Jak nejlépe vyřešit odtah digestoře? Záleží na tom, zda můžete vzduch odvádět pryč z místnosti, nebo nikoliv
05.10.2022
Hlavním posláním digestoře je odvětrávání zápachu a odvod par, které vznikají při vaření. Aby spotřebič plnil svoji funkci správně, je důležité vybrat digestoř s dostatečným výkonem. Co všechno byste měli vědět o odvětrávání digestoře?
Obrázek: Ne každá digestoř dokáže z místnosti odvádět i páru.
Pokud chcete v kuchyni udržovat příjemné prostředí, vařte s digestoří
Používání digestoře při vaření přináší hned několik výhod. Největší je bezpochyby odstranění zápachu a v případě digestoře s odtahem také odstranění par. Jestliže vaříte na plynovém sporáku, pohlcuje digestoř z kuchyně také oxid dusíku, který se při vaření uvolňuje. Vzhledem k odvádění par snižuje digestoř vlhkost v místnosti. Dochází tak k eliminaci vzniku plísní, ale také se zabraňuje ničení vybavení vlhkostí. Pára se nemůže šířit do dalších místností, a tak se můžete těšit ze zdravého prostředí.
Aby digestoř odváděla kvalitní práci, je potřeba ji instalovat nad sporák ve výšce, která nepřekročí 75 cm. U šikmých odsavačů bude stačit výška mezi 40 a 45 cm. Důležité je také správné používání.
● Digestoř zapněte nejméně 1 minutu před začátkem vaření,
● podle intenzity páry a zápachu zvolte adekvátní rychlost odsávání,
● při používání digestoře mějte zavřená okna,
● po dovaření nechte digestoř běžet ještě nejméně 5 minut.
Typy digestoří do kuchyně podle umístění
Na trhu existuje celá řada digestoří. Výběr záleží především na tom, kde je umístěná varná zóna.
● Podvěsná digestoř – je tradičním a nejlevnějším řešením, které se hodí především do panelákových kuchyní. Umisťuje se pod kuchyňskou skříňku s nižší výškou, která je nad sporákem.
● Vestavná digestoř – je součástí kuchyňské linky. Zabudovaná digestoř nenarušuje vzhled kuchyňské linky, jelikož jde po instalaci vidět pouze tenký kovový pásek. Některé modely jsou výsuvné, čímž se zvětšuje odsávací plocha.
● Komínová digestoř – je přiznaná a v kuchyni působí jako dominantní spotřebič. Instaluje se přímo na stěnu.
● Digestoř do prostoru – také se jí říká ostrůvková. Instaluje se nad ostrůvkem, na kterém se nachází varná zóna.
● Digestoř integrovaná do varné/pracovní desky – minimalistické provedení. Digestoř vyjede z vestavné kazety umístěné na pracovní nebo varné desce.
Obrázek: Ostrůvková digestoř je dominantou kuchyně.
Rozdělení digestoří podle odtahu
Na trhu jsou k dostání dva základní typy digestoří, které se liší podle odtahu. Správný typ vyberte podle toho, zda máte možnost páru odvádět mimo dům, nebo nikoliv. Pokud můžete vzduch odvádět do exteriéru, zvolte digestoř s odtahem. V druhém případě sáhněte po digestoři bez odtahu neboli recirkulační.
Digestoř s odtahem
Tento odsavač odvádí vzduch ven mimo budovu přes vzduchotechnické potrubí. Ven se vzduch může dostat buď přímo přes stěnu, nebo přes střechu. Tento model odvádí nejen pachy, ale také páry. Vzduch se od mastnoty čistí přes tukový filtr a následně pokračuje pryč z budovy.
Výhody a nevýhody:
● z místnosti se odvádí pachy a vlhkost,
● vyšší účinnost,
● nižší hlučnost,
● do místnosti se dostává i čerstvý vzduch,
● nutné stavební úpravy,
● z místnosti odchází kromě pachů a par také teplo.
Recirkulační digestoř bez odtahu
Od digestoře do kuchyně s odtahem se liší tím, že vzduch neodvádí mimo místnost. Pouze jej čistí a vrací zpět do kuchyně. Vzduch se od pachů čistí pomocí filtru s aktivním uhlím. Digestoř bez vývodu nezvládne z místnosti odstranit páry. Filtr je potřeba pravidelně měnit, jelikož se zanáší a postupně ztrácí svoji účinnost. Výhodné jsou v tomto ohledu digestoře, které mají indikátor uhlíkového filtru, jenž vás upozorní na nutnost výměny.
Výhody a nevýhody:
● jednoduchá instalace bez nutnosti stavebních úprav,
● řešení pro kuchyně, které nemohou vzduch odvádět do exteriéru,
● nedochází k úniku tepla,
● vzduch se nezbaví vlhkosti,
● uhlíkový filtr je potřeba pravidelně měnit,
● účinnost digestoře je kvůli vysokému odporu, který vzniká při čištění přes filtr, až o 20 % nižší,
● provoz je hlučnější.
Pro jaký výkon digestoře se rozhodnout?
Výkon se u digestoře označuje zkratkou m3/hod. Abyste zjistili, jak výkonný model potřebujete, je nutné znát objem místnosti. Ten vypočítáte vynásobením výšky, šířky a délky kuchyně. Tuto hodnotu vynásobíte číslicí 10. Proč 10? Protože se jedná o doporučovaný počet výměn vzduchu za hodinu. Takto zjistíte potřebný výkon.
Jakými způsoby řešit odvětrávání digestoře s odtahem?
Odvětrávání digestoře je potřeba důkladně naplánovat. Určitě se vyplatí, pokud bude odtahové potrubí co nejkratší. Výkonné digestoře dokážou nasát velké množství vzduchu, které musí dopravit ven velkou rychlostí. Proto by vzduch v potrubí neměl překonávat zbytečné překážky v podobě:
● ostrých ohybů neboli kolen,
● změny průměru potrubí přes přechodky a redukce,
● ucpané větrací mřížky,
● nerovné stěny potrubí.
Čím více překážek musí vzduch překonat, tím je výkon digestoře nižší a hlučnost vyšší. Rozhodně se nedoporučuje používat jiný průměr potrubí, než uvádí výrobce. Efektivita práce digestoře pak může být až o 50 % nižší.
Vzduch můžete z digestoře s odtahem odvádět několika způsoby:
● otvorem přímo za odsavačem,
● potrubím mimo odsavač, které je ve stejné výšce a na stejné stěně jako digestoř,
● potrubím mimo odsavač na stejné stěně jako je digestoř, ale v jiné výšce,
● potrubím mimo digestoř, které je na protilehlé stěně a ve stejné výšce jako odsavač,
● potrubím mimo digestoř, které se vede na přilehlé stěně, ale leží v jiné výšce než odsavač.
Průměr potrubí vybírejte s ohledem na výkon motoru digestoře:
● 150 mm – potrubí vhodné pro silný motor, jenž odvede až 400 m3/hod. vzduchu,
● 125 mm – potrubí pro středně silný motor, který odvede do 400 m3/hod. vzduchu,
● 100 mm – potrubí pro slabší motor, který zvládne vyměnit zhruba 200 m3/hod. vzduchu.
Potřebné doplňky k instalaci digestoře
Kromě dostatečně velkého otvoru pro vzduchové potrubí se s instalací pojí také použití praktických doplňků.
● Tepelná izolace – izolace Dalap EPS pro kulaté i hranaté potrubí zabraňuje tvorbě kondenzátu, ale také snižuje hluk a chrání potrubí před poškozením.
● Kondenzační jímky – pro kulaté i hranaté potrubí se používají především v případě instalace digestoře s odvodem přes střechu. Zachycují vysrážený kondenzát a odvádí jej pryč.
● Pachotěsné klapky Dalap GBV– instalují se do potrubí a zabraňují vracení odvětraného vzduchu zpět do místnosti. Klapka se silikonovou membránou se zavírá na magnet, a tak ji neotevře ani poryv větru. Do místnosti se tak nedostane ani chladný vzduch.
Obrázek: Pachotěsná klapka s magnetickým uzávěrem vhodná do potrubí s průměrem 100 mm. Foto: Dalap
Vhodný typ digestoře a jeho správné používání vám pomůže v místnosti udržovat zdravé prostředí bez zápachu a v případě digestoře s odtahem také bez vlhkosti.
Článek byl zobrazen 11575 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých míst.Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase
Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol
Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!
Další články na téma Kuchyně
Kuchyňská pracovní deska může mít mnoho podob
Za nejdůležitější prvek celé kuchyňské linky je považována kvalitní kuchyňská deska. Je bezesporu nejpoužívanější plochou v kuchyni, proto by měla vynikat skvělými užitnými vlastnostmi. Měla by být především funkční, mít přiměřený tvar, barvu a hlavně být vyrobená z vhodného materiálu s patřičnou povrchovou úpravou.
Jak pečovat o myčku nádobí
Myčka na nádobí je v současné době nedílnou součástí mnoha domácností. Pro správnou údržbu a čištění myčky na nádobí se hned při koupi seznamte s pokyny výrobce, které bývají uvedeny v návodu k obsluze, případně se ptejte přímo prodejce. Podaří se vám tak snížit spotřebu elektřiny a zvýšíte tak životnost své myčky nádobí.
Výběr jídelního stolu podřiďte velikosti jídelny i počtu stolovníků
Jídelní stůj je nejdůležitějším kusem nábytku každé kuchyně nebo jídelny, ať se jedná o velký rodinný dům či menší byteček. Právě u něj se pravidelně scházíme s celou rodinou, přáteli nebo kamarády, abychom si sdělili své zážitky nad talířem dobrého jídla.
Žulové pracovní desky do kuchyně jsou téměř nezničitelné
Přírodní kámen je v interiérech velmi oblíbený nejen jako dlažba, ale využití najde i v kuchyních jako materiál na výrobu pracovní desky nebo obklad stěn. Nejčastěji se používá žula, neboť splňuje všechny požadavky, které na kuchyňskou desku máme – trvanlivost, odolnost a jedinečný design.
TANDEMBOX aneb Jaký je trend u nábytkových zásuvek?
TANDEMBOX antaro, osvědčený Box systém z kovu, představuje velice široké spektrum využití: od standardních řešení až po speciální provedení a skýtá nejrozmanitější možnosti designu. TANDEMBOX antaro zaručuje čistou, jasnou a hranatou řeč tvarů – a je úplně jedno, zda jakožto otevřený kontejner s relingem nebo jako uzavřený korpus s bočními stranami v podobě zásuvných prvků. Všechny komponenty jsou z hlediska barevného provedení vzájemně sladěny. Čistý a minimalistický design, osvědčená technika. To je TANDEMBOX antaro.
Nábytkové kování do kuchyně - volte pouze originál, ne kopie z Asie
Toužíte po nové kuchyni a už jste absolvovali veškeré kroky pro přípravu výroby. Prošli jste si kuchyňská studia, vybrali kvalitní materiály, které také cenově odpovídají prezentované kvalitě. To se týká i sofistikovaných řešení nábytkového kování.
Vstupujeme do světa prostírání
Prostírání se stalo téměř nezbytným doplňkem jídelního stolu. Chrání jej před znečištěním i poškozením, ale plní i neméně důležitou dekorační funkci. Právě to, jaký druh prostírání zvolíme, dodá našemu stolování tu správnou atmosféru.
HANÁK NÁBYTEK a.s.
Akciová společnost HANÁK NÁBYTEK dne 5. března 2010 uvedla do života svůj zatím největší obchodní projekt - otevření vlastního interiérového studia pro oblast hlavního města Prahy a okolí pod názvem HANÁK FORUM.
