Malý vinný archiv můžete mít i v obýváku
17.02.2009
Ne každý milovník vína má možnost vybudovat si domácí vinný sklípek. Zejména obyvatelům bytů ve větších městech nezbývá nic jiného, než se spolehnout na elektrického pomocníka. Chladnička na víno neboli elektrická vinotéka vám vinný sklípek hravě nahradí.
Spotřeba kvalitního vína v České republice v posledních dvou desetiletích značně vzrostla. Dávno jsou pryč časy, kdy stačilo litrovku Cechovního poháru nebo Kláštorného červeného jednoduše strčit na pár hodin do obyčejné ledničky. Povědomí o kvalitě vinného moku se rozšířilo z vinařských oblastí i mezi obyvatele měst, specializované vinotéky se rozrostly po celé republice jako houby po dešti a mnozí si vozí ze zahraničních cest celé kartony vín. Kam ale lahve uskladnit, aby víno nepřišlo k újmě?
Je jasné, že dražší lahev si určitě nikdo nevystaví v teplém pokoji, stejně tak ji nebude skladovat v příliš studené lednici. Ve sklepích větších domů, kde je stálá teplota, tma a klid, zase víno není příliš v bezpečí před zloději. A tak se nabízí jedno velmi efektivní řešení - pořídit si elektrickou vinotéku. Ty nejlevnější je možné koupit už od několika tisíc korun, vyjdou tedy zhruba na stejný peníz jako byste si pořizovali lednici. Výjimkou však samozřejmě nejsou ani drahé skříně na dvě stovky lahví, ty už se ovšem hodí spíše do komerčních zařízení.
Než se rozhodnete investovat do chladničky na víno, která bude vyhovovat právě vám, měli byste si ujasnit několik parametrů. Prvním z nich je právě otázka počtu lahví. Někomu postačí jen pohotovostní přístroj na osm až deset lahví, jiného uspokojí objem minimálně pětinásobný. Na trhu je dnes celá škála spotřebičů různých velikostí, mezi nimiž si určitě vyberete.
Druhým parametrem pro rozhodování bude nejspíš možnost nastavení teplot. Některé lednice disponují volbou pouze jedné konstantní teploty od zhruba 4 do 19 stupňů Celsia, dražší přístroje nabízejí více teplotních zón zvlášť pro vína bílá, růžová a sekty a zvlášť pro vína červená, pro něž je vhodnější o něco vyšší teplota. Některé vinotéky mají i temperovací zónu, kam můžete dát vychladit lahev těsně před konzumací.
Třetím parametrem pak bude zajisté design. Záleží, zda chcete vinotéku vestavěnou či volně stojící, zda mají být rošty dřevěné, chromované nebo pozinkované a jaké je uspořádání vnitřních polic - zda budou lahve naležato nebo nastojato. Většina vinoték ukládá lahve naležato, aby nevysychal korek. Některé police mohou být teleskopicky výsuvné a jiné výškově nastavitelné, což ocení zejména milovníci sektů - tyto lahve totiž bývají širší než vinné, a potřebují tudíž více prostoru.
Chladničky na víno by měly být vybaveny funkcí automatického odmrazování a antivibračním systémem, který bude udržovat vinný mok v klidném prostředí. V lednici by neměl chybět absorpční systém, tedy filtr s aktivním uhlíkem pohlcující pachy. Přední dvířka by měla mít ve skle UV filtr. Osvědčené je zabudované osvětlení, které však není vhodné zapínat příliš často, neboť víno má raději tmu než světlo. Rodiče malých dětí pak určitě ocení dětské pojistky a zámky. Samozřejmostí je také vybírat spotřebiče s co nejlepší energetickou třídou a co nejnižší hlučností.
Autor: efa
Foto: archiv firem Miele, Baumatic, Electrolux
Články s podobnou tématikou
Vinný sklep v domě, nebo v bytě?
Domácí elektrická vinotéka
Chcete vlastní vinný sklep?
Vybudujte si malý domácí vinný sklípek
Vybudujte si v bytě domácí vinotéku
Nové Beaujolais je na pultech
Jak správně servírovat víno?
Článek byl zobrazen 28980 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase
Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol
Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých míst.SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.
Další články na téma Bytové doplňky a dekorace
Jak si vyrobit adventní věnec?
Adventní věnec je neodmyslitelný symbol blížících se Vánoc. Pokud se nechcete spokojit s věncem koupeným v obchodě a chcete si vyrobit vlastní a zapojit třeba i děti, přinášíme vám podrobný návod na jeho výrobu.
Ozdobte si vánoční stromeček v přírodním duchu
Na pultech obchodů je sice nepřeberné množství vánočních ozdob z umělé hmoty, skla, textilu i dalších materiálů, mnohdy jsou však nevkusné a kýčovité. Zkuste proto změnu v podobě přírodně ozdobeného stromečku…
Přežijí pokojové rostliny vaši dovolenou?
Samozřejmě že ano, ale budete pro ně muset něco udělat. Některé rostliny si vaší nepřítomnosti ani nevšimnou, jiné budete muset na dobu odloučení náležitě připravit.
Luxfery v interiéru
Česká republika patří k největším výrobcům luxfer na světě, a tak není divu, že jejich použití není u nás žádnou novinkou. Původně se využívaly především v exteriérech, s postupem času a rostoucími nároky na bydlení si však našly místo i uvnitř našich domovů, kde se stávají zajímavým designovým prvkem.
Umělý, nebo pravý vánoční stromeček z lesa?
Mnozí lidé mají vánoční pohodu spojenou s jedinečnou vůní lesa a svátky bez pravého stromku "z masa a kostí", tedy ze dřeva a pravého jehličí, si vůbec nedovedou představit. Jiní dávají přednost stromečku umělému. Který z nich zvolit?
Patchwork
Pokud přemýšlíte o zajímavém vánočním dárku, který byste ještě navíc sami vytvořili, možná pro vás budou následující řádky užitečnou inspirací. Řeč bude o dobře známé technice sešívání látek neboli patchwork.
Vánoční tipy na poslední chvíli
Vymyslet, koupit a zabalit dárek téměř za pět minut dvanáct není zrovna tím nejlepším řešením, ale budiž. Možná jste neměli čas, peníze nebo nápad čím blízké či přátele obdarovat. Drobným doplňkem do bytu chybu rozhodně neuděláte.
Péče a údržba ratanového nábytku
Nábytek z ratanu je pružný a pevný, dobře se kombinuje s kovem či sklem a interiéru dodá punc útulnosti a neotřelého vzhledu. Často se ratanový nábytek používá i na venkovní terasy či na zahradu, kde se vlastnosti přírodního materiálu mohou projevit méně příjemně. Víte jak s ratanovým nábytkem zacházet, aby vydržel dlouho pěkný?