Reklama

Dózy na potraviny - uchovávejte potraviny kvalitně a zdravě

Poslat upozornění na tento článek emailem Vytisknout článek

04.01.2011

Uskladnit potraviny tak, aby vydržely co nejdéle čerstvé a aby byly uchovány bezpečně, bez rizika napadení bakteriemi nebo plísněmi už dnes není nikterak složité. A rovnou můžete zapomenout na plátěné, igelitové nebo papírové pytlíčky či staré použité krabice.

Na trhu jsou totiž k dostání užiteční pomocníci do kuchyně – dózy na potraviny v nejrůznějších tvarech, velikostech, barevném provedení, ale také z různých materiálů. Vybere si docela jistě i ta nejnáročnější hospodyňka.

Materiály vhodné pro potraviny

Sklo

Tradiční a léty prověřený materiál je stále oblíbený a z kuchyně jej jen tak něco nevystrnadí. Nespornou výhodou skleněných dóz je použitelnost prakticky na všechny potraviny, ať už je to koření, těstoviny, cukr či uvařený pokrm. Potraviny uskladněné ve skleněné nádobě nepřejímají žádné pachy, sklo jej ani neabsorbuje, takže po použití postačí jednoduše dózy umýt a mohou se znovu použít na cokoliv jiného. Skleněné dózy mívají zpravidla i velmi těsné uzávěry, často krásně dekorativní, takže je nemusíte ani schovávat co nejhlouběji do skříně, aby návštěva neviděla. Díky průhlednosti snadno zjistíte i bez použití popisků, co jste do dózy uskladnili a nemusíte jí zbytečně otevírat a potraviny vystavovat působení vzduchu. Většina skleněných nádob použitelných na potraviny je omyvatelná v myčce.


Dóza na potraviny PRESTO 1.4 l , Tescoma, 169 Kč

Velmi zajímavé dózy můžete koupit například od Českého výrobce Tescoma, který na náš trh dodává dózy na potraviny President. Ty jsou vyrobeny z vysoce odolného skla, disponují odnímatelnými víky, která jsou jednak vybavena nepropustným silikonovým těsněním a také jsou z prvotřídní nerezové oceli. Mají navíc i zvýšený okraj, tudíž na sebe jednotlivé dózy můžete skládat a ušetřit tak potřebné místo. Po jeho obvodu je datumovka, s níž si označíte datum uložení potravin, nebo spotřeby. Potěší vás docela jistě pětiletá záruka. Dózy pořídíte od 119 korun.


Dózy na potraviny PRESTO, 3 ks, Tescoma, 199 Kč

Plast

Plastové dózy jsou dnes asi nejvíce využívané. Najdete je snad v každé kuchyni. Než si je však v obchodě hodíte do košíku, vždy se přesvědčte o jejich kvalitě. Nekvalitní plasty mohou být zdrojem ftalátů a namísto toho, aby vám byly dobrými pomocníky, vám mohou poškodit zdraví. Pokud ale sáhnete po kvalitním plastu, berete si na pomoc opravdu vděčného pomocníka. Oceníte docela jistě dlouhou životnost, pokud je nezničíte mechanicky, jsou prakticky nerozbitné i variabilitu jejich použití. Hodí se jak na potraviny tepelně upravené, tak i na ty v syrovém stavu, můžete je použít k uskladnění v lednici, spíži, sklepě, ale také v mrazáku. Celá řada výrobců již vyrábí i chytré dózy, které mají datumovku, s níž si jednoduše nastavíte datum, kdy jste danou potravinu zmrazili. Nevýhodou u některých plastových dóz je přebírání pachů, ovšem pokud investujete do kvalitních z tvrzeného plastu, odpadne vám i tato starost. Většina plastových boxů je již vhodná i do myčky nádobí, tudíž i údržba je jednoduchá.
Kvalitní plastové dózy dodává na náš trh například společnost Lock&Lock. Jsou k dostání v nejrůznějších velikostech i tvarech, ze kterých si vybere opravdu každý. Udrží čerstvost i aroma skladovaných potravin, jsou vodotěsné i vzduchotěsné, mají kvalitní silikonové těsnění a snadno se s nimi manipuluje. Vyrobeny jsou tvrzeného plastu a můžete je dát do mikrovlnné trouby i do myčky nádobí. Dají se skládat na sebe, čímž ušetříte místo. Pořídíte je zhruba od šedesáti korun.

Velmi praktická je také kolekce plastových dóz 4FOOD od Tescomy, která je určena k uchování především sypkých potravin. Zakoupíte je ve třech různých velikostech a jistě oceníte praktickou rukojeť, nezbytnou datumovku nebo odklápěcí víko, díky němuž můžete suroviny snadno dávkovat. Lze je umývat v myčce a vybrat si můžete hned z pěti barev. Seženete je za zhruba 100 korun.



Dóza FRESHBOX 5ks, obdélníková, Tescoma

Keramika

Keramika, stejně jako sklo, není v kuchyni žádným nováčkem. Je velmi oblíbená především proto, že kuchyň dokáže krásně doplnit a dozdobit. Jejich velkou nevýhodou je docela jistě poměrně krátká životnost i náchylnost k poškození a rozbití. Keramika sama o sobě je velmi křehká a je potřeba s ní také tak zacházet. Díky této vlastnosti se nedají vyrobit ani pevně těsnící víčka, dózy proto nejdou pevně uzavřít a potraviny v nich uložené tak mohou přebírat pachy z okolí. Nelze je využít ke zmrazení, ani na aromatické potraviny. Při jejich použití také musíte vzít na zřetel, že nejsou průhledné a tudíž je buď musíte popsat, nebo pokaždé dózu otevřít.
Velmi pěkné jsou například keramické dózy NEVO s víčkem, které pořídíte v hnědé nebo béžové barvě. Oceníte silnostěnnou keramiku s lesklou glazurou i masivnost a dostatečnou velikost, také možnost mytí v myčce nádobí i použití v mikrovlnné troubě. Litrovou nádobu pořídíte od zhruba 170 korun.

Plech

Celá řada hospodyněk nedá dopustit na dózy plechové neboli plechovky. K dostání jsou různých tvarech a především designech, které můžete vybírat ze skutečně nepřeberného množství. Jsou vhodné k uchování především čaje nebo kávy, skvěle totiž dokážou udržet aroma, hojně se využívají také na vánoční cukroví nebo na sušenky a sladkosti. Jsou lehké a snadno se udržují, můžete je umýt i v myčce nádobí, ale pamatujte na to, že je musíte vždy důkladně vysušit, jinak by vám mohly zrezivět.


Plechové dózy set 3 ks - Rose, 529 Kč

Vakuové dózy

Samostatnou kapitolou jsou pak vakuové dózy. Ty jsou vyrobeny z tvrzeného plastu a polykarbonové hmoty, díky čemuž jsou lehké a snadno udržovatelné. Vyrábějí se buď v kulatém, čtvercovém nebo obdélníkovém provedení, vyšší i nižší, v různých velikostech a zpravidla v průhledném provedení. Nedílnou součástí vakuové soupravy je i pumpička, kterou se odsaje veškerý vzduch. Potraviny si poté mnohem déle uchovávají vitamíny i minerální látky, nenachytávají do sebe pachy a zůstávají podstatně déle čerstvé. Vakuově uskladnit můžete i hotové pokrmy, které po vyjmutí z mrazničky nebo chladničky stačí jen ohřát a můžete servírovat. Využití mají skutečně široké, skladovat v nich můžete od zeleniny včetně třeba hnilobě rychle podléhajícímu hlávkového salátu a ovoce, přes sýry a uzeniny až po maso či ryby.

Velmi oblíbený je třeba Vakuovací přístroj Colibri - Magic Vac, který se pyšní podtlakem 0,8 bar, pumpou, která odčerpá až třináct litrů vzduchu za minutu. V ceně od tří tisíc korun je kompletní vybavení, tedy vakuová pumpička s napájecím transformátorem, stojan na pumpičku, univerzální vakuovací víko na sklenice o průměru 35 -95 mm, vakuovací zátka na lahve a litrový vakuovací box

Připravila: Petra Martišková

Foto: archiv firem

Článek byl zobrazen 24823 krát.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Kuba | 23.01.2019 14:17:46

Ty skleněné nebo keramické nádobky jsou sice krásné, ale nenabízí nic navíc a cenově jsou oproti plastu o tolik dražší, že se to vyplatí jen u některých. Třeba koření máme v hezkých skleněných nádobkách, ale to je asi všechno. Jinak je prostě nejlepší jít po ceně a praktičnosti.

Odpovědět

 

Kontextová reklama

Další články na téma Kuchyňské vybavení

Revoluční novinka – snadný úklid s hadříkem Actifibre od Viledy

Revoluční novinka – snadný úklid s hadříkem Actifibre od Viledy

Úklid domácnosti není obecně příliš oblíbenou činností, a proto se snažíme si jej maximálně zjednodušit a zefektivnit. Možná také patříte k těm, kteří mají v komoře celý regál čisticích prostředků a hadříků pro různé povrchy. Co byste řekli hadříku, který se hodí na všechny povrchy a vyčistí je opravdu dokonale a dokonce bez čisticího prostředku?

 
Jak se zbavit zápachu z odpadkového koše?

Jak se zbavit zápachu z odpadkového koše?

Přiznejme si, čas od času nám zkrátka v kuchyni něco zavání. Někdy jde o špatně uchovávané jídlo v lednici, jindy o ucpaný odtok, ale mnohem častěji nás nos zavede k jinému zdroji zápachu – k odpadkovému koši. Nejjednodušší je samozřejmě odpad vynést, ale co dělat, když se z koše line nelibé aroma i v případě, že je poloprázdný?

 
Parní trouba - nový způsob vaření

Parní trouba - nový způsob vaření

V posledních několika letech se do značné míry změnil životní styl české populace, který s sebou nese i změnu stravovacích návyků. Jíme více zeleniny, ovoce, bílého masa, celozrnného pečiva a změnily se také technologické postupy přípravy pokrmů - méně smažení a více vaření v páře.

 
Odsávaní par

Odsávaní par

Ne všechny vůně a zápachy, které vznikají při vaření, jsou příjemné, a proto se odsavače par stávají pomalu ale jistě součástí většiny kuchyní. Nabídka na trhu je široká a ne všechny typy jsou vhodné právě do té naší kuchyně.

 
Bez nožů se v kuchyni neobejdeme

Bez nožů se v kuchyni neobejdeme

Profesionální kuchaři si střeží své nože jako „oko v hlavě“ a spolu s originálními recepty a dovednostmi jsou součástí jejich kuchařského know-how. I méně zdatná kuchařka či kuchař si vaření bez nožů vlastně ani nedovede představit. Ovšem jde samozřejmě i o to, jaké nože používáme.

 
Radost vařit

Radost vařit

Pravděpodobně se většina z nás shodne na tom, že i nádobí, ve kterém připravujeme pokrmy, prodělalo za posledních několik desítek let řadu zásadních změn. Vaření se tak v mnoha ohledech stalo příjemnou záležitostí i pro méně zdatné kuchaře.

 
Levné kopie dřezů se rozhodně nevyplatí

Levné kopie dřezů se rozhodně nevyplatí

Jak se vyhnout zklamání při koupi granitových dřezů? Nerez nebo granit? To jakým kuchyňským dřezem vybavíte svoji linku naprosto zásadně ovlivní vaše budoucí pohodlí při práci u dřezu a zejména množství práce s čištěním dřezu, aby vypadal stále úhledně a čistě. Jak tedy vybrat?

 
Puntíky jsou zase in, pozvěte je i k vám domů

Puntíky jsou zase in, pozvěte je i k vám domů

Přemýšlíte, čím by se dal oživit váš stávající interiér? Možná byste měli vyzkoušet puntíky! Jsou zase in a navíc vypadají opravdu svěže. Interiér s puntíky je interiér s novým rozměrem. Zaměřte se nejen na textilie, ale vyzkoušejte také samolepky na zeď, nádobí nebo tapety, případně ložní povlečení. Uvidíte, jak s puntíky váš byt opět prokoukne!

 

Zpět na předchozí stránku

Reklama

Náš tip

Motorové pily STIHL - vsaďte na kvalitu

Zvažujete koupi motorové benzinové pily? Sázka na kvalitní výrobek se servisním zázemím se vyplácí. Motorové pily STIHL, příslušenství a náhradní díly u nás skladem.

 

Polštáře pro zdravý a kvalitní spánek

Kvalitní a správně zvolený polštář je základem zdravého spánku. Máme pro Vás širokou nabídku polštářů z dutého vlákna, zdravotních, anatomických či přírodních péřových polštářů.

 

Originální sauny Dyntar

Firma Dyntar je českým výrobcem originálních saun na zakázku. Jedinečné řešení a vysoká kvalita provedení každé sauny. Bezplatné poradenství, 7 let záruka. Nabízíme víc, než ostatní.

 

Matrace Store – vše pro zdravé spaní

Specializovaný eshop na matrace, rošty do postele, chrániče, anatomické polštáře a postele. Odborně poradíme při výběru správné matrace pro Vás. Nyní akce „matrace doprava zdarma“!

 

Dřevěný nábytek jako na zámku - CASTELO

Dubový, bukový nebo borovicový masiv bez jediného suku změní Váš byt, dům, chatu či jen jeden jediný pokoj v jedinečné romantické zákoutí v zámeckém stylu sestavy CASTELLO.

 

Reklama

Firmy z oboru

Kuchyňské pracovní desky z kamene

Kamenictví Obelisk nabízí kuchyňské pracovní desky z přírodního a umělého kamene, koupelnové desky, schody, parapety a kamenné obklady.

Kvalitní kuchyně plné nápadů

Kuchyňské studio Pelc - moderní i rustikální kuchyně. Kompletní realizace kuchyní od návrhu až po montáž včetně spotřebičů.

Nejčtenější z této rubriky

Tajemství půvabu rustikální kuchyně

Tajemství půvabu rustikální kuchyně

Rustikální je vlastně selský, chcete-li také tradiční nebo klasický. Kde jinde ve svém domově zažíváme chvíle pohody a klidu, než v kuchyni. Tady jsme si jako malí špunti hráli poblíž máminy sukně, později u kuchyňského stolu mastili domácí úkoly a tady voněly ty nejlepší buchty na světě.

 

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Aby pro vás bylo vaření a příprava pokrmů skutečným zážitkem, je třeba mít doma kvalitní nádobí. To musí být nejen krásné a praktické, ale zároveň musí být určeno pro zvolený varný zdroj. Sledováním varných symbolů a piktogramů můžete dnes vařit o něco úsporněji, zdravěji a pohodlněji a hlavně si vybrat to správné nádobí pro varný zdroj, který máte doma.

 

Čím nahradit obklady v kuchyni

Čím nahradit obklady v kuchyni

Při plánování nové kuchyně se snažíme sladit použité materiály. Kuchyň působí jako celek, proto je nutné ji jako celek posuzovat. Podle stylu kuchyňského nábytku ladíme doplňky a další příslušenství. Výrazným prvkem v kuchyni je obklad mezi spodními a horními skříňkami.

 

Ideální teploty a vlhkost pro spokojené bydlení

Ideální teploty a vlhkost pro spokojené bydlení

V celé řadě našich domácností, především pak v těch panelákových, žijeme již dlouhé roky v přetopených místnostech s relativně malou vlhkostí vzduchu. A to má za následek nejen horší kvalitu vzduchu a s tím spojené zdravotní obtíže, ale také podstatně větší náklady na vytápění. A jaké, že jsou ideální teploty, které budou šetřit naše zdraví i peněženku?

 

Čištění a náprava poškrábaných CD a DVD nosičů

Čištění a náprava poškrábaných CD a DVD nosičů

Chtěli jste si doma pustit oblíbenou hudbu, nebo si prohlédnout fotky z dovolené, ale zjistili jste, že se dané CD nebo DVD v mechanice nenačítá, nebo jak se říká „skáče“? Zatím není důvod propadat panice, že jsou veškerá data nenávratně ztracena. Existuje totiž několik šikovných pomocníků, kteří nám mohou pomoci problém poškrábaného či špinavého disku vyřešit.

 

Nádobí vhodné do trouby

Nádobí vhodné do trouby

Dobře zvolené nádobí je nezbytné kuchyňské vybavení, bez kterého se při pečení v troubě neobejdete. Koupit to správné nádobí vhodné do trouby není vůbec jednoduché. Nabídka je veliká a každý výrobce se snaží pomocí triků a reklam přesvědčit, že právě jeho nádobí je to pravé ořechové. Přitom třeba ani neví, v jaké troubě pečete.

 

Osvětlení kuchyně a jídelny

Osvětlení kuchyně a jídelny

Zvolit správné osvětlení kuchyně je velmi důležité z hlediska pracovního, ale také uživatelského komfortu. Kuchyň či kuchyňský kout je totiž pracovištěm, kde se vaří, ale zároveň i prostorem, kde se setkáváme s blízkými lidmi. Měla by být proto nejen praktická, ale také útulná. A jistou dávku útulnosti můžeme navodit právě pomocí nejrůznějších světel.

 

Malá kuchyň - více přemýšlení

Malá kuchyň - více přemýšlení

Pořekadlo, co je malé, to je milé, platí i o kuchyních. Ani v jejich případě nemusí být malý prostor handicapem. Ovšem za předpokladu, že chybějící metry čtvereční nahradíte skutečně racionálním uspořádáním a vybavením.

 

Další z této rubriky

Rohový dřez – dost místa pro všechno

Rohový dřez – dost místa pro všechno

Stále častěji se, hlavně díky novým technologiím a materiálům, objevují v kuchyních atypicky umístěné dřezy a integrovaná mycí centra. Novým umístění pro dřezy se tak stávají dosud nevyužité a problematické rohy.

 

Nejnovější trendy designu v kuchyni

Nejnovější trendy designu v kuchyni

Nejnovější trendy z kuchyně, místnosti, která sloužila k přípravě jídla, vytvořily místnost, která je společenským prostorem, který není ohraničen dveřmi ani ničím jiným. Navíc nabývá také jiných funkcí jako je setkávání rodiny nebo přátel.

 

Jogurtovač aneb jogurt si můžete udělat i doma

Jogurtovač aneb jogurt si můžete udělat i doma

Patříte mezi milovníky jogurtů? I když je na našem trhu nabídka jogurtů skutečně pestrá, možná máte občas pocit, že nemáte přehled, co vše vlastně vámi koupený jogurt obsahuje, zda je kvalitní, často vám jistě přijde i zbytečně drahý a možná dáváte přednost takovým příchutím, které neseženete v obchodech vůbec. Pak není nic jednoduššího, než si pořídit domů jogurtovač a pustit se do výroby jogurtů přesně podle vašich představ a chuti.

 

Jaké nářadí a náčiní by nemělo chybět v žádné kuchyni?

Jaké nářadí a náčiní by nemělo chybět v žádné kuchyni?

V dnešním článku se podíváme na vychytávky do kuchyně, které usnadní každodenní rutinní práci. Zlepšováků a triků není nikdy dost. Navíc mnohdy nemusíte kupovat nic nového, spoustu chytrých nápadů lze předělat ze starého harampádí.

 

Tipy na vánoční dárky pro milovníky vaření a stolování

Tipy na vánoční dárky pro milovníky vaření a stolování

Jelikož dobrých tipů na vánoční dárky není nikdy dost, přinášíme vám inspiraci ze světa vaření a stolování. Pokud některý z vašich blízkých patří k milovníkům dobrého jídla, zakládá si na pěkně prostřeném stole a kvalitním nádobí, možná mu zde vyberete vhodný dárek pod stromeček.

 

Nábytková dvířka na míru

Nábytková dvířka na míru

Často si neuvědomujeme, jak mnoho záleží na docela obyčejných věcech. Třeba nábytková dvířka - ovlivňují vzhled a atmosféru našeho bydlení podstatně více, než bychom možná řekli. Pokud tedy přemýšlíte o změně, vyplatí se právě jim věnovat pozornost.

 

Kuchyňské desky z přírodního kamene

Kuchyňské desky z přírodního kamene

Chcete, aby vaše kuchyně získala opravdový šmrnc, působila elegantně, velmi originálně a přitom byla plně funkční? Vybavte ji kuchyňskou deskou z přírodního kamene od Kamenictví Obelisk s. r. o. Kámen interiéru dodá nadčasový design, unikátní vzhled, ale především vysoce prodlouží životnost celé kuchyňské linky.

 

Víceúčelové vysavače zvládnou vysávání chodníku i čištění matrací

Víceúčelové vysavače zvládnou vysávání chodníku i čištění matrací

Suché i mokré vysávání, vytírání podlahy, šamponování, hloubkové čištění koberců, matrací a čalounění – to vše zvládnou víceúčelové vysavače. Jsou tak univerzálními pomocníky do domácnosti, kteří nám pomohou s udržováním pořádku. Moderní přístroje se nezaleknou ani rozlitého vína na sedačce a starý koberec bude zase jako nový.

 

Partnerské weby

Reklama

 

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

Turecko-Dovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom . TOPlist