Elektrický gril
28.01.2008
Také si nemůžete vynachválit grilovaný steak, kuřátko či zeleninu, ale vaši sousedé nemají pokaždé pro vaše gurmánská posezení plná voňavého kouře pochopení? A to už vůbec nemluvě o neustálém hlídání dostatečné zásoby briket či dřevěného uhlí. Máme pro vás ideální řešení – pořiďte si elektrický gril. Hodovat můžete bez omezení a navíc i v zimě.
O rostoucí popularitě domácího grilování svědčí i široká nabídka elektrických grilů na našem trhu. Liší se nejen velikostí a výkonem, ale také provedením a svými funkcemi. Podobně jako většina kuchyňských spotřebičů i elektrické grily mohou být vestavné nebo volně stojící. My dnes zaměříme naši pozornost zejména na ty druhé, neboť jejich použití je v našich domácnostech přeci jen o něco častější.
Základem každého grilu je deska, na které se pokrm připravuje. Ta by měla být vyrobena z nepřilnavého materiálu, aby se na ní během přípravy maso nepřichycovalo. Díky tomu můžeme grilovat bez zbytečně velkého množství oleje, tudíž mnohem zdravěji. Desky zpravidla bývají teflonové nebo kamenné. Některé z nich jsou tvarovány tak, že po jejich okrajích vznikají malé prohlubně na odvod přebytečného tuku. Jiné modely jsou vybaveny přímo odkapávacím systémem, kde se tuk odvádí do zvláštní misky. Nespornou předností téměř všech grilovacích desek je to, že je lze po použití mýt v myčce nádobí.
Nezanedbatelným ukazatelem kvality grilu je jeho příkon, který se u standardních modelů pohybuje okolo 2000 W. Během přípravy pokrmů slouží k regulaci teploty několikastupňový termostat. O tom, zda je momentálně v činnosti, nás informuje světelný indikátor.
Avšak ani elektrický gril vždy zcela nezabrání nepříjemnému štiplavému kouři. Některé modely jsou proto vybaveny speciální nádržkou na vodu, která se během grilování odpařuje. Díky tomu můžeme grilovat tak, abychom neobtěžovali spolusedící u stolu ani sousedy.
Při nákupu elektrického grilu bychom však měli brát v patrnost i další detaily. Jedním z nich je i délka elektrické šňůry, která velmi často nepřesahuje ani jeden metr. K praktickému vybavení některých grilů patří i skleněná poklice. Díky ní zůstává pokrm déle teplý, i když je přístroj momentálně vypnutý.
Vedle klasického elektrického grilu, si můžeme pořídit i různé speciální grily například pro přípravu Fondue a Raclette. Velmi praktický je také kontaktní gril, určený pro grilovaní hamburgrů a sendvičů, nebo vertikální, na kterém lze připravit gyros či celá grilovaná kuřata. Velké oblibě gurmánů se těší také lávové grily. Ty však už patří k vyšším cenovým kategoriím. Nejlevnější modely elektrických grilů lze pořídit okolo šesti set korun, kvalitnější grily se však pohybují až od jednoho tisíce výše.
Autor: Ing. Kateřina Maňasová
Foto: archiv firem Weber, Tefal, Fagor, Beem
Články s podobnou tématikou
Je libo klobásky z domácí udírny?
Návrat Remosky do českých domácností
Elektrické teplo domova
Jak a čím nejlépe vytápět váš dům
Big green egg neboli velké zelené vejce
Vybíráme zahradní gril
Zahradní krby
Článek byl zobrazen 24514 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase
Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých míst.SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol
Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.
Další články na téma Zahrada
Jak vybrat a položit travní koberec
Zakládáte zahradu, nebo potřebujete zrekonstruovat tu stávající a nevíte si rady s tím, jak správně založit trávník? Pokud nechcete dlouho čekat, než se zazelená travní semeno, můžete na zahradu položit travní koberec. Na co si dát při jeho nákupu pozor a jak pokládku provést si povíme v tomto článku.
Pěstování melounu cukrového
Meloun cukrový mnozí nesprávně označují za ovoce, přitom ve skutečnosti jde o druh plodové zeleniny. Plody jsou sice menší a ne tak šťavnaté, jako u známějšího vodního melounu, ale jsou taktéž velmi chutné a značně aromatické. Meloun cukrový má původ v subtropické Africe a patří do čeledi tykvovitých (Cucurbitaceae).
Venkovní krby můžou vypadat i netradičně
Na žádné zahradě by neměl chybět pořádný venkovní krb, který je při párty, oslavě nebo posezení s přáteli doslova nezbytnou nutností. V zahradním krbu připravíme ty nejlepší grilované dobroty, po kterých se bude každý olizovat až za uchem. Krby jsou nejen funkčním a estetickým prvkem, ale staly se také jakýmsi společenským centrem každé zahrady.
Maliny zvládne vypěstovat úplně každý
A opravdu, maliník je poměrně nenáročnou rostlinou, která se nezalekne ani vyšších nadmořských výšek. A co víc, dává nám opravdu lahodné, krásně červené plody, které se hodí nejen k přímé konzumaci, ale také k výrobě marmelád, domácích sirupů nebo třeba chutného likéru, hojně se též využívá v léčitelství.
Užívejte si léta na zastřešené terase
Prázdniny sice skončily, ale léto stále láká k přesunu na terasu. Ta je pro mnohé oázou klidu, která může sloužit k odpočinku, grilování nebo popíjení ranní kávy na čerstvém vzduchu. Pokud chcete na terase trávit maximum volného, ale i pracovního času bez ohledu na počasí, doporučujeme ji vhodně zastřešit.
Venkovní a zahradní svítidla – rozmanitá hra barev a stínů
Venkovní svítidla přinášejí úžasnou atmosféru po celý rok. Na jaře vám venkovní osvětlení předvede zahradu v rozpuku, letní radovánky bývají spojené s grilovacími akcemi a tady nesmí chybět venkovní stojací lampy.
Voda a kámen v interiéru a exteriéru
Voda je jedním z elementů, které od nepaměti slouží lidstvu. Pokud nám to prostor a prostředí dovolí, měli bychom vodní prvek zakomponovat v interiéru nebo alespoň na zahradě, neboť tekoucí voda vytváří jedinečné prostředí k psychické relaxaci.
Postřik stromů – zimní nebo jarní?
Zimní postřiky stromů mají své odpůrce i zastánce, každý zahrádkáře má na ně jiný názor. Všeobecně se však dá říct, že i když zimní postřiky někteří lidé ještě provádí, jsou dnes spíše minulostí. Od zimních postřiků se přechází spíše k postřikům předjarním a jarním, je však nutné vystihnout ten správný čas, aby byly dostatečně účinné.