Reklama

Dáte si mojito nebo tequillu z domácího baru?

Poslat upozornění na tento článek emailem Vytisknout článek

17.03.2009

Jaký druh alkoholu vám chutná nejvíce? Rum, vodka, tequilla, whisky nebo gin? Uspořádat vlastní barmanské show nebo koktejlové párty pro přátele a známé můžete ve vlastním domě, bytě nebo chalupě, pokud máte domácí bar. Pak už zbývá jen dát si vychlazený drink a užívat si pohodlí domova.

Kde mít domácí barové doupě?
Mít hezky po ruce všechny základní nápoje, patřičné ingredience a barmanské náčiní řešili už v minulosti naši předkové a toužíme po tom i v současnosti. Určitě se ještě najdou v našich domácnostech a hlavně v obývacích pokojích tzv. „sekretáře“. Vedle poliček na sklo a uzavřených skříněk a zásuvek se v nich ukrýval malý bar většinou se sklopnými dvířky. Pikantní bylo, že měl všechny tři stěny zrcadlové, takže zásoba lahví se rázem zdála nekonečná. Později se přešlo k mobilním barům, což byly skříňky na kolečkách nebo servírovací stolky až k fixním barům v podobě specializovaných skříněk.

Současným trendem je barem spojit pracovní část kuchyně s jídelnou a obývacím pokojem. Bar se tak často stává jediným předělem mezi kuchyní a společenskou zónou domácnosti. Dobrým řešením je, když barový pult navazuje na ostrůvek s mycím centrem. Poloha v blízkosti dřezu, lednice nebo mrazáku je výborná, protože je vše potřebné na dosah. Spoustu času a nervů ušetří dostatek úložného prostoru pro skleničky a všechny barmanské pomůcky. Úzký barový pult lze využít například při přípravě pokrmů, pod něj jde diskrétně schovat multifunkční skříňku.

Vyhrává ten, kdo má ve sklepení svého domu vhodnou místnost - říká se jí někdy „extrovna“, kde může svou fantazii ve zřizování domácího baru pustit na plné obrátky. Jak vybavit takovou úschovnu alkoholu záleží na domácích zvyklostech a tradicích. Jde o milovníky kvalitních vín nebo spíše o vyznavače nejúžasnějších novinek v barových disciplínách? Podle toho se bude odvíjet výbava baru. Budou zde dominovat stojany a regály na lahve archivního vína nebo chladicí box na sekt?

V nabídce kamenných i internetových obchodů se objevují také bary přenosné a nejrůznější mobilní pulty, jejichž praktická funkčnost v kombinaci s nadčasovým designem splňují požadavky i těch náročnějších zákazníků. Například přenosné bary společnosti Justin Case použijete nejen během veletrhů, akcí, recepcí nebo v klubech, ale i v domácím prostředí. Na trhu je taky zvuková verze s MP3 playerem a bednami. Přitom barové moduly zvládne snadno přemístit a znovu sestavit jeden člověk během krátkého času.

Barmanovo nádobíčko
Jednotlivé díly barového náčiní – to je celá věda. Především budete potřebovat předměty, které jsou běžným vybavením domácnosti - například chladnička s mrazničkou na led a k ochlazení nápojů. Pokud doma nemáte, je nutné pořídit si i mixér, drtič ledu a odměrky. Nutný bude šejkr (shaker), i když nebudete připravovat pouze míchané nápoje. Šejkr je kovová nádoba asi o obsahu ½ l, většinou se skládá ze tří částí (tělo, uzávěr, cedník). Dále bude zapotřebí tumbler, což je vyšší silnostěnná sklenice, asi 1/2 litrová. Někdy má i hubičku, ale nemusí. Je nutná i dlouhá lžička na míchání a kovové sítko se spirálou zvané strainer (strejnr). Dále pak sifonová láhev, odměrky, kalíšky, odlivky, karafy, kleště a otvírač lahví, napichovátka (na špízy), nože, uzávěry lahví, nádoby a kleště na led, brčka, slámky a další potřebné doplňky.

Nezbytné jsou šikovné druhy sklenek pro různé nápoje, které dodají drinkům patřičný vzhled. Existuje zhruba osm základních druhů sklenic pro podávání koktejlů. Nemusíme být příliš úzkostliví ohledně toho, kterou sklenici použijeme, pokud se držíme zásady vybrat sklenku přiměřenou koktejlu. Opatříme si také elegantní servírovací tác nebo set tácků pod sklenky s koktejlovými ubrousky.

Pohodlí a šmrnc
Samozřejmě nesmíme zapomenout na barové židličky. Mladí lidé, kteří většinu času tráví v zaměstnání a ještě nemají rodinu, preferují většinou barové sezení v kuchyni všeobecně. Rodinkám s malými dětmi se bude asi více zamlouvat bar vhodný nejspíš jako doplněk klasického kuchyňského stolu. Výška barů se totiž pohybuje v rozmezí od 100 do 120 cm a židle k němu má sedací plochu asi 80 cm nad podlahou. Pro děti to může být sice zábavné a skotačivé, nicméně dost nebezpečné.

V posledních letech jsou tzv. IN stoličky z průhledného plexiskla. Jsou dostatečně pevné a odolné pro každodenní provoz a navíc působí velmi lehce a vzdušně. Současná nabídka trhu se předhání ve výběru dostatečného množství barových židliček od designových vychytávek až po tradiční kousky. Při výběru si dávejte rozhodně pozor na prostor u nohou. Na židličkách by se mělo hostům sedět dobře a neměly by chybět opěradla. Pro celkovou atmosféru je důležité také příjemné a kvalitní osvětlení. Takovou službu spolehlivě zastoupí bodová světla umístěná na stropu barového místa, které je možné libovolně otáčet a vyklápět.

Nosí se kvalita
Nezapomeňte svůj bar zásobit dostatečným množstvím kvalitního alkoholu, vín i nealkoholických nápojů. Ať už v barech profesionálních či domácích se tolerují náhražky jen výjimečně, levný či nekvalitní alkohol však nikdy. Také led by měl být připravený z balené vody bez bublinek. Sladí se cukrovým sirupem, protože se rozpouští lépe než krystalový cukr. Nezapomeňte na peprná kořenidla, která dodají pikantním drinkům ten správný říz. Může to být Worchester, Tabasco nebo Angostura, což je hořký destilát z Karibiku, který pořídíte od 200 korun za lahvičku s obsahem 0,2 l.

Ale teď už je čas namíchat si koktejl podle chuti. Na zdraví!

Autor: Alexandra Rohanová

Foto: archiv firem Mobalpa, Blomus, Vacu Vin

Článek byl zobrazen 10573 krát.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Nenalezen žádný záznam

Kontextová reklama

  • TERRAN – barevný svět střech

    Když se dokonalá směs barev a tvarů smíchá s téměř staletými výrobními zkušenostmi a technologiemi, vznikne nadčasový a moderní střešní systém. Naše společnost, která působí na trhu už několik generací, se vyznačuje neustálou snahou o inovaci a rozvoj našich služeb.
  • Design do vaší koupelny - designové radiátory

    Milujete moderní design? Radiátor KORALUX i AQUAPANEL nabízí různá provedení až 200 barevných odstínů.
  • Jak postavit WPC nebo dřevěnou terasu?

    Na pořízení terasy ještě není pozdě. PROFI TERASY Vám pomohou. Dodají terasu na klíč, od stavební přípravy, po výběr materiálu. Velký výběr terasových možností. WPC materiály, dřevěné terasy, terasy z exotických dřevin. Pro Vaše soukromí WPC plotové zástěny, pro děti herní prvky. Vše najdete v terasovém centru PROFI-TERASY na Náchodské, nedaleko nákupního centra Černý most. Přijďte si vybrat!
  • Rodinný dům LARGO 85 - s cenou do 3 milionů na klíč včetně základové desky

    Moderní bungalov s možností využití půdního prostoru jako užitného podkroví postavený za 11 dnů. RD Rýmařov staví rodinné domy už víc než 50 let. Napište si o katalog rodinných domů ZDARMA.

Další články na téma Kuchyňské vybavení

Set granitový dřez a baterie? Ano, ale volte kvalitu

Set granitový dřez a baterie? Ano, ale volte kvalitu

Ideálním řešení zajišťující jak trvanlivost vzhledu, tak malé nároky na denní údržbu, je granitový dřez. Na trhu najdeme tyto dřezy i v setech za velmi výhodné ceny. Ne každý set však očekávání naplní. Jak a kde dobře nakoupíte, čtěte dále…

 
Digitální kuchyňské váhy pro opravdu přesné vážení

Digitální kuchyňské váhy pro opravdu přesné vážení

Kuchyňská váha je nezbytným vybavením každé kuchyně. K tomu, abychom měli jednotlivé ingredience pro přípravu jídla zváženy opravdu přesně, nám pomůže jedině digitální kuchyňská váha. Tyto moderní typy vah se vyrábív mnoha designech, kromě klasických stolních vah jsou k dostání také váhy závěsné nebo ve „slim“ provedení.

 
Elektrická udírna – snadné a rychlé uzení

Elektrická udírna – snadné a rychlé uzení

Vůni uzeného masa odolá jen málokdo. Dnes už nemusíme složitě hledat prostory ani si vyhrazovat dostatek času na jeho přípravu. K tomu, abychom si mohli pochutnat na dobře vyuzené klobáse, šunce či rybě nám totiž poslouží domácí elektrická udírna, v níž si připravíme jakýkoliv pokrm. Je to snadné, rychlé a výsledek stojí za to!

 
Jak vybrat kvalitní nerezový dřez?

Jak vybrat kvalitní nerezový dřez?

Dřez je důležitou a neodmyslitelnou součástí každé kuchyně, neslouží pouze k umývání nádobí, ale používáme jej také při přípravě nejrůznějších pokrmů. Poslední dobou se z nepostradatelné součásti kuchyňské linky stává výrazný designový doplněk. Na výběr je z mnoha moderních materiálů, ale k těm nejoblíbenějším stále patří nerezová ocel.

 
Kuchyně v retro stylu

Kuchyně v retro stylu

Pod pojmem retro si každý z nás představí něco úplně jiného. Jisté je, že slůvko retro obecně označuje minulá období, avšak tak nějak se ustálilo spojení retro s šedesátými a sedmdesátými lety minulého století. A není divu, vždyť právě v těchto letech došlo k převratným změnám v bydlení a interiérových doplňcích.

 
Chladič na víno a šampaňské se bude hodit nejen o vánočních svátcích

Chladič na víno a šampaňské se bude hodit nejen o vánočních svátcích

Správná teplota je při podávání vína poměrně zásadní záležitostí. Pokud je příliš nízká, nebo naopak příliš vysoká, dokáže znehodnotit chuť i jinak znamenitého vína. Na chlazení vína existuje řada pomocníků – chladící nádoby, návleky, obaly i elektrické chladiče. Oslavy Silvestra se blíží a na nich by správně vychlazené víno či šampus rozhodně neměl chybět.

 
Domácí „pekárna“ na chleba

Domácí „pekárna“ na chleba

Vůně čerstvě pečeného chleba přiláká i zapřísáhlé „masožravce“. Hned si ke krajíci představí plátek tlačenky, pečené vepřové koleno nebo alespoň klobásku. Ale kde sehnat teplý a voňavý chleba právě vytažený z pece? Domácí chléb si můžete dopřát dokonce každý den. Pořiďte si elektronickou pekárnu.

 
V čem vařit, když je nabídka tak široká...?

V čem vařit, když je nabídka tak široká...?

Máte doma nádobí „co kus to originál“ a rozhodli jste se koupit nové? Myslíte si, že je jedno, jak vypadá a z čeho je vyrobeno? Omyl! Správnou volbou nádobí totiž ovlivníte spotřebu energie i své zdraví.

 

Zpět na předchozí stránku

Reklama

Náš tip

Polštáře pro zdravý a kvalitní spánek

Kvalitní a správně zvolený polštář je základem zdravého spánku. Máme pro Vás širokou nabídku polštářů z dutého vlákna, zdravotních, anatomických či přírodních péřových polštářů.

 

Snadný úklid s všestranným pomocníkem

Vyzkoušejte multifunkční mikrohadřík Actifibre od značky Vileda, který snoubí v sobě nejlepší vlastnosti houbového hadříku, leštícího hadru na okna a klasického mikrovlákna. Zanechá tak povrchy lesklé a čisté jedním tahem.

 

Lakovaná dlažba - trend moderní terasy

Společnost BEST představuje novou generaci povrchových laků ULTRA UV. Dlažba se tak stává odolnější proti mechanickému poškození, snadněji se čistí a získává luxusnější vzhled.

 

Madla na balkónové zábradlí

Horní madlo balkónového zábradlí v paneláku je místem, kde se chceme pohodlně opřít. Plastové madlo na balkónové zábradlí v panelových domech přinese Vašemu balkonu komfort a pohodlí.

 

Substrát pro výsadbu jahod

Pro výsadbu jahod je vhodný Revitalizační organický substrát s obsahem dlouhodobého hnojiva a speciálních látek, které omezují vysychání substrátu.

 

Kovové zárubně do bytu? A proč ne!

Kovové zárubně mohou být součástí moderních interiérů v bytech po rekonstrukci, nebo v novostavbách. Nové typy kovových zárubní jsou mnohem kvalitnější než dříve vyráběné ocelové zárubně a mohou konkurovat srovnatelným výrobkům ze dřeva nebo materiálů na bázi dřeva.

 

Reklama

Firmy z oboru

Kuchyňské pracovní desky z kamene

Kamenictví Obelisk nabízí kuchyňské pracovní desky z přírodního a umělého kamene, keramiky, koupelnové desky, schody, parapety a kamenné obklady.

Kvalitní kuchyně plné nápadů

Kuchyňské studio Pelc - moderní i rustikální kuchyně. Kompletní realizace kuchyní od návrhu až po montáž včetně spotřebičů.

Nejčtenější z této rubriky

Tajemství půvabu rustikální kuchyně

Tajemství půvabu rustikální kuchyně

Rustikální je vlastně selský, chcete-li také tradiční nebo klasický. Kde jinde ve svém domově zažíváme chvíle pohody a klidu, než v kuchyni. Tady jsme si jako malí špunti hráli poblíž máminy sukně, později u kuchyňského stolu mastili domácí úkoly a tady voněly ty nejlepší buchty na světě.

 

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Aby pro vás bylo vaření a příprava pokrmů skutečným zážitkem, je třeba mít doma kvalitní nádobí. To musí být nejen krásné a praktické, ale zároveň musí být určeno pro zvolený varný zdroj. Sledováním varných symbolů a piktogramů můžete dnes vařit o něco úsporněji, zdravěji a pohodlněji a hlavně si vybrat to správné nádobí pro varný zdroj, který máte doma.

 

Ideální teploty a vlhkost pro spokojené bydlení

Ideální teploty a vlhkost pro spokojené bydlení

V celé řadě našich domácností, především pak v těch panelákových, žijeme již dlouhé roky v přetopených místnostech s relativně malou vlhkostí vzduchu. A to má za následek nejen horší kvalitu vzduchu a s tím spojené zdravotní obtíže, ale také podstatně větší náklady na vytápění. A jaké, že jsou ideální teploty, které budou šetřit naše zdraví i peněženku?

 

Čištění a náprava poškrábaných CD a DVD nosičů

Čištění a náprava poškrábaných CD a DVD nosičů

Chtěli jste si doma pustit oblíbenou hudbu, nebo si prohlédnout fotky z dovolené, ale zjistili jste, že se dané CD nebo DVD v mechanice nenačítá, nebo jak se říká „skáče“? Zatím není důvod propadat panice, že jsou veškerá data nenávratně ztracena. Existuje totiž několik šikovných pomocníků, kteří nám mohou pomoci problém poškrábaného či špinavého disku vyřešit.

 

Čím nahradit obklady v kuchyni

Čím nahradit obklady v kuchyni

Při plánování nové kuchyně se snažíme sladit použité materiály. Kuchyň působí jako celek, proto je nutné ji jako celek posuzovat. Podle stylu kuchyňského nábytku ladíme doplňky a další příslušenství. Výrazným prvkem v kuchyni je obklad mezi spodními a horními skříňkami.

 

Nádobí vhodné do trouby

Nádobí vhodné do trouby

Dobře zvolené nádobí je nezbytné kuchyňské vybavení, bez kterého se při pečení v troubě neobejdete. Koupit to správné nádobí vhodné do trouby není vůbec jednoduché. Nabídka je veliká a každý výrobce se snaží pomocí triků a reklam přesvědčit, že právě jeho nádobí je to pravé ořechové. Přitom třeba ani neví, v jaké troubě pečete.

 

Osvětlení kuchyně a jídelny

Osvětlení kuchyně a jídelny

Zvolit správné osvětlení kuchyně je velmi důležité z hlediska pracovního, ale také uživatelského komfortu. Kuchyň či kuchyňský kout je totiž pracovištěm, kde se vaří, ale zároveň i prostorem, kde se setkáváme s blízkými lidmi. Měla by být proto nejen praktická, ale také útulná. A jistou dávku útulnosti můžeme navodit právě pomocí nejrůznějších světel.

 

Spotřebiče do rustikální kuchyně

Spotřebiče do rustikální kuchyně

Pokud se rádi obklopujete starými věci a okouzlil vás nábytek našich babiček, jsou pro vás rustikální kuchyně jako stvořené. Rustikální neboli selský styl dnes už nenajdete jen na chatách a chalupách, setkáte se s ním i v městských bytech. Aby byl dojem venkova co nejdokonalejší, je třeba vybrat spotřebiče ve stejném stylu, které skvěle doplní kuchyňskou linku.

 

Další z této rubriky

Sejdeme se u jídelního stolu

Sejdeme se u jídelního stolu

I když členové rodiny snídají každý v jinou dobu, na oběd jsou většinou ve škole a v práci, u večeře nebo u svátečního oběda společně posedí všichni. I v menších bytech a domácnostech bezdětných dvojic je jídelní stůl užitečným a potřebným kusem nábytku.

 

Moderní jídelní židle a stoly – místo pro rodinu

Moderní jídelní židle a stoly – místo pro rodinu

Doby, kdy se jídelna tísnila v koutě kuchyně, jsou minulostí. Moderní jídelna je důležitým spojovacím článkem mezi obytným a kuchyňským prostorem, těžištěm celého bytu – scházíme se v ní k běžnému stolování, ke svátečním příležitostem, při probírání každodenních témat nebo při různých oddychových aktivitách, často je místem příjemného posezení s přáteli. Měla by spojovat kvality obytného i kuchyňského prostoru – být pohodlná a příjemná, zároveň praktická a funkční. Jejímu zařizování bychom proto měli věnovat patřičnou pozornost.

 

Odšťavňovače připraví fresh ovocné nápoje a koktejly

Odšťavňovače připraví fresh ovocné nápoje a koktejly

Všichni dobře známe význam šťáv z čerstvého ovoce pro naše trávicí ústrojí. Výživoví odborníci radí častou konzumaci ovocných a zeleninových šťáv, protože jejich výživné i minerální látky včetně důležitých vitaminů jsou vstřebány do těla rychleji. Nejlepší jsou šťávy, které si připravíme doma sami pomocí odšťavňovačů a ovocných lisů.

 

Elektrické čističe obuvi pro pohodlné čištění nejen v kanceláři

Elektrické čističe obuvi pro pohodlné čištění nejen v kanceláři

Boty jsou odrazem naší osobnosti, proto bychom jim měli věnovat takovou péči, jakou si zaslouží. Ruční čištění je však velmi pracné a zdlouhavé. Udržovat obuv v čistotě nám může pomoci elektrický čistič bot či unikátní elektrická rohožka. Navíc některé čističe nabízí i možnost vyleštění obuvi a tak problém se špinavými botami už bude minulostí.

 

Sporák nebo trouba a varná deska?

Sporák nebo trouba a varná deska?

Při rozhodování mezi sporákem a samostatnou troubou a deskou je potřeba zohlednit finanční možnosti, uspořádání kuchyně, styl vaření a také zvyklosti rodiny. Každá z variant má řadu příznivců i odpůrců. Jaké jsou jejich argumenty?

 

Jak si vybrat mezi pánvemi tu pravou?

Jak si vybrat mezi pánvemi tu pravou?

Pánev patří k základnímu vybavení každé kuchyně. Vždyť jen málokdo si dovede představit sváteční oběd bez dozlatova osmažených řízků, dětské hody bez palačinek a nedělní snídani bez smažených vajíček. Kdo se ale v té změti různých typů pánví má vyznat? Připravili jsme pro vás alespoň základní přehled typů, které jsou u nás nejčastěji k mání.

 

Kuchyňské desky z přírodního kamene

Kuchyňské desky z přírodního kamene

Chcete, aby vaše kuchyně získala opravdový šmrnc, působila elegantně, velmi originálně a přitom byla plně funkční? Vybavte ji kuchyňskou deskou z přírodního kamene od Kamenictví Obelisk s. r. o. Kámen interiéru dodá nadčasový design, unikátní vzhled, ale především vysoce prodlouží životnost celé kuchyňské linky.

 

Vakuování potravin prodlouží jejich trvanlivost

Vakuování potravin prodlouží jejich trvanlivost

Skladovat potraviny tak, aby nepodlehly rychlé zkáze, uchovaly si chuť a neztratily nic na své kvalitě, umožňuje zmrazení, zavaření nebo nejmodernější a šetrný způsob - vakuové systémy. V době, kdy na zahrádce dozráva nejrůznější ovoce a zelenina a lesy jsou plné hub, vakuování potravin jistě oceníte.

 

Partnerské weby

Reklama

 

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

Turecko-Dovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom . TOPlist