebo třeba pálivý.

- jap -

Článek byl zobrazen 19944 krát.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Nenalezen žádný záznam

Kontextová reklama

Další články na téma Bílá technika a domácí spotřebiče

Elektrocentrála jako záložní zdroj na chalupu

Elektrocentrála jako záložní zdroj na chalupu

Stojí vaše chata nebo chalupa mimo civilizaci, uprostřed luk a lesů? Mnozí vám tuto romantiku jistě závidí, ale vy víte, že to má i svá úskalí. Tím hlavním problémem je, že není možné ji napojit na elektrické vedení. Záchranou v tomto případě může být kvalitní elektrocentrála, která zastoupí funkci dlouhodobého zdroje elektrické energie.

 
Dokonalé chlazení

Dokonalé chlazení

Bez lednice si chod kuchyně, zvláště teď v létě, nedovedeme představit. Tatínkové a děti oceňují u lednice zejména její obsah, maminky se starají, jak ji udržet stále plnou dobrot. Co ale v případě, že stará lednice už nestačí potřebám rodiny nebo doslouží úplně?

 
Ideální rozmístění kuchyně

Ideální rozmístění kuchyně

Kuchyň patří zřejmě k nejfrekventovanějším místnostem v bytě. Soustřeďuje se v ní nejen příprava jídla a společné stolování, mnohdy je ústředním centrem společného dění rodiny. Nároky na vybavení kuchyní jsou pak ovlivněny různými hledisky. Nemalou roli tu hraje pohodlné umístění spotřebičů a praktické využití úložných prostor.

 
Nepodceňujte pravidelné čištění lednice

Nepodceňujte pravidelné čištění lednice

Kdypak jste naposledy čistili vaši ledničku? Jen se přiznejte. Možná jste to zvládli v rámci vánočního úklidu, ale možná už si ani nepamatujete, jak je to dávno, co jste tomuto kuchyňskému spotřebiči věnovali trochu pozornosti. A přitom je známo, že právě lednice je největším semeništěm nebezpečných bakterií. Takže hadr do ruky a jde se na to!

 
Spotřebiče vestavné, či volně stojící?

Spotřebiče vestavné, či volně stojící?

Pokud si zařizujete kuchyň, dříve nebo později narazíte na otázku zda upřednostnit spotřebiče volně stojící či vestavné. Každá z těchto skupin má své výhody i nevýhody. Abychom vám rozhodnutí ulehčili, uvádíme jejich stručný výčet.

 
Víte, jak správně používat a čistit myčku nádobí?

Víte, jak správně používat a čistit myčku nádobí?

Pomocník v domácnosti se vždycky hodí, ať už je napojen na zdroj elektrické energie anebo pracuje za odměnu v podobě teplé večeře a pochvaly. Většina současných domácností však praktikuje mytí nádobí v myčce. Víte, jak jí správně používat, jaký program a prostředek zvolit a co do myčky nepatří?

 
Zahřejte se kávou a čajem ze stylových rychlovarných konvic

Zahřejte se kávou a čajem ze stylových rychlovarných konvic

Již několik desítek let jsou nezbytnou součástí vybavení našich domácností mimo jiné i rychlovarné konvice. A je to naprosto pochopitelné. Dostaneme-li chuť na voňavou kávu anebo povzbuzující čaj, proč čekat čtvrt hodiny, než voda na plynovém vařič začne pobublávat, když v rychlovarné konvici je uvaření vody otázkou několika vteřin.

 
Elektrický gril a domácí grilování

Elektrický gril a domácí grilování

Pokud patříte mezi milovníky gurmánských specialit podávaných z rozpáleného grilu, pak už nemusíte čekat na teplé letní večery, abyste své chutě uspokojili. Jednoduše si pořiďte elektrický gril domů a párty s přáteli a chutným pokrmem může začít.

 

Zpět na předchozí stránku

Reklama

Náš tip

Okna s plochým skleněným segmentem

Nová řada oken do plochých střech D_G s plochým skleněným segmentem je zajímavým návrhem prosvětlení místnosti pod plochou střechou.

 

Matrace Store – vše pro zdravé spaní

Aktuální nabídka matrací všech typů. V nabídce jak levné matrace za hubičku, tak i luxusní certifikované zdravotní matrace na míru. Také postele a rošty. Nyní akce doprava zdarma.

 

Pohodlné křeslo ušák

Milujete pohodlí? Tak to rozhodně musíte mít křeslo ušák. Máme pro vás klasické i moderní tvary ušáků a taburetů, stačí si jen vybrat a začít relaxovat po náročném dni. HOME NÁBYTEK.cz.

 

Reklama

Firmy z oboru

Kuchyňské desky z kamene

Kamenictví Obelisk nabízí kuchyňské pracovní desky z přírodního a umělého kamene, koupelnové desky, schody, parapety a kamenné obklady.

Kvalitní kuchyně plné nápadů

Kuchyňské studio Pelc - moderní i rustikální kuchyně. Kompletní realizace kuchyní od návrhu až po montáž včetně spotřebičů.

Nejčtenější z této rubriky

Tajemství půvabu rustikální kuchyně

Tajemství půvabu rustikální kuchyně

Rustikální je vlastně selský, chcete-li také tradiční nebo klasický. Kde jinde ve svém domově zažíváme chvíle pohody a klidu, než v kuchyni. Tady jsme si jako malí špunti hráli poblíž máminy sukně, později u kuchyňského stolu mastili domácí úkoly a tady voněly ty nejlepší buchty na světě.

 

Čím nahradit obklady v kuchyni

Čím nahradit obklady v kuchyni

Při plánování nové kuchyně se snažíme sladit použité materiály. Kuchyň působí jako celek, proto je nutné ji jako celek posuzovat. Podle stylu kuchyňského nábytku ladíme doplňky a další příslušenství. Výrazným prvkem v kuchyni je obklad mezi spodními a horními skříňkami.

 

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Aby pro vás bylo vaření a příprava pokrmů skutečným zážitkem, je třeba mít doma kvalitní nádobí. To musí být nejen krásné a praktické, ale zároveň musí být určeno pro zvolený varný zdroj. Sledováním varných symbolů a piktogramů můžete dnes vařit o něco úsporněji, zdravěji a pohodlněji a hlavně si vybrat to správné nádobí pro varný zdroj, který máte doma.

 

Malá kuchyň - více přemýšlení

Malá kuchyň - více přemýšlení

Pořekadlo, co je malé, to je milé, platí i o kuchyních. Ani v jejich případě nemusí být malý prostor handicapem. Ovšem za předpokladu, že chybějící metry čtvereční nahradíte skutečně racionálním uspořádáním a vybavením.

 

Nádobí vhodné do trouby

Nádobí vhodné do trouby

Dobře zvolené nádobí je nezbytné kuchyňské vybavení, bez kterého se při pečení v troubě neobejdete. Koupit to správné nádobí vhodné do trouby není vůbec jednoduché. Nabídka je veliká a každý výrobce se snaží pomocí triků a reklam přesvědčit, že právě jeho nádobí je to pravé ořechové. Přitom třeba ani neví, v jaké troubě pečete.

 

Ideální teploty a vlhkost pro spokojené bydlení

Ideální teploty a vlhkost pro spokojené bydlení

V celé řadě našich domácností, především pak v těch panelákových, žijeme již dlouhé roky v přetopených místnostech s relativně malou vlhkostí vzduchu. A to má za následek nejen horší kvalitu vzduchu a s tím spojené zdravotní obtíže, ale také podstatně větší náklady na vytápění. A jaké, že jsou ideální teploty, které budou šetřit naše zdraví i peněženku?

 

Čištění a náprava poškrábaných CD a DVD nosičů

Čištění a náprava poškrábaných CD a DVD nosičů

Chtěli jste si doma pustit oblíbenou hudbu, nebo si prohlédnout fotky z dovolené, ale zjistili jste, že se dané CD nebo DVD v mechanice nenačítá, nebo jak se říká „skáče“? Zatím není důvod propadat panice, že jsou veškerá data nenávratně ztracena. Existuje totiž několik šikovných pomocníků, kteří nám mohou pomoci problém poškrábaného či špinavého disku vyřešit.

 

Osvětlení kuchyně a jídelny

Osvětlení kuchyně a jídelny

Zvolit správné osvětlení kuchyně je velmi důležité z hlediska pracovního, ale také uživatelského komfortu. Kuchyň či kuchyňský kout je totiž pracovištěm, kde se vaří, ale zároveň i prostorem, kde se setkáváme s blízkými lidmi. Měla by být proto nejen praktická, ale také útulná. A jistou dávku útulnosti můžeme navodit právě pomocí nejrůznějších světel.

 

Další z této rubriky

Kuchyňské pracovní desky z HPL laminátu patří mezi nejodolnější

Kuchyňské pracovní desky z HPL laminátu patří mezi nejodolnější

U kuchyňských pracovních desek si ceníme zvláště tvrdosti, dlouhé životnosti a odolnosti vůči teplotám a poškození. Všechny tyto požadavky jednoznačně splňuje HPL laminát. Pracovní kuchyňské linky z něj vyrobené, jsou nejen praktické a odolné, ale mají také zajímavé moderní dekory.

 

Kvalitní vybavení do kuchyně - jídelní servisy

Kvalitní vybavení do kuchyně - jídelní servisy

Vánoce se kvapem blíží, proto pokud hledáte vhodný dárek pod stromeček pro své blízké, kvalitní jídelní servis bude jistě skvělou volbou. Jídelní sady jsou nedílnou součástí každé jídelny či kuchyně, jsou odrazem našeho vkusu a také naší vizitkou. Koupí jídelního setu od některé ze světových značek darujete nádobí na celý život.

 

Kam s domácím odpadem aneb kupujeme odpadkový koš

Kam s domácím odpadem aneb kupujeme odpadkový koš

I taková zdánlivá maličkost, jako je odpadkový koš, vyžaduje při nákupu přemýšlení. I on totiž může mít mnoho forem a podob.

 

Máte pochyby ohledně nezávadnosti vody? Zkuste filtrační lahve

Máte pochyby ohledně nezávadnosti  vody? Zkuste filtrační lahve

Neplaťte už více za balenou vodu! Řešením, jak získat kvalitní, čistou a chutnou vodu přímo z vašeho kohoutku, jsou nejen známé filtrační konvice, ale také nové filtrační lahve. Díky nim si můžete pitnou vodu dopřát kdykoliv a kdekoliv. Šetříte nejen peníze, ale také životní prostředí – přírodě ulevíte o stovky vyhozených PET lahví ročně.

 

Vybíráme kuchyňský dřez

Vybíráme kuchyňský dřez

I přesto, že myčka nádobí je dnes nedílnou součástí všech moderních kuchyní, dřez neztrácí nic na své důležitosti, a zůstává tak v centru pozornosti výrobců i jednotlivých kuchyňských studií. Díky tomu můžeme na trhu vybírat z dřezů různých velikostí, tvarů i materiálů, ze kterých jsou vyrobeny.

 

Rohový dřez – dost místa pro všechno

Rohový dřez – dost místa pro všechno

Stále častěji se, hlavně díky novým technologiím a materiálům, objevují v kuchyních atypicky umístěné dřezy a integrovaná mycí centra. Novým umístění pro dřezy se tak stávají dosud nevyužité a problematické rohy.

 

Návrat Remosky do českých domácností

Návrat Remosky do českých domácností

Málokterý kuchyňský spotřebič přežil boom nejrůznějších designově vylepšených a digitalizovaných sporáků, pečících trub a elektrických pánví. Mezi hospodyňkami kdysi kolovaly recepty na úžasné pochoutky připravované v pečence, která byla předchůdkyní remosky, jak ji známe v současné podobě.

 

Dřezová baterie musí ladit s dřezem a stylem celé kuchyně

Dřezová baterie musí ladit s dřezem a stylem celé kuchyně

Dřezová baterie dnes již není jen funkčním doplňkem kuchyně, ale svým vzhledem může podtrhnout ráz celé místnosti. Na výběr jsou klasické zakulacené baterie, baterie v retro stylu v bronzu či mosazi i hranaté designové dřezové baterie ve stylu minimalismu. Dřezovou baterii tak můžete krásně sladit s celkovým vzhledem kuchyně a jejími doplňky.

 

Partnerské weby

Reklama

 

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

Turecko-Dovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom . TOPlist