Reklama

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Poslat upozornění na tento článek emailem Vytisknout článek

19.07.2012

Aby pro vás bylo vaření a příprava pokrmů skutečným zážitkem, je třeba mít doma kvalitní nádobí. To musí být nejen krásné a praktické, ale zároveň musí být určeno pro zvolený varný zdroj. Sledováním varných symbolů a piktogramů můžete dnes vařit o něco úsporněji, zdravěji a pohodlněji a hlavně si vybrat to správné nádobí pro varný zdroj, který máte doma.

Symboly jako doporučení

Když půjdete kupovat nádobí, zaměřte se na značky, které určují vhodnost nádobí pro použití na konkrétních varných zdrojích. Podle české i evropské technické normy ČSN EN 14916 existují grafické značky označující, pro který konkrétní varný zdroj je nádobí určeno. Tyto technické normy v České republice vydává Český normalizační institut, norma však není uvedena v žádném zákoně nebo vyhlášce. Je pouze doporučením pro výrobce, nikoliv jejich legislativní povinností. Norma specifikuje grafické značky umístěné na varném nádobí nebo jeho obalu. Zákazník je tak informován o zdrojích tepla, pro které byly výrobky navrženy.


Piktogramy znázorňující použitelnost hrnce na různých varných zdrojích, Foto: WMF

Pokud však výrobce na svých výrobcích používá nějaké symboly či piktogramy, je jeho povinností je zákazníkovi vysvětlit. Učinit tak může přímo na výrobku, na obalu výrobku, v příbalovém letáku, případně mít tyto informace zveřejněny na prodejním místě. Tato povinnost vyplývá ze Zákona o ochraně spotřebitele č. 634/1992Sb, paragraf 9 a 10 - Informační povinnosti. Většina kvalitního moderního nádobí má symboly zobrazeny na spodní straně dna.

Nádobí pro indukci

Nádobí určené pro indukční ohřev by mělo být vybaveno feromagnetickým dnem, což si snadno ověříte použitím magnetu. Při vaření v tomto nádobí je velmi důležité používat správnou velikost plotýnky. Nádobí s malým průměrem nemusí na výrazně větší indukční plotýnce fungovat. V současné době však existují také indukční varné desky, které běžné vyznačení větší či menší plotýnky nemají, proto na ně můžete umístit nádobí různé velikosti. Některé indukční zóny jsou zase tak inteligentní, že samy rozpoznají velikost hrnce. Teprve až hrnec umístíte na varnou zónu, začne se teplo přenášet přímo do jeho dna a tím je zajištěna maximální energetická účinnost.

Indukční technologie se vyznačují mimořádně citlivou regulací teploty, teplo je totiž distribuováno přímo v nádobě. Pod skleněným povrchem jsou umístěny cívky, které vytváří střídavé elektromagnetické pole, jež nádobu přímo zahřívá. Teplo tak vzniká v samotném hrnci a varná zóna se nezahřívá. Prostoru kolem nádoby je tak možné se bezpečně dotknout. Teplotu je možné nastavovat okamžitě, už nemusíte hrnce sundávat ze sporáku, aby nepřekypěly.

Nádobí na sklokeramiku

Pro sklokeramickou a halogenovou varnou desku (desku s halogenovými trubicemi) je nejvhodnější nádobí vybavené silným sendvičovým dnem. Jedině tak je zaručen správný rozvod tepla a nedochází k přehřívání nádobí a následnému připalování pokrmů. Především pro halogenové sporáky je silné dno a masivní provedení nádobí velmi důležité – tyto typy sporáků a varných desek totiž mají vysoký výkon. Pokud by bylo použito tenkostěnné nádobí, hrozilo by riziko mechanického prohýbání nádobí, zejména při rychlém ohřívání (např. prudké smažení).

Nádobí na elektrický a plynový sporák

Na klasickém elektrickém sporáku užijete všechny typy nádobí, stejně tak, jako je tomu na sporáku plynovém. Zde je však potřeba dodržovat správnou velikost plynového hořáku vzhledem k velikosti nádobí. Plamen hořáku nesmí nikdy přesahovat okraje dna nádobí. Pokud se tak děje, plamen ohřívá také kovové rukojeti nádobí a o ty se můžete nehezky spálit. V případě, že je vaše nádobí vybaveno plastovými rukojeti, může dojít k jejich trvalému poškození.

Novinka – kódované nádobí

Nejmodernější nádobí bude opatřováno tzv. datametrickým kódem. Do něho již ve slévárně budou za pomoci speciálního softwaru ukládána různá data. Může tam být umístěna například informace o procesu výroby konkrétního kusu nádobí. Kdykoliv tak bude možné zpětně dohledat veškeré potřebné informace o výrobku. Zákazník bude mít navíc možnost nechat si za příplatek cca 300 Kč do nádobí vygravírovat vlastní jméno, logo, nebo cokoliv si bude přát. S touto novinkou přišla na trh česká firma TPT Coating.

- jap -

Titulní foto: AEG

Článek byl zobrazen 42452 krát.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Barca | 27.09.2015 12:48:28

nejlepsi nadobi na indukci je takove co je cele ze zeleza, nebo litiny

Odpovědět

 

Kontextová reklama

Další články na téma Kuchyně

Osvětlení kuchyně a jídelny

Osvětlení kuchyně a jídelny

Zvolit správné osvětlení kuchyně je velmi důležité z hlediska pracovního, ale také uživatelského komfortu. Kuchyň či kuchyňský kout je totiž pracovištěm, kde se vaří, ale zároveň i prostorem, kde se setkáváme s blízkými lidmi. Měla by být proto nejen praktická, ale také útulná. A jistou dávku útulnosti můžeme navodit právě pomocí nejrůznějších světel.

 
Pít, nebo nepít vodu z vodovodu?

Pít, nebo nepít vodu z vodovodu?

Řada lidí řeší neustále otázku, zda doma pít vodu z vodovodu, nebo si raději kupovat drahé balené vody. Jasnou odpověď přitom dávají všechny české vodárny i ochránci přírody: Voda z vodovodu je pitná, nezávadná a mnohdy i zdravější než některé vody balené!

 
Snídejte ve velkém stylu – je libo stojánky na vajíčka nebo oboustranné prostírání?

Snídejte ve velkém stylu – je libo stojánky na vajíčka nebo oboustranné prostírání?

Také si nedokážete představit den bez pořádné snídaně? Rádi si dopřáváte doma stylovou snídani se vším, co k ní patří? Při jejím servírování tak jistě oceníte nejrůznější snídaňové nádobí a praktické pomůcky. I pro ty z vás, kteří si potrpí na snídani do postele, existuje řada vychytávek, díky nimž si budete moci nejdůležitější jídlo dne vychutnávat v peřinách.

 
Kuchyně PELC – kuchyně plné nápadů

Kuchyně PELC – kuchyně plné nápadů

Krásná a funkční kuchyně je snem snad každé ženy a nejednoho muže. Jak to ale zařídit, aby naše nová kuchyně byla kvalitně zpracovaná, dobře vybavená, měli jsme vše po ruce a zároveň ergonomicky přizpůsobené naší tělesné výšce?

 
Vaření a stolování podle Feng-šuej

Vaření a stolování podle Feng-šuej

Feng-šuej, kromě mnoha jiných věcí, zkoumá a popisuje energetické působení tvarů, barev a materiálů na člověka v prostoru a v čase. Stejný energetický účinek však na nás má strava, připravená našima rukama v kuchyni zařízené podle zákonitostí feng-šuej.

 
Kuchyňské pracovní desky z přírodního kamene

Kuchyňské pracovní desky z přírodního kamene

Při výběru vhodné kuchyňské desky je třeba zvolit materiál, který bude nejenom kvalitní, ale zároveň poskytne i dokonalý estetický zážitek. A právě obě tyto vlastnosti v sobě spojuje přírodní kámen, který působí velmi originálně a dodá vaší kuchyni opravdový šmrnc. Kuchyňská deska z přírodního kamene také výrazně prodlouží životnost celé kuchyňské linky.

 
Vaření na plynu nebo na skle?

Vaření na plynu nebo na skle?

Moderní varné desky nabízí opravdu velký komfort pro své uživatele. Výrobci neustále zdokonalují a inovují nejen design, ale i funkčnost a tak se k zákazníkovi dostávají velmi kvalitní desky, které mají vysokou účinnost ohřevu, jsou odolné proti oděru a jejich údržba je velmi snadná. Stačí si jen vybrat, zda bude sklokeramická nebo plynová.

 
Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Aby pro vás bylo vaření a příprava pokrmů skutečným zážitkem, je třeba mít doma kvalitní nádobí. To musí být nejen krásné a praktické, ale zároveň musí být určeno pro zvolený varný zdroj. Sledováním varných symbolů a piktogramů můžete dnes vařit o něco úsporněji, zdravěji a pohodlněji a hlavně si vybrat to správné nádobí pro varný zdroj, který máte doma.

 

Zpět na předchozí stránku

Reklama

Náš tip

Motorové pily STIHL - vsaďte na kvalitu

Zvažujete koupi motorové benzinové pily? Sázka na kvalitní výrobek se servisním zázemím se vyplácí. Motorové pily STIHL, příslušenství a náhradní díly u nás skladem.

 

Zimní thermo přikrývky

Zachumlejte se do lehké a přesto hřejivé zimní thermo přikrývky. Speciální technologie šití umožňuje vyšší udržení tepla při nižší hmotnosti přikrývky. Vyzkoušejte!

 

Originální sauny Dyntar

Firma Dyntar je českým výrobcem originálních saun na zakázku. Jedinečné řešení a vysoká kvalita provedení každé sauny. Bezplatné poradenství, 7 let záruka. Nabízíme víc, než ostatní.

 

Matrace Store – vše pro zdravé spaní

Specializovaný eshop na matrace, rošty do postele, chrániče, anatomické polštáře a postele. Odborně poradíme při výběru správné matrace pro Vás. Nyní akce „matrace doprava zdarma“!

 

Kancelářská sestava v moderním designu

Velmi kvalitní zpracování, moderní dřevodezény, praktická řešení, zámky a velká variabilita díky níž můžete zařídit jakoukoli kancelář, kde se budete cítit jako doma v obýváku.

 

Reklama

Firmy z oboru

Kuchyňské pracovní desky z kamene

Kamenictví Obelisk nabízí kuchyňské pracovní desky z přírodního a umělého kamene, koupelnové desky, schody, parapety a kamenné obklady.

Kvalitní kuchyně plné nápadů

Kuchyňské studio Pelc - moderní i rustikální kuchyně. Kompletní realizace kuchyní od návrhu až po montáž včetně spotřebičů.

Nejčtenější z této rubriky

Tajemství půvabu rustikální kuchyně

Tajemství půvabu rustikální kuchyně

Rustikální je vlastně selský, chcete-li také tradiční nebo klasický. Kde jinde ve svém domově zažíváme chvíle pohody a klidu, než v kuchyni. Tady jsme si jako malí špunti hráli poblíž máminy sukně, později u kuchyňského stolu mastili domácí úkoly a tady voněly ty nejlepší buchty na světě.

 

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Aby pro vás bylo vaření a příprava pokrmů skutečným zážitkem, je třeba mít doma kvalitní nádobí. To musí být nejen krásné a praktické, ale zároveň musí být určeno pro zvolený varný zdroj. Sledováním varných symbolů a piktogramů můžete dnes vařit o něco úsporněji, zdravěji a pohodlněji a hlavně si vybrat to správné nádobí pro varný zdroj, který máte doma.

 

Čím nahradit obklady v kuchyni

Čím nahradit obklady v kuchyni

Při plánování nové kuchyně se snažíme sladit použité materiály. Kuchyň působí jako celek, proto je nutné ji jako celek posuzovat. Podle stylu kuchyňského nábytku ladíme doplňky a další příslušenství. Výrazným prvkem v kuchyni je obklad mezi spodními a horními skříňkami.

 

Ideální teploty a vlhkost pro spokojené bydlení

Ideální teploty a vlhkost pro spokojené bydlení

V celé řadě našich domácností, především pak v těch panelákových, žijeme již dlouhé roky v přetopených místnostech s relativně malou vlhkostí vzduchu. A to má za následek nejen horší kvalitu vzduchu a s tím spojené zdravotní obtíže, ale také podstatně větší náklady na vytápění. A jaké, že jsou ideální teploty, které budou šetřit naše zdraví i peněženku?

 

Čištění a náprava poškrábaných CD a DVD nosičů

Čištění a náprava poškrábaných CD a DVD nosičů

Chtěli jste si doma pustit oblíbenou hudbu, nebo si prohlédnout fotky z dovolené, ale zjistili jste, že se dané CD nebo DVD v mechanice nenačítá, nebo jak se říká „skáče“? Zatím není důvod propadat panice, že jsou veškerá data nenávratně ztracena. Existuje totiž několik šikovných pomocníků, kteří nám mohou pomoci problém poškrábaného či špinavého disku vyřešit.

 

Nádobí vhodné do trouby

Nádobí vhodné do trouby

Dobře zvolené nádobí je nezbytné kuchyňské vybavení, bez kterého se při pečení v troubě neobejdete. Koupit to správné nádobí vhodné do trouby není vůbec jednoduché. Nabídka je veliká a každý výrobce se snaží pomocí triků a reklam přesvědčit, že právě jeho nádobí je to pravé ořechové. Přitom třeba ani neví, v jaké troubě pečete.

 

Osvětlení kuchyně a jídelny

Osvětlení kuchyně a jídelny

Zvolit správné osvětlení kuchyně je velmi důležité z hlediska pracovního, ale také uživatelského komfortu. Kuchyň či kuchyňský kout je totiž pracovištěm, kde se vaří, ale zároveň i prostorem, kde se setkáváme s blízkými lidmi. Měla by být proto nejen praktická, ale také útulná. A jistou dávku útulnosti můžeme navodit právě pomocí nejrůznějších světel.

 

Malá kuchyň - více přemýšlení

Malá kuchyň - více přemýšlení

Pořekadlo, co je malé, to je milé, platí i o kuchyních. Ani v jejich případě nemusí být malý prostor handicapem. Ovšem za předpokladu, že chybějící metry čtvereční nahradíte skutečně racionálním uspořádáním a vybavením.

 

Další z této rubriky

Hody z raclettového grilu

Hody z raclettového grilu

Je tady doba zahradních večírků a posezení s rodinou či přáteli u společného grilování. Chcete-li i letos oslnit své hosty a pohostit je něčím netradičním, máme pro vás výborný tip. Na raclettovém grilu připravíte speciality, kterými nepohrdnou chuťové buňky ani toho nejnáročnějšího gurmána.

 

ETA, výkonné vysavače s bohatým příslušenstvím

ETA, výkonné vysavače s bohatým příslušenstvím

Potřebujete vysavač s extra silným výkonem? Nebo, chcete vysávat a mít doma stylového pomocníka s bohatým příslušenstvím a nějakou tou vychytávkou navíc? ETA ve svém portfoliu produktů z kategorie vysavačů nabízí jedinečné produkty pro úklid vašeho domova – ETA Belo a ETA Novel.

 

Vařiče vajíček zvládnou i volská oka

Vařiče vajíček zvládnou i volská oka

Pokud je pro vás bohatá snídaně základem, bez něhož si nedovedete představit začátek dne, určitě se vám čas od času na talíři objeví i klasické vařené vajíčko. Skvělým pomocníkem pro přípravu takovéto vydatné snídaně vám může být vařič vajec, neboli „vejcovar“, který vajíčka uvaří správně a přesně podle vaší chuti.

 

Volba kuchyňské linky

Volba kuchyňské linky

Zařízení kuchyně nám bude sloužit po mnoho let, při výběru nábytku bychom tedy měli být obezřetní a znát přednosti i úskalí jednotlivých materiálů. Nejčastěji volíme mezi laminem, folií, masivem, lakem, sklem a kovem.

 

Betonové pracovní desky - dlouhá životnost a osobitý design

Betonové pracovní desky - dlouhá životnost a osobitý design

V českém designovém rybníčku se jedná o ještě ne plně zažitý trend, který svou osobitostí dokáže udělat z každé kuchyně originál. Betonové pracovní desky jsou zárukou kvality a můžete se spolehnout na to, že díky vlastnostem materiálu nebude nikdy žádný kus stejný.

 

Elektrický kráječ

Elektrický kráječ

Mezi praktické pomocníky, kteří si našli své místo v českých domácnostech, patří bezesporu i elektrický kráječ. Zatímco jeho ruční předchůdce se využíval především na krájení chleba, vlastnosti elektrického kráječe oceníte i při krájení zeleniny, salámů a sýrů.

 

Dáte si mojito nebo tequillu z domácího baru?

Dáte si mojito nebo tequillu z domácího baru?

Jaký druh alkoholu vám chutná nejvíce? Rum, vodka, tequilla, whisky nebo gin? Uspořádat vlastní barmanské show nebo koktejlové párty pro přátele a známé můžete ve vlastním domě, bytě nebo chalupě, pokud máte domácí bar. Pak už zbývá jen dát si vychlazený drink a užívat si pohodlí domova.

 

Kuchyňský kout začíná válcovat samostatnou kuchyň

Kuchyňský kout začíná válcovat samostatnou kuchyň

Už před stovkami let byla centrem všeho dění v domě kuchyně. Po dlouholetém trendu malých zastrčených panelákových kuchyněk se do módy vracejí byty s rozlehlými kuchyněmi a zejména s kuchyňskými kouty propojenými s obývacím pokojem. Takové řešení má mnohé výhody.

 

Partnerské weby

Reklama

 

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

Turecko-Dovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom . TOPlist