Reklama

Antibakteriální dřezy aneb skutečná čistota v kuchyni

Poslat upozornění na tento článek emailem Vytisknout článek

02.11.2013

Čistota a hygiena je zejména v kuchyni velmi důležitá. Součástí každé moderní kuchyně by tak měl být i antibakteriální dřez vyrobený z jemného granitu, který dokáže zlikvidovat až 98% bakterií přicházejících do styku s povrchem dřezu. Granitové dřezy jsou nově opatřovány jedinečnou antibakteriální úpravou pomocí nanotechnologií na bázi iontů stříbra.

Antibakteriální dřezy mohou být granitové, vyrobené z jemného granitu, nebo kompozitní, vyrobené ze speciálního materiálu zvaného SMC (sheet moulding composite).

SMC je termosetický kompozitní materiál na bázi nenasycených polyesterových pryskyřic a dalších komponentů, vyztužených skelnými vlákny - zjednodušeně jde o vyztužený termosetický plast. Některé firmy již od skelných vláken dokonce upustily a nahradily je přírodními lněnými výstužnými vlákny, které jsou mnohem ekologičtější. Tato technologicky pokroková kombinace materiálů a patentovaná povrchová úprava přináší dřezům opravdu vyjímečné vlastnosti. SMC dřezy jsou velmi lehké a také cenově dostupné oproti dražším, ale kvalitnějším granitovým dřezům.

Granitové dřezy jsou zase dřezy vyrobené z umělého kamene, přesněji řečeno ze směsi kamenných drtí, barviv a pojiv. Obsah kamenných složek by měl být mezi 75 až 80% a použité barvivo by mělo být keramické. Výrobek vzniká lisováním do uzavřené formy za velmi vysokých teplot a tlaku. Tyto dřezy jsou lehké, ale zároveň pevné, velice odolné a flexibilní. Vynikají navíc velmi dlouhou životností a jsou považovány za téměř nezničitelné. Díky těmto vlastnostem se v současnosti stávají velmi oblíbenými a uspokojí i velmi náročné uživatele.


Schock Lotus C-150 - antibakteriální dřez z hedvábně jemného nanogranitu Schock Cristadur vypadá stále jako nový

Antibakteriální dřezy vynikají hned několika skvělými vlastnostmi:

Odolnost proti tepelným šokům – dřezy jsou schopny vydržet náhlé teplotní změny v rozsahu 100°C aniž by se na nich projevil nějaký příznak poškození.

Odolnost vůči čisticím prostředkům – kompozitní i granitové dřezy jsou odolné vůči všem běžným čisticím prostředkům. Žádné stopy na nich nezanechají ani agresivní prostředky jako je třeba – louh sodný 30%, kyselina chlorovodíková 5% či metylalkohol. Bez problémů odolávají také potravinovým složkám, jako je mrkvová šťáva, šťáva z červené řepy, maso, káva, čaj, olej, nebo ocet.

Odolnost vůči nárazům – ze všech typů kuchyňských dřezů jsou právě tyto nejodolnější vůči nárazům. Dokonce ani předmět o hmotnosti 2 kg volně padající z výšky 1,5 metru nezanechá na dřezu žádné škrábance, praskliny nebo trhliny. Dřezy tak splňují i ty nejnáročnější požadavky na pevnost.

Odolnost vůči poškrábání a otěru – zejména granitové dřezy jsou vybaveny speciální povrchovou úpravou, která jim zajišťuje skvělou otěru vzdornost a odolnost proti mechanickému poškození, jako je poškrábání. Celkově jsou tyto dřezy velmi robustní a tuhé.

Hygienická nezávadnost – jednou z hlavních výhod těchto dřezů je jejich antibakteriální složení, které u nich zaručuje neutralizaci schopnosti růstu bakterií a plísní. Ve srovnání s klasickými dřezy jsou tak ty granitové a kompozitní o hodně hygieničtější. Například materiál Linature® používaný u dřezů firmy Poalgi vyrobený na bázi polyesterové pryskyřice, lněných výstužných vláken a upravený minerálními plnivy, je vybaven speciální povrchovou úpravou Antibacterias®. Na výrobu kuchyňských dřezů litevské firmy Aquasanita je zase použitý ten nejkvalitnější granit německé výroby, který je pomocí japonské nanotechnologie zvané IONPURE obohacován ionty stříbra. Ty mají antibakteriální vlastnosti a díky tomu zvyšují užitnou hodnotu těchto kuchyňských dřezů. Německá firma Schock zase využívá vlastních materiálů Cristalite granit a nanogranit Cristadur, z nichž vyrábí značkové designové antibakteriální dřezy s vynikajícími užitnými vlastností.

Snadná údržba a čištění – dřezy jsou vyrobeny z materiálu, který vyniká velmi nízkou pórovitostí, díky čemuž je zabráněno vzniku skvrn. Povrch odolává všem v kuchyni používaným druhům chemie a kyselinám obsaženým v potravinách. Dokonce i ty nejnepříjemnější skvrny, které vznikají z červeného vína nebo třeba červené řepy je možné bez problémů z povrchu dřezu setřít za pomoci jakékoliv textilie. Granitové dřezy, které jsou vybaveny moderní antibakteriální úpravou, mají ještě mnohem hladší povrch, což napomáhá k jejich velmi snadné údržbě. 


Antibakteriální dřezy španělského výrobce Poalgi - Kuma 305, Shira 503 a Shira 502

Další nespornou výhodou antibakteriálních dřezů je, že mají elegantní design a je možné si je vybrat v barvě, která vám bude ladit s interiérem. Chvíle strávené v kuchyni budou rázem mnohem příjemnější. Při výběru vhodného antibakteriálního dřezu si dávejte pozor na podezřele levné kusy. Mnohé dřezy vyrobené z různých plastů bývají často nepravdivě za granitové či kompozitní označovány a lákají zákazníky na skvělé ceny. Ovšem výrazné rozdíly v cenách jdou ruku v ruce s rozdíly v kvalitě, které jsou obrovské. Zaměřte se proto raději na opravdu kvalitní a osvědčené výrobce. Pokud chcete mít jistotu, že jde opravdu o granitový či SMC dřez, řiďte se podle ceny. Takovéto dřezy s antibakteriální úpravou totiž nepatří zrovna mezi nejlevnější, protože jsou vyráběny z prvotřídních komponentů.

- jap -

Foto: archiv firem Suite a Poalgi

Článek byl zobrazen 12484 krát.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Karel | 15.03.2018 08:54:24

Dobrý den, na internetu jsem se dočetl že povrch dřezu můžou poškodit agresivní potraviny jako jsou například citrony, je tomu vážně tak? Předem děkuji za odpověď, Karel J.

Odpovědět

 

Kontextová reklama

Další články na téma Kuchyně

Způsoby otevírání kuchyňských dvířek

Způsoby otevírání kuchyňských dvířek

Při plánování kuchyně je nábytkové kování jednou z klíčových otázek. Od něj se totiž bude odvíjet způsob otevírání jednotlivých skříněk i volba úchytek. Jednou z možností a trendů posledních let je také nábytek bez úchytek. Pojďme se na problematiku otevírání kuchyňských skříněk a šuplíků podívat blíže.

 
Výběr plynové varné desky. Jaké jsou novinky?

Výběr plynové varné desky. Jaké jsou novinky?

Přestože se dnes do popředí dostávají elektrické sklokeramické či indukční varné desky, spousta lidí stále dává přednost vaření na plynu. U mnohých je to možná otázka zvyku, ale řada domácností vidí jednoznačnou výhodu v možnosti rychlé a přesné regulace teploty. Pokud jste se také rozhodli pořídit si novou plynovou varnou desku, je následující článek právě pro Vás.

 
JENA-nábytek – vybíráme kuchyňskou linku

JENA-nábytek – vybíráme kuchyňskou linku

Rozhodli jste se pro nákup nové kuchyňské linky a řešíte otázku, jak by vlastně měla vypadat? Jelikož je pořízení kuchyňské linky dlouhodobou investicí, je třeba zvážit všechny důležité aspekty. Na co se tedy při výběru kuchyňské linky zaměřit, abychom získali skutečně praktický a funkční prostor, kde budeme mít vše po ruce a kde bude radost vařit?

 
Ergonomie 5. díl - ergonomie v kuchyni

Ergonomie 5. díl - ergonomie v kuchyni

Kuchyň je z hlediska bezpečnosti pokládána za jedno z nejrizikovějších míst v domácnosti. Kuchyňské pohromy nejčastěji pocházejí z popálenin o horkou plotnu, může jít o úrazy hlavy při otevřených horních skříňkách, i špatně uložené ostré nože dokážou způsobit nepříjemnosti. Aby tomu tak nebylo, je třeba při zařizování kuchyně dbát na jisté ergonomické zásady.

 
Kuchyňské pracovní desky z přírodního kamene

Kuchyňské pracovní desky z přírodního kamene

Při výběru vhodné kuchyňské desky je třeba zvolit materiál, který bude nejenom kvalitní, ale zároveň poskytne i dokonalý estetický zážitek. A právě obě tyto vlastnosti v sobě spojuje přírodní kámen, který působí velmi originálně a dodá vaší kuchyni opravdový šmrnc. Kuchyňská deska z přírodního kamene také výrazně prodlouží životnost celé kuchyňské linky.

 
Žulové pracovní desky do kuchyně jsou téměř nezničitelné

Žulové pracovní desky do kuchyně jsou téměř nezničitelné

Přírodní kámen je v interiérech velmi oblíbený nejen jako dlažba, ale využití najde i v kuchyních jako materiál na výrobu pracovní desky nebo obklad stěn. Nejčastěji se používá žula, neboť splňuje všechny požadavky, které na kuchyňskou desku máme – trvanlivost, odolnost a jedinečný design.

 
Ostrůvek v kuchyni

Ostrůvek v kuchyni

Propojení kuchyně s obývacím pokojem se stalo doslova hitem dnešních novostaveb. Nikdy však nedochází k úplnému sloučení a většinou jsou obě části místnosti vzájemně odděleny alespoň opticky. K tomu slouží různé barové pulty a v poslední době stále oblíbenější kuchyňské ostrůvky. Jsou nejen vhodným estetickým řešením, ale přináší i mnohé praktické výhody.

 
Vaření a stolování podle Feng-šuej

Vaření a stolování podle Feng-šuej

Feng-šuej, kromě mnoha jiných věcí, zkoumá a popisuje energetické působení tvarů, barev a materiálů na člověka v prostoru a v čase. Stejný energetický účinek však na nás má strava, připravená našima rukama v kuchyni zařízené podle zákonitostí feng-šuej.

 

Zpět na předchozí stránku

Reklama

Náš tip

Najděte úlevu od bolesti v infrasauně

Bolí vás záda? Pořiďte si domácí infrasaunu, která vám pomůže od bolesti svalů a kloubů. Prohřeje vaše tělo do hloubky, posílí imunitu a zlepší náladu. Vejde se i do malého bytu!

 

Matrace Store – vše pro zdravé spaní

Specializovaný eshop na matrace, rošty do postele, chrániče, anatomické polštáře a postele. Odborně poradíme při výběru správné matrace pro Vás. Nyní akce „matrace doprava zdarma“!

 

BIOHORT - výjimečné zahradní domky

Zahradní domky rakouského výrobce Biohort osloví i ty nejnáročnější zákazníky. Jsou bezúdržbové a díky široké nabídce vybavení a příslušenství poskytují vysoký uživatelský komfort. Špičkový moderní design a záruka 20 let hovoří za vše. Doprava ZDARMA a dárek k nákupu!

 

Univerzální komínový systém CJ Blok®

Univerzální komínový systém CJ Blok® je určený pro všechny druhy paliv, pro suchý i mokrý provoz, je bezpečný a odolný vůči vysokým teplotám i požáru. Je dodáván jako kompletní stavebnice všech prvků se zárukou 30 let spolehlivé funkce i při stavbě svépomocí.

 

Reklama

Firmy z oboru

Kuchyňské pracovní desky z kamene

Kamenictví Obelisk nabízí kuchyňské pracovní desky z přírodního a umělého kamene, koupelnové desky, schody, parapety a kamenné obklady.

Kvalitní kuchyně plné nápadů

Kuchyňské studio Pelc - moderní i rustikální kuchyně. Kompletní realizace kuchyní od návrhu až po montáž včetně spotřebičů.

Nejčtenější z této rubriky

Tajemství půvabu rustikální kuchyně

Tajemství půvabu rustikální kuchyně

Rustikální je vlastně selský, chcete-li také tradiční nebo klasický. Kde jinde ve svém domově zažíváme chvíle pohody a klidu, než v kuchyni. Tady jsme si jako malí špunti hráli poblíž máminy sukně, později u kuchyňského stolu mastili domácí úkoly a tady voněly ty nejlepší buchty na světě.

 

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Nakupujte hrnce a pánve podle varných symbolů

Aby pro vás bylo vaření a příprava pokrmů skutečným zážitkem, je třeba mít doma kvalitní nádobí. To musí být nejen krásné a praktické, ale zároveň musí být určeno pro zvolený varný zdroj. Sledováním varných symbolů a piktogramů můžete dnes vařit o něco úsporněji, zdravěji a pohodlněji a hlavně si vybrat to správné nádobí pro varný zdroj, který máte doma.

 

Čím nahradit obklady v kuchyni

Čím nahradit obklady v kuchyni

Při plánování nové kuchyně se snažíme sladit použité materiály. Kuchyň působí jako celek, proto je nutné ji jako celek posuzovat. Podle stylu kuchyňského nábytku ladíme doplňky a další příslušenství. Výrazným prvkem v kuchyni je obklad mezi spodními a horními skříňkami.

 

Čištění a náprava poškrábaných CD a DVD nosičů

Čištění a náprava poškrábaných CD a DVD nosičů

Chtěli jste si doma pustit oblíbenou hudbu, nebo si prohlédnout fotky z dovolené, ale zjistili jste, že se dané CD nebo DVD v mechanice nenačítá, nebo jak se říká „skáče“? Zatím není důvod propadat panice, že jsou veškerá data nenávratně ztracena. Existuje totiž několik šikovných pomocníků, kteří nám mohou pomoci problém poškrábaného či špinavého disku vyřešit.

 

Ideální teploty a vlhkost pro spokojené bydlení

Ideální teploty a vlhkost pro spokojené bydlení

V celé řadě našich domácností, především pak v těch panelákových, žijeme již dlouhé roky v přetopených místnostech s relativně malou vlhkostí vzduchu. A to má za následek nejen horší kvalitu vzduchu a s tím spojené zdravotní obtíže, ale také podstatně větší náklady na vytápění. A jaké, že jsou ideální teploty, které budou šetřit naše zdraví i peněženku?

 

Nádobí vhodné do trouby

Nádobí vhodné do trouby

Dobře zvolené nádobí je nezbytné kuchyňské vybavení, bez kterého se při pečení v troubě neobejdete. Koupit to správné nádobí vhodné do trouby není vůbec jednoduché. Nabídka je veliká a každý výrobce se snaží pomocí triků a reklam přesvědčit, že právě jeho nádobí je to pravé ořechové. Přitom třeba ani neví, v jaké troubě pečete.

 

Osvětlení kuchyně a jídelny

Osvětlení kuchyně a jídelny

Zvolit správné osvětlení kuchyně je velmi důležité z hlediska pracovního, ale také uživatelského komfortu. Kuchyň či kuchyňský kout je totiž pracovištěm, kde se vaří, ale zároveň i prostorem, kde se setkáváme s blízkými lidmi. Měla by být proto nejen praktická, ale také útulná. A jistou dávku útulnosti můžeme navodit právě pomocí nejrůznějších světel.

 

Malá kuchyň - více přemýšlení

Malá kuchyň - více přemýšlení

Pořekadlo, co je malé, to je milé, platí i o kuchyních. Ani v jejich případě nemusí být malý prostor handicapem. Ovšem za předpokladu, že chybějící metry čtvereční nahradíte skutečně racionálním uspořádáním a vybavením.

 

Další z této rubriky

Vaříme v malém

Vaříme v malém

Ať už si zařizujeme malý kuchyňský koutek na chalupě, v zaměstnání, či jen bydlíme v jednočlenné domácnosti, jednou z variant, která nám nepochybně vyvstane na mysli, je pořízení si menšího vařiče. Nejen, že tím ušetříme cenné místo na pracovní desce, ale zároveň budeme mít spotřebič, který zcela plnohodnotně zastoupí své větší kolegy.

 

Vakuová svářečka folií - čerstvé potraviny po dlouhé týdny

Vakuová svářečka folií - čerstvé potraviny po dlouhé týdny

Hledáte dokonalou ochranu vašich potravin proti zkáze a plísním? Uvažujete, jak dlouhodobě a ekonomicky skladovat potraviny a nejrůznější předměty? Vyzkoušejte vakuovací svářečku, která vám pomůže uchovat potraviny zdravější a déle čerstvé. Má mnohostranné využití, kromě toho, že prodlouží dobu skladování je vhodná i na marinování nebo vaření ve vakuu.

 

Způsoby otevírání kuchyňských dvířek

Způsoby otevírání kuchyňských dvířek

Při plánování kuchyně je nábytkové kování jednou z klíčových otázek. Od něj se totiž bude odvíjet způsob otevírání jednotlivých skříněk i volba úchytek. Jednou z možností a trendů posledních let je také nábytek bez úchytek. Pojďme se na problematiku otevírání kuchyňských skříněk a šuplíků podívat blíže.

 

Elektrické čističe obuvi pro pohodlné čištění nejen v kanceláři

Elektrické čističe obuvi pro pohodlné čištění nejen v kanceláři

Boty jsou odrazem naší osobnosti, proto bychom jim měli věnovat takovou péči, jakou si zaslouží. Ruční čištění je však velmi pracné a zdlouhavé. Udržovat obuv v čistotě nám může pomoci elektrický čistič bot či unikátní elektrická rohožka. Navíc některé čističe nabízí i možnost vyleštění obuvi a tak problém se špinavými botami už bude minulostí.

 

Pultové neboli truhlicové mrazáky šetří energii i peněženku

Pultové neboli truhlicové mrazáky šetří energii i peněženku

Pultové mrazáky mají svůj význam ve větších domácnostech, které často zpracovávají a uchovávají větší množství potravin, a nemusí to být jen přebytky ze zahrádky nebo zabijačkové sezónní zásoby. Mrazáky ocení všichni, kteří jsou zvyklí nakupovat v delších časových intervalech.

 

Osobní váhy měří hmotnost, tuk i vodu v těle

Osobní váhy měří hmotnost, tuk i vodu v těle

Nejfrekventovanějším přístrojem v řadě domácností bývá zejména první měsíc v roce osobní váha. Je to totiž období, kdy se lidé ještě snaží dodržovat nejrůznější novoroční předsevzetí. Ta zní většinou jednoznačně: „Zhubnu“!. Abychom však mohli sledovat, jak hezky jdou nadbytečná kila dolů, potřebujeme k tomu kvalitní a přesnou osobní váhu.

 

Malý, ale šikovný

Malý, ale šikovný

Jednotlivci, páry nebo menší rodiny, které doma příliš nevaří, se mohou při vaření a přípravě jídla spokojit s obyčejným ručním šlehačem. Kuchyňský robot potom ocení zejména rodiny s dětmi, kde jim tento pomocník ušetří spoustu práce, času i energie.

 

Drátěný program UVAX - přehledná kuchyň v elegantním designu

Drátěný program UVAX - přehledná kuchyň v elegantním designu

Aby byla příprava jídla příjemná, je třeba mít kvalitně vybavenou a přehlednou kuchyň. Každá hospodyňka ale ví, jak je někdy těžké udržet v ní pořádek. Díky drátěnému programu české firmy UVAX, s. r. o. však získá každá vařečka, naběračka, kořenka a další potřeby své místo. Kuchyň bude krásně přehledná a vy budete vždy vědět, kam pro co sáhnout.

 

Partnerské weby

Reklama

 

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

Turecko-Dovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom . TOPlist